Transcript La guida MICHELIN Italia 2017 Le stelle delle regioni

La guida MICHELIN Italia 2017
Le stelle delle regioni
o (8)
n (41)
m (294)
343
VALLE D'AOSTA (5m)
Località
Aosta
Cogne
Courmayeur
Gignod
Morgex
Prov.
AO
AO
AO
AO
AO
Stelle
m
m
m
m
m
Locale
Vecchio Ristoro
Le Petit Restaurant
Petit Royal
La Clusaz
Café Quinson
LIGURIA (10m)
Località
Arenzano
Arma di Taggia
Cervo
Imperia/Oneglia
San Remo
Imperia / Porto Maurizio
Prov.
GE
IM
IM
IM
IM
IM
Stelle
Ameglia
SP
m
Bergeggi
Millesimo
Noli
SV
SV
SV
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m
Locale
The Cook
La Conchiglia
San Giorgio
Agrodolce
Paolo e Barbara
Sarri
Mauro Ricciardi alla Locanda
dell'Angelo
Claudio
Locanda dell'Angelo
Il Vescovado
PIEMONTE (1o, 4n, 34m)
Località
Acqui Terme
Alessandria
Alessandria
Canelli
Isola d'Asti
Tigliole
Pollone
Alba
Alba
Benevello
Canale
Cervere
Cherasco
Grinzane Cavour
Guarene
Piobesi d'Alba
Priocca d’Alba
Prov.
AL
AL
AL
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AT
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CN
CN
CN
CN
CN
CN
CN
CN
CN
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Locale
I Caffi
I Due Buoi
La Fermata
San Marco
Il Cascinale Nuovo
Ca’ Vittoria
Il Patio
Piazza Duomo
Locanda del Pilone
Villa d'Amelia
All'Enoteca
Antica Corona Reale-da Renzo
Da Francesco
Marc Lanteri Al Castello
La Madernassa
21.9
Il Centro
Santo Stefano Belbo
CN
m
Il Ristorante di Guido da Costigliole
Serralunga d’Alba
CN
m
La Rei
Serralunga d’Alba
Treiso
La Morra
Invorio
Novara
Orta San Giulio
Orta San Giulio
Soriso
Caluso
Pinerolo
Rivoli
San Maurizio Canavese
CN
CN
CN
NO
NO
NO
NO
NO
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Guido
La Ciau del Tornavento
Massimo Camia
Pascia
Tantris
Villa Crespi
Locanda di Orta
Al Sorriso
Gardenia
Zappatori
Combal.zero
La Credenza
Torino
TO
m
Casa Vicina-Eataly Lingotto
Torino
Torino
Torino
TO
TO
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m
Magorabin
Vintage 1997
Del Cambio
Venaria Reale
TO
m
Dolce Stil Novo alla Reggia
Verbania / Fondotoce
Verbania / Pallanza
VB
VB
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m
Piccolo Lago
Il Portale
Vercelli
VC
m
Cinzia da Christian e Manuel
LOMBARDIA (2o, 7n, 49m)
Località
Prov.
Stelle
Locale
Almè
BG
m
Frosio
Ambivere
Cavernago
Bergamo
Brusaporto
Chiuduno
Trescore Balneario
Treviglio
Villa d'Almè
Calvisano
Castrezzato
Concesio
Corte Franca / Borgonato
Desenzano del Garda
Gardone Riviera / Fasano
Gargnano
Gargnano
Manerba del Garda
Pralboino
Sirmione
Albavilla
Bellagio
Campione d’Italia
Como
Pellio d’Intelvi
BG
BG
BG
BG
BG
BG
BG
BG
BS
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Antica Osteria dei Camelì
Il Saraceno
Casual
Da Vittorio
A'anteprima
LoRo
San Martino
Osteria della Brughiera
Al Gambero
Da Nadia
Miramonti l'Altro
Due Colombe
Esplanade
Lido 84
Villa Feltrinelli
La Tortuga
Capriccio
Leon d’Oro
La Rucola
Il Cantuccio
Mistral
Da Candida
I Tigli in Theoria
La Locanda del Notaio
Castello di Brianza
Lecco
Viganò
Seregno
Cornaredo
Milano
Milano
Milano
Milano
Milano
Milano
Milano
Milano
LC
LC
LC
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Dac a trà
Al Porticciolo 84
Pierino Penati
Pomiroeu
D’O
Cracco
Enrico Bartolini al Mudec
Il Luogo di Aimo e Nadia
Sadler
Seta
Alice-Eataly Milano Smeraldo
Armani
Berton
LOMBARDIA
Località
Milano
Milano
Milano
Milano
Milano
Milano
Milano
Milano
Canneto sull'Oglio
Quistello
Certosa di Pavia
Vigevano
Bormio
Madesimo
Mantello
Villa di Chiavenna
Fagnano Olona
Gallarate
Laveno-Mombello
Olgiate Olona
Prov.
