Bando gara bar De Andre

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Transcript Bando gara bar De Andre

Liceo delle Scienze Umane
Liceo delle Scienze Umane Economico-Sociale
email: [email protected] – C.F.: 98157010178 – Posta Pec: [email protected]
Via Bonino Bonini, 58 - 25127 BRESCIA sito web: www.liceodeandre.gov.it Tel: 030311044 – Fax 0303731579
Codice meccanografico: bspm04000a
Prot.n.
5/C17e
Brescia, 02/01/17
All’Albo dell’Istituto
Al sito web dell’istituto
Spett.le C.C.I.A.A.
Via Orzinuovi, 3 Brescia
Spett.le Confesercenti
Via Salgari, 2/6 Brescia
Istituti scolastici
Oggetto:
Bando di gara a procedura aperta per affidamento in concessione del servizio
di Ristoro/Bar interno.
N. CIG. Z841CCE6DF
Questo istituto indice una gara a procedura aperta per la concessione della gestione del
servizio ristoro interno presso la sede del Liceo delle Scienze Umane “Fabrizio De Andrè” via
Bonino Bonini n.58 – 25127 Brescia - per il periodo dal 01/04/2017 al 31/03/2020.
Al termine del contratto l’Istituto si riserva la facoltà di procedere all’affidamento per un
ulteriore triennio mediante procedura negoziata, ai sensi del Decreto legislativo n. 50/2016.
La concessione della gestione verrà aggiudicata in base all’offerta più vantaggiosa,
secondo il seguente criterio:

maggiore aumento sul prezzo a base d’asta che è fissato in € 10.000,00 annui. Non sono
ammesse offerte in diminuzione rispetto al prezzo a base d’asta.
PREREQUISITI DI AMMISSIONE
Sono ammessi alla gara i soggetti in possesso dei seguenti requisiti:
1. Avere svolto analogo servizio per almeno tre anni nel triennio solare precedente alla data del
presente bando;
2. Requisito di cui all’art.5 della legge regionale 24 dicembre 2003, n 30 e di uno dei requisiti
di cui all’art. 6 della stessa legge;
3. Iscrizione alla CCIAA per lo svolgimento dell’attività specifica attinente la presente
concessione;
4. Essere in regola con i pagamenti dovuti all’istituto scrivente, ad altri istituti scolastici e
all’Amministrazione Provinciale di Brescia a titolo indennità d’uso, nel caso stiano
utilizzando, o abbiano utilizzato in passato in altri appalti, locali di proprietà dello stesso
ente;
5. Essere in possesso dei requisiti di ordine generale previsti dal dlgs 50/2016;
6. Essere in regola con quanto previsto dall’art.3 della legge 136/2010 (tracciabilità dei flussi
finanziari);
7. Non avere contenziosi in atto o pregressi con le istituzioni scolastiche, avere adempiuto con
regolarità a tutti gli obblighi sottoscritti con i relativi contratti di gestione del servizio barristoro e aver assunto comportamenti idonei al contesto scolastico e rispettosi nei rapporti
con l’amministrazione;
8. Preventiva e incondizionata accettazione delle condizioni previste nello schema di contratto
allegato.
I requisiti di cui ai punti 1-2-3- 4 saranno attestati con la compilazione e sottoscrizione
dell’allegato n. 1
Il requisito di cui al punto 5 sarà attestato con la compilazione e sottoscrizione dell’allegato n.2
Il requisito di cui al punto 6 sarà attestato con la compilazione e sottoscrizione dell’allegato n.3
Il requisito di cui al punto 8 sarà attestato con la firma in ogni sua pagina dell’allegato
schema di contratto e del listino prezzi prefissati allegato n.4
Verranno escluse:
1. istanze inviate via fax o per posta elettronica;
2. offerte pervenute oltre il termine ;
3. offerte condizionate o parziali rispetto all’elenco dei prodotti indicati nel capitolato;
4. offerte espresse in modo indeterminato
5. offerte prive della richiesta indicazione del produttore, della marca e della qualità dei
prodotti elencati nel listino prezzi. Tutti gli alimenti in vendita devono essere di buona
qualità e quindi di marche note o garantite.
