Transcript autunno - inverno battaglia terme scuole elementari as 2016

BATTAGLIA TERME
AUTUNNO - INVERNO
A.S. 2016 - 2017
SCUOLE ELEMENTARI
1^ LUNEDI'
Gnocchi al pomodoro
Formaggio mozzarelline
Insalata fresca - Carote julienne
Frutta 2 tipi
Pane 2 tipi
1^ MARTEDI'
Pasta al tonno
Lonza al forno
Zucchine trifolate
Banana
Pane 2 tipi
PIATTO UNICO: Pizza margherita - Fagioli cannellini all'olio - Insalata fresca
Banana
Pane 2 tipi
1^ MERCOLEDI'
1^ GIOVEDI'
Pasta ai formaggi
Fish-cake al gratin
Cappuccio julienne
Frutta
Pane 2 tipi
1^ VENERDI'
Lasagne al forno
Formaggio Asiago
Fagiolini all'olio
Frutta
Pane 2 tipi
2^ LUNEDI'
Crema di carote con riso
Bastoncini non prefritti di filetto di merluzzo
Insalata fresca - Cavlofiori all'olio
Frutta 2 tipi
Pane 2 tipi
2^ MARTEDI'
Tortellini all'olio
Petto di pollo alla piastra
Cappuccio julienne
Banana
Pane 2 tipi
2^ MERCOLEDI'
Pasta alle verdure
Prosciutto cotto
Purè - Cappuccio julienne
Yogurt alla frutta
Pane 2 tipi
2^ GIOVEDI'
Gnocchi al pomodoro
Arrosto di tacchino alla salvia
Bieta all'olio
Frutta
Pane 2 tipi
2^ VENERDI'
Pizza Margherita
Mozzarella ovoline
Carote julienne
Banana
Pane 2 tipi
Banana
Pane 2 tipi
3^ LUNEDI'
PIATTO UNICO: Lasagne al forno - Carote lesse - Cappucio julienne
3^ MARTEDI'
Pasta al pomodoro e olive
Scaloppina di maiale al latte
Fagiolini all'olio
Frutta
Pane 2 tipi
3^ MERCOLEDI'
Riso con piselli all'olio
Pollo arrosto
Insalata fresca - Carote julienne
Frutta 2 tipi
Pane 2 tipi
3^ GIOVEDI'
Lasagne al forno
Prosciutto cotto
Carote lesse
Banana
Pane 2 tipi
3^ VENERDI'
Pasta al salmone
Spezzatino di manzo con polenta
Spinaci all'olio
Frutta
Pane 2 tipi
4^ LUNEDI'
Minestra di pasta e fagioli
Crepes formaggio e prosciutto
Patate lesse - Zucchine trifolate
Frutta 2 tipi
Pane 2 tipi
4^ MARTEDI'
Gnocchi al pomodoro
Straccetti di pollo
Carote julienne
Banana
Pane 2 tipi
4^ MERCOLEDI'
Pasta ai formaggi
Polpette di manzo in umido
Fagiolini all'olio - Cavolfiore al vapore
Frutta 2 tipi
Pane 2 tipi
4^ GIOVEDI'
Pasta al ragfù di manzo
Polpettine di soia alla pizzaiola
Insalata fresca
Banana
Pane 2 tipi
4^ VENERDI'
Riso con sugo alla zucca
Bastoncini non prefritti di filetto di merluzzo
Patate arrosto
Frutta
Pane 2 tipi
5^ LUNEDI'
Pasta al pomodoro e ricotta
Tonno all'olio d'oliva
Insalata fresca - Fagiolini all'olio
Budino
Pane 2 tipi
5^ MARTEDI'
Riso al pomodoro
Grana cubetto
Patate lesse
Banana
Pane 2 tipi
5^ MERCOLEDI'
Pasta alle verdure
Petto di pollo alla piastra
Spinaci all'olio - Finocchio julienne
Frutta 2 tipi
Pane 2 tipi
5^ GIOVEDI'
Pasta al pomodoro
Hamburger di manzo alla pizzaiola
Purè
Frutta
Pane 2 tipi
5^ VENERDI'
Riso all'olio
Torta salata al prosciutto e formaggio
Carote lesse
Frutta
Pane 2 tipi
PER PANE 2 TIPI SI INTENDE CHE AD OGNI PASTO VERRA' SERVITO SIA PANE COMUNE CHE PANE INTEGRALE
Le preparazioni di tutti i piatti rispettano quanto scritto nelle linee guida della regione Veneto, rispettando sia le grammature che l'apporto nutrizionale.