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快樂新化鐵馬遊
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羅雅文
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盧彥霓
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殷大評
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楊宜靜
497B0103
黃瓘詠
行前準備
• 集合時間: 100.04.08(五)
上午9點10分 在T0609教室集合
• 出發時間: 9點45分 Let’t GO!
• 攜帶物品：穿輕便的衣服、防曬乳、
水、袖套、口罩、帽子、毛巾、錢、
衛生紙、輕便雨衣。
活動行程
9"10am ~ 9"45am 備好裝備、上完廁所、一切OK
9"45am ~ 11"15am南台出發、到新化老街吃午餐地方
11"15am ~ 12"30am 中餐(古早味豆花複合式餐飲店)
12"30am第一銀行集合
12"30am ~ 14"00am 第二組團員帶大家騎車
(路線說明在第七張投影片)
14"00 東成醬油會館休息(參觀、wc、吃東西、拍照)
14"30am ~ 15"00pm 騎回新化老街
15“00pm ~ 16”00pm 第二組團員帶大家吃好料
(雞蛋糕&味聖豆花)
16"00pm ~ 18"00pm 平安回學校
學校Ｇｏ → 新化老街
大約 １小時３０分路程
大約 １１ｋｍ
路徑說明１－學校往新化
出發→台南永康區正南一街
(姑婆廟對面T棟停車場)
1. 朝東，走正南一街，往正南一街105巷前進650 公尺
2. 於中正二街182巷口向左轉240 公尺
3. 於中正二街口向右轉350 公尺
4. 向右轉，朝東橋七路前進900 公尺
5. 於東橋七路口向左轉1.0 公里
6. 於中山南路/台20線口向左轉7.8 公里
7. 於中山路/台20線口向左轉500 公尺
目的地→台南新化區中山路
路線圖
東成醬油會館
休息處
路線說明
新化老街(接 黃色線)→奉安殿
→過帝溪橋→啟聰學校(新化高工)
→市民農園→釣魚池→冷水埤→虎頭埤營
區→東成醬油會館(在佛顓寺附近)
東成醬油會館:休息、參觀、wc、吃東西、拍照
東成醬油會館→168線中興路→護安宮→
回新化老街→信義路213號(雞蛋糕)、中
山路542號(味聖豆花) →回南台
新化老街簡介
• 老街位於今日的台南市新化區中山路，
是很早以前即形成商家
行旅的交易、補給重鎮的地方，中正
路、中山路一帶街採歐洲
文藝復興時期的巴洛克式建築，花紋
與雕飾相當講究，具有古典、堅實、
壯麗，帶來了新的建築風貌。
←目前這裡
僅存中正路
48戶，齡約
80年之建築
群。
古早味家傳豆花
*地點：台南市新化區中
正路４３３號(新化老街
上)
*營業時間：早上10:00到
晚上10:00(周四公休)
豆花店老闆用心到
處蒐集懷舊文物，
店內桌椅是尋覓多
時才找到的二手桌
椅，就連椅背的花
布，他也堅持使用
阿嬤年代的牡丹花色，店裡到
處都是古童玩、彈珠汽水瓶、
大同寶寶、老電影海報、醬油
素..等，充滿了懷舊風格。
• 這間豆花店店內擺設復古，
懷舊意味濃厚。便宜又大碗
的實在感，真的很令人滿足。
但經濟不景氣的影響，老闆
除了傳承兩代的豆花、古早
味紅茶受歡迎外，開始走向
複合式經營，像鍋燒意麵套
餐、懷念豬腳飯也都頗受歡
迎。
新化老攤雞蛋糕
*地點:台南市新
化區信義路213
號(位在傳統市
場裡，屈臣氏的
旁邊)
*營業時間:早上
9點到下午6點，
賣完為止，不過
太晚就買不到
囉!!
位於老街菜市場口對面的街道,屈臣氏門口旁邊老攤雞
蛋糕,口感扎實生意很好。
冬天賣雞蛋糕，但夏天會改賣剉冰,據說都非常好吃，
也是一下子就賣完。
味聖豆花
*地點:台南市新化區中
山路542號
*電話:(06)5980589
騎著自行車，儘管天
氣炎熱，也澆不熄我
們熱血的心情!!
為慰勞大家辛苦的騎
車，於是我們決定帶
大家來吃這間也是人
人稱羨的豆花店。
• 每日純手工製做的豆花
，口感自然有獨特的風
味，營養也能完全保存
• 老闆娘的三大保證:
1.不含防腐劑
2.不含糖精
3.不寒石膏粉
而且價格經濟實惠，也是
當地人常來光顧的冷飲
店，我們在現場吃的時
候，看到客人不斷的來
買豆花。
東成醬油會館
*地址:台南市新化區中興
293號
*營業時間:8:30~17:30
*電話:(06)5801919
館內展售室:銷售各式各樣的醬
油商品
戶外咖啡吧:提供各式各樣的餐
飲服務
花卉花藝:展售各式各樣的花卉
商品
醬油茶葉蛋:由東成所生產的醬
油用其商品所製成的茶葉
蛋
東成醬油創立於1958年(民國47年)，主要生產醬油、醬油膏、豆
瓣醬、辣椒醬及相關附屬調味產品，至今已經有51年之久。期間由
於產品品質極受市場肯定，使得營業額大幅成長，於民國76年時成
立東懋食品股份有限公司。
2009年(民國98年)於台南縣新化鎮中興路293號，設立東成醬油
會館,以提供更完善更優質的服務。在醬油會館內展示了許多各式的
醬油商品及其他農特產，會場裡也設有藝術花坊開設插花研究班，
還特聘專業師資為其授課，另外也在花訪內展售人造花及造景盆栽
。會場外還設有戶外咖啡，提供來訪遊客們得以休憩及用餐，享受
這徐徐吹撫的和風及鳥語花香，讓人心情舒暢、心曠神怡。
額外介紹的
不可不知的
太子廟前的炸雞
*地點:台南縣新
化鎮中正路
611號(中正
路上全聯對面、
太子宮前)
*營業時間:大概
是下午2:30開
始但幾乎每到
晚上6:00就賣
完了
號稱假日賣一千
隻雞的炸雞店，
每天吸引大排
長龍的顧客上
門，
鹽酥雞幾乎成為台灣特色小吃之一，位於台南市新化區
的新化老街內，有一攤專賣「藥膳鹽酥雞」，除了中
藥香之外，還以甘草代替一般的味素，遠處就可以聞
到淡淡的中藥香，每天供不應求，但業者堅持品質。
味道香濃，不斷飄香，肉柔軟多汁又鮮嫩鮮甜喔，一點
都不老硬不油膩，價格也合理實惠。在網路上被稱為
必排隊美食之一。
姑姑茶葉蛋
• 看顏色就知道整顆茶葉蛋都
很入味，但鹹度不會很高，
蛋白口感Q彈，最特別的是
蛋黃，吃起來細綿還帶點濕
潤感，不會粉粉乾乾的。
• 一袋茶葉蛋十顆，裏頭還有
滷汁、八角、甘草..等不能
說的配方，若吃不完就冰冰
箱，記的要連滷汁也一起保
留，可以保存四天，味道也
不會走掉。
*地址：台南縣新化鎮
復興路285號(靠近興
南客運新化站)
*營業時間:
週一~五早上6:30或
下午4:00有賣現場
週六日早上8:30有賣
現場(現場賣完為止,現
場也不接受預訂)
茶葉蛋1顆8元、 10
顆75元。有提供團購，
宅配以270顆為單位。
電話(06)5909971