Transcript dessert - Peaks Place

DESSERT
Mango-Passionsfruchtsalat,
Schokoladenmousse, Kokosnuss
DESSERT
Eiskaffee «The Peaks»
12
Ice coffee “The Peaks”
Gebackener Apfel, Zimt-Glace, Mandeln
Baked Apple, cinnamon Ice cream, almonds
Vigna Senza Nome Moscato di Asti / Braida /
Rocchetta Tanaro / Piemont / Italien
12
10 cl
Vanille Cheesecake, Cranberries
Vanilla cheesecake, cranberries
Finca Antigua Moscatel / Los Hinojosos /
La Mancha / Spanien / 2012
14
10 cl
Lavendel Crème Brulée, Sauerrahm-Glace
Lavender Crème Brulée, sour cream ice
Finca Antigua Moscatel / Los Hinojosos /
La Mancha / Spanien / 2012
8.50
12
13
10 cl
12
Mango-passion fruit salad, chocolate mousse, coconut
Jeninser AOC Vintage Portwine /
Irene Grünefelder / Schweiz
15
4 cl
Gebackene Birnen, Obstbrand-Parfait
und Beerensauce
Baked Pear, fruit spirit parfait and berry sauce
Pol Roger Brut Réserve / Épernay / Champagne /
Frankreich
Käseauswahl vom Wagen, Birnenbrot
Selection of cheese from the trolley, pear roll
Jeninser AOC Vintage Portwine /
Irene Grünefelder / Schweiz
14
16
10 cl
11.50
4 / Stück
4 cl
14