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飲料製備
第 15 組
郭時新 0A30F176
陳思園 0A30F178
金雅迎 0A30F179
 汤圆
 仙草茶
 烧仙草
汤圆
 成分：面粉
調製方法
湯圓
1.和麵粉
2.製作小湯圓
3.燒水煮湯圓
烧仙草
 成分：500ml濃原液+2500ml水
調製過程
 500ml濃原液+2500ml水煮滾即可
燒仙草
 成分：1.400ml濃原液，1200ml水，2.50g澱粉，10ml水
調製過程
 1.400ml濃原液+1200ml水煮滾
 2.50g澱粉+10ml水攪拌均勻，然後加入到鍋中一遍攪拌一邊煮，待凝
固出現即可