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12 > 1 3 NOVEMBRE 2016 | MENFI
Divertiti alla scoperta dell'olio extravergine!
Vieni a Menfi e vivi una giornata in campagna con noi,
partecipa alla raccolta delle olive e assapora l’olio appena
spremuto.
Potrai gustare i cibi semplici della tradizione contadina e
assistere a live show, arte e spettacoli.
E per i più piccoli, giochi e attività legate al mondo dell'olio.
SABATO 12
DOMENICA 13
h 10.30 | Auditorium Centro Civico Menfi
Dalle 9.30 alle 12 | La Goccia d’Oro / Uliveti
Tavola rotonda:
“Non solo etichette. Denominazioni
d’origine e marchi di qualità, un
vantaggio per produttori e
consumatori...”
Interverranno:
Giuseppe Oro, Presidente La Goccia d’Oro
Accursio Alagna, Direttore Generale La Goccia d’Oro
Eleonora Graffione, Presidente Consorzio Coralis
Natale Lia, Direttore Generale Conad Sicilia
Mario Gasbarrino, Presidente e A.D. di Unes
Gaetano Mancini, Vice Presidente Nazionale Confcooperative
On. Michela Giuffrida, Eurodeputato Commissione
Agricoltura e Sviluppo Rurale, Parlamento Europeo
On. Antonello Cracolici, Assessorato Agricoltura,
Sviluppo Rurale e Pesca Mediterranea
Gruppo giornalisti internazionali e nazionali coordinati
da GranVia Comunicazione
Modera: Cristina Lazzati, Direttore Responsabile Mark Up
Raduno bikers
Percorso guidato degli uliveti in bicicletta
h 10.30 | La Goccia d’Oro
In giro tra gli uliveti
Visita degli uliveti, raccolta delle olive e scoperta del
processo produttivo in frantoio: un excursus completo
dalla pianta all’imbottigliamento
Dalle 12 alle 19 | La Goccia d’Oro / Villaggio dei sapori
Pane, Pasta e Oli Feudotto
Preparazione pane e pasta abbinati agli oli Feudotto a
cura del maestro del pane Gaspare Mulè e del suo staff
Isole di degustazione e artigianato
Eccellenze locali e show cooking di giovani Chef del
territorio
h 11 e 16| La Goccia d’Oro / Frantoio
Degustazione tecnica guidata
dell’Olio Extra Vergine di Oliva
h 13 | La Goccia d’Oro
A cura di Leonardo Catagnano e Damiano Licata
Su prenotazione (Max. 30)
Brunch a cura di giovani Chef emergenti del territorio
ore 12 | La Goccia d’Oro / Frantoio
Brunch con gli Oli Feudotto
Pane, Pasta e Oli Feudotto
Preparazione pane e pasta abbinati agli oli Feudotto
a cura del maestro del pane Gaspare Mulè e del suo staff
Dalle 14 alle 19 | La Goccia d’Oro
Educational
- Visita degli uliveti
- Raccolta delle olive
- Degustazione tecnica guidata dell’Olio Extra Vergine di Oliva,
a cura di Leonardo Catagnano e Damiano Licata
- Scoperta del processo produttivo in frantoio:
un excursus completo dalla pianta all’imbottigliamento
dell’Olio Extra Vergine di Oliva
h 20
Session Poster:
Agricoltura, Alimentazione&Salute
con Valentina Scollo, Antonietta Ortolani e Giuseppe Bivona
ore 17 | La Goccia d’Oro / Frantoio
Session Poster: Cibo&Letteratura
con Patrizia Buscemi, Giovanni Messina e Nino Sutera
Dalle 9.30 alle 19 | La Goccia d’Oro / Area Bimbi
I bambini e l’Olio DOP
9.30 / 13 - Momenti ricreativi per bambini a cura di
PUPILANDIA, con laboratori divertenti che illustreranno
le varie tappe del viaggio dall´olivo fino all´Olio DOP.
15.30 / 19 - L’inglese e l’Olio Extra Vergine a cura di
Oxford College M.I.T.A.
Cena e show cooking
h 18 | La Goccia d’Oro / Villaggio dei sapori
La Goccia d’Oro s.c.a.
Contrada Feudotto,1 - Menfi (AG) 92013
Arte e spettacolo in azienda.
Angelo Crazyone chiuderà la manifestazione con un
vernissage di presentazione della sua opera, realizzata
live durante la giornata
Su prenotazione
Per prenotare le degustazioni e altre informazioni
www.novolio.biz - www.feudotto.it
[email protected] - Tel. 0925 74510 - Cell. 320 9757226
Live show
Instameet per tutta la durata dell’evento
Regione Siciliana
Assessorato Agricoltura
#feudotto | #novolio2016