Transcript menu di natale 2016 - Ristorante Castello Monasterolo

RISTORANTE-PIZZERIA
CASTELLO
MONASTEROLODELCASTELLO
Menu Natalizio
Aperitivo drink
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Crema di patate con capasanta flambata
Crostone con acciuga di Sicilia e scagliette di cioccolato
Polenta Vicentina con calamaretti spillo
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Crudo di Langhirano,salame e pancettina nostrani,
rosa di bresaola al caprino con carciofini sott’olio
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Risottino carnaroli alle nocciole del Piemonte
scaglie di pecorino e riduzione di barbera
Foiade fatte in casa ai funghi porcini
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Cartoccio di branzino con cozze,vongole e julienne di verdure
Cinta senese cotta a bassa temperatura con polenta bio macinata a pietra
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Buffet di dolci
Caffè
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Acqua minerale
Vino rosso Capriano del Colle
Vino bianco Capriano del Colle,
Flut di spumante
Ristorante Pizzeria CASTELLO
di Meli Fabio
Vi a l e d e i N o c i , 1 • 2 4 0 6 0 M o n a s t e r o l o d e l C a s t e l l o •
( B e r g a m o ) • Te l . 0 3 5 . 8 1 0 . 6 0 2
www.ristorantecastellomonasterolo.it – [email protected]