MI
MI
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MN
MN
PV
PV
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Locale
Felix Lo Basso
Innocenti Evasioni
Iyo
Joia
Lume
Tano Passami l’Olio
Tokuyoshi
Vun
Dal Pescatore
Ambasciata
Locanda Vecchia Pavia "Al Mulino"
I Castagni
Umami
Il Cantinone e Sport Hotel Alpina
La Présef
Lanterna Verde
Acquerello
Ilario Vinciguerra
La Tavola
Ma.Ri.Na.
VENETO ( 1o, 3n, 31m)
Località
Cortina d'Ampezzo
Pieve d'Alpago
Puos d'Alpago
San Vito di Cadore
Sappada
Vodo Cadore
Pontelongo
Rubano
Selvazzano Dentro
Castelfranco Veneto
Follina
Oderzo
Campagna Lupia / Lughetto
Scorzè
Venezia
Venezia
Venezia
Venezia
Venezia
Venezia
Venezia/Burano
Altissimo
Arzignano
Asiago
Barbarano Vicentino
Lonigo
Schio
Vicenza
Bardolino
Cavaion Veronese
Isola Rizza
Malcesine
Verona
Verona
Verona
Prov.
BL
BL
BL
BL
BL
BL
PD
PD
PD
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Locale
Tivoli
Dolada
Locanda San Lorenzo
Aga
Laite
Al Capriolo
Lazzaro 1915
Le Calandre
La Montecchia
Feva
La Corte
Gellius
Antica Osteria Cera
San Martino
Dopolavoro
Met
Oro Rstaurant
Osteria da Fiore
Quadri
Il Ridotto
Venissa
Casin del Gamba
Macelleria Damini & Affini
La Tana Gourmet
Aqua Crua
La Peca
Spinechile
El Coq
La Veranda
Oseleta
Perbellini
Vecchia Malcesine
Casa Perbellini
Il Desco
Osteria la Fontanina
TRENTINO ALTO ADIGE ( 6n, 18m)
Località
Prov.
Stelle
Locale
Alta Badia / Corvara in Badia
Alta Badia / San Cassiano
Alta Badia / San Cassiano
Appiano sulla Strada del Vino / S.
Michele
Castelbello Ciardes
Chiusa
Dobbiaco
Falzes / Molini
Merano
Merano / Freiberg
Mules
Nova Levante
Ortisei
Sarentino
Sarentino
Selva di Val Gardena
Tesimo
Tirolo
Cavalese
Madonna di Campiglio
Madonna di Campiglio
Moena
Trento/ Ravina
Vigo di Fassa / Tamion
BZ
BZ
BZ
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La Stüa de Michil
St. Hubertus
La Siriola
BZ
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Zur Rose
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BZ
BZ
BZ
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Kuppelrain
Jasmin
Tilia
Schöneck
Sissi
Castel Fragsburg
Gourmetstube Einhorn
Johannes-Stube
Anna Stuben
Alpes
Terra
Alpenroyal Gourmet
Zum Löwen
Trenkerstube
El Molin
Dolomieu
Il Gallo Cedrone
Malga Panna
Locanda Margon
'L Chimpl
FRIULI VENEZIA GIULIA ( 1n, 6m)
Località
Cormons
Dolegna del Collio/Vencò
San Quirino
Colloredeo di Monte Albano
Rivignano
Ruda
Udine / Godia
Prov.
