Transcript πρόσκληση και το πλήρες πρόγραμμα

ΗΜΕΡΙΔΑ ΤΗΣ ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΑΣ ΕΝΩΣΗΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
με θέμα:
«Συσκευασία τροφίμων από την έρευνα στην παραγωγή»
Με την υποστήριξη του ΣΥΒΙΠΥΣ
Εκθεσιακό κέντρο Metropolitan Expo HALL 3
Κυριακή 9/10/2016 και ώρα 14.00-18.00, HALL 3
14:00- 14:30
Προσέλευση- Εγγραφές
14.30- 15.00
Χαιρετισμός Προέδρου ΕΦΕΤ*
Χαιρετισμός Προέδρου ΣΥΒΙΠYΣ ,κ.Δημήτρη Μαντή
Χαιρετισμός Προέδρου ΠΕΤΕΤ κ. Ιωάννη Σμαρνάκη
ΟΜΙΛΙΕΣ
15.00-15.20
Στυλιανός Ραφαηλίδης , Δ/ντης Σχολής Τεχνολογίας Τροφίμων Α.Τ.Ε.Ι
Θεσσαλονίκης.
Θέμα: «Παραγωγή φυσικά τροποποιημένου θερμοπλαστικού αμύλου για χρήση ως
βιοδιασπώμενου υλικού συσκευασίας»
15:20- 15:40
Αντώνιος Καναβούρας , Καθηγητής Γεωπονικού Π.Α.
Θέμα: “Βιομηχανικές Διεργασίες Συσκευασίας με Επίδραση στην Ποιότητα των
Προϊόντων”
15.40- 16:00
Παπαδάκης Σπυρίδων ,Καθηγητής Τ.Ε.Ι. Αθήνας
Θέμα: “Βρώσιμα και βιοαποικοδομήσιμα υλικά συσκευασίας τροφίμων”
16.00- 16.20
Μούσια Ζωή , Phd Χημικός Μηχανικός, ΕΦΕΤ
Θέμα: “Συσκευασία, μιά διαρκής πρόκληση.
16.20- 16.40
Αριστομένης Μπίνης, Χημικός ,Δ/ντής Πωλήσεων,Sonoco c.p Hellas S.A.
Θέμα: “IML Sonoco Consumer Packaging: Λύσεις προστιθέμενης αξίας”
16.40-17.00
Θεόδωρος Παρασκευόπουλος, Χημικός Μηχανικός R&D, Χαντζόπουλος Α.Ε.
Θέμα:«Εύκαμπτη συσκευασία: Καινοτόμος σχεδιασμός προϊόντων. Case studies»
17.00-17.20
Δρ Παναγιώτα Δρίλλια, Αναλυτικά εργαστήρια ΤΣΑΚΑΛΙΔΗΣ
Θέμα: «Οδηγίες για τον εργαστηριακό έλεγχο μετανάστευσης από υλικά σε επαφή με
τρόφιμα : Τρέχουσες τεχνικές,προκλήσεις και προσεγγίσεις επίλυσης»
17:20- 18:00
Στρογγυλό τραπέζι-Ερωτήσεις
Συντονίστρια: Δρ Ευσταθία Τσάκαλη – Μέλος της επιστημονικής επιτροπής Π.Ε.ΤΕ.Τ.
*Προσκλήθηκε