Transcript Calendars parte 2

Calendari 35
PA132
GASTRONOMIA
M E N S I L E
FESTIVITÀ INTERNAZIONALI
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Gennaio
1 4 6 9 B
Domenica
1-364
Maria Madre di Dio
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Martedì
La ricetta del mese
52 Sett.
17-348
s. Antonio abate
Mercoledì
Lunedì
2-363
18-347
ss. Basilio e Gregorio
s. Liberata
1 Sett.
Martedì
Giovedì
`
3-362
19-346
s. Genoveffa
s. Mario
Venerdì
Mercoledì
4-361
20-345
ss. Ermete e Caio
ss. Sebastiano e Fabiano
Giovedì
Sabato
2
5-360
21-344
s. Amelia
s. Agnese
4 B
Venerdì
Domenica
6-359
22-343
Epifania di N.S.
s. Vincenzo
Sabato
Lunedì
7-358
23-342
s. Raimondo di Peñafort
s. Emerenziana
4 Sett.
Martedì
Domenica
8-357
24-341
Battesimo di Gesù
s. Francesco di Sales
Mercoledì
Lunedì
9-356
25-340
s. Giuliano
Mercoledì
11-354
Giovedì
|
12-353
s. Cesira
Venerdì
13-352
s. Ilario
Sabato
14-351
s. Felice
Domenica
15-350
s. Mauro
Lunedì
16-349
s. Marcello
3 Sett.
DICEMBRE 2016
Mercoledì
6
13
20
27
7
14
21
28
26-339
ss. Tito e Timoteo
Venerdì
27-338
Preparazione:
s. Igino
Martedì
Giovedì
Linguine, 500 gr, noci gherigli per decorare 20 gr, Olio
extravergine d’oliva 20 gr, Sale 2 gr, Pepe 1 gr, Parmigiano
reggiano grattugiato 30 gr.
s. Aldo
5
12
19
26
Convers. di s. Paolo
Ingredienti:
10-355
Lunedì
Spaghetti alle noci
2 Sett.
Martedì
Giovedì
1
8
15
22
29
MOD. A120
Venerdì
2
9
16
23
30
Sabato
3
10
17
24
31
s. Angela Merici
Per prima cosa preparate la salsa alle noci. In un tegame dai bordi
alti versate l’acqua e quando sarà a bollore versatevi i gherigli
delle noci. Lasciateli sbollentare per 5 minuti. Poi scolateli e
lasciateli asciugare su un canovaccio pulito fino a che non si
intiepidiscono. Quindi prendete una ciotola, versate la mollica
di pane e il latte. Mescolate con un cucchiaio di legno per
amalgamare gli ingredienti. Quando la mollica di pane risulterà
umida fatela scolare in un colino a maglie strette per raccogliere
il latte in eccesso. Ora che i gherigli sono freddi privateli della
buccia e uniteli nel mixer con la mollica di pane, un po’ di
latte ed i pinoli. Versate nel mixer anche aglio, maggiorana e
formaggio grattugiato. Azionate il mixer ed aggiungete l’olio a
filo, quindi un po’ del latte in eccesso usato per ammorbidire
la mollica. Aggiustate di sale e pepe. Quando il composto sarà
cremoso ed omogeneo tenetelo da parte. Nel frattempo prendete
un tegame dai bordi alti, riempitelo d’acqua e portate a bollore.
Versatevi gli spaghetti. Mentre questi cuociono prendete una
padella antiaderente. Versate l’olio a filo ed aggiungete al salsa
alle noci. Scaldate a fuoco dolce. Aggiungete un mestolo di
acqua di cottura per rendere più liquida il condimento alle noci
e riscaldarlo leggermente.
Domenica
4
11
18
25
2017
Sabato
+
28-337
s. Tommaso d’Aquino
Domenica
29-336
s. Costanzo
Lunedì
30-335
5 Sett.
s. Martina
Martedì
31-334
s. Giovanni Bosco
IL SOLE
Sorge
Tramonta
giorno 1
giorno 10
giorno 20
ore 7,38
ore 7,37
ore 7,33
ore 16,50
ore 16,59
ore 17,10
LA LUNA
Nota: la levata e il tramonto del sole riportati nel calendario si riferiscono sempre
all’ora solare
Lunedì
Martedì
6
13
20
27
7
14
21
28
Mercoledì
1
8
15
22
2 P.Q.
giorno
5
| L.P.
giorno 12
ore
20,47
ore
12,34
` U.Q. giorno 19
ore
23,13
+ L.N.
ore
1,07
giorno 28
FEBBRAIO 2017
Giovedì
2
9
16
23
Venerdì
3
10
17
24
Sabato
4
11
18
25
Domenica
5
12
19
26
L’IMPOSTA DI PUBBLICITÁ, NEL RISPETTO DEL REGOLAMENTO LOCALE, È A CARICO DI CHI LO ESPONE IN PUBBLICO
FORMATO CM 29x47
PA132
8
36 Calendari
1,1940
•
•
•
Mensile 12 fogli
Carta patinata 70 gr.
Testata termosaldata
•
•
•
F.to calendario: cm 29x47 ca
F.to testata: cm 29x9 ca
Imballo: pz. 100
RETRO STAMPATO IN QUADRICROMIA
Dal palato al cuore, alla
scoperta della cucina attraverso
nuove ricette.
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Prettepre l’orzoe peinlarlaichcoettecene lotima peetrntoi dicola ndaunmipizil brozicododi, tensale groA 10ssomi.nuA tifine cottu
Me remità le rad io di un nuti tutto zico to. brodo e.
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Calendari 37
PA136
FESTIVITÀ INTERNAZIONALI
PIZZA
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AMPATO
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GENNAIO 2017
DIC
2016
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29 G
30 V
31 S
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LUN
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MAR
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GIO
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1-364
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2-363
ss. Basilio e Gregorio
Sett. 1
3-362
s. Genoveffa
4-361
ss. Ermete e Caio
5-360
s. Amelia
2
6-359
Epifania di N.S.
4 B
7-358
s. Raimondo di Peñafort
8-357
Battesimo di Gesù
Sett. 2
9-356
s. Giuliano
10-355
s. Aldo
11-354
s. Igino
12-353
s. Cesira
|
13-352
s. Ilario
14-351
s. Felice
15-350
s. Mauro
Sett. 3
16-349
s. Marcello
L’IMPOSTA DI PUBBLICITÁ, NEL RISPETTO DEL REGOLAMENTO LOCALE, È A CARICO DI CHI LO ESPONE IN PUBBLICO
17
18
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31
MAR
MER
19-346
s. Mario
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21-344
s. Agnese
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LUN
A
22-343
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23-342
s. Emerenziana
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24-341
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25-340
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ss. Tito e Timoteo
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ore 16,50
giorno 10
ore 7,37
ore 16,59
giorno 20
ore 7,33
ore 17,10
Nota: la levata e il tramonto del sole riportati nel
calendario si riferiscono sempre all’ora solare
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5
| L.P.
giorno 12
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+ L.N. giorno 28
ore
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ore
20,47
12,34
23,13
1,07
FORMATO CM 29x47
PA136
8
1,1940
38 Calendari
•
•
•
Mensile 12 fogli
Carta patinata 70 gr.
Testata termosaldata
•
•
•
F.to calendario: cm 29x47 ca
F.to testata: cm 29x9 ca
Imballo: pz. 100
La maestria dell’arte pizzaiola,
trucchi e segreti che hanno reso la
pizza un classico culinario.
PA138
FESTIVITÀ INTERNAZIONALI
PANE E PASTA
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LUN
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3-362
s. Genoveffa
4-361
ss. Ermete e Caio
5-360
s. Amelia
2
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Epifania di N.S.
4 B
7-358
s. Raimondo di Peñafort
8-357
Battesimo di Gesù
Sett. 2
9-356
s. Giuliano
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s. Aldo
11-354
s. Igino
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s. Cesira
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s. Ilario
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s. Felice
15-350
s. Mauro
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s. Marcello
Sett. 3
L’IMPOSTA DI PUBBLICITÁ, NEL RISPETTO DEL REGOLAMENTO LOCALE, È A CARICO DI CHI LO ESPONE IN PUBBLICO
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MER
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18-347
s. Liberata
GIO
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s. Mario
VEN
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20-345
ss. Sebastiano e Fabiano
SAB
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s. Agnese
DOM
LUN
A
22-343
s. Vincenzo
Sett. 4
23-342
s. Emerenziana
MAR
MER
24-341
s. Francesco di Sales
25-340
Convers. di s. Paolo
GIO
26-339
ss. Tito e Timoteo
VEN
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s. Angela Merici
SAB
+
28-337
s. Tommaso d’Aquino
DOM
LUN
29-336
s. Costanzo
Sett. 5
30-335
s. Martina
MAR
IL SOLE
FEB
17-348
s. Antonio abate
Sorge
31-334
s. Giovanni Bosco
Tramonta
giorno 1
ore 7,38
ore 16,50
giorno 10
ore 7,37
ore 16,59
giorno 20
ore 7,33
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Nota: la levata e il tramonto del sole riportati nel
calendario si riferiscono sempre all’ora solare
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FORMATO CM 29x47
PA138
8
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•
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Mensile 12 fogli
Carta patinata 70 gr.
Testata termosaldata
•
•
•
F.to calendario: cm 29x47 ca
F.to testata: cm 29x9 ca
Imballo: pz. 100
Il pane e la pasta, alimenti
posti a fondamento della dieta
mediterranea.
Calendari 39
PA140
FESTIVITÀ INTERNAZIONALI
PRODOTTI TIPICI
M E N S I L E
L’arte culinaria tipica della nostra penisola.
Scopriamo insieme il fenomeno del Made in Italy.
DIC
2016
1G
2V
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30 V
31 S
MOD. A120
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
GENNAIO 2017
DOM
LUN
MAR
MER
GIO
VEN
SAB
DOM
LUN
MAR
MER
GIO
VEN
SAB
DOM
LUN
Sett. 52
1-364
Maria Madre di Dio
1 4 6 9 B
2-363
ss. Basilio e Gregorio
Sett. 1
3-362
s. Genoveffa
4-361
ss. Ermete e Caio
5-360
s. Amelia
2
6-359
Epifania di N.S.
4 B
7-358
s. Raimondo di Peñafort
8-357
Battesimo di Gesù
Sett. 2
9-356
s. Giuliano
10-355
s. Aldo
11-354
s. Igino
12-353
s. Cesira
|
13-352
s. Ilario
14-351
s. Felice
15-350
s. Mauro
16-349
s. Marcello
Sett. 3
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
L’IMPOSTA DI PUBBLICITÁ, NEL RISPETTO DEL REGOLAMENTO LOCALE, È A CARICO DI CHI LO ESPONE IN PUBBLICO
MAR
MER
2017
18-347
s. Liberata
GIO
`
19-346
s. Mario
VEN
20-345
ss. Sebastiano e Fabiano
SAB
A
21-344
s. Agnese
DOM
LUN
22-343
s. Vincenzo
Sett. 4
23-342
s. Emerenziana
MAR
MER
24-341
s. Francesco di Sales
25-340
Convers. di s. Paolo
GIO
26-339
ss. Tito e Timoteo
VEN
27-338
s. Angela Merici
SAB
+
28-337
s. Tommaso d’Aquino
DOM
LUN
29-336
s. Costanzo
Sett. 5
30-335
s. Martina
MAR
IL SOLE
FEB
17-348
s. Antonio abate
31-334
s. Giovanni Bosco
Sorge
Tramonta
giorno 1
ore 7,38
ore 16,50
giorno 10
ore 7,37
ore 16,59
giorno 20
ore 7,33
ore 17,10
Nota: la levata e il tramonto del sole riportati nel
calendario si riferiscono sempre all’ora solare
1M
2G
3V
4S
5D
6L
7M
8M
9G
10 V
11 S
12 D
13 L
14 M
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18 S
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20 L
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22 M
23 G
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25 S
26 D
27 L
28 M
LA LUNA
2 P.Q. giorno
5
| L.P.
giorno 12
` U.Q. giorno 19
+ L.N. giorno 28
ore
ore
ore
ore
20,47
12,34
23,13
1,07
FORMATO CM 29x47
RETRO STAMPATO IN QUADRICROMIA
PA140
8
40 Calendari
1,1940
•
•
•
Mensile 12 fogli
Carta patinata 70 gr.