GO
GO
PN
UD
UD
UD
UD
Stelle
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Locale
Al Cacciatore-della Subida
L’Argine di Vencò
La Primula
La Taverna
Al Ferarùt
Osteria Altran
Agli Amici
EMILIA ROMAGNA (1o, 1n, 20m)
Località
Bologna
Imola
Sasso Marconi
Savigno
Cesenatico
Cesenatico
Codigoro
Codigoro
Ferrara
Modena
Modena
Modena
Borgonovo Val Tidone
Carpaneto Piacentino
Parma
Parma
Polesine Parmense
Soragna
Prov.
BO
BO
BO
BO
FC
FC
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Stelle
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Locale
I Portici
San Domenico
Marconi
Trattoria da Amerigo
La Buca
Magnolia
La Capanna di Eraclio
La Zanzara
Il Don Giovanni
Osteria Francescana
L’Erba del Re
Strada Facendo
La Palta
Nido del Picchio
Inkiostro
Parizzi
Antica Corte Pallavicina
Locanda Stella d’Oro
Quattro Castella / Rubbianino
Rubiera
Pennabilli
Rimini / Miramare
RE
RE
RN
RN
m
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m
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Ca’ Matilde
Arnaldo-Clinica Gastronomica
Il Piastrino
Guido
TOSCANA ( 1o, 4n, 29m)
Località
Cortona
Firenze
Firenze
Firenze
Firenze
Firenze
Firenze
Firenze
Tavarnelle Val di Pesa
Tavarnelle Val di Pesa / Badia a
Passignano
Castiglione della Pescaia
Massa Marittima / Ghirlanda
Montemerano
Porto Ercole
Saturnia
Seggiano
Marina Di Bibbona
Forte dei Marmi
Forte dei Marmi
Forte dei Marmi
Forte dei Marmi
Lucca
Lucca/Marlia
Viareggio
Viareggio
Viareggio
Lamporecchio
Casole d'Elsa
Castelnuovo Berardenga
Chiusdino
Chiusi
Colle di Val d’Elsa
Gaiole in chianti
Prov.
AR
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Stelle
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Locale
Il Falconiere
Enoteca Pinchiorri
Borgo San Jacopo
La Bottega del Buon Caffè
La Leggenda dei Frati
Ora D'Aria
Il Palagio
Winter Garden By Caino
La Torre
FI
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Osteria di Passignano
GR
GR
GR
GR
GR
GR
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La Trattoria Enrico Bartolini
Bracali
Caino
Il Pellicano
All'Acquacotta
Silene
La Pineta
Bistrot
Lorenzo
Lux Lucis
La Magnolia
L’Imbuto
Butterfly
Il Piccolo Principe
Lunasia
Romano
Atman a Villa Rospigliosi
Il Colombaio
La Bottega del 30
Meo Modo
I Salotti
Arnolfo
Il Pievano
San Casciano dei Bagni / Fighine
SI
m
Castello di Fighine
UMBRIA (1n, 1m)
Località
Norcia
Baschi
Prov.
PG
TR
Stelle
Locale
Vespasia
Vissani
m
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MARCHE (2n, 3m)
Località
Loreto
Senigallia
Senigallia / Marzocca
Fermo
Pesaro
Prov.
AN
AN
AN
FM
PU
Stelle
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Locale
Andreina
Uliassi
Madonnina del Pescatore
Emilio
Nostrano
LAZIO (1o, 2 n, 24m)
Località
Acuto
Lido di Latina
Ponza (Isola di)
Rivodutri
Fiumicino
Fiumicino
Genazzaro
Labico
Roma
Roma
Roma
Roma
Roma
Roma
Roma
Roma
Roma
Roma
Roma
Roma
Roma
Roma
Roma
Roma
Roma
Roma
Acquapendente / Trevinano
Prov.
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Locale
Colline Ciociare
Il Vistamare
Acqua Pazza
La Trota
Il Tino
Pascucci al Porticciolo
Aminta Resort
Antonello Colonna Labico
La Pergola
Il Pagliaccio
Acquolina Hostaria in Roma
Antonello Colonna
Aroma
Assaje
Bistrot 64
Il Convivio-Troiani
The Corner
Enoteca al Parlamento Achilli
Enoteca la Torre
Glass Hostaria
Imàgo
Magnolia
Metamorfosi
Per Me Giulio Terrinoni
Pipero al Rex
Stazione di Posta
La Parolina
CAMPANIA ( 6n, 33m)
Località
Sorbo Serpico
Vallesaccarda
Telese/Terme
Caserta
Vairano Patenora
Brusciano
Capri (Isola di) / Anacapri
Capri (Isola di) / Anacapri
Capri (Isola di) / Capri
Prov.
