Transcript Antipasti Primi Piatti Secondi Piatti Contorni Dolce Caffè
Antipasti
Rosa di Prosciutto Crudo Euganeo Berico I.G.P.
Su Ananas Fresco Radicchio Trevigiano I.G.P.
Avvolto In Guanciale Croccante All’Aceto Balsamico di Modena Tartar di Tonno Rosso Con Salsa di Limone Sorrentino Specialità del Patron Giuliano
Primi Piatti
Risotto Al Radicchio Trevigiano I.G.P.
Castagnette Al Reale Di Fagiano “ Fatte a Mano ,Specialità del Patron Paolo “ Cappelletti Alla Zucca Barrucca Saltati Con Burro Altoatesino E Salvia
Secondi Piatti
Filetto Di Scottona In Crosta D’Erbe Aromatiche Del Summano “ Cotto Nel Forno Della PizzaCon Essenza Di Carpino Nero “ Cotechino Nostrano Con Purè Di Patate Valligiane Cinchiale In Salmì “ Specialità di Donna Ida, Con Polenta di Grano Marano Super Nostrano Bio. “
Contorni
Misticanza Di Verdure Crude Carciofi Al Forno E Patate Valligiane Timo Rosmarino Al Forno
Dolce
Gran Riccia Belvedere “ ConCrema Chantilly - Ananas - Fragole - Mirtilli Freschi “