Testata termosaldata
•
•
•
F.to calendario: cm 29x47 ca
F.to testata: cm 29x9 ca
Imballo: pz. 100
Calendari 41
PA142
CARNI
M E N S I L E
FESTIVITÀ INTERNAZIONALI
GENNAIO 2017
DIC
2016
1G
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3S
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7M
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1-364
Maria Madre di Dio
1 4 6 9 B
2-363
ss. Basilio e Gregorio
Sett. 1
3-362
s. Genoveffa
4-361
ss. Ermete e Caio
5-360
s. Amelia
2
6-359
Epifania di N.S.
4 B
7-358
s. Raimondo di Peñafort
8-357
Battesimo di Gesù
Sett. 2
9-356
s. Giuliano
10-355
s. Aldo
11-354
s. Igino
12-353
s. Cesira
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s. Ilario
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s. Felice
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s. Mauro
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Sett. 3
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L’IMPOSTA DI PUBBLICITÁ, NEL RISPETTO DEL REGOLAMENTO LOCALE, È A CARICO DI CHI LO ESPONE IN PUBBLICO
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s. Liberata
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s. Mario
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s. Agnese
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s. Vincenzo
Sett. 4
23-342
s. Emerenziana
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s. Francesco di Sales
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Convers. di s. Paolo
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ss. Tito e Timoteo
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s. Angela Merici
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s. Tommaso d’Aquino
DOM
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s. Costanzo
Sett. 5
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s. Martina
MAR
IL SOLE
FEB
17-348
s. Antonio abate
31-334
s. Giovanni Bosco
Sorge
Tramonta
giorno 1
ore 7,38
ore 16,50
giorno 10
ore 7,37
ore 16,59
giorno 20
ore 7,33
ore 17,10
Nota: la levata e il tramonto del sole riportati nel
calendario si riferiscono sempre all’ora solare
1M
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LA LUNA
2 P.Q. giorno
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1,07
FORMATO CM 29x47
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Mensile 12 fogli
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Imballo: pz. 100
RETRO STAMPATO IN QUADRICROMIA
Mangiar sano senza rinunciare
alla carne, numerose ricette per
scoprire come fare.
Filetto di Manzo,
burro alle erbe e patate
Lonza di Maiale
con mirtilli rossi e rosmarino
INGREDIENTI: 4 medaglioni di filetto da 150 g ciascuno; 100 g di burro; 20 g di prezzemolo;
INGREDIENTI: 1 filetto di lonza di maiale; olio; 1/2 tazza di prosciutto tritato; mirtilli
Lavate le patate, mettetele in una casseruola di acqua
fredda, portate a ebollizione, salate e lasciate cuocere
per circa 20 minuti sino a quando le patate saranno quasi
cotte. Sgocciolatele e mettetele in una teglia, quindi passatele in forno a 180 °C per circa 30 minuti insieme agli
spicchi di aglio. Mondate e lavate il prezzemolo, il basilico e la maggiorana, e tritate insieme le foglie; lavorate
90 g di burro in una terrina con una forchetta sino ad ammorbidirlo. Tenete da parte 1 cucchiaio di erbe tritate e
unite al burro insieme al succo di limone e ad una macinata di pepe, amalgamando bene gli ingredienti. Mettete il
composto in un foglio di alluminio e modellatelo in modo
Per la preparazione della marinatura mescolare 1/4 tazza di zucchero di canna, sale e rosmarino in una teglia.
Versare l’acqua bollente e mescolare per sciogliere. Mescolare i cubetti di ghiaccio per raffreddare il composto
in modo che la carne non si cuocia. Posizionare il maiale
nella marinatura, aggiungendo più acqua, se necessario,
fino a ricoprirlo. Coprire e conservare in frigorifero per
almeno 2. Per preparare il ripieno scaldate 1 cucchiaio di
olio in una padella a fuoco medio, aggiungete il prosciutto e fate cuocere, mescolando, fino a quando quest’ultimo non risulterà croccante. Trasferitelo in una ciotola
di medie dimensioni. Aggiungete i mirtilli, il pane grat-
20 g di basilico; 20 g di maggiorana; 4 patate; 4 spicchi di aglio; 1 cipolla rossa di Tropea;
pane sbriciolato; 1 cucchiaio di succo di limone; sale; pepe in grani
da ottenere un cilindro, chiudetelo e infine riponetelo nel
freezer a rassodare. Mondate la cipolla, tritatela e unitela
alle erbe tenute da parte; legate i medaglioni di filetto con
filo bianco da cucina per tenerli in forma. Fate fondere il
burro rimasto in una padella e fatevi cuocere i medaglioni
7 minuti per parte, salandoli a fine cottura. Eliminate il
filo e disponete i filetti nei piatti singoli insieme con le
patate (alcune delle quali tagliate a metà) e l’aglio, quindi
adagiatevi sopra un disco di burro alle erbe. Cospargete
sulla preparazione il trito di cipolla ed erbe, il pane sbriciolato e una macinata di pepe, quindi servite subito in
tavola.
freschi tritati; 1/2 tazza di massima fresco pangrattato integrali; 2 cucchiai di zucchero di
canna; 1 cucchiaio di rosmarino fresco tritato; pepe macinato; 12 cubetti di ghiaccio.
tugiato, 2 cucchiai di zucchero di canna e il rosmarino.
Rimuovete il maiale dalla marinatura; sciacquate bene e
asciugare. Condite la carne di maiale con 1/2 cucchiaino
di pepe e stendete il ripieno di mirtilli sopra la carne di
maiale. Arrotolate stretto e sicuro e legatelo con spago
da cucina. Cospargete con il restante pepe. Preriscaldate
il forno a 200 ° C. e foderate una teglia con carta da forno. Riscaldate un cucchiaio di olio in una grande padella
a fuoco medio, aggiungete la carne di maiale e rosolate su
tutti i lati. A questo punto posizionare l’arrosto sulla teglia preparata precedentemente. Arrostire il maiale, fino
a quando non risulterà cotto all’incirca 45 minuti / 1 ora.
Filetto di Manzo,
burro alle erbe e patate
INGREDIENTI: 4 medaglioni di filetto da 150 g ciascuno; 100 g di burro; 20 g di prezzemolo;
20 g di basilico; 20 g di maggiorana; 4 patate; 4 spicchi di aglio; 1 cipolla rossa di Tropea;
pane sbriciolato; 1 cucchiaio di succo di limone; sale; pepe in grani
Lavate le patate, mettetele in una casseruola di acqua
fredda, portate a ebollizione, salate e lasciate cuocere
per circa 20 minuti sino a quando le patate saranno quasi
cotte. Sgocciolatele e mettetele in una teglia, quindi passatele in forno a 180 °C per circa 30 minuti insieme agli
spicchi di aglio. Mondate e lavate il prezzemolo, il basilico e la maggiorana, e tritate insieme le foglie; lavorate
90 g di burro in una terrina con una forchetta sino ad ammorbidirlo. Tenete da parte 1 cucchiaio di erbe tritate e
unite al burro insieme al succo di limone e ad una macinata di pepe, amalgamando bene gli ingredienti. Mettete il
composto in un foglio di alluminio e modellatelo in modo
da ottenere un cilindro, chiudetelo e infine riponetelo nel
freezer a rassodare. Mondate la cipolla, tritatela e unitela
alle erbe tenute da parte; legate i medaglioni di filetto con
filo bianco da cucina per tenerli in forma. Fate fondere il
burro rimasto in una padella e fatevi cuocere i medaglioni
7 minuti per parte, salandoli a fine cottura. Eliminate il
filo e disponete i filetti nei piatti singoli insieme con le
patate (alcune delle quali tagliate a metà) e l’aglio, quindi
adagiatevi sopra un disco di burro alle erbe. Cospargete
sulla preparazione il trito di cipolla ed erbe, il pane sbriciolato e una macinata di pepe, quindi servite subito in
tavola.
Agnello Arrosto
Ossobuco
alla Milanese
INGREDIENTI: 1 kg di agnello; 4 spicchi d’aglio; 2 rametti di rosmarino; 10 foglie di salvia;
mezzo bicchiere di vino bianco; brodo di carne; olio extravergine di oliva; sale; pepe
INGREDIENTI: 4 fette di stinco di vitello alte 4 cm; 50 g di burro; farina bianca q.b.; 2
mestoli di brodo, mezza cipolla; 1 piccolo pomodoro fresco; sale q.b.la buccia di 1 limone
grattugiato;mezzo spicchio di aglio; manciata di foglie di prezzemolo.
Prendete l’agnello e lavatelo velocemente sotto un getto
di acqua fredda e poi preparate una pirofila, ungendola
con abbondante olio extravergine d’oliva. A parte, sbucciate gli spicchi d’aglio e tagliateli a metà per togliere
lo spirito verde. Distribuiteli nella pirofila e aggiungete
i rametti di rosmarino e le foglie di salvia. Adagiate ora
l’agnello su questo letto di sapori che avete preparato e
fatelo rosolare su un fuoco medio per circa 5 minuti girando il pezzo per farlo scottare da ogni parte. Aggiungete anche mezzo bicchiere di vino bianco per sfumare e poi
aggiustate di sale e di pepe.A questo punto, infornate la
pirofila mettendo nel forno preriscaldato a 170 gradi per
Incidere con un coltellino ben affilato la pellicina che circonda gli ossibuchi in modo che durante la cottura non si
arriccino e passarli nella farina da entrambi i lati.
Tritare finemente la cipolla e metterla in una casseruola
ampia insieme al burro e lasciarla imbiondire lentamente, quindi sistemare gli ossibuchi nella casseruola e farli
rosolare bene da entrambi i lati girandoli, ma senza pungerli.
Bagnare con un mestolo di brodo, aggiungere il pomodoro (facoltativo) e condire con il sale.
Coprire la casseruola con il coperchio e lasciar cuocere a
fuoco dolce per un’ora e mezza.
un’ora. Ogni 15 minuti bagnatelo con il sughetto che si
sarà formato e girate il pezzo. Nel caso si stesse asciugando troppo, versate mezzo bicchiere di brodo al composto.
Dopo un’ora alzate la temperatura e portatela a 200 gradi. Voltate la carne e fatela cuocere per altri 15 minuti,
bagnandola di tanto in tanto. Una volta che sarà perfettamente cotta, togliete l’agnello dal forno e lasciatelo riposare finché non si intiepidirà.Servite questo piatto con
delle patate al forno o, in vista di Pasqua, potrete anche
aggiungere un contorno di carciofi, che potrete cuocere
direttamente al forno, nella stessa pirofila dell’agnello.
