Transcript l`arte del ricevere - Giornale dell`Isola.it

COMUNE DI FILAGO
BIBLIOTECA CIVICA
L’ARTE DEL RICEVERE
e il GALATEO A TAVOLA
Suggerimenti per aggiungere un tocco di originalità al nostro modo di
ricevere, trattasi di una cena formale, di un buffet o di una semplice
riunione di famiglia.
Introduzione: Storia degli “Italiani a Tavola” dal 1600 ad oggi.
* Come Invitare e come Rispondere ad un invito.
* Il Galateo di chi ospita e di chi è ospitato
* Il Regalo adatto/Ricevere un Regalo con stile.
* L’estetica della tavola: come apparecchiare una tavola formale e informale.
* Come “Rispettare” le “Regole dell’etichetta”.
* In che modo ordinare posate e bicchieri / Come disporre i posti e servire i piatti.
* Abbinamento cibi e vini: scuola Inglese, Francese e Italiana.
* Il centrotavola, i tovaglioli (con sei esempi pratici di come piegarli).
* “Segnaposto” che passione! Tante idee per realizzare originali segnaposto fai da te
* Il “pranzo in piedi”, come organizzare e preparare.
* Suggerimenti sulle “cose da non fare mai” e tante, tante altre curiosità.
Le partecipanti devono portare 2 tovaglioli in stoffa
VENERDI’ 16 DICEMBRE 2016
ORE 20:30-22:30
Presso il Centro Polifunzionale di Filago
Costo del corso € 8 a partecipante
Numero minimo di partecipanti 15 persone
Pre-iscrizioni entro venerdì 9 dicembre 2016
Per informazioni e iscrizioni Biblioteca Civica di Filago
P.zza Dante, 12 - 24040 Filago (BG)
tel. 035 4995370 - fax 035 499327
e-mail [email protected]
www.giornaledellisola.it – dicembre 2016