AV
AV
BN
CE
CE
NA
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Stelle
m
m
m
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m
m
Locale
Marenna'
Oasis-Sapori Antichi
Krèsios
Le Colonne
Vairo del Volturno
Taverna Estia
L'Olivo
Il Riccio
Mammà
Castellammare di Stabia
Ischia (Isola d') / Casamicciola
Terme
Ischia (Isola d') / Ischia
NA
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Piazzetta Milù
NA
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Il Mosaico
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Danì Maison
Ischia (Isola d') / Lacco Ameno
Massa Lubrense / Nerano
Massa Lubrense / Nerano
Massa Lubrense / Termini
Napoli
Napoli
Napoli
Pompei
Quarto
Sant'Agata sui Due Golfi
Sant’Agnello
Sorrento
Sorrento
Vico Equense
Vico Equense
Vico Equense / Marina Equa
Amalfi
Caggiano
Eboli
Maiori
Mercato San Severino
Paestum
Positano
Positano
Ravello
Salerno
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Indaco
Quattro Passi
Taverna del Capitano
Relais Blu
Il Comandante
Palazzo Petrucci
Veritas
President
Sud
Don Alfonso 1890
Don Geppi
Il Buco
Terrazza Bosquet
Antica Osteria Nonna Rosa
Maxi
Torre del Saracino
La Caravella dal 1959
Locanda Severino
Il Papavero
Il Faro di Capo d'Orso
Casa del Nonno 13
Le Trabe
La Sponda
Zass
Rossellinis
Re Maurì
Valva
SA
m
Osteria Arbustico
ABRUZZO (1o, 5m)
Località
Castel di Sangro
L'Aquila
Guardiagrele
San Salvo / San Salvo Marina
Civitella Casanova
Pescara
Prov.
AQ
AQ
CH
CH
PE
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Località
Andria
Barletta
Conversano
Monopoli
Carovigno
Ceglie Messapica
Ostuni
Trani
Prov.
BA
BA
BA
BA
BR
BR
BR
BT
Stelle
o
m
m
m
m
m
Locale
Reale
Magione Papale
Villa Maiella
Al Metrò
La Bandiera
Café les Paillotes
PUGLIA (8m)
Stelle
m
m
m
m
m
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Locale
Umami
Bacco
Pashà
Angelo Sabatelli
Già Sotto l'Arco
Al Fornello-da Ricci
Cielo
Quintessenza
CALABRIA (5m)
Località
Catanzaro
Isola di Capo Rizzuto /
Praialonga
Strongoli
Marina di Gioiosa Jonica
Vibo Valentia / Vibo Valentia
Marina
Prov.
CZ
Stelle
m
Locale
Antonio Abbruzzino
KR
mN
Pietramare
KR
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m
m
Dattilo
Gambero Rosso
VV
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Lapprodo
SICILIA (4 n , 10m)
Località
Licata
Caltagirone
Linguaglossa
Eolie / Salina
Eolie / Vulcano
Taormina
Taormina Lido di Spisone
Bagheria
Palermo / Mondello
Terrasini
Modica
Ragusa
Ragusa
Ragusa
Prov.
AG
CT
CT
ME
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PA
PA
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RG
RG
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Stelle
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Locale
La Madia
Coria
Shalai
Signum
Cappero
Principe Cerami
La Capinera
I Pupi
Bye Bye Blues
Il Bavaglino
Accursio
Duomo
Locanda Don Serafino
La Fenice
SARDEGNA (2m)
Località
Cagliari
Siddi
Prov.
CA
VS
Stelle
mN
m
Località
Dal Corsaro
S'Apposentu
SAN MARINO (1m)
Località
San Marino
Prov.
SMR
Stelle
m
Località
Righi la Taverna
Confermano la m nella guida MICHELIN 2017 con cambio di Chef
Località
Alba
Eolie/Vulcano
Forte dei Marmi
Madonna di Campiglio
Merano
Mercato San Severino
Positano
Roma
Roma
Prov.
