Transcript Confcommercio, Orazio Laudani presidente dei

Confcommercio, Orazio Laudani presidente dei ristoratori di Aci Castello. - 12-03-2016
di Redazione Sicilia Journal - Sicilia Journal, Giornale online di notizie - http://www.siciliajournal.it
Confcommercio, Orazio Laudani presidente dei ristoratori di Aci
Castello.
di Redazione Sicilia Journal - 03, Dic, 2016
http://www.siciliajournal.it/confcommercio-orazio-laudani-presidente-dei-ristoratori-di-aci-castello/
1/4
Confcommercio, Orazio Laudani presidente dei ristoratori di Aci Castello. - 12-03-2016
di Redazione Sicilia Journal - Sicilia Journal, Giornale online di notizie - http://www.siciliajournal.it
2/4
Confcommercio, Orazio Laudani presidente dei ristoratori di Aci Castello. - 12-03-2016
di Redazione Sicilia Journal - Sicilia Journal, Giornale online di notizie - http://www.siciliajournal.it
ACI CASTELLO – Nel corso di una partecipata assemblea di categoria è stato rinnovato il consiglio
direttivo dei ristoratori – operatori turistici del Comune di Acicastello. All’assemblea dell’associazione,
aderente a Confcommercio, hanno preso parte anche i vertici della FIPE (Federazione Italiana Pubblici
Esercizi) Dario Pistorio, Francesco Sorbello ed Anna Taccia. A presiedere l’associazione, dopo la
lunga presidenza del carismatico Orazio Pappalardo, è stato eletto Orazio Laudani, altro storico
ristoratore della frazione di Aci Trezza che ha presentato all’assemblea un variegato programma.
“La nostra associazione – ha affermato in neo presidente Laudani – ha davanti a se un compito delicato
ed importante per la sopravvivenza delle nostre aziende. Dovremo essere vivaci e propositivi interlocutori
delle istituzioni locali, dal Comune alla Capitaneria di Porto alla stessa Regione. Le istituzioni dovranno
ben percepire che i ristoratori rappresentano una delle componenti principali dell’offerta economica e
turistica del nostro territorio, garantendo livelli occupazionali importanti. Per questo motivo dovranno
essere considerate le ragioni della nostra categoria, si dovrà far in modo che si possa operare in serenità.
In tal senso avremo molte questioni da affrontare nell’ambito di tavoli tematici: dalla viabilità a quelle di
una tassazione a volte vessatoria, dalla lotta a forme di abusivismo al decoro del nostro territorio,
dall’organizzazione degli eventi alla gestione dei parcheggi. Saremo propositivi ma anche ben
determinati a difendere le nostre aziende e i livelli occupazionali che garantiscono”.
La presenza del segretario della FIPE Anna Taccia ha permesso di approfondire le tematiche tecniche
della categoria, da quelle amministrative a quelle sanitarie, mentre il presidente della FIPE Pistorio ha
illustrato una nuova opportunità che viene offerta ai ristoratori per meglio rispondere alle esigenze dei
turisti.
“Abbiamo presentato una nuova piattaforma informatica – dichiara Pistorio – che permetterà di poter
tradurre in 14 lingue menu ed ingredienti. Si chiama Kemangio ed ha lo scopo di permettere ai turisti di
tutto il mondo, una volta giunti in un ristorante, di poter leggere nella loro lingua menu ed ingredienti
grazie ad un sistema di traduzione simultanea, potendo così selezionare in maniera puntuale i menu anche
in relazione ai loro precisi gusti piuttosto che rispetto ad eventuali intolleranze. In un territorio a
prevalente economia turistica questo strumento ci pone all’avanguardia, mettendo sempre più a loro agio
i turistici e garantendo massima trasparenza”.
La fase del rinnovo cariche, coordinata dal vice direttore provinciale di Confcommercio Francesco
Sorbello, ha portato alla elezione anche dei consiglieri nella persona di Orazio Pappalardo, vice
presidente; Nino Testa, Salvatore Pellegrino, Nicola Aleo, Cirino Massiminio e Paolino Privitera.
“L’associazione dei ristoratori ed operatori turistici castellesi – ha dichiarato Sorbello – in questi anni si è
affermata nel panorama istituzionale della nostra Provincia grazie alla mirabile azione del pass president
Orazio Pappalardo a cui va il convinto ringraziamento di tutta la categoria. Ora si apre una nuova fase per
affrontare la sfida della modernizzazione dell’offerta turistica e per affermare il principio che le politiche
della pubblica amministrazione devono considerare realmente, e con fatti coerenti e concreti, le nostre
attività come un vero valore. La compattezza della categoria rappresenta una garanzia per raggiungere
obiettivi importanti”.
3/4
Confcommercio, Orazio Laudani presidente dei ristoratori di Aci Castello. - 12-03-2016
di Redazione Sicilia Journal - Sicilia Journal, Giornale online di notizie - http://www.siciliajournal.it
Diffondi la notizia!
_______________________________________________
4/4
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)