Transcript Progettazione curricolo digitale

I.P.S.S.E.O.A. PAGANI ISTITUTO PROFESSIONALE di STATO “Ten. Carabinieri Marco PITTONI”
Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera -Servizi commerciali – Servizi socio sanitari:odontotecnica
Via A. DE GASPERI, 302/304 – 84016 PAGANI (SA)Tel/Fax 0815151982 – Codice fiscale 94029550657
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Progettazione del Curricolo Digitale – Progetto“ REGISTRO OPPORTUNITÀ”
Sviluppo e copertura
Descrivere la copertura rispetto
ai cicli scolastici e agli ordini di
studio
− verticale ,interessa
ordini diversi:
secondaria di primo
grado, secondaria di
secondo
− extracurricolare
Tipologie di Competenze
Descrivere i traguardi di
competenze in merito alle
discipline coinvolte
− siritaglia una quota oraria
settimanale di 4 ore per un
totale di 96 ore da spalmare
su 6 mesi
−
−
Contenuti, attività e
pratiche didattiche
Descrivere i prodotti e le
attività che si intende
realizzare
− tipologie: app con
manuale utente
− format digitale
−
riusabile, moltiplicabile,
adattabile,modificabile
− Progettazione
autonoma
deglistudenti
− interventi di esperti
− comunicazione online
trasversali adiscipline :
Informatica,
Matematica,Logica,
Inglese, Italiano,
Storia,Diritto ed
Economia
Aziendale,Enogastrono
mia e Accoglienza
turistica.
Articolazione delle classi e dei
gruppi classe
Descrivere le articolazioni possibili
per un miglior conseguimento delle
competenze
− gruppi a classi aperte
−
lezioni in aula e
laboratoriopomeridiano
Articolazione e struttura delle tematiche e delle competenze Descrivere
obiettivi, tematiche ed unità didattiche previste (sillabo)
-Conoscere gli aspetti che caratterizzano i DATABASE (tempistica : 1mese)
Metodologie
Descrivere le metodologie che si intende adottare
− Didattica attiva e laboratoriale
Apprendimento tra pari
-Progettare , raccogliere i dati e realizzare un DATABASE con le interfacce per la
− didattica inclusiva eperl‘integrazione
consultazione (tempistica: 2 mesi)
− grigliedivalutazione in itinere e finali ,osservazioni ed
auto-osservazioni dello studente, Scheda di valutazione
-Saper identificare e valutare gli ambiti di applicazione della tecnologia Internet
del tutor aziendale, scheda di autovalutazione dello
alle attività e ai processi alberghieri e ristorativi (tempistica: 1 mese)
studente,verificadel prodotto e dell’operato.
-Saper pianificare gli aspetti organizzativi e tecnologici per sviluppare un’attività
di CONSULTAZIONE coerente con la strategia e gli obiettivi prefissati
(tempistica: 1 mese)
-Saper contribuire allo sviluppo di una campagna di comunicazione del progetto
presso tutti gli istituti alberghieri utilizzando gli strumenti della promozione on
line(tempistica: 1 mese)
Strumenti
Indicare strumenti (arredi, dispositivi) per la presentazione e la fruizione dei
contenuti
− ambienti per l'apprendimento: spazi innovativi, aule, setting diversi di
aula, e ambienti digitaliinnovativi
− impiego dei social network
− impiego di INTERNET
Prove, verifiche e valutazione delle competenze.
Descrivere tipologie di prove, modelli di valutazione e modalità
di mappatura
-individuali e di gruppo
- automatizzate e laboratoriali
-grigliedivalutazione in itinere e finali osservazioni ed autoosservazioni dello studente,
Scheda di valutazione del tutor aziendale, scheda di
autovalutazione
dello
studente,verificadel
prodotto
e
dell’operato.
La fase di monitoraggio permette di individuare gli interventi
correttivi al fine di trarne utili indicazioni, sia per apportare
correzioni in itinere all’attività, sia per le successive fasi di
programmazione.
Sarà compito del tutor scolastico congiuntamente al tutor
aziendale di svolgere le attività di monitoraggio in itinere.
In base alle relazioni del tutor e ad eventuali segnalazioni di
docenti e allievi circa la frequenza, il gradimento dello stage, la
qualità dell’attivitàdi docenza, la gestione finanziaria, il tutor
scolastico e il tutor aziendale apporterà le necessarie azioni
correttive e/o preventive per migliorare il percorso formativo.