Si informa :
 Presso l’Istituto sono iscritti e frequentano circa 1040 studenti e prestano servizio circa 130
unità di personale;
 Il servizio dovrà coprire l’orario di svolgimento delle attività didattiche diurne ;
 Il servizio di piatti caldi e freddi è destinato alla solo utenza della scuola, e potrà
essere esteso a partecipanti a convegni interni previa autorizzazione della dirigenza;
 Il gestore del servizio bar ristoro dovrà versare all’Amministrazione Provinciale di Brescia
il rimborso spese per utenza (energia elettrica,gas,acqua,riscaldamento) ;
 Il servizio bar-ristoro sarà svolto esclusivamente all’interno dell’Istituto nei locali a tal fine
destinati;
 Il Gestore dovrà provvedere alle attrezzature (bancone e gli elettrodomestici) necessari per
l’espletamento del servizio nonché le spese per l’allacciamento idraulico e tutti i dispositivi
necessari per il rispetto della normativa in materia di sicurezza e salute nei luoghi pubblici.
 Nell’istituto è in funzione un servizio di distribuzione automatica di alimenti e bevande e
precisamente:
n. 4 distributori di bevande calde
n. 7 distributori di prodotti vari (bibite e snack)
n. 1 distributore di bevande fredde
Chi fosse interessato all’aggiudicazione del servizio potrà ritirare il bando di gara e i relativi allegati
presso l’ufficio acquisti dell’istituto dalle ore 9 alle ore 12 dal lunedì venerdì o scaricarlo dal sito
web dell’ istituto www.liceodeandre.gov.it:” “ Sez. - bandi di gara e contratti “a partire dal 02
GENNAIO 2017.
Per il sopralluogo (obbligatorio) contattare il sig. Domenico Vassallo- 030311044- dalle
ore 9:00 alle ore 12:00, dal lunedì al sabato:
Per altre ulteriori informazioni è possibile rivolgersi alla DSGA- Sig.ra Paola Golia. La
graduatoria stilata potrà essere usata per disporre eventuali subentri.
L’aggiudicazione potrà avvenire anche in presenza di una sola offerta.
L’istituto scolastico si riserva di non procedere all’aggiudicazione della gara a suo insindacabile
giudizio.
Il plico contenente l’offerta dovrà pervenire , a pena di esclusione, entro e non oltre le
ore 12.00 del giorno 20 GENNAIO 2017
presso la sede dell’istituto “Fabrizio De Andrè” via Bonino Bonini n.58-Brescia. Il plico dovrà essere
sigillato e firmato sui lembi e dovrà riportare in modo evidente la dicitura CONTIENE OFFERTA
PER L’AFFIDAMENTO IN CONCESSIONE DEL SERVIZIO DI RISTORO INTERNO.
Resta inteso che il recapito del plico rimane ad esclusivo rischio del mittente, ove, per qualsiasi
motivo lo stesso non giunga a destinazione in tempo utile. Le offerte pervenute oltre il tempo utile,
ancorché aggiuntive, migliorative o sostitutive di altra presentata in tempo utile,saranno considerate
nulle e quindi non aperte, ma conservate agli atti.
Il plico dovrà contenere:
Busta 1 (ispezionabile) contenente:
1. domanda di partecipazione dichiarazione del possesso dei requisiti di cui ai punti 1-2-3-4
recante cognome, nome e ragione sociale, domicilio e partita IVA dell’offerente, nonché le
generalità di tutti i soci in caso di offerta presentata da società di persone o quelle del legale
rappresentante in caso di offerta presentata da società di capitali con allegata copia del
documento di identità in corso di validità di colui che firma (ALLEGATO N.1);
2. Dichiarazione del possesso dei requisiti generali per la partecipazione alla gara con allegata
copia del documento di identità in corso di validità di colui che firma (ALLEGATO N.2);
3. Modello per comunicazione ai sensi dell’art.3 l.136/2010-tracciabilità dei flussi
finanziari (ALLEGATO N.3);
4. Schema di contratto con allegato listino prezzi prefissati dall’istituto (i prodotti non
industriali devono essere di produzione interna) firmati in ogni loro pagina per
accettazione (ALLEGATO N.4)
5. dichiarazione di presa visione presso l’Istituto dei locali e delle attrezzature adibite al
servizio, (ALLEGATO N. 5);
6. Comunicazione indirizzo di posta elettronica (ALLEGATO N.6)
Busta 2 (chiusa e siglata sui lembi di chiusura) contenente: dichiarazione
di offerta relativa al canone di concessione annuale.
