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BLRH003017 I.P.S.S.A.R. VIA DEI CAMPI, 2 ELENCO DEI LIBRI DI TESTO ADOTTATI O CONSIGLIATI Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO Classe: 4 B 32043 CORTINA D'AMPEZZO Anno Scolastico 2016-2017 Corso: SERVIZI DI SALA E VENDITA (INGLESE - TEDESCO) Materia / Disciplina Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo / Sottotitolo Vol. Editore Prezzo Nuova Adoz. Da Acq. Cons. ITALIANO LETTERATURA 9788822176462 SAMBUGAR MARTA LM QUARTO ANNO SET - EDIZIONE MISTA / IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO + ESAME DI STATO + ESPANSIONE ONLINE 2 LA NUOVA ITALIA EDITRICE 30,80 No Si No INGLESE 9788820361020 AA VV DRINK & THINK / SKILLS, DUTIES AND CULTURE IN THE RESTAURANT AND BAR U HOEPLI 22,50 No No No TEDESCO 9788820366537 BRIGLIANO CLAUDIO / DONI FIORENZA PAPRIKA NEU. NEUE OPENSCHOOL-AUSGABE / DEUTSCHKURS / VENTURINI GIUSEPPINA FUR GASTRONOMIE-, SERVICE- UND BARPERSONAL U HOEPLI 20,90 No No No STORIA 9788805074136 DI SACCO PAOLO MEMORIA E FUTURO 2 / DALL'ASSOLUTISMO ALL'IMPERIALISMO 2 SEI 20,20 No Si No MATEMATICA 9788849414844 SASSO LEONARDO ELEMENTI DI MATEMATICA A COLORI / ELEMENTI DI ANALISI U PETRINI 19,90 No Si No CONOSCERE GLI ALIMENTI - CONF. U + QUADERNO OPERATIVO CON CD-ROM (LDM) / SCIENZA E CULT. ALIMENTAZIONE PER SERVIZI ENOG.-SALA VEND. U CLITT 35,70 No No No DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE 9788823333062 BATARRA GRAZIA / MAINARDI MONICA IMPRESE RICETTIVE & RISTORATIVE OGGI 2 SET - EDIZIONE MISTA DELLA STRUTTURA RICETTIVA / VOLUME 2 + ESPANSIONE WEB 2 2 TRAMONTANA 21,60 No Si No U CALDERINI 17,40 No No No SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808344526 RODATO SILVANO LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE SALA BAR 9788852805301 AA VV SALA E VENDITA/2 SETTORE CUCINA - EDIZIONE MISTA / LA SCUOL@ DI ENOGASTRONOMIA - VOLUME + ESPANSIONE WEB Pag. 1 di 1