Bagnare ogni tanto con un filo di brodo, se necessario e,
per evitare che gli ossibuchi si attacchino al fondo, muovere la casseruola facendola ondeggiare delicatamente.
Una volta raggiunta la cottura gli ossibuchi si presenteranno alla vista delicatamente glassati.
Nel frattempo preparare la “gremolada” tritando la buccia di limone, l’aglio, l’acciuga e il prezzemolo spargendola sopra gli ossibuchi cinque minuti prima del termine
della cottura.
Infine spegnere il fuoco e servire in tavola gli ossibuchi
alla milanese ben caldi.
Polpette di Manzo
al sugo di pomodoro
Stinco di agnello brasato
al chianti con purea di sedano rapa
Tacchino alla griglia
con purea di patate
Cinghiale alla brace
INGREDIENTI: carne macinata di manzo 400 gr; uova 1; prezzemolo 1 ciuffo;spicchio di
INGREDIENTI: 4 stinchi di agnello; 200gr. di soffritto di sedano, carota e cipolla; rosmarino; alloro; ½lt. di Santa Cristina rosso; 100ml. di mosto cotto; 50gr. di sciroppo di amarena;
50gr. di concentrato di pomodoro; ½lt. di brodo ;400gr. di sedano rapa a cubi di circa 3 cm
½lt. di latte; ½lt. di acqua; 50gr. di scalogno tritato; Sale
INGREDIENTI: 4 fettine di tacchino; 400 g di patate; 300 ml di latte di riso (o latte di soia,
INGREDIENTI: 1 kg di braciole di cinghiale; 2 spicchi d’aglio; 1 cipolla; 1 carota; 1 gambo di
aglio ½; uva passa 1 cucchiaio da tavola; olio extravergine d’oliva (evo) 4 cucchiai da tavola; pane raffermo - 150 gr; parmigiano reggiano 2 cucchiai da tavola; pinoli 1 cucchiaio da
tavola; pomodoro pelato 600 gr; basilico; sale; pepe nero
Mettete innanzitutto l’uva passa in acqua tiepida ad ammollare e il pane raffermo in una ciotola con dell’acqua.
Riunite in una ciotola capiente la carne, il pane ben strizzato, l’uovo, il parmigiano, i pinoli, l’uva passa scolata
dall’acqua, il prezzemolo e l’aglio tritati ed il sale; impastate il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
Formate con l’impasto ottenuto delle polpettine che friggerete in abbondante olio per fritture.
Rosolare gli stinchi insieme al soffritto di sedano, carota
e cipolla.
Una volta imbruniti aggiungere il vino, il mosto, lo sciroppo di amarena, il concentrato di pomodoro e le erbe.
Condire e cuocere lentamente al coperto per circa 2 ore.
Quando la carne sarà tenera, rimuoverla dalla salsa e passare il liquido attraverso un colino a maglia fine.
Riporre la carne nella salsa filtrata.
Bollire il sedano rapa in una soluzione di acqua e latte.
Quando sarà cotto, scolare tenendo da parte il liquido di
Una volta fritte, trasferite le polpette su dei fogli di carta assorbente in modo tale che s’asciughino dall’olio in
eccesso.
Nel frattempo, preparate in un tegame una salsa di pomodoro facendo scaldare dell’olio, aggiungendovi della
passata di pomodoro e basilico. Trasferite le polpette nel
sugo di pomodoro e lasciatele insaporire a tegame incoperchiato e a fuoco moderato per circa 10 minuti o fino a
che le polpette non abbiano assorbito una parte del sugo.
Spezzatino di Vitello
con patate
INGREDIENTI: 800 g di polpa di vitello; 1 carota; 1 cipolla; 80 g di passata di pomodoro; 1 dl
di vino bianco; 4 patate; 50 g di burro; 3 cl d’olio; sale e pepe q.b.; 60 g di farina.
Tenera carne e succulente patate danno vita ad una ricetta tradizionale italiana particolarmente adatta al periodo
autunnale.
Su un fuoco di media intensità ponete una pentola con
l’olio extravergine d’oliva e il burro e, quando quest’ultimo si sarà sciolto, aggiungete cipolla e carota tagliate
finissime.
Appena la cipolla risulterà dorata, aggiungete la carne tagliata a dadi e leggermente infarinata.
Fatela dorare su tutti i lati, quindi aggiungete il vino bianco, la conserva di pomodoro, il sale e il pepe e mescolate.
Quando la salsa risulterà densa e il liquido sarà stato assorbito, aggiungete le patate pelate e tagliate a pezzi.
Versate una quantità d’acqua sufficiente a ricoprire interamente la carne e fate cuocere a pentola scoperta per
45/50 minuti.
Quando la carne e le patate saranno divenute tenere, togliete la pentola dal fuoco e servite lo spezzatino caldo.
cottura. Soffriggere lo scalogno finché non sarà dorato,
quindi aggiungere il sedano rapa e coprire a livello con il
liquido di cottura. Riportare sul fuoco per circa 1 minuto,
condire con sale e pepe, quindi frullare. Servire lo stinco
sopra al purè.
avena); 1 cubetto di Dadi Star - Classico; 2 cucchiai di olio extravergine di oliva; 1 mazzetto
di timo fresco; 1 pizzico di noce moscata; 1 pizzico di sale; 1 pizzico di pepe.
Il tacchino, protagonista del nostro piatto di carne alla
griglia con purea, sarà ulteriormente alleggerita grazie
all’operazione che permette di eliminare la parte grassa.
La purea è un altro inno al mangiare leggero grazie all’uso del latte vegetale (può essere di riso, di soia o d’avena)
e a un’aggiunta minima di grassi e condimenti.. Prima di
cucinare il tacchino è sempre meglo eliminate la parte
grassa. Una volta cotta la carne, infatti, questa non sarà
più visibile e sarà più difficile da tagliare via. Lavate e
fate cuocere le patate in abbondante acqua e 1 cubetto di
Dadi Star - Classico.
Salate leggermente. A cottura ultimata, lasciatele raffreddare quindi pelatele. In una pentola dai bordi alti, versate 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, unite le patate
schiacchiandole con lo schiacciapatate. Aggiungete il
sale, il pepe e una spolverata di noce moscata; mescolate con una frusta e poi aggiungete a filo il latte e lasciate
cuocere per 5/6 minuti girando regolarmente per evitare
che la purea si attacchi sul fondo. A parte, scaldate la piastra e cuocete le fettine di tacchino per 5 min. Salatele
e disponetele sul piatto da portata guarnendo con timo
fresco e servite con la purea.
sedano; 1 litro di vino rosso; 1 bicchiere di olio extravergine d’oliva; 1 ciuffetto di rosmarino;
5 foglie di salvia; sale grosso q.b.
Per assaporare al meglio il cinghiale, tra le carni di selvaggina più apprezzate, la cottura alla brace è l’ideale, grazie
alla lunga marinatura che ne esalta il gusto intenso.
Tagliate a pezzi grossolani la cipolla, la carota e il gambo
di sedano e metteteli in una capiente terrina.
Unitevi il vino, l’olio, una presa di sale grosso, il rosmarino e la salvia. Tagliate a metà i due spicchi d’aglio e aggiungete anch’essi. Mettete quindi le braciole di cinghiale a riposo in questa marinata per una notte, tenendole in
un luogo fresco e asciutto.Trascorso il tempo di marinatura, togliete le braciole dalla terrina.
Mettete la carne sulla griglia della brace già accesa, rigirandola spesso e irrorandola di tanto in tanto con un po’
di marinata.
Lasciate cuocere in questo modo per circa 5 minuti per
lato, fino a ottenere il grado di cottura desiderato. Servite le braciole ancora ben calde. Se vi è possibile, per la
brace usate della legna di frassino, quercia o ulivo. Questi
tipi di legna, infatti, durano più a lungo e conferiscono un
aroma gradevole alla carne. La carne di cinghiale ha un
gusto molto intenso, esaltato ancor più da questo tipo di
cottura. Per questo è meglio accompagnarla a un contorno leggero, come una fresca insalata verde.
Petto di Vitello
al barbecue (Brisket)
Braciola di Maiale
al rosmarino
Cosce di Pollo con patate,
funghi champignon e verdure
INGREDIENTI: 1 pezzo di petto di vitello o manzo da 2,5-3 chilogrammi; 140 grammi di sale;
100 grammi di zucchero; 2 cucchiai di zucchero; 3 cucchiai di sale; 2 cucchiai di pepe macinato
fresco.
INGREDIENTI: 2 braciole di vitello o di maiale; rametto di rosmarino; 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva; 2 spicchi di aglio; 200 ml di vino bianco secco; salamoia bolognese; pepe
nero macinato al momento;
INGREDIENTI: 4 cosce di pollo; 800 g di Patate per Forno; 500 g di funghi champignon; 200 g
Incidete il grasso esteriore della carne con tanti tagli distanziati almeno 2 cm l’uno dall’altro. Preparate una salamoia sciogliendo zucchero e sale in una bacinella grande
abbastanza per contenere il brisket. State attentissimi a
non affondare troppo la lama e tagliare la carne, dovete
solo incedere il grasso per far penetrare la salamoia. Mettete in frigorifero e lasciate riposare per almeno 2 ore.
Mentre il brisket riposa tranquillo immergete in acqua
dei trucioli di legno o anche dei pezzetti più grandi. Questi trucioli verranno messi sulle braci per creare il fumo
durante la cottura, per cui scegliete con cura il vostro legno preferito: il ciliegio è dolce, la quercia molto forte, il
Se è presente uno strato di grasso esterno inciderlo con
un coltello praticando 2-3 tagli in verticale, altrimenti la
carne si arriccerà durante la cottura. Batterla con un batticarne lontano dall’osso. Lavare il rosmarino, selezionarne le foglie e tritarle con la mezzaluna su un tagliere.
Mettere in una padella antiaderente l’olio e l’aglio spellato. Portare la padella su fuoco e far dorare l’aglio su
fiamma media. Quando si sarà ben dorato alzare la fiamma e unire la carne. Lasciare cuocere la carne per 2-3
minuti. Mantenere la fiamma piuttosto vivace. Non deve
ne comparire acqua sul fondo della piastra, ne fumare eccessivamente. In entrambi i casi la cottura ne risultereb-
melo delicato. Togliete il brisket dalla salamoia, asciugatelo perfettamente e applicate il rub. Come avrete notato abbiamo preparato un rub semplice e poco speziato:
vogliamo che sia il fumo a imprimere il suo gusto nella
carne. Tra l’altro con un rub così minimale non serve neanche cospargere di senape per l’applicazione. Lasciate
riposare la carne a temperatura ambiente per almeno 1
ora. Preparatevi per una cottura indiretta molto lenta
e prolungata: 8 ore a 121 gradi centigradi. Il brisket è
pronto, dopo circa 8 ore, quando raggiunge la temperatura interna di 91 gradi C.
be compromessa. Trascorsi i 2-3 minuti, girare la carne
senza utilizzare utensili che possono pungerla, altrimenti
si favorisce la fuoriuscita dei succhi interni, a discapito
della morbidezza. Lasciar cuocere la carne sul secondo
lato così come si è fatto per il primo. A questo punto unire
il vino, un pizzico di salamoia bolognese, il rosmarino tritato e lasciar cuocere a fiamma media, girando la carne di
tanto in tanto, finchè il fondo di cottura non si sarà quasi
asciugato. Alzare quindi la fiamma, far asciugare il fondo
di cottura e glassare la carne fintanto che non sarà ben
dorata. Servire con una generosa macinata di pepe nero.
di carote; 200 g di sedano; 1 cipolla; Mezzo bicchiere di Vino Bianco Despar; 2 foglie di salvia
1 rametto di rosmarino; Olio Extra Vergine di Oliva Bio,Logico Despar; sale e pepe; Per il
contorno: 4 zucchine; 2 peperoni rossi; 2 peperoni gialli; 1 melanzana 4 foglie di menta fresca.
