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國際零售專題報告 研究零售業的發展趨勢 –比較的方法: 西班牙 - 歐洲 - 美國 Research trends in retailing – a comparative approach: Spain-Europe-USA 學 生:章峰綺 NA1D0008 李念龍 NA1D0016 張文進 NA17Y020 洪偉哲 NA1D0019 指導老師:林吉祥老師 1 大綱 前言…………………3 九大議題介紹………4 本文…………………14 結論………………………55 心得……………………....57 2013之全球零售…….58 2 前言 這份專題的意圖就是使用內容分析法觀察近五 年在零售業的學術研究的進展。我們最終的目的就 是去確認及證明這專題領域在近五年(1996~2000) 的研究是可信的。 於是,為了完成零售業研究的學術,我們致力 於比較三個區域的進展:西班牙、歐洲及美國,以 藉由他們之間的不同,相互比較,並給予意見,以 激發他人興趣,針對零售研究的領域做更深、更多 研究。 3 九大議題介紹(1/10) 本文的零售研究,主要著重於九個不同的 主要議題: 零售結構、零售策略、分析渠道、環境、 消費行為、物流、企業管理、性能、其他 議題。 下表顯示了九個議題的研究主題及作者。 4 九大議題介紹(2/10) 零售結構: 研究主題 作者 零售業態零售機構 (Hirschman, 1981) 零售業態之間的競爭模型 (Hollander, 1986) 電子商務 (Hollander, 1986) 新的銷售形式 (Mulhern, 1997) 應用到零售競爭的經濟理論 (Denis and Czellar, 1997) 特許經營的經濟和商業的影響 (Va' zquez, 1999; Bello et al., 1999) 5 九大議題介紹(3/10) 零售戰略: 研究主題 作者 戰略制定過程中的模型 (Filser and Jallais, 1988) 實證檢驗戰略 - 行為 - 績效範式 (Filser and Jallais, 1988; Vallet and Molla' , 1995) 零售商的形象和定位 (Hirshman, 1981; Filser and Jallais, 1988; Va' zquez, 1990) 零售行銷的總體話題 (Vallet and Molla' , 1995; Berry et al., 1990) 實現競爭優勢所需要的資源 (Vallet and Molla' , 1995) 行銷方向 (Berry et al., 1990) 6 九大議題介紹(4/10) 流通渠道: 研究主題 作者 在渠道的關係 (Hirschman, 1981; Denis and Czellar, 1997; Va' zquez, 1999) 模擬通道中的權力關係 (Filser and Jallais, 1988) 分銷渠道的啟發式模型 (Filser and Jallais, 1988) 信息交流 (Luque, 1995) 獨家代理協議 (Va' zquez, 1999; Bello et al., 1999) 分銷渠道模式 (Dawson, 2000) 7 九大議題介紹(5/10) 環境: 研究主題 作者 消費和公共政策的影響及 (Hollander, 1986) 濃度:在地理位置層面的指標、效益與影 響 (Va' zquez, 1994) 風險評估 (Dawson, 2000) 零售對於經濟和社會的刺激 (Dawson, 2000) 新的技術對零售的貢獻 (Mulhern, 1997) 8 九大議題介紹(6/10) 消費者行為: 研究主題 作者 影響因素消費習慣的趨勢 (Hollander, 1986) 零售商的行動和消費習慣的改變之間 的關係 (Hollander, 1986) 消費者的選擇和惠顧零售店模型 (Filser and Jallais, 1988; Vallet and Molla' , 1995; Va' zquez, 1999; Mulhern, 1997; Denis and Czellar, 1997) 9 九大議題介紹(7/10) 物流: 研究主題 作者 新的信息技術 (Va' zquez, 1990; Mulhern, 1997) 物流運營商 (Denis and Czellar, 1997; Va' zquez, 1999) 物流的效率 (Luque, 1995) 10 九大議題介紹(8/10) 企業管理: 研究主題 作者 場地選擇模型 (Hirschman, 1981; Va' zquez, 1999; Bello et al., 1999) 客戶服務的成本和效益 (Berry et al., 1990) 零售服務營銷中的應用 (Mulhern, 1997) 採購效率 (Hollander, 1986) 零售人力資源管理 (Hollander, 1986) 零售組織的演變 (Hollander, 1986) 零售組織模型 (Dawson, 2000; Berry et al., 1990) 零售商市場營銷組合 (Berry et al., 1990) 零售商品牌 (Va' zquez, 1994) 價格標示 (Va' zquez, 1994) 零售商職能的演變 (Dawson, 2000) 11 九大議題介紹(9/10) 性能: 研究主題 作者 零售商的忠誠度 (Va' zquez, 1999; Bello et al., 1999) 滿意度和服務質量 (Luque, 1995) 零售商利潤 (Va' zquez, 1999; Bello et al., 1999) 生產力:計量 (Dawson, 2000) 影響因素 (Hollander, 1986; Berry et al., 1990) 12 九大議題介紹(10/10) 其他: 研究主題 作者 掃描工具 (Va' zquez, 1994) 新技術的貢獻 (Mulhern, 1997) 數據的基礎行銷 (Mulhern, 1997; Dawson, 2000) 13