L’offerta, a pena di esclusione dalla gara, deve essere almeno pari al minimo di € 10.000
(diecimila/00). ALLEGATO N. 7)
Ciascuna delle dichiarazioni indicate deve recare in testa l’indicazione della ditta offerente
ed essere sottoscritta dal titolare o dal legale rappresentante.
Avvertenze generali
a) non
si darà luogo all’apertura del plico pervenuto a questo Istituto scolastico:
se all’esterno dello stesso non sia apposta la dicitura sopra richiesta o la ragione sociale della
Ditta mittente, precisando che, se a causa della mancanza o della inesattezza di tali diciture, il
predetto plico fosse da chiunque erroneamente aperto prima della gara o comunque non pervenisse
utilmente in sede di gara, il soggetto concorrente non sarà ammesso alla stessa e non potrà vantare
alcunché a qualsiasi ragione o titolo;
b) non sarà ammessa alla gara l’offerta:
1. la cui busta non sia sigillata su tutti i lembi di chiusura e controfirmata;
2. Nella quale non siano state compilate le note specifiche riguardanti la qualità e la
grammatura dei prodotti offerti (da compilare obbligatoriamente);
3. La mancata effettuazione del sopralluogo ( da effettuarsi obbligatoriamente);
4. Priva dello schema di contratto con allegato listino prezzi prefissati dall’istituto firmati in
ogni sua pagina per accettazione
c) La mancanza, l’incompletezza ed ogni altra irregolarità concernente gli altri documenti di gara da
inserire nella ”BUSTA N.1” verrà considerata essenziale ed obbligherà il concorrente che vi ha dato
causa al pagamento, in favore della stazione appaltante, di una sanzione pecuniaria pari a
€.130,00. L’esclusione sarà in tal caso comminata solo in caso di mancata regolarizzazione, da
effettuarsi entro il termine di dieci giorni dalla richiesta;
d) La mancanza, l’incompletezza ed ogni altra irregolarità concernente i documenti da inserirsi nella
“BUSTA N.2” darà luogo direttamente all’esclusione, senza possibilità alcuna di regolarizzazione od
integrazione.
LA COMMISSIONE DI GARA PROCEDERA’ IL GIORNO
23 Gennaio 2017 ALLE ORE 10.00
ALL’APERTURA DELLE BUSTE IN SEDUTA PUBBLICA, ALLA VALUTAZIONE
DELLE OFFERTE E ALL’AGGIUDICAZIONE PROVVISORIA.
All’aggiudicazione definitiva provvederà il Dirigente Scolastico dell’Istituto entro il trentesimo
giorno successivo all’aggiudicazione provvisoria.
L’aggiudicazione definitiva diverrà efficace dopo la verifica dei requisiti prescritti.
L’aggiudicazione avrà luogo quand’anche dovesse pervenire una sola offerta purché valida.
La gara è regolata dalle norme di cui al presente bando e dal disciplinare di gara (all.n.8)
Tutte le comunicazioni relative alla presente gara verranno trasmesse esclusivamente via posta
elettronica all’indirizzo indicato dalle ditte offerenti in sede di presentazione dell’offerta (allegato
n.6). Ai sensi e per gli effetti di cui alla legge n. 241/’90, si informa che il Responsabile del
Procedimento Amministrativo relativo al presente appalto è Dirigente Scolastico.
IL DIRIGENTE SCOLASTICO
Dott.ssa Rita Venuti
Firma autografa sostituita a
mezzo stampa ai sensi dell’art. 3,
comma 2, del D.lgs. 39/93
ALLEGATI
ALLEGATO N.1
ALLEGATO N.2
ALLEGATO N.3
ALLEGATO N.4
ALLEGATO N.5
ALLEGATO N.6
ALLEGATO N.7
ALLEGATO N.8
domanda di partecipazione
Dichiarazione possesso dei requisiti generali per la partecipazione alla gara
tracciabilità dei flussi finanziari
Schema di contratto con allegato listini prezzi
Dichiarazione presa visione dei locali
Comunicazione indirizzo elettronico
Offerta canone concessione annuale
Disciplinare di gara