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湯餅
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南台科技大學
生技一乙
陳 葦
499H0073
湯餅的命名
麵條問世之初,其形狀
不是顧名思義的「條」,
而是名不副實的「餅」。
我們的祖先將麥粉加水
調和攪拌,揉搓成餅,
入水中煮熟了吃,所以
叫做「湯餅」。
賀陳述古弟章生子
郁蔥佳氣夜充閭,
始見徐鄉第二雛。
剩欲去為湯餅客,
惟愁錯寫弄璋書。
參軍新婦賢相敵,
阿大中郎喜有余。
我亦從來識英物,
試教啼看定何如。
詩名
賀陳述古弟章生子
時代
宋神宗熙寧六年
年齡
38歲
西元
1073年10月
寫作地點 杭州(杭州,兩浙路)
作者
蘇軾
出處
蘇軾詩集 卷五
賞析
時代
作者
出處
篇名
評論內容
宋代
趙令畤
《侯鯖錄》卷八
不著錄或無篇名
東坡作詩,妙於使事。如「剩欲去為湯餅客,卻
愁錯寫弄鹿章書。」 弄鹿章乃李林甫事,湯餅客
出劉禹錫贈張盥詩,云: 「憶爾懸弧日,余為坐
上賓,舉箸食湯餅,祝辭天麒麟。」若以為明皇
王后事,則不見坐食湯餅之意。公在黃州,邀一
隱士相見,但視傳舍,不言而去。坡曰:「豈非
以身世為傳舍乎?」因贈詩云:「士廉豈識桃椎
妙,妄意稱量未必然。」 蓋用朱桃椎事,高士廉
備禮請見,與之語不答,瞪目而去。士廉再拜曰:
「祭酒其使我以無事治蜀耶?」乃簡條目,州遂
大治。東坡取隱士相見不言之意為詩,真切當也。
延伸
弄璋”,“弄瓦”
在兩千多年前的周代,已作爲生男生女
的代稱。後世慣以“弄璋之喜”、“弄
瓦之喜”慶賀親友家喜獲龍鳳,成了舊
時廣爲流傳的一種祝辭,至今還偶見沿
用。
蘇東坡好風趣,他寫的《賀陳述古弟章
生子》詩,句句用典,十分妥貼,其中,
也抓了李林甫的笑柄,卻討人喜歡。詩
中,蘇東坡巧用掌故,曲言“惟愁錯寫
弄璋書”,諧謔之筆,令人掩口。這種
掩口,一定會讓主人高興,因爲詩中借
著李林甫的笑話,是在祝賀主人喜生貴
子。