Transcript Cenone San Silvestro 2016/2017

Cenone San Silvestro 2016/2017
Antipasto Terra Nostra e Delizie di Mare
Antipasto Italiano
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Duetto di Pasta Fresca
Hausgemachtes Nudelduett
Paccheri fatti in casa con Capesante e Gamberi del Mar Mediterraneo
Hausgemachte Paccheri mit Jakobsmuscheln & Riesengarnelen
Trofie e Scamorza in Canoa di Melanzana
Hausgemachte Trofie & Scamorza in einem Bett aus Aubergine
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Turbante di Branzino e Gamberone su Vellutata di Crostacei
con Tortino di Verdure
Gerollter Wolfsbarsch mit Riesengarnelen auf Meerensfrüchtensauté & Gemüsetörtchen
oder
Filetto di Manzo al Pepe Rosa con Tortino di Verdure
Rindsfilet an rosa Pfeffer mit Gemüsetörtchen
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Sgroppino al Limone e Tris di Dessert
Typisches Sorbet aus Venedig & Dessert Karussell
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Panettone, Pandoro e Bicchiere di Spumante
CHF 94,- pro Person