Transcript Weidegang neemt licht toe dankzij nieuwe weiders

PERSBERICHT
14 december 2016
Weidegang neemt licht toe dankzij nieuwe weiders
Het aandeel melkveebedrijven waar de koeien buiten lopen, is in het onlangs
beëindigde weideseizoen net als vorig jaar licht toegenomen. Mede doordat er
meer dan 300 melkveehouders in 2016 overschakelden naar weidegang. 78,9
procent van de melkveebedrijven paste in 2016 een vorm van weidegang toe.
Dat is 0,6 procent meer dan in het vorige weideseizoen.
De toename is een gevolg van de lichte groei van het percentage bedrijven dat volledige
weidegang toepaste. In het afgelopen weideseizoen liet 70,5 procent van de
melkveebedrijven de koeien ten minste 120 dagen zes uur lang per dag buiten lopen.
Ook dat is 0,6 procent meer dan in seizoen 2015. Het percentage bedrijven dat aan
deelweidegang deed bleef onveranderd op 8,4 procent.
De toename is voor een belangrijk deel te danken aan het aantal melkveebedrijven dat
voor het eerst is gaan weiden. Op meer dan 300 melkveebedrijven besloten veehouders
de koeien weer buiten te laten lopen, terwijl zij eerder de koeien het hele jaar door op
stal hielden. De toename van het aantal nieuwe weiders is een gevolg van de acties die
partijen in de zuivelketen ondernemen om weidegang in de melkveehouderij te
stimuleren. Zo keren zuivelondernemingen een premie uit aan veehouders die hun
koeien buiten laten lopen en brengen zij meer producten van weidemelk op de markt.
Het nieuwe weidegangpercentage is vandaag bekendgemaakt tijdens een bijeenkomst in
Leeuwarden waar de partners van het Convenant Weidegang de initiatieven bespraken
die zij ondernemen om de weidegang van melkvee te stimuleren.
Vandaag ondertekenden 9 nieuwe partijen het convenant: Provincies Drenthe, Friesland,
Groningen, Overijssel en Zeeland, Louis Bolk Instituut, Groenhorst MBO, Nordwin College
en Terra MBO. Daarmee komt het aantal partijen dat op initiatief van LTO Nederland en
de Nederlandse Zuivel Organisatie de weidegang wil bevorderen op 73. Betrokken
partijen zijn behalve melkveehouders en zuivelondernemingen onder anderen de
overheid, supermarktketens, banken, veevoerleveranciers en diverse maatschappelijke
organisaties.
Verantwoording
De Duurzame Zuivelketen (samenwerkingsverband tussen de Nederlandse Zuivel
Organisatie en LTO Nederland) drukt het niveau van weidegang uit in het percentage
melkveebedrijven dat een vorm van weidegang toepast (volledige weidegang of
deelweidegang). Dat percentage wordt vastgesteld door ZuivelNL, de ketenorganisatie in
de zuivelsector, aan de hand van geborgde gegevens van veertien individuele
zuivelondernemingen, die de melk verwerken van de melkveebedrijven in Nederland.
Deze zuivelondernemingen hebben zich verbonden aan het Convenant Weidegang; zij
verwerken ruim 98 procent van alle melk in Nederland. De Duurzame Zuivelketen
publiceert het weidegangcijfer jaarlijks in december over het afgelopen weideseizoen.
CBS
Het Centraal Bureau voor de Statistiek stelt het niveau van weidegang vast op basis van
de Landbouwtelling, een enquête die het CBS in samenwerking met de Rijksdienst voor
Ondernemend Nederland jaarlijks uitvoert onder alle agrarische ondernemers in
Nederland. Alle agrarische ondernemers in Nederland zijn verplicht om deze in te vullen.
Op basis van de door veehouders verstrekte gegevens over het voorafgaande
kalenderjaar berekent het CBS het percentage melkgevende koeien van de totale
melkveestapel dat gedurende het weideseizoen van dat jaar één of meerdere dagen
buiten heeft gelopen. Het CBS publiceert dit percentage doorgaans enkele maanden na
uitvoering van de enquête.