Transcript scarica pdf - Comune di Locate di Triulzi

Menu invernale Scuola dell'Infanzia Locate di Triulzi
17 Ottobre
21 Aprile
1^ settimana
2^ settimana
3^ settimana
4^ settimana
5° settimana
6° settimana
LUNEDI'
Pasta pomodoro e pesto
Formaggio *
Carote a vapore
Pane- frutta di stagione
Pasta con cavolfiore
Prosciutto cotto
Insalata di stagione/mista 1
Pane - Budino
Pasta al ragu' di verdure
Farinata ceci
Erbette all'olio
Pane - Frutta di stagione
Pasta alla carbonara
Edamer o Emmethal
Carote all'olio
Pane - Frutta di stagione
Pasta pomodoro e piselli
Formaggio *
Carote
Pane - Frutta di stagione
Ravioli in brodo
Farinata di ceci
Carote all'olio
Pane - Frutta di stagione
MARTEDI'
Risotto con piselli
Pasta e fagioli misti
Passato verdura con orzo
Pastina in brodo vegetale
pastina in brodo vegetale
Pasta al ragu'
Bocconcini di pollo 2
Uovo strapazzate/Frittata
Insalata verde
Pane- Budino
Formaggio fresco 3
Carote all'olio
Pane - Frutta di stagione
Cavolfiori all'olio
Pane - Budino
Arrosto tacchino al forno
Insalata
Pane- Budino
Arrosto di lonza
insalata verde
Pane - Budino
Prosciutto cotto
Insalata verde
Pane - Budino
Crema di verdure
Brasato con
Pasta pomodoro e basilico
Fesa di tacchino al forno
Risotto zafferano
Formaggio *
Pasta al pomodoro e basilico
Farinata di ceci
Pasta all'amatriciana
Croccchetta di verdura
Minestrone con pasta
Croccole di pollo
Polenta
Frutta di stagione-pane
Broccoletti al forno
Pane - Frutta di stagione
Carote all'olio
Pane - Frutta
Fagiolini all'olio
Pane - Frutta di stagione
Broccoletti all'olio
Pane - Frutta di stagione
Pure' di patate
Pane - Frutta di stagione
GIOVEDI'
Pasta con broccoli
Battuta di lonza
Piselli brasati
Pane - Frutta di stagione
Pastina in brodo vegetale
Croccole di pollo
Pure' di patate
Pane - Frutta di stagione
Pasta ai formaggi
Nuggets 1/2 porz.
Insalata verde
Pane - Frutta di stagione
Crema di verdure
Fettina lonza mediterranea
Polenta
Pane - Frutta di stagione
Minestrone di farro
Brasato
Polenta
Pane - Frutta di stagione
Pasta al pomodoro
Arrosto di tacchinno
Broccoletti
Pane - Frutta di stagione
VENERDI'
Minestra di ceci con pasta
Bastoncini di merluzzo
Erbette all'olio
Pane - Frutta di stagione
Risotto alla parmiggiana
Polpetta di merluzzo
Insalata iceberg
Pane - Frutta di stagione
Pasta besciamella e pesto
Uova strapazzate
Piselli
Pane - Frutta di stagione
Pasta alla sorrentina
Bastoncini di merluzzo
Insalata di stagione
Pane - Frutta di stagione
Pasta alla ligure
Tonno
Piselli brasati
Pane - Frutta di stagione
Risotto al pomodoro
Bastoncini di merluzzo
Fagiolini all'olio
Pane - Frutta di stagione
MERCOLEDI'
1 composta di insalata milano, iceberg, crauto bianco e rosso, carote.
* a rotazione: emmenthal, edamer, primo sale, quick
N.B. Frutta a rotazione: pere, mele, kiwi, arance, clementine, mandarini, banane.
In aggiunta alla frutta fresca nel mese di ottobre-novembre verranno serviti anche alcuni dessert: budino al crème caramel/cioccolato/vaniglia, vari tipi di torta preparati al Centro Cottura.
Due volta alla settimana sarà a disposizione pane integrale
Alcuni secondi piatti, solo per le scuole dell'infanzia verranno somministrati dalle addette già a pezzettini; inoltre il budino e il formaggio quick non verranno mai serviti alle scuole
dell'infanzia