Transcript Per consultare il programma dei corsi

Durante i nostri corsi HAPPY COOKING i nostri Chef dimostrano come
realizzare interamente le varie ricette del tema della serata. La
prenotazione dei corsi si effettua con registrazione presso il nostro punto
vendita entro due giorni dalla data del corso previo versamento della
quota di acconto di € 10,00 per l’iscrizione. I corsi iniziano alle ore 21.00 e
terminano intorno alle 23.30
€ 22,00 a corso
I corsi HAPPY COOKING TRAINING sono i nostri corsi di cucina
interattivi dove ci si può, per esempio, cimentare direttamente con il taglio
delle verdure o sfilettare il pesce sotto la supervisione dei nostri Chef.
Anche questi corsi iniziano alle ore 21 e la prenotazione si effettua solo con
registrazione presso il nostro punto vendita entro due giorni dalla data del
corso previo versamento della quota di acconto di € 20,00 per l’iscrizione
€ 45,00 a corso
CORSI DI CUCINA
Per informazioni e prenotazioni:
Savona – P.zza Guido Rossa 7 - Terrazza Darsena- zona Crescent
 019811574 - 3285825577
 [email protected]
www.homeandworld.it
Menu di Natale 1^PARTE
Martedì 6
Dicembre
ore 21
Il Natale è alle porte..e ancora non sapete a quali ricette
affidarvi per la realizzazione del vostro menu di Natale? Vi
manca quell’idea in più x rendere speciali le vostre feste?
Questa è la serata fatta apposta per voi! Potrete portare a
casa tanti piccoli dettagli e segreti che potranno fare la
differenza sulle vostre tavole per le feste di Natale
1^parte – Antipasti e Primi piatti
MENU DI Natale 2^PARTE
Mercoledì 14
Dicembre
ore 21
Il Natale è alle porte..e ancora non sapete a quali ricette
affidarvi per la realizzazione del vostro menu di Natale? Vi
manca quell’idea in più x rendere speciali le vostre feste?
Questa è la serata fatta apposta per voi! Potrete portare a
casa tanti piccoli dettagli e segreti che potranno fare la
differenza sulle vostre tavole per le feste di Natale
2^parte – Secondi, contorni e Dolci
Buffet di capodanno
Martedì 20
Dicembre
Ore 21
Come preparare dei piatti gustosi, divertenti, sfiziosi
e..pratici anche al trasporto per il vostro buffet con amici e
parenti per la serata di capodanno e le feste natalizie! Idee
golose per piatti funzionali per poter festeggiare tutti
insieme senza che nessuno si perda la festa dietro ai
fornelli!
Il “dopo feste”..menu light
Mercoledì 11
Gennaio
ore 21
Si sa che dopo le feste iniziamo a pensare come ritornare
al peso forma..! Niente di più importante che una sana e
corretta alimentazione con cibi nutrienti e saporiti ma a
basso contenuto di calorie
E ora sono..cavoli ii
Martedì 17
Gennaio
ore 21
I tipi di cavolo più conosciuti sono: il cavolfiore, il cavolo
cappuccio, il cavolo verza, i broccoli e i cavoletti di
bruxelles
I cavoli sono una verdura molto versatile.. infatti si presta a
molti tipi di cotture e permettono di preparare piatti
anche molto delicati e sfiziosi. Inoltre sono ricchi di
vitamine, calcio e antiossidanti
Zuppe di pesce ii
Mercoledì 25
Gennaio
ore 21
Un classico della cucina mediterranea è la zuppa di
pesce.. Piatto di pesce fresco, tipico della tradizione
culinaria più povera. Anche se un po’ laboriosa, la zuppa
di pesce merita di essere preparata per il suo sapore ricco
e unico che vi trasporta in riva al mare..!
Mani in pasta ii
Martedì 31
Gennaio
ore 21
Le paste fresche che passione!
Paste fresche tradizionali, tagliolini, maltagliati,
Paste fresche colorate con purea di spinaci, zafferano, o
pomodoro.. Paste ripiene con carni, verdure, pesce..
...con ogni condimento, con ogni sugo, un legame
indissolubile!
hAPPY COOKING TRAINING
Giovedì 19 Gennaio ore 21
sushi
(tecniche di sfilettatura e taglio del pesce,
preparazione del riso e tecniche di sushi)