Transcript 《預防禽流感》

預防禽流感
衞生署
中央健康教育組
預防禽流感
流行性感冒，簡稱流感，是通過呼吸道傳染的疾病。
引起流行性感冒的病毒很多，以甲類較為普遍。
在香港，最常見的是
• 甲型H1N1型
• 甲型H3N2型
• 乙型流感
流感的高峰期一般在每年一至三月
和七至八月。
H5N1禽流感病毒是甲型流感的一種，本來只影響禽
類，如雞、鴨等，但亦有人類受感染個案。
傳播途徑
H5N1禽流感是透過
與家禽近距離接觸
而傳播，而人類之間
的傳播能力十分之低。
禽流感病徵
感染禽流感初時的症狀與普通流感差不多，
包括：
• 發燒
• 全身肌肉疼痛
• 咳嗽和喉嚨痛
但較易導致高燒、肺炎、呼吸衰竭、多種
器官衰竭，以致死亡。
預防禽流感
治療
•暫時仍未研製出供人類
使用、能有效預防禽流感
的疫苗。
•預 防 流 感 疫 苗 有 助 減 低
因感染流感而引致併發症
及住院的可能性。
•長 者 及 慢 性 疾 病 患 者 尤
鼓勵接種。
預防禽流感
禽鳥處理
•
避免觸摸家禽
及牠們的排泄
物。
•
不要用口吹雞
隻的尾部。
預防禽流感
禽鳥處理
避免觸摸雀鳥及
牠們的排泄物。
預防禽流感
禽鳥處理
避免安排會接觸
到禽鳥的活動。
預防禽流感
注意
在接觸禽鳥
清洗雙手。
預防禽流感
增強個人抵抗力:
•均衡飲食
•適量運動
•切勿吸煙
•注意空氣流通
•充足的睡眠和休息
預防禽流感
•保持雙手清潔，經常用梘液洗手，特別是在
進食或觸摸口鼻或眼睛前 。
•當咳嗽或打噴嚏時，應用紙巾掩蓋口鼻，及
徹底清潔雙手。
•如出現感冒徵狀便要看醫生，留在家中休息，
並戴上口罩。
預防禽流感
注意食物
禽鳥和禽鳥蛋要徹底煮熟方可進食。
預防禽流感
注意食物衞生
•
雞隻必須徹底煮
熟。
•
雞隻中心部分須
在攝氏70度持續
烹煮至少2分鐘。
預防禽流感
注意食物
• 避免食用生雞蛋
• 雞蛋要徹底煮熟，
直至蛋黃及蛋白
都變得堅實。
預防禽流感
注意食物
沾有污漬的雞蛋應清
洗和抹乾後才放入雪
櫃貯存。
預防禽流感
不應光顧無牌糧食店及
預防禽流感
不應光顧無牌食店及
預防禽流感
注意環境
加強清理禽鳥糞便
• 清理禽鳥糞便時，
應戴上口罩及手套。
• 接觸禽鳥糞便後，
應徹底清洗雙手。
不要餵飼野鳥
預防禽流感
• 避免前往擠迫和空氣不流通的公共場所。
•
預防禽流感
出外旅遊
出發前
如身體不適，尤其是有發燒或呼吸道感染徵
狀，應把旅程延遲或取消。
預防禽流感
出外旅遊
當身處外地
•如有不適，特別是發燒或咳嗽，應戴上
口罩，立即通知酒店或旅遊領隊，並速
求醫。
•避免觸摸禽鳥或牠們的排泄物。
•不要前往農場，或到公園餵飼禽鳥。
預防禽流感
出外旅遊
當身處外地
• 如曾接觸禽鳥或牠們的排泄物，應立刻用
•
應徹底煮熟。
預防禽流感
出外旅遊
回港後
• 如果懷疑染病，應戴上口罩，
並立即求醫，告知醫生有關
你的外遊記錄 。
預防禽流感
預防及控制
本港有一個嚴密和有效的人類及禽鳥流感
監察系統，如：
 規管本地農場
 監察雞隻是否患有禽流感
 為雞隻注射預防H5疫苗
 休市清潔日及市場衞生規定
 禽鳥入口管制

 提高禽鳥批發市場及零售店鋪的衞生要
求
預防禽流感
加强監察人類
生署正密切注意事態發展，並已採取適當
措施防止禽流感傳入本港：
 流感類病症的定點監察，懷疑感染個案
被抽取樣本化驗，確定流感種類。
 2004年1月30日起，甲型流行性感冒H5，
即禽流感已被列入為法定須呈報的傳染
病。
預防禽流感
加强監察禽鳥
• 漁農自然護理署規定：
若大量禽鳥無故死亡，須立即呈報，以便
跟進調查。
• 漁農自然護理署及
監察入
口、農場、批發及零售市場的禽鳥健康。
預防禽流感
24小時電話錄音熱線
衞生署中央健
康教育組
2833 0111
預防禽流感
網頁資訊
•衞生署禽流感專題網址
http://www.info.gov.hk/info/flu
•衞生署中央健康教育組
http://www.cheu.gov.hk
•食物環境衞生署
http://www.fehd.gov.hk
多謝