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傳統產業舊知新用轉型模式 之探討─以肥皂為例 大綱 一.急速衰退的我國傳統產業 二.傳統產業如何掌握轉型關鍵 三.肥皂產業創新(意)概念與重要性 四.肥皂產業如何創新思維 ─肥皂舊知新用法 五.傳統肥皂與創新肥皂新定位之比較 大綱 六.一般肥皂產業轉型製造過程 七.產業創新(意)相關政策與推 動 ─肥皂轉型之SWOT分析 ─肥皂行銷策略 八.展望與結語 九.資料來源 一.急速衰退的我國傳統產業 衰退原因： 1.偏重資訊電子的高科技產業發展 2.需要大量的勞力及土地 改進方式： 政府應該提出促進產業提高附加價值等相關配 套措施，增加產業競爭力，讓我國傳統產業有 效地轉型 二.傳統產業如何掌握轉型關鍵 一.轉型前要做知己知彼的評估 二.轉型方向： 1.創新產品：不斷的開發新產品，迎向市場需求 2.顧客滿意：從過去產品導向改為顧客導向 3.營運效率：需要客觀的績效衡量制度 4.策略聯盟：增加自己的優勢或改善自己的弱勢 5.餐飲業文化 三.肥皂產業創新(意)概念與重要性 一.概念： 分析創意產品，有五個焦點，即產品必須是 新奇的、適切的、有用的、正確的和有價值的 二.重要性： 1.將各地農產品加入肥皂，消費者經由天 天使用某 種特色肥皂去認知在地植物跟地方風文的密切關 聯，直接消費了台灣農產品 2.肥皂的用料有不可被替代性 四.肥皂產業的創新思維 一.樂活概念： 現代人喜觀用天然成分做出來的產品，重視健康， 例如：敏皂、髮皂...等 二.環保意識抬頭： 環保肥皂是經過檢驗，天然的不含化學添加物或合 成洗劑，不會汙染環境又環保，例如：艋舺肥皂 三.DIY生活型態興起： 可以自己調配香味，創造獨特風格與造型， 例如：喜事(柿)近了精油皂、玫瑰花球精油皂....等 五.傳統肥皂與創新肥皂新定位之比較 肥 皂 傳統肥皂 一般手工肥皂 環保肥皂 精油香皂 人口 年齡：傾向中年人和 變數 老年人 性別：男女不拘 收入：較不寬裕 年齡：學生、年輕上 班、 收入：有錢有閒 性別：女>男 年齡：傾向婦女、中年人 收入：有錢有閒 年齡：傾向年輕 上班族 收入：有錢有閒 性別：女>男 心理 生活較傳統 變數 較省錢 好玩又好看 金錢較開放 炫耀性消費 生活較傳統 注重物品品質 注重生活品質 行為 不喜歡嘗試新鮮事物 變數 喜歡嘗試新鮮事物 注重環保概念和身體健康 洗衣時較不易傷害衣服品 質 可放鬆心靈 紓解壓力 圖片 六.一般肥皂產業轉型製造過程 1.傳統肥皂→萃取技術→萃取精油→產生香薰精油肥皂 功能：可紓解壓力、放鬆精神 2.傳統肥皂→奈米科技→加入奈米銀→產生奈米銀皂 功能：清潔效能更好、殺菌迅速又能抗菌 3.傳統肥皂→醫療保健→酵素→產生酵素清潔劑 功能：分解污染物和油脂、較不傷害身體、安全、 對環境無負擔、環保 七.肥皂產業創新(意)相關政策與推動 ─SWOT分析 優勢﹝Strength﹞ 劣勢﹝Weakness﹞ 1.創新取勝，創造各種創意造型吸 引目光。 2.商品不僅實用，也具有收藏性。 3.可依客戶需求訂做客製化商品。 1.大多是網路店舖，實體通路與配銷通 路較少。 2.網路訂購者運費須由購買者自行吸收， 影響顧客購買意願。 3.價格較傳統肥皂貴許多。 機會﹝Opportunity﹞ 威脅﹝Threat﹞ 1.市場尚未飽和，潛力依舊相當大。 1.進入市場門檻低，競爭者眾多。 2.綠色行銷（green marketing）意識 2.環保原物料價格上漲，成本提高。 抬頭，以環保訴求的手工皂為未來趨勢。 3.一般肥皂及沐浴乳分食市場。 3.符合先進國家市場需求，有機會進軍 4.國外進口手工肥皂的威脅。 國際市場。 4.消費者對天然無害的產品喜好度增加 行銷策略 一.市場區隔 以創意手工肥皂之行銷策略為主，所以主要針對喜歡 嘗試新鮮感的消費者。 二.產品定位 將產品定位為 「創意性」、「高品質」、「重看又中用」。 行銷策略 三.目標客群職業別 1.學生族群： 學生族群勇於嘗試新鮮事物，對具有創意巧思之商品 接受度與喜愛度遠遠高於一般市場族群，在金錢使用 觀念較為開放、強大的消費主力。 2.年輕上班族群： 年輕一代上班族因剛踏入社會開始工作有了固定收入， 對於勇於嘗試新鮮物熱情仍然不減，因為新世代年輕 人勇於追求生活品質，消費力較旺盛。 3.有錢有閒的消費者: 比較注重生活品質的高收入族群，他們要求高物質生 活，較不在意價格，對於手工皂來說，他們是最適合 的目標客群。 八.展望與結語 企業因應之道為： 1.增加對創新產業認知 2.舉辦手工肥皂製作上人與人接觸、互相交流學習等活動 3.與新設立之手工肥皂專業廠商合作 九.資料來源 肥皂產業創新(意)概念與重要性 http://conference.nie.edu.sg/2007/paper/papers/ITE397.pdf 財團法人國家政策研究基金會期刊（急速衰退的我國產業） http://old.npf.org.tw/PUBLICATION/TE/091/TE-B-091-021.htm 財團法人台北市趨勢研究文教基金會（新知介紹） http://www.trend.org.tw/ 報告結束，謝謝大家