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閱讀蘇東坡(飲食篇)─茶詞 資管二丙林京翰 商設一甲陳庭君 商設一甲陳婉寧 應日一乙鍾依蓁 前言 《神農本草經》記載:「神農嚐百草,日遇七十二毒,得 茶而解之」。到殷周時,茶不僅是藥物,也是飲料。 《詩經》中亦有「誰謂茶苦,其甘如薺」的紀載。 《茶經》則言:「茶之為飲,發乎神農氏,聞於魯周公。」 此外在浙江餘姚田螺山遺址還出土了公元前4000年的古茶 樹。而中國俗語中的開門七件事「柴米油鹽醬醋茶」更表 明了茶在中國文化中的重要性。 引述自《維基百科》 http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%8C%B6 研究動機 如前言所述,茶葉是從皇帝時代就擁有的產物,而喝茶 的文化,則是從唐朝開始盛行。 我們之所以會喜歡喝茶,是因為茶總是帶給我們一種清 淡、高雅的感覺,每當細細的品茶時,會有一種彷彿自 己變成了一個居住在深山中的隱士,在享受清淨而悠閒 的感覺,這,就是我們之所以選茶作為研究的原因。 《行香子》 綺席才終,歡意猶濃,酒闌時高興無窮 共誇君賜,初拆臣封﹔ 看分香餅,黃金縷,密雲龍。 鬥贏一水,功敵千鍾,覺涼生兩腋清風 暫留紅袖,少卻紗籠 放笙歌散,庭館靜,略從容 感言 蘇軾做這闕詞時,人生正值高峰,聖眷深重, 官場得意,詞也如其人一般狂放不羈,但正因 為此時的成功,因此之後的流放貶謫才會對蘇 軾的心理造成如此大的震動。 有人說,蘇軾是個流放與貶謫的達者,而我則 認為「達者」這兩個字,是建立在蘇軾有經歷 這段人生高峰期上的,不曾走到最高,有怎能 體會低谷? 分工 投影片製作:林京翰 繪圖:鍾依蓁 資料收集及統整:陳庭君、陳婉寧 校對:陳庭君、陳婉寧 End.