CN
ME
LU
TN
BZ
SA
SA
RM
RM
Locale
Locanda del Pilone
Cappero
Bistrot
Il Gallo Cedrone
Castel Fragsburg
Casa del Nonno 13
La Sponda
Enoteca la Torre
Stazione di Posta
Trasferimenti m n o
Località
Prov.
STELLE
Locale
Da
A
Marano Vicentino
Vicenza
VI
VI
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El Coq
El Coq
Da
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Tirrenia
Forte dei Marmi
PI
LU
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m
Lunasia
Lunasia
Da
A
Lido di Ostia
Fiumicino
RM
RM
m
m
Il Tino
Il Tino
Perdono n nella guida MICHELIN 2017
Prov.
MB
RM
Località
Cavenago di Brianza
Roma
Locale
Devero Ristorante
Oliver Glowig
Motivazione
Chiusura
Perdono la m nella guida MICHELIN 2017
Prov
VR
Località
Costermano
Locale
La casa degli Spiriti
GO
Dolegna del Collio / Ruttars
Castello di Trussio
dell’Aquila d’Oro
TN
SO
MN
MI
VI
PR
Giovo
Livigno
Mantova
Milano
Montecchio Precalcino
Parma
Pasiano di Pordenone / Cecchini
di Pasiano
PN
Maso Franch
Chalet Matthias
Aquila Nigra
Unico
La Locanda di Piero
Al Tramezzo
Motivazione
Chiusura
Chiusura
Chiusura
Il Cecchini
PC
Piacenza
Antica osteria del
Teatro
VA
SA
RM
RM
TN
TO
RN
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Ranco
Ravello
Roma
Roma
Ronzone
Torino
Torriana
Vico Equense
Il Sole di Ranco
Il Flauto di Pan
All’Oro
Giuda Ballerino!
Orso Grigio
Vo
Il Povero Diavolo
L’Accanto
Chiusura
Chiusura
Chiusura
Cambi chef in ristoranti con m al 15 novembre 2016
Prov.
RM
Località
Latina / Lido di Latina
Locale
Il Vistamare
Motivazione
Dimissioni Chef
I BIB Gourmand
delle regioni
=
260
VALLE D'AOSTA (3=)
Località
Prov
Aosta
Brusson
Issogne
AO
AO
AO
Novità
Locale
Osteria da Nando
Laghetto
Al Maniero
LIGURIA (9=)
Località
Prov
Novità
Locale
Genova / San Desiderio
Genova / Voltri
GE
GE
Bruxaboschi
Ostaia da ü Santü
Lavagna / Cavi
Montoggio
Ne
Imperia/Oneglia
Pigna
Varese Ligure
Loano
GE
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GE
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SP
SV
Raieû
Roma
La Brinca
Didù
Terme
Amici
Il Bagatto
PIEMONTE (29=)
Località
Borghetto di Borbera
Capriate d'Orba
Cavatore
Masio
Tortona
Asti
Calamandrana
Bra
Bra
Castiglione Falletto
Cuneo
Cuneo
Monteu Roero
Ormea / Ponte di Nava
Sambuco
Arona / Montrigiasco
Bellinzago Novarese / Badia di
Dulzago
Cuorgne'
Moncalieri / Revigliasco
Roletto
Ivrea
La Morra / Annunziata
Torino
Torino
Torino
Torino
Traversella
Usseaux
Crodo / Viceno
Prov
AL
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AT
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CN
CN
CN
CN
CN
CN
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Novità
N
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Locale
Il Fiorile
Il Moro
Da Fausto
Trattoria Losanna
Vineria Derthona
Osteria Casamar