Versa in una padella a bordi alti un filo d’olio, la cipolla
tagliata grossolanamente a spicchi, il sedano e le carote
tagliate a falde sottili e lasciate soffriggere per un paio di
minuti.
Aggiungi le cosce di pollo, due prese di sale, un pizzico
di pepe, il mezzo bicchiere di vino bianco e lasciate evaporare. Versa mezzo bicchiere di acqua e copri con un
coperchio. Abbassa al minimo la fiamma e lascia cuocere
per 15 minuti.
Nel frattempo sbuccia le patate e tagliale. Monda e taglia
in quarti i funghi e uniscili al pollo. Aggiungi un altro
mezzo bicchiere d’acqua, un rametto di rosmarino, un
paio di foglie di salvia e copri nuovamente la padella. Lascia cuocere per altri 20 minuti sempre a fuoco basso.
4. Servi le cosce di pollo con le verdure cotte alla piastra
e successivamente condisci con olio, sale, pepe e menta
fresca sminuzzata con le mani.
Calendari 43
PA144
MARE IN TAVOLA
M E N S I L E
FESTIVITÀ INTERNAZIONALI
GENNAIO 2017
DIC
2016
1G
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16
DOM
LUN
MAR
MER
GIO
VEN
SAB
DOM
LUN
MAR
MER
GIO
VEN
SAB
DOM
LUN
Sett. 52
1-364
Maria Madre di Dio
1 4 6 9 B
2-363
ss. Basilio e Gregorio
Sett. 1
3-362
s. Genoveffa
4-361
ss. Ermete e Caio
5-360
s. Amelia
2
6-359
Epifania di N.S.
4 B
7-358
s. Raimondo di Peñafort
8-357
Battesimo di Gesù
Sett. 2
9-356
s. Giuliano
10-355
s. Aldo
11-354
s. Igino
12-353
s. Cesira
|
13-352
s. Ilario
14-351
s. Felice
15-350
s. Mauro
16-349
s. Marcello
Sett. 3
17
18
19
20
21
22
23
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26
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31
L’IMPOSTA DI PUBBLICITÁ, NEL RISPETTO DEL REGOLAMENTO LOCALE, È A CARICO DI CHI LO ESPONE IN PUBBLICO
MAR
MER
2017
18-347
s. Liberata
GIO
`
19-346
s. Mario
VEN
20-345
ss. Sebastiano e Fabiano
SAB
A
21-344
s. Agnese
DOM
LUN
22-343
s. Vincenzo
Sett. 4
23-342
s. Emerenziana
MAR
MER
24-341
s. Francesco di Sales
25-340
Convers. di s. Paolo
GIO
26-339
ss. Tito e Timoteo
VEN
27-338
s. Angela Merici
SAB
+
28-337
s. Tommaso d’Aquino
DOM
LUN
29-336
s. Costanzo
Sett. 5
30-335
s. Martina
MAR
IL SOLE
FEB
17-348
s. Antonio abate
31-334
s. Giovanni Bosco
Sorge
Tramonta
giorno 1
ore 7,38
ore 16,50
giorno 10
ore 7,37
ore 16,59
giorno 20
ore 7,33
ore 17,10
Nota: la levata e il tramonto del sole riportati nel
calendario si riferiscono sempre all’ora solare
1M
2G
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26 D
27 L
28 M
LA LUNA
2 P.Q. giorno
5
| L.P.
giorno 12
` U.Q. giorno 19
+ L.N. giorno 28
ore
ore
ore
ore
20,47
12,34
23,13
1,07
FORMATO CM 29x47
PA144
8
44 Calendari
1,1940
•
•
•
Mensile 12 fogli
Carta patinata 70 gr.
Testata termosaldata
•
•
•
F.to calendario: cm 29x47 ca
F.to testata: cm 29x9 ca
Imballo: pz. 100
RETRO STAMPATO IN QUADRICROMIA
Il pescato: ricette tipiche della
tradizione culinaria che ci faranno
amare i sapori del mare.
- spigola al limone INGREDIENTI
PREPARAZIONE
1 spigola pulita da circa 1 kg
1 limone
menta fresca
prezzemolo
erba cipollina
1 spicchio di aglio
sale e pepe
olio extra vergine di oliva
Lavare la spigola e metterla a
sgocciolare. Nel frattempo preparare un trito con le erbe aromatiche. Grattugiare la scorza
di limone e spremerne il succo,
filtrarlo. Rivestire con la carta stagnola una teglia da forno.
Prendere la spigola e farcirla internamente con il trito di erbe ed
aglio e la scorza di limone. Chiuderla ed irrorrarla con del succo
di limone ed un giro di olio. Regolare di sale e pepe e trasferire
in forno caldo a 180 °C per circa
30 minuti. Controllare di tanto
in tanto la cottura e se necessario
unire poca acqua.
- POLPO ALLA GRIGLIA INGREDIENTI
2 polpi freschi di 1kg circa
olio extra vergine d’oliva
prezzemolo
sale e pepe
limone
PREPARAZIONE
Riempite una pentola d’acqua,
aggiungete una manciata di sale
e fate bollire; lasciate cuocere
per soli 15 minuti. Lasciate che
raffreddi nella propria acqua e
scolate solo quando è tiepido. Tagliate il polpo in pezzi; inserite il
polpo in una terrina ed irroratelo
con l’olio e condite con un pizzico
di sale, pepe e prezzemolo tritato.
Mescolate e lasciate insaporire
per almeno mezz’ora. Riscaldate una griglia poi adagiate su di
essa i pezzi di polpo che avete lasciato a marinare. Deve cuocere
per circa 4 minuti per lato; rigirate più volte in modo da ottenere
una cottura uniforme.
- spigola al limone INGREDIENTI
PREPARAZIONE
1 spigola pulita da circa 1 kg
1 limone
menta fresca
prezzemolo
erba cipollina
1 spicchio di aglio
sale e pepe
olio extra vergine di oliva
Lavare la spigola e metterla a
sgocciolare. Nel frattempo preparare un trito con le erbe aromatiche. Grattugiare la scorza
di limone e spremerne il succo,
filtrarlo. Rivestire con la carta stagnola una teglia da forno.
Prendere la spigola e farcirla internamente con il trito di erbe ed
- FILETTI DI ORATA CON VERDURE INGREDIENTI
2 filetti di Orata
1 scalogno piccolo
1 carota
1 zucchina
5 fettine sottili di pomodoro
4 cucchiai olio extra vergine di oliva
sale, farina e brodo q.b.
mezzo bicchiere di vino bianco secco
PREPARAZIONE
Dividete in 2 ogni filetto di Orata
e passateli nella farina. Lavate e
tagliate a dadini le verdure.
In una padella mettete 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva, la cipolla tagliata finemente
e le verdure. Mescolate e lasciate
cuocere 10 minuti a fuoco moderato bagnando con del brodo. Ag-
giungete metà del vino, mescolate e unite i filetti di Orata dei
quali lascerete dorare entrambi i
lati a fuoco moderato. Aggiungete l’altra metà del vino, correggete di sale e mescolate. Completate
la cottura a fuoco basso per pochi
minuti durante i quali lascierete
restringere un pò il sugo.
- SPAGHETTI AI RICCI DI MARE INGREDIENTI
350 gr di spaghetti
15-20 ricci di mare
1 mazzetto di prezzemolo
2 spicchi d’ aglio
olio extra vergine di oliva
sale e peperoncino q.b.
PREPARAZIONE
Accertatevi che i ricci siano freschissimi, quindi puliteli e tuffateli nell’acqua bollente, scolateli
subito e apriteli incidendoli con la
forbice nella parte molle. Pulite,
lavate ed asciugare il prezzemolo,
sbucciate l’aglio, tritateli e lasciateli rosolare con un pò d’olio e peperoncino in una teglia di coccio.
Fate cuocere per qualche minuto
a fuoco moderato ,quindi unite la
polpa dei ricci, mescolate con il
cucchiaio di legno e rosolate per
qualche minuto. Nel frattempo
cuocete gli spaghetti in abbondante acqua bollente e salata,scolateli
al dente, versateli nel sugo e saltateli e infine serviteli.
aglio e la scorza di limone. Chiuderla ed irrorrarla con del succo
di limone ed un giro di olio. Regolare di sale e pepe e trasferire
in forno caldo a 180 °C per circa
30 minuti. Controllare di tanto
in tanto la cottura e se necessario
unire poca acqua.
- RISOTTO AL NERO DI SEPPIA INGREDIENTI
350 g di riso
1 kg di seppie
1 cipolla
2 spicchi d’aglio
1 l di brodo di pesce
prezzemoloolio
extravergine di oliva
sale
pepe
- Spaghetti allo scoglio INGREDIENTI
150 gr. di Calamari; 150 gr. di Polpo
150 gr. di Gamberoni; 100 gr. di Cozze
100 gr. di Vongole
200 gr. di Pomodorini
1 spicchio d’Aglio; 1 Peperoncino
Sale, pepe e prezzemolo q.b.
400 gr. di Pasta tipo spaghetti
150 ml. di vino bianco
Olio extravergine d’oliva q.b.
PREPARAZIONE
Pulite le cozze, fate spurgare le vongole in acqua salata. Bollite il polipo
e tagliatelo a pezzetti. Tagliate a fettine i calamari. Tagliate i ponodorini
a metà ed eliminate i semini. Rosolate l’aglio in un tegame con olio e
peperoncino. Aggiungete le vongole
e irrorate col vino bianco. Quando
le vongole iniziano ad aprirsi, ag-
giungete le cozze. Unite i calamari,
i gamberetti e il polipo. Aggiungete
i pomodorini e mescolate tutti gli ingredienti. Sgusciate i gamberetti. Eliminate l’aglio e irrorate il sugo con
un mestolo di acqua di cottura della
pasta. Scolate gli spaghetti al dente e
saltateli per uno o due minuti nella
padella col sugo allo scoglio.
- Palamita alla griglia con salse INGREDIENTI
500 g di palamita
250g di yogurt greco
salsa di soia
1 cetriolo
1/2 limone
senape
aglio
sale
olio
PREPARAZIONE
Per la preparazione delle salse di
accompagnamento alla palamita
innanzitutto preparate 2 scodelle e
dividete in due lo yogurt greco . In
una scodella create un emulsione
con limone, senape e pepe, poi aggiungetevi lo yogurt e continuate ad
amalgamare, aggiungete qualche
goccia di salsa di soia; per l’altra
grattugiate il cetriolo con l’aglio e
strizzatelo con l’aiuto di una garza,
poi aggiungetevi lo yogurt ed aggiustate di sale. Fate scaldare la griglia
o cocete su una padella di pietra la
palamite assicurandovi che non
cuocia troppo, la carne della palamita è soda per cui tende ad asciugare facilmente.
