Transcript Frisches Weizen und fruchtig

Fragoli Spumante
5,00 Euro (0,1 l)
Spumante Mille Bolle mit
Walderdbeeren-Likör von Toschi Vignola
Bloody Mary Pomodoro San Marzano 6,50 Euro
Absolut Vodka, Tomatensaft, Pomodoro San
Marzano, Gewürze
aus Neapel gebacken.
Mehrere Tage gereifter
Teig. Handarbeit. Viel
Handarbeit. Und viele
leckere Zutaten.
Für eine gute
Pizza geben
wir echt
alles.
Unsere Pizza wird nach
den strengen Regeln der
ASSOCIAZIONE VERACE
PIZZA NAPOLETANA im
485°C heißen speziell
für uns gebauten
Kuppelofen von
Stefano
Ferrara
KINDERPIZZA
Kleine MARGHERITA
Kleine SALAMI NAPOLI
BREXX WEISS
5,00 (0,2 l) / 15,00 (0,75 l)
Riesling trocken,
Weingut Meulenhof, Erden, Mosel
BREXX ROT
5,50 (0,2 l) / 16,50 (0,75 l)
Cuvée aus Merlot, Dornfelder und
Spätburgunder, trocken
Grossmann-Bergmann, Windesheim, Nahe
BREXX-NEST
klein 5,00
Wildkräutersalat, Orangengroß 8,00
dressing, Kirschtomaten, Walnüsse
- mit Parmaschinken
- mit Scampis (4 Stück)
+3,+5,-
BURRATA
Cremiger Kuhmilchmozzarella mit
Basilikum, Kirschtomaten, Rucola,
Balsamico und Crostinis
7,50
- mit Parmaschinken
+3,-
WÄLLER ZUNGE
Ofenfladenbrot mit Wildschweinschinken, Westerwälder Ziegenkäse
und Birne
10,50
GEMISCHTER VORSPEISENTELLER
24 DOP Parmaschinken, Bresaola,
Rindersalami, 24 DOP Parmiggiano,
Mozzarella di Bufala, Provolone,
Fladenbrot, Oliven und Walnüsse
11,50
Küche So - Do bis 22 Uhr, Fr/Sa bis 23 Uhr
Bitte melden Sie sich, wenn Sie von Allergien
betroffen sind. Wir geben Ihnen Auskunft über die
in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.
MEXICAN MAFIA
Tomaten, Mozzarella di Bufala,
Rinderhack, Mais, Basilikum,
Röstzwiebeln, Chilihonig
10,50
5,6,-
MACHO MAN
10,50
Tomaten, Fior di latte,
Rindersalami, Oregano, Chilihonig,
Pimenton de la Vera
MARGHERITA
Tomaten, Fior di latte,
Basilikum, Olivenöl
7,-
MARINARA
Tomaten, Knoblauch,
Oregano, Olivenöl
6,50
PARMA RUCOLA
Tomaten, Parmaschinken, Mozzarella
di Bufala, Rucola
11,-
SALAMI NAPOLI
Tomaten, Fior di latte, Rindersalami
9,-
BIANCA
Schmand, Wildkräuter, Kartoffeln,
Oliven, rote Zwiebeln
- mit Parmaschinken
7,-
FUNKY FUNGHI
Schmand, Steinpilze,
Austernpilze, Kräuterseitlinge,
Provolone, Bio Lardo, Zwiebeln
12,-
CONFLITTO DELIZIOSO
Schmand, Provolone,
Rinderbrust-Pastrami, Ananas,
Ingwer-Kürbis-Gemüse
12,-
PASTRAMI PALETTI
Tomaten, Gruyère, Fior di latte,
Rinderbrust-Pastrami, Spitzkohl,
rote Zwiebeln
12,-
FRIENDLY FIRE
Creme Brulee mit Orange,
Mandeln, Karamell
4,50
CHOCOLATE SHOCK
Süße Pizzarolle mit dunkler
Schokolade (Nutella), Kirschen und
gerösteten Haselnüsse
5,50
BEN & JERRY
Das Original – verschiedene Sorten
4,-
CALZONE CONNECTION
10,Schmand, Provolone, Champignons,
italienischer Kochschinken, Pistazien
+3,-
GIARDINIERA
Tomaten, Fior di latte, Paprika,
Zucchini, Kirschtomaten, Oregano
9,-
SCAMPI SCANDAL
Schmand, Meerrettich, Scampis,
Spinat, rote Zwiebeln, Zitrone
13,-
HALALI
Tomaten, Fior di latte,
Wildschweinschinken, Wildkräuter,
Ziegenkäse, Kartoffelscheiben,
Walnüsse
11,-
BREXX
Bierteig, Tomaten, Provolone,
Fior di latte, Pulled Pork,
Bio Bacon, Cornichons
13,-
Frisches Weizen und fruchtigbitteres IPA vom Fass, mild-würziges
Blonde Ale aus dem Theken-Tank – wir
haben die ersten hausgebrauten Biere
am Hahn. Probierenswert!