Violetta
Battaglino
Boccondivino
L'Argaj
Osteria della Chiocciola
4 Ciance
Cantina dei Cacciatori
Ponte di Nava-da Beppe
Della Pace
Castagneto
NO
Osteria San Giulio
TO
TO
TO
TO
TO
TO
TO
TO
TO
TO
TO
VB
Rosselli 77
La Taverna di Fra' Fiusch
Il Ciabot
Blupum
Osteria Veglio
L’Acino
Consorzio
Contesto Alimentare
Scannabue Caffé Restaurant
Le Miniere
Lago del Laux
Edelweiss
N
N
LOMBARDIA (29=)
Località
Prov
Novità
Locale
Palazzago
Botticino
Brescia
Brione
Palazzolo sull'Oglio
Soiano del Lago
Toscolano Maderno
Corte de’ Cortesi
BG
BS
BS
BS
BS
BS
BS
CR
Osteria Burligo
Trattoria Eva
Trattoria Porteri
La Madia
Osteria della Villetta
Villa Aurora
Il Cortiletto
Il Gabbiano
Isola Dovarese
Piadena
Voltido / Recorfano
CR
CR
CR
Milano
MI
Milano
Milano
Milano
Milano
Milano
Settimo Milanese
Acquanegra sul Chiese
Castiglione delle Stiviere
Curtatone / Grazie
Suzzara
Barbianello
Inverno-Monteleone
Morbegno
Teglio
Cuasso al Monte
Gavirate
Rancio Valcuvia
MI
MI
MI
MI
MI
MI
MN
MN
MN
MN
PV
PV
SO
SO
VA
VA
VA
Caffè La Crepa
Dell'Alba
Antica Trattoria Gianna
La Cantina di Manuela –
Fieramilanocity- Sempione
Dongiò
Da Giannino-L'Angolo d'Abruzzo
Pisacco
Serendib
Trippa
CristianMagri
Trattoria al Ponte
Hostaria Viola
Locanda delle Grazie
Mangiare Bere Uomo Donna
Da Roberto
Trattoria Righini Ines
Osteria del Crotto
Fracia
Al Vecchio Faggio
Tipamasaro
Gibigiana
N
N
VENETO (25=)
Località
Prov
Novità
Locale
Belluno
Canale d’Agordo
Forno di Zoldo / Mezzocanale
Santo Stefano di Cadore
Galliera Veneta
Trebaseleghe
Lusia
Casier/Dosson
BL
BL
BL
BL
PD
PD
RO
TV
Al Borgo
Alle Codole
Mezzocanale-da Ninetta
La Zìria
Al Palazzon
Baracca-Storica Hostaria
Trattoria al Ponte
Alla Pasina
Farra di Soligo / Col San Martino
TV
Locanda da Condo
Revine
San Polo di Piave
Sernaglia della Battaglia
Valdobbiadene / Bigolino (TV)
Mestre
Mirano
Mirano/Vetrego
Pianiga
Asiago
TV
TV
TV
TV
VE
VE
VE
VE
VI
Ai Cadelach
Osteria Enoteca Caffè Gambrinus
Dalla Libera
Tre Noghere
Ostaria da Mariano
Da Flavio e Fabrizio "Al Teatro"
Il Sogno
Trattoria da Paeto
Locanda Aurora
Marostica / Valle San Floriano
VI
La Rosina
San Vito di Leguzzano
Valdagno
Velo Veronese
Verona
Verona
Verona
VI
VI
VR
VR
VR
VR
Antica Trattoria Due Mori
Hostaria a le Bele
13 Comuni
Al Bersagliere
Locanda 4 Cuochi
San Basilio alla Pergola
TRENTINO ALTO ADIGE (17=)
Località
Prov
Novità
Locale
Alta Badia
Chiennes
Montagna
San Leonardo in Passiria
BZ
BZ
BZ
BZ
Maso Runch
Gassenwirt
Dorfnerhof
Jägerhof
San Lorenzo di Sebato
San Lorenzo di Sebato
San Vigilio di Marebbe
Valle di Casies
Calavino
Isera
Lavis / Sorni
Moena
Nogaredo
Ossana
Pergine Val Sugana
Romeno
San Martino di Castrozza
BZ
BZ
BZ
BZ
TN
TN
TN
TN
TN
TN
TN
TN
TN
Lercher’s in Ruggen
Saalerwirt
Fana Ladina
Durnwald
Da Cipriano
Casa del Vino
