Transcript CONVEGNO ISTITUTI ALBERGHIERI.indd
il posto è servito
alternanza scuola lavoro per gli istituti alberghieri 9 e festival food&book terme tettuccio montecatini
15 ottobre 2016
ore 10,30 ORGANIZZATO DA IN COLLABORAZIONE CON
food book
Le pratiche di eccellenza negli Istituti Alberghieri
Coordina Licia Cianfriglia
, Vicepresidente Anp
Saluto Sergio Auricchio
, Festival Food&Book
Introduce Giorgio Rembado
, Presidente Anp
Imprese e tendenze dell’occupazione nel canale Horeca Luciano Sbraga
, Direttore Centro studi Fipe
High Streat Food Anna Maria Zilli
, dirigente IIS “Bonaldo Stringher” di Udine
Il caffè di Micheletto Laura Cascianini
, dirigente Istituto Omnicomprensivo “Amintore Fanfani – A.M. Camaiti” Pieve Santo Stefano (AR)
Hotel on Ship Angelo Capizzi
, dirigente IPSSA “Nino Bergese”di Genova
L’Alberghiero a Lourdes Maria Chimisso
, dirigente IPSEOA “Federico di Svevia” di Termoli (CB)
Presentazione case history di successo: la scuola L’esperienza del Ristorante didattico “La prova del nove” Valerio Vagnoli
, dirigente IPSSEOA “Aurelio Saffi ” di Firenze
La certifi cazione delle competenze in ASL Eugenio Campara
, dirigente IPSSEOA “Carnacina”di Bardolino (VR)
L’integrazione degli alunni diversamente abili attraverso l’ASL Carla Parolari
, dirigente IPSSEOA “Vincenzo Gioberti” di Roma
Il contributo del mondo del lavoro Nicola de Renzis Sonnino
, Associazione Dimore Storiche
Antonella Pasquariello
, presidente CAMST Bologna
Marilena Ferri
, direttore HR Autogrill
Ne discutono Gabriele Toccafondi
, Sottosegretario MIUR
Michela Giuffrida
, Comm. Agricoltura - Parlamento Europeo
Giorgio Rembado
, Presidente ANP
Ilario Ierace
, Presidente RE.NA.I.A.
Roberto Curtolo
, dirigente MIUR Ambito Territoriale di Arezzo, referente regionale ASL