PREPARAZIONE
Pulite le seppie lasciando da
parte il sacchetto con l’inchiostro: pulitele bene e tagliatele
a listarelle sottili. Tritate aglio
e cipolla e fateli soffriggere in
una pentola abbastanza grande
con abbondante olio. Aggiungete le seppie e fatele cuocere una
decina di minuti avendo cura di
abbassare il fuoco. Aprite alcune
sacche di nero di seppia e lasciate insaporire. Unite il riso, fatelo
tostare e aggiungete poco a poco
il brodo di pesce, sino a completa
cottura. Quasi al termine della
cottura aggiungete un pò di prezzemolo tritato e, una volta pronto, servite.
- TRIGLIE AL FORNO INGREDIENTI
500 g di triglie freschissime
1 pomodoro secco
1 limone biologico
1 spicchio di aglio
alcuni rametti di prezzemolo
peperoncino datil
olio extravergine d’oliva
sale
PREPARAZIONE
Per prepararle, innanzitutto lavare
accuratamente il limone, asciugarlo e grattugiarne la buccia. Lavare e
tritare il prezzemolo, l’aglio, il pomodoro secco e il peperoncino datil. Pulire le triglie, salarle, introdurre nella
pancia di ciascun pesce parte del trito
preparato, quindi disporle su una teglia foderata con carta da forno. Co-
spargerle quindi con le scorzette di limone e il restante trito di prezzemolo,
pomodoro secco, aglio e peperoncino
datil.Condire con un filo di olio extravergine di oliva e cuocere le triglie in
forno preriscaldato a 180°C. Servire
le triglie al forno con limone, pomodori secchi e peperoncino datil ben
calde, appena pronte.
- FILETTO DI MUGGINE ALLE ERBE INGREDIENTI
4 muggini da circa 400 grammi
rosmarino
prezzemolo
origano
pepe bianco e rosa
1 limone
2 spicchi d’aglio
olio
sale
PREPARAZIONE
Ricavare i filetti dai pesci.
Preparare un battuto con aglio,
rosmarino e origano.
Cospargere i filetti di muggine
con il battuto, pepe bianco e rosa
macinato fresco e prezzemolo tritato, irrorare con l’olio e coprire
tutto con del succo di limone.
Lasciare marinare per circa
un’ora poi cuocere i filetti su una
piastra molto calda o una padella antiaderente.
- ROMBO IN CROSTA DI PATATE INGREDIENTI
1 rombo di almeno 1 kg
4-5 patate medio-piccole
4-5 cucchiai di olio
extravergine di oliva
sale
pepe
spezie a piacere
PREPARAZIONE
Affettate sottilmente le patate.
Sciacquate il rombo. Sistemate
sulla leccarda due fogli di carta
da forno appoggiateci al centro
il rombo. Togliete il pesce e sistemate nella traccia lasciata dalla
sua sagoma le patate tagliate, in
modo da formare un letto uniforme leggermente più grande del
rombo. Riaccomodate il pesce
sulle patate, conditelo con 3 cucchiai di l’olio extravergine di oliva il sale e le spezie. Pennellate
con l’olio extravergine rimanente e infornate in forno già caldo a
180 °C per circa 35-40 minuti
- CALAMARI ALLA BUSARA INGREDIENTI
800 gr. di calamaretti
olio di oliva extravergine
1 spicchio di aglio; sale e pepe q.b.
1 bicchiere di vino bianco secco
250 gr. di salsa di pomodoro
1 foglia di alloro; 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 cucchiaio di olio al peperoncino
prezzemolo tritato
PREPARAZIONE
Pulire e lavare i calamaretti.
Far soffriggere l’aglio nell’olio,
toglierlo e mettere i calamaretti
nella casseruola; rigirarli nell’olio, bagnare con il vino e far
evaporare. Salare, pepare, aggiungere la salsa di pomodoro,
il concentrato e l’alloro e cuocere
per 20 minuti circa.
Far restringere il sugo, condire
con un filo di olio al peperoncino e completare con prezzemolo
tritato.
Servire con polentina morbida.
- TONNO SCOTTATO AL SESAMO INGREDIENTI
4 filetti di tonno freschissimi
salsa di soia
verdure per decorare
sesamo bianco
sesamo nero
wasabi
PREPARAZIONE
Prendete una ciotola e mescolate
un pò di salsa di soia con zucchero
e vino bianco. Marinate il tonno in
questo composto per circa un’ora.
Compiuta quest’operazione, sgocciolateli e metteteli da parte. La salsa rimasta non va buttata via, ma
la dovete mettere in un pentolino a
fiamma alta e portarla a ebollizione.
Lasciatela consumare finché non si
ridurrà ad un terzo. A parte, impanate i filetti di tonno nel sesamo
bianco e nero e disponeteli in una
piastra bollente per pochi secondi,
giusto il tempo di scottarli. Spargete
un pò di sesamo sul piatto e adagiatevi sopra il filetto in crosta di sesamo.
Calendari 45
PA146
FESTIVITÀ INTERNAZIONALI
FRUTTA E VERDURA
M E N S I L E
GENNAIO
2017
1
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28
29
30
31
h
CAPRICORNO
22/12 - 20/01
Dom
1469B
Sett. 52
Maria Madre di Dio
Lun
Sett. 1
ss. Basilio e Gregorio
Mar
s. Genoveffa
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Dom
Battesimo di Gesù
Lun
Sett. 2
s. Giuliano
Mar
s. Aldo
Mer
s. Igino
Gio
|
s. Cesira
Ven
s. Ilario
Sab
s. Felice
Dom
s. Mauro
Lun
Sett. 3
s. Marcello
Mar
s. Antonio abate
Mer
s. Liberata
Gio
`
s. Mario
Ven
ss. Sebastiano e Fabiano
Sab
s. Agnese
Dom
s. Vincenzo
Lun
Sett. 4
s. Emerenziana
Mar
s. Francesco di Sales
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Convers. di s. Paolo
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s. Angela Merici
Sab
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s. Tommaso d’Aquino
Dom
s. Costanzo
Lun
Sett. 5
s. Martina
Mar
s. Giovanni Bosco
IL SOLE
giorno 1
giorno 10
giorno 20
Sorge
ore 7,38
ore 7,37
ore 7,33
Tramonta
ore 16,50
ore 16,49
ore 17,10
Nota: la levata e il tramonto del sole riportati
nel calendario si riferiscono sempre all’ora solare
LA LUNA
2 P.Q.
5
ore
12
ore
12,34
` U.Q.
giorno
19
ore
23,13
+ L.N.
giorno
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| L.P.
giorno
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20,47
L’IMPOSTA DI PUBBLICITÁ, NEL RISPETTO DEL REGOLAMENTO LOCALE, È A CARICO DI CHI LO ESPONE IN PUBBLICO
FORMATO CM 29x47
PA146
8
1,1940
46 Calendari
•
•
•
Mensile 12 fogli
Carta patinata 70 gr.
Testata termosaldata
•
•
•
F.to calendario: cm 29x47 ca
F.to testata: cm 29x9 ca
Imballo: pz. 100
La freschezza di frutta e verdura
per combattere i segni del tempo.
PA148
FESTIVITÀ INTERNAZIONALI
GOLOSERIE
M E N S I L E
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2017
1
2
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30
31
IL SOLE
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CAPRICORNO
22/12 - 20/01
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1469B
Sett. 52
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Lun
Sett. 1
ss. Basilio e Gregorio
Mar
s. Genoveffa
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ss. Ermete e Caio
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2
s. Amelia
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4B
Epifania di N.S.
Sab
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Battesimo di Gesù
Lun
Sett. 2
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s. Ilario
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s. Mauro
Lun
Sett. 3
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Sett. 5
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giorno 1
giorno 10
giorno 20
Sorge
ore 7,38
ore 7,37
ore 7,33
Tramonta
ore 16,50
ore 16,59
ore 17,10
Nota: la levata e il tramonto del sole riportati
nel calendario si riferiscono sempre all’ora solare
LA LUNA
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giorno
| L.P.
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20,47
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giorno
19
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+ L.N.
giorno
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ore
1,07
L’IMPOSTA DI PUBBLICITÁ, NEL RISPETTO DEL REGOLAMENTO LOCALE, È A CARICO DI CHI LO ESPONE IN PUBBLICO
FORMATO CM 29x47
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8
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Mensile 12 fogli
Carta patinata 70 gr.
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Curiosando fra le ricette
dell’arte dolciaria nostrana
ed internazionale.
Calendari 47
PA149
FESTIVITÀ INTERNAZIONALI
COCKTAIL & DRINK
M E N S I L E
1
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Domenica
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Maria Madre di Dio
Martedì
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Lunedì
2-363
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ss. Basilio e Gregorio
s. Liberata
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Martedì
Giovedì
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3-362
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s. Genoveffa
s. Mario
Venerdì
Mercoledì
4-361
20-345
ss. Ermete e Caio
ss. Sebastiano e Fabiano
Giovedì
Sabato
2
5-360
21-344
s. Amelia
s. Agnese
4 B
Venerdì
Domenica
6-359
22-343
Epifania di N.S.
s. Vincenzo
Sabato
Lunedì
7-358
23-342
s. Raimondo di Peñafort
s. Emerenziana
4 Sett.
Martedì
Domenica
8-357
24-341
Battesimo di Gesù
s. Francesco di Sales
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Mercoledì
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25-340
s. Giuliano
Convers. di s. Paolo
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Martedì
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10-355
s. Aldo
Mercoledì
11-354
Ingredienti:
40 ml. di whisky
½ zolletta di zucchero
Alcune gocce di angostura
1 spruzzo di selz
½ fetta di arancia
1 scorza di limone
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s. Igino
Giovedì
|
12-353
s. Cesira
Venerdì
13-352
s. Ilario
+
Preparazione:
Prendete un bicchiere old fashioned. Mettete
sul fondo la zolletta di zucchero e l’angostura.
Con uno spruzzo di selz rompete la zolletta.
Poi mettete del ghiaccio in cubetti e versate
il whisky. Decorate con la fetta d’arancia, la
scorza di limone e le ciliegine.
Sabato
14-351
s. Felice
Domenica
15-350
5 Sett.
s. Mauro
IL SOLE
Lunedì
giorno 1
giorno 10
giorno 20
16-349
s. Marcello
DICEMBRE 2016
Lunedì
Martedì
Mercoledì
5
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Giovedì
1
8
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Venerdì
2
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Sabato
3
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Sorge
ore 7,38
ore 7,37
ore 7,33
Tramonta
ore 16,50
ore 16,59
ore 17,10
Nota: la levata e il tramonto del sole riportati nel calendario si riferiscono sempre
all’ora solare
3 Sett.
Domenica
4
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2017
Lunedì
Martedì
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27
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L’IMPOSTA DI PUBBLICITÁ, NEL RISPETTO DEL REGOLAMENTO LOCALE, È A CARICO DI CHI LO ESPONE IN PUBBLICO
Mercoledì
1
8
15
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LA LUNA
2 P.Q.
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giorno
5
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20,47
giorno 12
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23,13
+ L.N.
ore
1,07
giorno 28
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PA149
8
1,1940
48 Calendari
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mille colori, sono la passione delle
nuove generazioni.
