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第七
指導老師:葉家聖
第11組成員:陳家馨
彭孟庭
準備材料&器具
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 榛果咖啡冰沙
*電動攪拌法,義式咖啡機
成 分: 14g 咖啡粉 (60ml) / 15g 摩卡粉 / 25ml 榛果糖漿
杯器皿: 可林杯 / 冰沙吸管 / 果汁機組
/ 小鋼杯 / 雪平鍋 / 量酒器 / 吧叉匙
 奇異多果汁
*電動攪拌法
成 分: 1顆奇異果 / 100ml 乳酸飲料 / 60ml 鳳梨汁 / 15ml 糖水
杯器皿: 可林杯 / 吸管 / 吧叉匙 / 量酒器 / 果汁機
前置作業-奇異多果汁
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前置作業-榛果咖啡冰沙
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榛果咖啡冰沙
奇異多果汁