Transcript SWEDEN`S NO. 1 CIDER

“NATUURLIJK ZWEEDS”
Certificering:
SWEDEN’ S NO. 1 CIDER
Herrljunga®Cider is in het bezit van verschillende certificaten:
Certificaat voor biologische productie.
EU Biologische Landbouw Certificaat voor
biologische productie.
Voedingsindustrienorm om ervoor te zorgen
dat de producten worden vervaardigd
en behandeld volgens een bepaalde
kwaliteitsnorm.
Standaard dat de veiligheid waarborgt
tijdens productie, distributie en voor de
eindgebruikers.
HERRLJUNGA CIDER
DISTRIBUTIE BENELUX
FOOD _ DRINKS _ NON FOOD _ GIFTS
SWEDEN’S NO. 1 CIDER
Wat is Cider?
Geschiedenis
Cider wordt van appels of peren gemaakt en is het resultaat van een natuurlijk proces. De appels
en peren worden geplukt, gewassen, gemalen en geperst. Het sap wat uiteindelijk overblijft
wordt vervolgens in vaten opgeslagen. Uiteindelijk vindt er vergisting plaats, waarbij suikers
worden omgezet in alcohol. Een natuurlijk product volgens een eeuwenoud recept.
Herrljunga® Cider is met name uniek door de selectie van hoogwaardige kwaliteit appel- en
peersoorten. De uiteindelijk verfijnde smaak zorgt voor de subtiele smaakbeleving.
Herrljunga® Cider verovert de Benelux-markt!
Het Zweedse merk Herrljunga® Cider zal de komende jaren de Benelux-markt via verschillende
kanalen betreden. Herrljunga® Cider, (spreek uit als ”hair-junga”) is vernoemd naar de plaats
waar het allemaal begon. Herrljunga is de hoofdplaats van de gemeente Herrljunga in de
Zweedse provincie Västra Götaland. Het gebied ligt in Zuid-West Zweden op een kleine 80
km afstand van Gothenburg. De populariteit van ciders is snel groeiende en daarmee dus
ook de vraag. Naast het aanbod van bijvoorbeeld de vele verschillende Radler-varianten die
vandaag de dag het ”straatbeeld” bepalen is de consument steeds meer zoekende naar
meer natuurlijke alternatieven. Verfrissend en bij voorkeur ook sprankelende dranken die
niet bomvol onnatuurlijke suikers zitten. Dan is de keuze voor een natuurlijk halfzoete
cider van Herrljunga snel gemaakt.
Herrljunga® Cider: ”Natuurlijk Zweeds” is een slogan die staat voor het natuurlijke
karakter, maar tegelijkertijd ook voor Zweedse betrouwbaarheid. Dit zijn de typische
kenmerken van deze Zweedse cider.
Herrljunga® Cider heeft namelijk al meer dan 100 jaar kennis en ervaring als
ciderfabrikant en maakt uitsluitend gebruik van de beste natuurlijke ingrediënten.
Ervaar dus snel de kwaliteit van Herrljunga® Cider en overtuig jezelf van
”Natuurlijk Zweeds”.
Biologische
Zweedse cider
Herrljunga® Cider is in 1911 begonnen door de pastoor Oscar Svenberg. Hij predikte destijds
in de vele kerkjes die waren gelegen in het Zweedse Herrljunga gebied. Vanwege een gebrek
aan regionale wijn en limonade begon pastoor Svenberg zijn eigen wijn en limonades te
produceren, welke hij ook gebruikte tijdens zijn diensten in de kerk. De wijn en limonades die hij
toentertijd produceerde verkocht hij al snel weer door aan andere kerken buiten zijn eigen regio
en zo werd in 1915 de officiële ”Herrljunga Saft & Vinfabrik” opgericht, oftewel “Herrljunga
Limonade & Wijnfabriek”. Net na afloop van de 2e wereldoorlog is het de familie Branmark
die het stokje overneemt. Ergens in het voorjaar van 1969 bezoekt de CEO van destijds,
Bertil Branmark, tijdens een voetbalreis naar Engeland samen met zijn zoon Sture een pub. Ze
bestellen daar de lokale halfzoete ciderspecialiteit en zijn compleet verrast door de kwaliteit
er van. Eenmaal weer thuisgekomen gaan ze vol enthousiasme maar bovenal met de nodige
kennis en ervaring direct aan de slag in hun eigen fabriek en verfijnen ze de smaakbeleving
uit Engeland. Een schot in de roos zo blijkt want ruim 100 jaar na pastoor Svenberg zijn eerste
brouwsel is de huidige fabriek Herrljunga® Cider AB. binnen de cidermarkt uitgegroeid tot
een wereldspeler van formaat. Herrljunga® Cider is in Zweden zelf al enkele jaren het best
verkochte merk oftewel ”Swedens no.1 cider”.
Vanaf de jaren 2000 wordt het assortiment verder uitgebreid met diverse fruitsappen,
glühwein, eigen bronwater en een ruime variëteit aan alcoholvrije dranken.
Vandaag de dag zwaait de 4e generatie Branmark de scepter over dit authentieke
familiebedrijf.
Serveertip:
Bij voorkeur een speciaal Herrljunga® glas maar
anders een tumblerglas. Zorg voor voldoende
ijsblokjes in het glas, schenk je favoriete smaak
erover heen, eventjes laten rusten..........
en Skål! (proost in Zweeds)
Missie.
Zweedse cider
Herrljunga® Cider geeft om wat u
drinkt! Uitsluitend door gebruik te
maken van hoogwaardig natuurlijke
ingrediënten en water uit eigen bron
zorgt Herrljunga® Cider voor een
natuurlijk receptuur dat wereldwijd
kan worden gedronken. Dus zonder
kunstmatige toevoegingen want we
zeggen namelijk niet voor niets:
“Natuurlijk Zweeds”
SWEDEN’ S NO. 1 CIDER
Water uit eigen bron
Uitsluitend natuurlijke
ingrediënten
NATUURLIJK ZWEEDS
De beste kwaliteit
appel en peren