PA152
FESTIVITÀ INTERNAZIONALI
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Maria Madre di Dio
19
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Mercoledì
Lunedì
2-363
18-347
ss. Basilio e Gregorio
s. Liberata
1 Sett.
Martedì
Giovedì
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3-362
19-346
s. Genoveffa
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Mercoledì
4-361
20-345
ss. Ermete e Caio
ss. Sebastiano e Fabiano
Giovedì
Sabato
2
5-360
21-344
s. Amelia
s. Agnese
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Venerdì
Domenica
6-359
22-343
Epifania di N.S.
s. Vincenzo
Sabato
Lunedì
7-358
23-342
s. Raimondo di Peñafort
s. Emerenziana
4 Sett.
Martedì
Domenica
8-357
24-341
Battesimo di Gesù
s. Francesco di Sales
Mercoledì
Lunedì
9-356
25-340
s. Giuliano
LUNA IN CAPRICORNO
2 Sett.
Convers. di s. Paolo
(dal 21 Dicembre al 19 Gennaio)
Martedì
10-355
s. Aldo
Mercoledì
11-354
s. Igino
Giovedì
|
12-353
Le persone con luna in Capricorno tendono a
soffocare le proprie emozioni, non riescono a
lasciarsi andare e puntano sull’autocontrollo.
Sul lungo percorso questo tipo di luna
può dare importanti risultati sul piano
dell’autonomia, dell’autosufficienza, la capacità
di autoaffermazione ed un’eventuale carriera.
Giovedì
26-339
ss. Tito e Timoteo
Venerdì
27-338
s. Angela Merici
Sabato
+
28-337
s. Cesira
s. Tommaso d’Aquino
SEMINE E RACCOLTI
Venerdì
Le semine di gennaio sono quindi in contenitori
ad alveoli che stanno in ambienti riscaldati o a
letto caldo, oppure al limite protetti in tunnel
non riscaldato, con lo scopo di avere poi piantine
in pane di terra da trapiantare nell’orto. Il seme
va posto quindi in terriccio soffice, sciolto e
sterile. A gennaio in pieno campo si mettono a
dimora volendo i bulbilli di aglio e cipolla ed i
carciofi. Oltre alle semine possono interessarti
tutti i lavori da fare nell’orto a gennaio.
13-352
s. Ilario
Sabato
14-351
s. Felice
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21
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Sabato
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29-336
s. Costanzo
Lunedì
30-335
5 Sett.
s. Martina
Martedì
31-334
s. Giovanni Bosco
IL SOLE
Sorge
Tramonta
giorno 1
giorno 10
giorno 20
ore 7,38
ore 7,37
ore 7,33
ore 16,50
ore 16,59
ore 17,10
LA LUNA
Nota: la levata e il tramonto del sole riportati nel calendario si riferiscono sempre
all’ora solare
3 Sett.
Venerdì
Domenica
Domenica
4
11
18
25
2017
Lunedì
Martedì
6
13
20
27
7
14
21
28
Mercoledì
1
8
15
22
2 P.Q.
giorno
5
ore
20,47
| L.P.
giorno 12
ore
12,34
` U.Q. giorno 19
ore
23,13
+ L.N.
ore
1,07
giorno 28
FEBBRAIO 2017
Giovedì
2
9
16
23
Venerdì
3
10
17
24
Sabato
4
11
18
25
Domenica
5
12
19
26
L’IMPOSTA DI PUBBLICITÁ, NEL RISPETTO DEL REGOLAMENTO LOCALE, È A CARICO DI CHI LO ESPONE IN PUBBLICO
FORMATO CM 29x47
PA152
8
1,1940
•
•
•
Mensile 12 fogli
Carta patinata 70 gr.
Testata termosaldata
•
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F.to calendario: cm 29x47 ca
F.to testata: cm 29x9 ca
Imballo: pz. 100
Alla scoperta delle influenze
delle fasi lunari nella vita
di ogni giorno.
Calendari 49
PA154
FESTIVITÀ INTERNAZIONALI
FARMACIA
M E N S I L E
Il corpo è un tempio, manteniamolo
in forma imparando a prevenire gli
acciacchi dell’età.
GENNAIO
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Il Calendario
Farmacista
del
52 Sett.
Martedì
1469B
s. Antonio abate
1 Sett.
Mercoledì
Domenica
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
17-348
1-364
Maria Madre di Dio
Lunedì
18-347
2-363
ss. Basilio e Gregorio
s. Liberata
Martedì
Giovedì
`
3-362
19-346
s. Genoveffa
s. Mario
Venerdì
Mercoledì
20-345
4-361
SOFFOCAMENTO - CAUSE E SINTOMI
ss. Ermete e Caio
Giovedì
s. Amelia
Venerdì
A
4B
Sabato
7-358
21-344
s. Agnese
Domenica
La ragione per cui insorge, consiste prevalentemente nella
discrepanza tra la richiesta di ossigeno dell’organismo e la
capacità di rispondere a questo input. I due organi deputati a
rifornire l’organismo di ossigeno sono i polmoni, attraverso
gli scambi gassosi, ed il cuore, con la circolazione sanguigna.
6-359
Epifania di N.S.
Sabato
Il senso di soffocamento è un sintomo che indica una difficoltà
respiratoria di natura funzionale o causata da affezioni delle
vie aeree, parenchima polmonare, pleura e cuore.
2
5-360
ss. Sebastiano e Fabiano
22-343
s. Vincenzo
Lunedì
4 Sett.
23-342
s. Raimondo di Peñafort
s. Emerenziana
Martedì
Domenica
24-341
8-357
Battesimo di Gesù
s. Francesco di Sales
Lunedì
Mercoledì
2 Sett.
25-340
9-356
s. Giuliano
Convers. di s. Paolo
Giovedì
Martedì
10-355
26-339
s. Aldo
ss. Tito e Timoteo
Venerdì
Mercoledì
27-338
11-354
s. Igino
Giovedì
|
12-353
s. Angela Merici
La sensazione di soffocamento può derivare da molteplici
cause, fisiologiche o patologiche. Generalmente, si tratta
di un problema lieve e transitorio, come quando si verifica
dopo un periodo di attività sportiva intensa. Se invece si
presenta dopo un piccolo sforzo fisico, potrebbe trattarsi di
broncopneumopatia cronica ostruttiva (BPCO).
s. Cesira
Venerdì
13-352
Sabato
14-351
s. Felice
Domenica
29-336
15-350
s. Mauro
Lunedì
s. Costanzo
3 Sett.
16-349
s. Marcello
Lunedì
5 Sett.
30-335
s. Martina
Talvolta, il senso di soffocamento potrebbe essere una
conseguenza di una crisi d’ansia: nei periodi particolarmente
stressanti dal punto di vista emotivo o fisico, alcune persone
possono riferire palpitazioni, crampi epigastrici, sensazione
di nodo alla gola e difficoltà respiratorie. La causa scatenante
è, in questo caso, di natura psicologica.
Domenica
28-337
s. Tommaso d’Aquino
Se il senso di soffocamento è accompagnato da febbre alta,
tosse con o senza catarro, dolore ed oppressione al petto è
possibile la presenza di una bronchite. Il sintomo più comune
di questa malattia, dovuta ad un’infiammazione dei bronchi
(spesso di natura infettiva), è, infatti, il respiro affannoso.
s. Ilario
Sabato
+
Martedì
31-334
s. Giovanni Bosco
IL SOLE
Sorge
Tramonta
giorno 1
giorno 10
giorno 20
ore 7,38
ore 7,37
ore 7,33
ore 16,50
ore 16,59
ore 17,10
Primo soccorso soffocamento:
la manovra di Heimlich
La manovra di Heimlich è una tecnica di emergenza in tre passaggi che può salvare una vita. E’ un’azione semplice che spesso riuscirà a liberare le vie respiratorie di una
persona da cibo o altri oggetti che le occludono, grazie all’aumento di pressione nell’addome e nel petto. Il soffocamento sarà spesso improvviso, e sapere come eseguire
correttamente questa tecnica e applicarla rapidamente può salvare la vita di una persona. Impara il metodo per eseguire la manovra di Heimlich seguendo questi semplici
passaggi.
1 Rassicura la vittima e dille che l’aiuterai. Dovrai chiamare un’ambulanza dopo che
avrai cercato di salvare la vittima, perché ogni secondo conta.[3] Fai chiamare l’ambulanza a qualcun altro se possibile.
2 Fai alzare in piedi la vittima. Puoi eseguire la manovra anche su una vittima seduta
se la vittima è troppo pesante per te o ti trovi in uno spazio angusto come un aereo;
assicurati di avere abbastanza spazio per eseguire la tecnica.
3 Dai dei colpi sulla schiena di una vittima di soffocamento prima di usare la
manovra di Heimlich. Usa la parte della mano vicino al polso per dare dei colpi tra
le scapole della vittima. Se la situazione non migliora, passa rapidamente alla manovra.
Non dare mai colpi alla schiena a chi ha le vie respiratorie solo parzialmente occluse,
altrimenti potresti far incastrare l’ostruzione più in profondità.
4 Mettiti in piedi dietro la vittima. Allarga le gambe, per sostenere la vittima in caso
di svenimento o perdita di conoscenza.
Abbraccia la vittima da dietro. Avvolgi le braccia intorno all’addome della vittima.
Chiudi a pugno la mano dominante. Metti il pugno sopra l’ombelico e sotto lo sterno.
Avvolgi l’altra mano attorno al pugno. Assicurati di tenere i pollici lontani dalla vittima,
per non ferirla.
5 Esegui la manovra di Heimlich, conosciuta anche come “serie di spinte addominali”:
Spingi verso l’interno e verso l’alto, premendo sull’addome della vittima con delle rapide spinte verso l’alto, con buona intensità. Cerca di imitare una “J” con i tuoi movimenti.
Dai delle spinte veloci e forti, come se cercassi di sollevare la vittima.
Esegui cinque spinte addominali in rapida successione. Ripeti la serie di spinte finché
LA LUNA
Nota: la levata e il tramonto del sole riportati nel calendario si riferiscono sempre
all’ora solare
2 P.Q.
giorno
5
ore
20,47
| L.P.
giorno 12
ore
12,34
` U.Q. giorno 19
ore
23,13
+ L.N.
ore
1,07
giorno 28
l’oggetto non viene espulso. La vittima espellerà l’ostruzione con un colpo di tosse se
la manovra ha successo. Usa una forza minore se la vittima è un bambino. Se la vittima
perde conoscenza, ferma subito le spinte. Fai attenzione, perché potrebbe accadere da
“LE INFORMAZIONI CONTENUTE NEL PRESENTE CALENDARIO SONO RIPORTATE A SCOPO PURAMENTE INDICATIVO E NON COSTITUISCONO INVITO ALCUNO ALL’USO DEI PRODOTTI CITATI”
DICEMBRE 2016
Lunedì
Martedì
Mercoledì
5
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26
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Giovedì
1
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Venerdì
2
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Sabato
3
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Domenica
4
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2017
Lunedì
Martedì
6
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20
27
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Mercoledì
1
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22
FEBBRAIO 2017
Giovedì
2
9
16
23
Venerdì
3
10
17
24
Sabato
4
11
18
25
un momento all’altro a causa del soffocamento.
Domenica
5
12
19
26
6 Verifica se la vittima ha ripreso la normale respirazione. Quando l’oggetto è stato
espulso, la maggior parte delle persone riprenderanno a respirare normalmente. Se ciò
non accade, continua le spinte.
7 Chiama subito i soccorsi se non riesci a rimuovere l’ostruzione. Se la vittima
L’IMPOSTA DI PUBBLICITÁ, NEL RISPETTO DEL REGOLAMENTO LOCALE, È A CARICO DI CHI LO ESPONE IN PUBBLICO
perde conoscenza, ferma subito le spinte. Chiama un’ambulanza. Chiedi assistenza
immediata. Fai chiamare un’ambulanza a qualcun altro mentre esegui la manovra per
risparmiare tempo. Cerca di liberare le vie respiratorie della vittima (controllando la
FORMATO CM 29x47
bocca e rimuovendo le ostruzioni evidenti) e pratica la respirazione artificiale.