Trattoria Vecchia Sorni
Agritur el Mas
Locanda D&D Maso Sasso
Antica Osteria
Osteria storica Morelli
Nerina
Chalet Pra delle Nasse-da Anita
N
FRIULI VENEZIA GIULIA (15=)
Località
Mariano del Friuli / Corona
Monfalcone
Savogna d'Isonzo / San Michele
del Carso
Prov
Novità
Locale
GO
GO
Al Piave
Ai Campi di Marcello
GO
Lokanda Devetak
Cavasso Nuovo
PN
Ai Cacciatori
Pordenone
Monrupino
Trieste
Buttrio
Cavazzo Carnico
Cividale del Friuli
Fagagna
Sauris
Tarcento
Tricesimo
Udine
PN
TS
TS
UD
UD
UD
UD
UD
UD
UD
UD
La Ferrata
Krizman
Nuovo Savron
Trattoria al Parco
Borgo Poscolle
Al Monastero
Al Castello
Alla Pace
Osteria di Villafredda
Miculan
Hostaria Allegria
N
EMILIA ROMAGNA (33=)
Località
Prov
Argelato
Bologna
Casalfiumanese
Pianoro / Rastignano
Castrocaro Terme
Cesenatico
Longiano
Meldola
Ferrara
Ferrara / Gaibana
Campogalliano
Campogalliano
Finale Emilia
Lama Mocogno
Monticelli d'Ongina
Ponte dell'Olio
Rivergaro
Fidenza
Parma
Parma
Parma / Coloreto
Salsomaggiore Terme
Torrile / Vicomero
Calestano
Faenza
Faenza
Cervia/Milano Marittima
Ravenna/Ragone
Russi / San Pancrazio
Bagnolo in Piano
Reggiolo
Novafeltria
Rimini / Coriano
BO
BO
BO
BO
FC
FC
FC
FC
FE
FE
MO
MO
MO
MO
PC
PC
PC
PR
PR
PR
PR
PR
PR
PR
RA
RA
RA
RA
RA
RE
RE
RN
RN
Novità
N
N
N
N
Locale
L'800
Danilo e Patrizia
Valsellustra
Osteria al numero Sette
Trattoria Bolognesi da Melania
Osteria del Gran Fritto
Dei Cantoni
Il Rustichello
Ca' d'Frara
Trattoria Lanzagallo
Magnagallo
Trattoria Barchetta
Osteria la Fefa
Vecchia Lama
Antica Trattoria Cattivelli
Locanda Cacciatori
Caffè Grande
Podere San Faustino
Osteria del 36
Shakespeare
Trattoria Ai Due Platani
L'Osteria del Castellazzo
Romani
Locanda Mariella
La Baita
Cà Murani
Osteria del Gran Fritto
Trattoria Flora
La Cucoma
Trattoria da Probo
Trattoria al lago Verde
Del Turista-da Marchesi
Vite
TOSCANA (27=)
Località
Anghiari
Arezzo / Giovi
Bibbiena
Cortona
Monte San Savino
Poppi
Sansepolcro
Firenze
Firenze
Firenze
Firenze
Firenze/Galluzzo
Tavarnelle Val di Pesa/San
Donato in Poggio
Castel del Piano
Castiglione della Pescaia
Follonica
Prov
Novità
Locale
AR
AR
AR
AR
AR
AR
AR
FI
FI
FI
FI
FI
Da Alighiero
Antica Trattoria al Principe
Il Tirabusciò
La Bucaccia
La Terrasse
Il Cedro
Fiorentino e Locanda del Giglio
Da Burde
Il Latini
Zeb
Trattoria Cibrèo-Cibreino
Trattoria Bibe
FI
Antica Trattoria La Toppa
GR
GR
GR
Antica Fattoria del Grottaione
Osteria del mare già Il Votapentole
Il Sottomarino
Castagneto Carducci/Bolgheri
LI
Osteria Magona
Camaiore
Lucca
Lucca/Ponte a Moriano
Carrara/Colonnata
Cutigliano
Serravalle Pistoiese
Chianciano Terme
Radda in Chianti / Lucarelli
Siena
Trequanda
LU
LU
LU
MS
PT
PT
SI
SI
SI
SI
N
Le Meraviglie
I Diavoletti
Antica Locanda di Sesto
Venanzio
Trattoria da Fagiolino
Trattoria da Marino
