Transcript Le nostre proposte per Natale

gastronomia
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via Umberto I°, nr.1
Monzambano (Mn)
Antipasti
Fantasia di sfoglie ripiene
Pizzette
Tramezzini
Insalata russa
carpaccio di polpo
Sughi & condimenti
Sugo d’anatra
Pesto alla genovese
Ragu di carne
Sugo al pomodoro
Primi
Capunsei
Tortellini di carne
Tortelli di zucca
Tortelloni con ricotta e spinaci
Lasagne al ragu’
Lasagne con verdure
Lasagne al radicchio rosso, scamorza e speck
Lasagne ai carciofi
Crespelle al radicchio rosso e taleggio
Crespelle al prosciutto e mozzarella
Crespellle con gorgonzola e noci
Rotolo verde
Pasta fresca: passatelli, maccheroncini, bigoli,
tagliatelle,tagliatelline
Secondi di carne
Punta di vitello al forno
Cosciotto di maiale
Faraona ripiena disossata
Rotolo di coniglio ripieno ai carciofi
Arrosto di tacchino farcito
Lonza tonnata
Roastbeef
Guancialino di vitello brasato
bolliti Misti: Cappone ripieno, cappello del prete, cotechino....
Secondi pesce
Luccio in salsa
Polpette di pesce
Baccalà
Fritto misto di pesce
Branzino al forno
Insalata di polpo, seppie e patate
Contorni
Verdure cotte al vapore
Verdure alla griglia
Patate al forno
Verdure ripiene miste
Mostarda
Giardiniera in agrodolce
Torrette di melanzane alla parmigiana
Verdurine croccanti
Lenticchie
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È gradita la prenotazione: tel. 0376.809477
email: [email protected]