Rimani sempre al fianco della vittima. E’ una situazione di vita o morte, e la vittima
potrebbe non farcela da un momento all’altro; continua a praticare la respirazione artificiale per aumentare le sue possibilità di sopravvivere.
RETRO STAMPATO IN QUADRICROMIA
PA154
8
50 Calendari
1,1940
•
•
•
Mensile 12 fogli
Carta patinata 70 gr.
Testata termosaldata
•
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•
F.to calendario: cm 29x47 ca
F.to testata: cm 29x9 ca
Imballo: pz. 100
Calendari 51
PA160
NUDO LATO B
M E N S I L E
FESTIVITÀ INTERNAZIONALI
GENNAIO
1 dom
2 lun
3 mar
4 mer
5 gio
6 ven
7 sab
8 dom
9 lun
10 mar
11 mer
12 gio
13 ven
14 sab
15 dom
16 lun
17 mar
18 mer
19 gio
20 ven
21 sab
22 dom
23 lun
24 mar
25 mer
26 gio
27 ven
28 sab
29 dom
30 lun
31 mar
2017
52 Sett.
1469B
1 Sett.
2
4B
2 Sett.
|
3 Sett.
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4 Sett.
+
MOD. A120 - L’IMPOSTA DI PUBBLICITÁ, NEL RISPETTO DEL REGOLAMENTO LOCALE, È A CARICO DI CHI LO ESPONE IN PUBBLICO
5 Sett.
FORMATO CM 29x47
PA160
8
52 Calendari
1,1940
•
•
•
Mensile 12 fogli
Carta patinata 70 gr.
Testata termosaldata
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F.to calendario: cm 29x47 ca
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12 mesi in compagnia di splendide
donne. Uno sguardo a 360 gradi
sulla femminilità.
Calendari 53
PA162
FESTIVITÀ INTERNAZIONALI
AUTO SPORTIVE
M E N S I L E
Quattro ruote che passione!
Una panoramica sulle migliori auto
sportive sul mercato.
Ancora più cavalli per la GT di Stoccarda
La Carrera GT ha subito una trasformazione dalla casa di
elaborazione tedesca Edo Competition, che ha deciso di creare
un pacchetto per questa vettura. Hanno anche creato 3 possibili
versioni con 670 cavalli, 715 e persino un sorprendente 770 cavalli.
La Carrera GT può raggiungere questa potenza grazie all’utilizzo
di un sistema di aspirazione modificato con comandi sul motore,
centralina ri-tarata e filtri aria ad alto flusso. Per completare questo
pacchetto di potenza, gli ingegneri Edo hanno inoltre aggiunto una
prestazione interamente in acciaio inox per il sistema di scarico
dotato di controllo elettronico programmabile.
PORSCHE CARRERA EDO GT COMPETITION
GENNAIO 2017
DIC
2016
1G
2V
3S
4D
5L
6M
7M
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12 L
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18 D
19 L
20 M
21 M
22 G
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25 D
26 L
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28 M
29 G
30 V
31 S
MOD. A120
1
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3
4
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6
7
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9
10
11
12
13
14
15
16
DOM
LUN
MAR
MER
GIO
VEN
SAB
DOM
LUN
MAR
MER
GIO
VEN
SAB
DOM
LUN
Sett. 52
1-364
Maria Madre di Dio
1 4 6 9 B
2-363
ss. Basilio e Gregorio
Sett. 1
3-362
s. Genoveffa
4-361
ss. Ermete e Caio
5-360
s. Amelia
2
6-359
Epifania di N.S.
4 B
7-358
s. Raimondo di Peñafort
8-357
Battesimo di Gesù
Sett. 2
9-356
s. Giuliano
10-355
s. Aldo
11-354
s. Igino
12-353
s. Cesira
|
13-352
s. Ilario
14-351
s. Felice
15-350
s. Mauro
16-349
s. Marcello
Sett. 3
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
L’IMPOSTA DI PUBBLICITÁ, NEL RISPETTO DEL REGOLAMENTO LOCALE, È A CARICO DI CHI LO ESPONE IN PUBBLICO
MAR
MER
2017
18-347
s. Liberata
GIO
`
19-346
s. Mario
VEN
20-345
ss. Sebastiano e Fabiano
SAB
A
21-344
s. Agnese
DOM
LUN
22-343
s. Vincenzo
Sett. 4
23-342
s. Emerenziana
MAR
MER
24-341
s. Francesco di Sales
25-340
Convers. di s. Paolo
GIO
26-339
ss. Tito e Timoteo
VEN
27-338
s. Angela Merici
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+
28-337
s. Tommaso d’Aquino
DOM
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29-336
s. Costanzo
Sett. 5
30-335
s. Martina
MAR
IL SOLE
FEB
17-348
s. Antonio abate
31-334
s. Giovanni Bosco
Sorge
Tramonta
giorno 1
ore 7,38
ore 16,50
giorno 10
ore 7,37
ore 16,59
giorno 20
ore 7,33
ore 17,10
Nota: la levata e il tramonto del sole riportati nel
calendario si riferiscono sempre all’ora solare
1M
2G
3V
4S
5D
6L
7M
8M
9G
10 V
11 S
12 D
13 L
14 M
15 M
16 G
17 V
18 S
19 D
20 L
21 M
22 M
23 G
24 V
25 S
26 D
27 L
28 M
SPECIFICHE TECNICHE
PREZZO
1.000.000 $
LUNGHEZZA
461 cm
LARGHEZZA
192 cm
MOTORE
CILINDRATA
POTENZA/MAX REGIME
COPPIA MAX
TRAZIONE
MARCE
v10
5.733 cc
670 CV @8,100 rpm
640 Nm
Posteriore
6
LA LUNA
2 P.Q. giorno
5
| L.P.
giorno 12
` U.Q. giorno 19
+ L.N. giorno 28
ore
ore
ore
ore
20,47
12,34
23,13
1,07
PRESTAZIONI
FORMATO CM 29x47
Accelerazione
da 0-100 km/h in 3,4 sec.
Vel. Massima
> 345 km/h
RETRO STAMPATO IN QUADRICROMIA
PA162
8
54 Calendari
1,1940
•
•
•
Mensile 12 fogli
Carta patinata 70 gr.
Testata termosaldata
•
•
•
F.to calendario: cm 29x47 ca
F.to testata: cm 29x9 ca
Imballo: pz. 100
Potenza Complessiva
670 CV
Calendari 55
BMW I8
BENTLEY CONTINENTAL
MASERATI GRAN TURISMO
ASTON MARTIN ONE 77
ASTON MARTIN VANQUISH
FERRARI 488 SPIDER
LAMBORGHINI AVENTADOR
BUGATTI VEYRON
MCLAREN 650
FERRARI F12
MERCEDES AMG S63
PORSCHE CARRERA GT
PA187
GASTRONOMIA
M E N S I L E
FESTIVITÀ INTERNAZIONALI
RETRO S
TAMPAT
O IN QU
ADRICR
OMIA
GENNAIO 2017
1
17 Mar
2 Lun
18 Mer
3 Mar
19 Gio
4 Mer
20 Ven
5 Gio
21 Sab
6 Ven
22 Dom
7 Sab
23 Lun
Dom
8
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9 Lun
25 Mer
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26 Gio
11 Mer
27 Ven
12 Gio
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13 Ven
29 Dom
14 Sab
30 Lun
15 Dom
31 Mar
a
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16 Lun
Cozz a e za
5
CAPRICORNO
22/12 - 20/01
Dom
Maria Madre di Dio
sett. 52
1469B
s. Antonio abate
sett. 1
ss. Basilio e Gregorio
s. Liberata
s. Genoveffa
s. Mario
`
ss. Sebastiano e Fabiano
ss. Ermete e Caio
2
s. Agnese
s. Amelia
Epifania di N.S.
4B
s. Vincenzo
sett. 4
s. Emerenziana
s. Raimondo di Peñafort
s. Francesco di Sales
Battesimo di Gesù
sett. 2
s. Giuliano
Convers. di s. Paolo
s. Aldo
ss. Tito e Timoteo
s. Angela Merici
s. Igino
|
+
s. Cesira
s. Tommaso d’Aquino
s. Ilario
s. Costanzo
s. Felice
s. Martina
sett. 5
s. Giovanni Bosco
s. Mauro
sett. 3
s. Marcello
IL SOLE Sorge
Tramonta
giorno 11 ore 7,38 ore 16,50
giorno 10 ore 7,37 ore 16,59
giorno 20 ore 7,33 ore 17,10
Nota: la levata e il tramonto del
sole riportati nel calendario si
riferiscono sempre all’ora solare
LA LUNA
2P.Q.
giorno 5
|L.P.
giorno 12 ore 12,34
ore 20,47
`U.Q. giorno 19 ore 23,13
+L.N.
L’IMPOSTA DI PUBBLICITÀ, NEL RISPETTO DEL REGOLAMENTO LOCALE, È A CARICO DI CHI LO ESPONE IN PUBBLICO
giorno 28 ore 1,07
no;
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Prepar
FORMATO CM 14,3x47
PA187
8
56 Calendari
0,7770
•
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•
Mensile 12 fogli
Carta patinata 70 gr.
Testata termosaldata
•
•
•
F.to calendario: cm 14,3x47 ca
F.to testata: cm 14,3x9 ca
Imballo: pz. 100
PA189
CARNI
M E N S I L E
FESTIVITÀ INTERNAZIONALI
IA
RICROM
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A
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AMPATO
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RE
GENNAIO 2017
1
17 Mar
2 Lun
18 Mer
3 Mar
19 Gio
4 Mer
20 Ven
5 Gio
21 Sab
6 Ven
22 Dom
7 Sab
23 Lun
Dom
8
24 Mar
9 Lun
25 Mer
10 Mar
26 Gio
11 Mer
27 Ven
12 Gio
28 Sab
13 Ven
29 Dom
14 Sab
30 Lun
Dom
31 Mar
lia 15
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Taccnhpurea di pa
16 Lun
co
5
CAPRICORNO
22/12 - 20/01
Dom
Maria Madre di Dio
sett. 52
s. Antonio abate
1469B
sett. 1
ss. Basilio e Gregorio
s. Liberata
s. Genoveffa
s. Mario
`
ss. Sebastiano e Fabiano
ss. Ermete e Caio
2
s. Agnese
s. Amelia
Epifania di N.S.
s. Vincenzo
4B
sett. 4
s. Emerenziana
s. Raimondo di Peñafort
s. Francesco di Sales
Battesimo di Gesù
sett. 2
s. Giuliano
Convers. di s. Paolo
s. Aldo
ss. Tito e Timoteo
s. Igino
s. Angela Merici
|
+
s. Tommaso d’Aquino
s. Cesira
s. Ilario
s. Costanzo
s. Felice
s. Martina
sett. 5
s. Giovanni Bosco
s. Mauro
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giorno 11 ore 7,38 ore 16,50
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giorno 10 ore 7,37 ore 16,59
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giorno 20 ore 7,33 ore 17,10
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Nota: la levata e il tramonto del
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riferiscono sempre all’ora solare
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LA LUNA
2P.Q.
giorno 5
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giorno 12 ore 12,34
ore 20,47
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+L.N.