Hostaria il Buco
Osteria le Panzanelle
La Taverna di San Giuseppe
Il Conte Matto
UMBRIA (3=)
Località
Castiglione del lago
Norcia
Ferentillo
Prov
PG
PG
TR
Novità
Locale
L’Acquario
Granaro del Monte
Piermarini
MARCHE (4=)
Località
Prov
Senigallia
AN
Novità
Trattoria Vino e Cibo
Locale
Treia/San Lorenzo
MC
Il Casolare dei Segreti
Cagli
PU
La Gioconda
Casteldimezzo
PU
La Canonica
LAZIO (4=)
Località
Prov
Novità
Locale
Roma
RM
Domenico dal 1968
Roma
RM
Felice a Testaccio
Roma
RM
Profumo di Mirto
Roma
RM
Al Ristoro degli Angeli
CAMPANIA (12=)
Località
Prov
Novità
Locale
Ariano Irpino
AV
La Pignata
Serino
AV
Chalet del Buongustaio
Benevento
BN
Pascalucci
Pietravairano
Massa Lubrense / Santa Maria
Annunziata
Napoli
CE
La Caveja
NA
La Torre
NA
N
Locanda N’Tretella
Sant’Agata sui Due Golfi
NA
N
Lo Stuzzichino
Santa Maria la Carità
NA
N
Gerani
Cetara
SA
Al Convento
Furore
SA
Hostaria di Bacco
Palinuro
SA
Da Carmelo
Vallo Della Lucania
SA
La Chioccia d'Oro
ABRUZZO e MOLISE (11=)
Località
Prov
Novità
Locale
Opi
AQ
La Madonnina
Pacentro
AQ
Taverna Dei Caldora
Rivisondoli
AQ
Sulmona
AQ
Clemente
Caramanico Terme
PE
Locanda del Barone
Manoppello / Manoppello Scalo
PE
Trita Pepe
Pescara
PE
Taverna 58
Giulianova Lido
TE
Osteria dal Moro
Mosciano / Sant’Angelo
TE
Pineto / Mutignano
TE
Bacucco D'Oro
Notaresco
TE
3 Archi
N
N
Da Giocondo
Borgo Spoltino
PUGLIA (13=)
Località
Prov
Novità
Locale
Gioia del Colle
BA
Osteria del Borgo Antico
Ruvo di Puglia
BA
U.P.E.P.I.D.D.E.
Brindisi
BR
Pantagruele
Ceglie Messapica
BR
Cibus
Ostuni
BR
Osteria Piazzetta Cattedrale
Andria
BT
Il Turacciolo
Andria / Montegrosso
BT
Antichi Sapori
Minervino Murge
BT
La Tradizione-Cucina Casalinga
Monte Sant'Angelo
FG
Medioevo
San Severo
FG
La Fossa del Grano
Vieste
FG
Il Capriccio
Racale
LE
L'Acchiatura
Pulsano / Marina di Pulsano
TA
La Barca
BASILICATA (5=)
Località
Prov
Novità
Locale
Bernalda
MT
La Locandiera
Castelmezzano
PZ
Al Becco della Civetta
Melfi
PZ
La Villa
Rotonda
PZ
Da Peppe
Terranuova di Pollino
PZ
Luna Rossa
CALABRIA (9=)
Località
Prov
Novità
Locale
Rossano Stazione
CS
Il Giardino di Iti
Sangineto Lido
CS
Convito
Saracena
CS
Osteria Porta del Vaglio
Tiriolo
CZ
Due Mari
Gambarie
RC
L’Angolo del Gusto
Bagnara Calabra
RC
Taverna Kerkira
Siderno
RC
La Vecchia Hosteria
Filandari / Mesiano
VV
Frammichè
Mileto
VV
Il Normanno
SARDEGNA (4=)
Località
Prov
Novità
Locale
Oliena
NU
Sa Corte
Oliena
NU
Su Gologone
Abbasanta
OR
Porto Torres
SS
N
Su Carduleu
Li Lioni
SICILIA (8=)
Località
Prov
Novità
Locale
Agrigento
AG
Osteria Expanificio
Randazzo
CT
Le Delizie
Messina / Ganzirri
ME
La Sirena
Sinagra
ME
Castelbuono
PA
Castelbuono
PA
Palazzaccio
Noto
SR
Crocifisso
Palazzolo Acreide
SR
Andrea - Sapori Montani
Trattoria da Angelo
N
Nangalarruni