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Seconda Festa
della Biodiversità
degli Ortaggi Pugliesi
16 dicembre 2016
ore 10.00 - 19.00
BARI
Castello Svevo
Dalle ore 10.00 Il percorso della Biodiversità
Mostra pomologica: ortaggi pugliesi e incontro con i contadini custodi
Mostre fotografiche “I Biopatriarchi” e “Le varietà locali” a cura di Eco-logica
Performance di improvvisazione teatrale sulla biodiversità a cura di Improvvisart
Dalle ore 15.00 Convegno “Biodiversità delle Specie Orticole della Puglia”
Ore 15.00 | Indirizzo di saluto
Leonardo Di Gioia - Assessore Agricoltura, Risorse agroalimentari,
Alimentazione, Riforma fondiaria, Caccia e pesca, Foreste, Regione Puglia
16.30 | BiodiverSO tra colline e mare del territorio foggiano
Anna Bonasia - Dipartimento di Scienze Agrarie, degli Alimenti e
dell’Ambiente, Università di Foggia
SESSIONE INTRODUTTIVA
15.15 | Politiche e strumenti per la valorizzazione della biodiversità vegetale
nel nuovo PSR Puglia 2014-2020
Gianluca Nardone - Dipartimento Agricoltura, sviluppo rurale ed ambientale,
Regione Puglia
16.45 | Recupero, caraerizzazione, moltiplicazione e conservazione di
germoplasma orticolo pugliese
Luigi Ricciardi - Dipartimento di Scienze del Suolo, della Pianta e degli
Alimenti, Università di Bari
15.30 | Tutela e valorizzazione dell’agrobiodiversità in Puglia e in Italia:
azioni e nuove prospeive
Luigi Troa - Dipartimento Agricoltura, sviluppo rurale ed ambientale.
Sezione Competitività delle filiere agroalimentari, Regione Puglia
SESSIONE BIODIVERSO
15.45 | Proiezione del documentario breve “La ‘semina’ dell’Aglio di Altamura”
Beniamino Leoni e Angelo Signore - Dipartimento di Scienze Agro-Ambientali
e Territoriali, Università di Bari
17.00 | Colori e forme di biodiversità: dai carciofi alle zucche, dai peperoni ai
fagiolini
Gabriella Sonnante - Istituto di Bioscienze e BioRisorse, CNR Bari
17.15 | Una ricea per il carciofo: risanamento e vivaismo
Roberta Spanò - Dipartimento di Scienze del Suolo, della Pianta e degli
Alimenti, Università di Bari
17.30 | Un viaggio BiodiverSO tra cultura e ortaggi
Patrizia Milano - Eco-logica
15.50 | Il progeo BiodiverSO: oo aività di ricerca che riscoprono il
patrimonio di biodiversità orticola della Puglia
Pietro Santamaria - Responsabile scientifico del Progeo “Biodiversità delle Specie
Orticole della Puglia (BiodiverSO)” Dipartimento di Scienze Agro-Ambientali
e Territoriali, Università di Bari
17.45 | Opportunità e prospeive di valorizzazione dei prodoi tutelati
nell’ambito del progeo BiodiverSO
Michelangelo De Palma - Agriplan
16.15 | Semine e raccolte di alcune varietà orticole salentine scandite dalle
ricorrenze religiose
Rita Accogli - Dipartimento di Scienze e Tecnologie Biologiche e Ambientali,
Università del Salento
18.15 | Degustazione a cura di Bigood e Concerto d’Arpa della musicista
Antonella De Filippis
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18.00 | Dibaito e conclusioni