Transcript Panmigiano Mano tríennale m assemblea

Panmigiano
Mano tríennale
m assemblea
Oggi si riunisce nella sede di
Reggio Emilia l'assemblea del
Consorzio del Parmigiano
Reggiano. All'ordine del giorno i piani produttivi 2017, che
ripartiranno dai 17 milioni
620mila quintali di latte del
2016 e probabilmente subiranno un lieve ritocco al rialzo.
Un trend già riscontrato
nella precedente assemblea,
quando era stato accordato
un piccolo aumento di settantamila quintali.
I soci, divisi in 343 caseifici
(di cui venticinque si trovano
in provincia di Mantova), dovranno esprimersi anche sul
bilancio preventivo, che conterrà anche un aumento del
premio consortile per forma
di circa cinquanta centesimi.
Risorse preziose che potrebbero essere destinate ad investimenti e progettualità.
L'assemblea del 6 aprile
scorso aveva approvato la proposta di accordo preventivo
per il piano regolazione
dell'offerta per il triennio che
vada] 2017 al 2019.
La strategia del Consorzio
di tutela per il triennio
2017-2019 punta decisamente sulla regolamentazione della produzione e sulla valorizzazione delle quote latte trasformabile in Parmigiano Reggiano assegnate direttamente
ai produttori.
(dad)