Transcript Print dit recept

Ingrediënten voor 2 personen
2 grote tortilla's 150 gr
gorgonzola in blokjes 2 gekookte
bietjes in plakjes 2 verse vijgen in
plakjes 1 el vloeibare honing 1
rode ui in ringen 3 el crème
fraîche walnoten
Herfst tortizza met gorgonzola en
vijgen
Tortizza is een fusion gerecht van de Mexicaanse en Italiaanse
keuken. Het is een pizza van een tortilla. Dit is mijn herfst variant.
Serveer dit gerecht met een frisse salade als hoofdgerecht of bij de
borrel.
Hulpmiddelen
Tijd:
10-20 minuten
Keuken:
Wereld
Gang:
Hoofdgerecht
Eigen_keuken: Nee
Vegetarisch:
Ja
Koekenpan, oven, snijplank en mes
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 180 graden. 2. Plaats de tortilla's in een
koekenpan en bak ze tot ze iets steviger worden. 3. Besmeer de
tortilla's met crème fraîche en verdeel de ingrediënten hier over. 4.
Plaats ieder 5 minuten in de oven.