giorno 28 ore 1,07
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BILANCIA
23/09 - 22/10
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2 Lun
3 Mar
4 Mer
5 Gio
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7 Sab
8 Dom
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10 Mar
11 Mer
12 Gio
13 Ven
14 Sab
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16 Lun
OTTOBRE 2017
17 Mar
18 Mer
19 Gio
20 Ven
21 Sab
22 Dom
23 Lun
24 Mar
25 Mer
26 Gio
27 Ven
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29 Dom
30 Lun
31 Mar
s. Ignazio d’Antiochia
s. Teresa di Gesù B.
sett. 40
s. Luca evangelista
ss. Angeli Custodi
s. Gerardo
+
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s. Placido
s. Bruno abate
|
s. Orsola
s. Giovanni Paolo II / s. Donato
sett. 43
s. Giovanni da Capestrano
B.V.M. del Rosario
s. Pelagia
s. Abramo
s. Daniele
s. Luigi Guanella
sett. 41
s. Daria
s. Evaristo
2
s. Fiorenzo
s. Giovanni XXIII / s. Firmino
s. Serafino
s. Edoardo
s. Callisto
s. Teresa d’Avila
s. Margherita Alacoque
s. Laura
s. Irene
s. Francesco d’Assisi
`
4
ss. Simone e Giuda
b. Michele Rua
sett. 44
s. Germano
s. Lucilla
sett. 42
IL SOLE Sorge
Tramonta
giorno 11 ore 6,07 ore 17,52
giorno 10 ore 6,17 ore 17,37
giorno 20 ore 6,28 ore 17,21
Nota: la levata e il tramonto del
sole riportati nel calendario si
riferiscono sempre all’ora solare
LA LUNA
|L.P.
giorno 5
ore 19,40
`U.Q. giorno 12 ore 13,25
+L.N.
giorno 19 ore 20,12
2P.Q.
giorno 27 ore 23,22
L’IMPOSTA DI PUBBLICITÀ, NEL RISPETTO DEL REGOLAMENTO LOCALE, È A CARICO DI CHI LO ESPONE IN PUBBLICO
di
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FORMATO CM 14,3x47
PA189
PA187
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0,7770
• •Mensile
Mensile1212fogli
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• •Carta
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patinata70
70gr.gr.
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termosaldata
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F.tocalendario:
calendario:cm
cm14,3x47
14,3x47,5
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• •F.to
F.totestata:
testata:cm
cm14,3x9
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• •Imballo:
Imballo:pz.pz.100
100
Calendari 57
PA191
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M E N S I L E
FESTIVITÀ INTERNAZIONALI
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22/12 - 20/01
sett. 52
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ss. Basilio e Gregorio
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s. Giovanni Bosco
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IL SOLE Sorge
Tramonta
giorno 11 ore 7,38 ore 16,50
giorno 10 ore 7,37 ore 16,59
giorno 20 ore 7,33 ore 17,10
Nota: la levata e il tramonto del
sole riportati nel calendario si
riferiscono sempre all’ora solare
LA LUNA
2P.Q.
giorno 5
|L.P.
giorno 12 ore 12,34
ore 20,47
`U.Q. giorno 19 ore 23,13
+L.N.
giorno 28 ore 1,07
L’IMPOSTA DI PUBBLICITÀ, NEL RISPETTO DEL REGOLAMENTO LOCALE, È A CARICO DI CHI LO ESPONE IN PUBBLICO
FORMATO CM 14,3x47
PA191
8
58 Calendari
0,7770
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Mensile 12 fogli
Carta patinata 70 gr.
Testata termosaldata
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F.to calendario: cm 14,3x47 ca
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Imballo: pz. 100
PA193
PAESAGGI
M E N S I L E
FESTIVITÀ INTERNAZIONALI
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28 Sab
13 Ven
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CAPRICORNO
22/12 - 20/01
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s. Tommaso d’Aquino
s. Costanzo
sett. 5
s. Martina
s. Giovanni Bosco
s. Mauro
sett. 3
s. Marcello
s. Vincenzo
IL SOLE Sorge
Tramonta
giorno 11 ore 7,38 ore 16,50
giorno 10 ore 7,37 ore 16,59
giorno 20 ore 7,33 ore 17,10
Nota: la levata e il tramonto del
sole riportati nel calendario si
riferiscono sempre all’ora solare
LA LUNA
2P.Q.
giorno 5
|L.P.
giorno 12 ore 12,34
ore 20,47
`U.Q. giorno 19 ore 23,13
+L.N.
giorno 28 ore 1,07
L’IMPOSTA DI PUBBLICITÀ, NEL RISPETTO DEL REGOLAMENTO LOCALE, È A CARICO DI CHI LO ESPONE IN PUBBLICO
Sun Island Beach - Maldive
FORMATO CM 14,3x47
PA193
8
0,7770
•
•
•
Mensile 12 fogli
Carta patinata 70 gr.
Testata termosaldata
•
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•
F.to calendario: cm 14,3x47 ca
F.to testata: cm 14,3x9 ca
Imballo: pz. 100
Calendari 59
PA365
GOUACHES
C A N N A
5 SOGGETTI
ASSORTITI
PA365
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60 Calendari
1,6260
•
•
•
Calendario in canna
5 soggetti assortiti
Corredato di astuccio
•
•
F.to calendario: cm 32x75 ca
Imballo: pz. 100
PA370
8
1,6260
•
•
•
Calendario in canna
10 soggetti assortiti
Corredato di astuccio
•
•
F.to calendario: cm 32x75 ca
Imballo: pz. 100
Calendari 61
PA385
PAPA FRANCESCO
C A N N A
Non abbiate paura di essere gioiosi!
Non abbiate paura della gioia!
Quella gioia che ci dà il Signore
quando lo lasciamo entrare nella nostra vita,
lasciamo che Lui entri nella nostra vita
e ci inviti ad andare fuori noi alle periferie
della vita e annunciare il Vangelo.
Non abbiate paura della gioia.
Gioia e coraggio!
PA385
8
62 Calendari
1,6260
•
•
Calendario in canna
Corredato di astuccio
•
•
F.to calendario: cm 32x75 ca
Imballo: pz. 100
PA395
SAN PIO
C A N N A
Sii amante e praticante della semplicità
e dell’umiltà, non curarti dei giudizi
del mondo, perché se questo mondo non
avesse qualcosa da dire contro di te, non
saresti veramente servo di Dio.
L’umiltà e la carità vanno di pari passo.
L’una glorifica mentre l’altra santifica.
L’umiltà e la purezza dei costumi sono
ali che elevano fino a Dio e quasi
divinizzano. Perciò sii sempre e in tutto
umile, serbando sempre gelosamente la
purezza del tuo corpo e del tuo cuore
PA395
8
1,6260
•
•
Calendario in canna
Corredato di astuccio
•
•
F.to calendario: cm 32x75 ca
Imballo: pz. 100
Calendari 63
PA402
PA402 02 PAESAGGI 19x10
PAESAGGI
2017.qxp_Layout 1 24/02/
16 12:41 Pagina 1
M E N S I L E
2017
paesaggi
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26 lun
sab s. Felice
27 mar
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dom s. Mauro
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1
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Gennaio 2017
L’imposta di pubblicità, nel rispetto
del regolamento locale, è a carico
1 24/02/16 12:41 Pagin
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GENNAIO 2017
17 mar
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20 ven ss. Sebastiano e Fabiano
, 21 sab s. Agnese
22 dom s. Vincenzo
23 lun s. Emerenziana
24 mar s. Francesco di Sales
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25 mer Convers. di s. Paolo
26 gio ss. Tito e Timoteo
27 ven s. Angela Merici
k 28 sab s. Tommaso d’Aquino
29 dom s. Costanzo
30 lun s. Martina
31 mar s. Giovanni Bosco
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di chi lo espone in pubblico
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cani e gatti
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dom Maria Madre di Dio
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mer ss. Ermete e Caio
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s. Amelia
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ven Epifania di N.S.
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sab s. Raimondo di Peñafort
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dom Battesimo di Gesù
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mar s. Aldo
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s. Antonio abate
18 mer s. Liberata
19 gio s. Mario
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, 21 sab s. Agnese
22 dom s. Vincenzo
23 lun s. Emerenziana
24 mar s. Francesco di Sales
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25 mer Convers. di s. Paolo
26 gio ss. Tito e Timoteo
27 ven s. Angela Merici
k 28 sab s. Tommaso d’Aquino
29 dom s. Costanzo
30 lun s. Martina
31 mar s. Giovanni Bosco
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di chi lo espone in pubblico
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FEB. 17
1 mer
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z 5 dom
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TABELLA ANNO 2018 IN ULTIMA PAGINA
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CABALA
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La bambina
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La gatta
‘a gatta
Il maiale
‘o puorco
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DIC. 16
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dom Maria Madre di Dio
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lun ss. Basilio e Gregorio
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mar s. Genoveffa
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mer ss. Ermete e Caio
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s. Amelia
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ven Epifania di N.S.
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sab s. Raimondo di Peñafort
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dom Battesimo di Gesù
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lun s. Giuliano
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23 lun s. Emerenziana
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25 mer Convers. di s. Paolo
26 gio ss. Tito e Timoteo
27 ven s. Angela Merici
k 28 sab s. Tommaso d’Aquino
29 dom s. Costanzo
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31 mar s. Giovanni Bosco
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di chi lo espone in pubblico
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Il vaso
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La Madonna
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ven Epifania di N.S.
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sab s. Raimondo di Peñafort
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del regolamento locale, è a carico
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23 lun s. Emerenziana
24 mar s. Francesco di Sales
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di chi lo espone in pubblico
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dom Maria Madre di Dio
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ven Epifania di N.S.
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L’imposta di pubblicità, nel rispetto
del regolamento locale, è a carico
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s. Antonio abate
18 mer s. Liberata
19 gio s. Mario
20 ven ss. Sebastiano e Fabiano
, 21 sab s. Agnese
22 dom s. Vincenzo
23 lun s. Emerenziana
24 mar s. Francesco di Sales
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25 mer Convers. di s. Paolo
26 gio ss. Tito e Timoteo
27 ven s. Angela Merici
k 28 sab s. Tommaso d’Aquino
29 dom s. Costanzo
30 lun s. Martina
31 mar s. Giovanni Bosco
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Le intol eranze alimentari
di chi lo espone in pubblico
Il Calendario
del Farmacista
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una catena di
reazioni del sistema
immunitario tra cui la produzione di
La reazione negativa al cibo è spesso
alimentare. In molti casi è provocata
da altre cause come un’intossicazione
alimentare di tipo microbico
,
un’avversione psicologica al cibo
o
un’intolleranza ad un determinato
ingrediente di un alimento.
L’allergia alimentare è una forma
o a componenti alimentari che attiva
il sistema immunitario. Un allergene
(proteina presente nell’alimento
a
rischio che nella maggioranza delle
persone è del tutto innocua) innesca
anticorpi. Gli anticorpi determinano
il rilascio di sostanze chimiche
organiche, come l’istamina, che
provocano vari sintomi: prurito,
allergie agli alimenti o ai componenti
alimentari sono spesso ereditarie
e
vengono in genere diagnosticate nei
primi anni di vita.
L’intolleranza alimentare coinvolge
il metabolismo ma non il sistema
immunitario. Un tipico esempio
è
l’intolleranza al lattosio: le persone
carenza di lattasi, l’enzima digestivo
che scompone lo zucchero del latte.
TABELLA ANNO 2018 IN ULTIMA PAGINA
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