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日本7-ELEVEn
永無止境的創新
湯秀圓9A1D0004
陳玉芳9A1D0012
王仕翰9A1D0029
陳瑞婷9A1D0054
黃馥薇9A1D0202
指導老師：鍾明志
摘要
書名：日本7-ELEVEn永無止境的創新
作者：田中 陽著，歐凱寧譯
年代：2013年05月 初版
出版者：大智通文化行銷股份有限公司
目的：揭露7-ELEVEn如何透過近乎愚
蠢的「創新」穩坐零售業龍頭寶座。
摘要
前提：必須不斷追求最符合當下的便利
性與接受度，以因應消費者的任何需求，
並隨著社會改變，提供不同的商品種類
與服務。
結論：無論商品、服務或是其他方面，
只要用心且腳踏實地的努力，根本不需
要媒體大肆報導，而是利用每天前來購
物的消費者口耳相傳，營業額自然而然
就會提升。
特殊論點
 為什麼7-ELEVEn如此強大？因為我們不抄襲，靠自己，
從零開始，而且我們站在消費者的立場，排除企業獲
利心態，全力以赴。
 7-ELEVEn年營業額超過三兆日圓，是日本最大零售業，
卻依然堅持高度彈性的企業體質，比如說公司極力避
免持有資產，例如：
 公司名下只有會長專用車一輛。
 送貨車和審核車全都是租賃資產。
 基層資訊系統外包且徹底使用了供應商的經營資源。
 那「一無所有」的7-ELEVEn有什麼？當然是7ELEVEn的核心，無形的軟體，每天不斷更新的「促銷
機制」，都讓對手望塵莫及。
評論
 從這些看來，我們都同意作者所說的內容，
因為正確掌握消費者想買的商品，以及要供
應的數量，業者必須每天思考和研究，而且
任性的消費者無時無刻都在改變需求，為了
保持消費者心中的新鮮感，店家要不斷推陳
出新，才能趕上時代變化。
 7-ELEVEn會成為獲利豐盛的企業，一定有過
人之處，但基本上不對供應商出資，則是認
為與供應商保持良好的緊張關係，對商品研
發有正面的影響，更何況7-ELEVEn的要求很
高，不盡全力簡直無法達成目標。
優點&缺點
 優點：
 作者透過長年以來的採訪，整理出7-ELEVEn
之中不斷進化的「軟體」、「促銷機制」，
並透過不同面向來剖析箇中奧妙，內容會真
實呈現且詳細，讓讀者能更清楚了解其運作
模式。
 缺點：
 雖說作者是經過長時間採訪完成此書，內容
較為真實且詳細，但也因此覺得太過繁雜，
閱讀起來有點乏味。
範例
 為了做出和料理專家同樣美味的炒飯，不惜重金
研發鍋具，讓炒飯重新脫胎換骨後才重新上架。
 成立專案，召開無數次的「拉麵會議」，就是要
製造出在地口味的原創拉麵。
 只要同時減少銷售虧損，店面營業額就會提升，
成為符合消費者需求的店家，利潤自然也會增加，
這就是獨一無二的單品管理思維。
 沒有門的冰品冷凍櫃，沒有門的飲料冷藏櫃，只
要擋了消費者購買商品，就把門給拆掉，這就是
7-ELEVEn。
心得
如果要問7-ELEVEn的創新為何這麼成
功？我們覺得是那份為了消費者服務的
心，讓他們能夠進而創造各式各樣的創
新服務，並且締造出營運的佳績，而這
也是值得台灣公司學習的地方，為消費
者創造最好的服務，就是最好的創新方
法！
十個核心能力
 敬業合群
 實務技能
 專業知識及基本知能
 資訊能力
 整合創新
參考文獻
控股公司旗下主要事業內容
7-ELEVEn店面集中程度
7-ELEVEn加盟體系思維
7-ELEVEn資訊系統流程
7-ELEVEn Japan之沿革
Seven銀行的業績演變