proposta A XVIII CONGRESSO NAZIONALE Periti Agrari e Periti Agrari Laureati XVIII CONGRESSO NAZIONALE Periti Agrari e Periti Agrari Laureati

XVIII CONGRESSO NAZIONALE Periti Agrari e Periti Agrari Laureati

Barga (LU), 6 - 8 Ottobre 2016

Renaissance Tuscany ‘Il Ciocco’ Resort e Spa

PROGRAMMA

Provvisorio

GIOVEDì 6 OTTOBRE

13.30

Registrazione dei Partecipanti 14.30

15.00

15.30

Apertura dei Lavori e Introduzione Moderatore: Camilla Nata Lorenzo Benanti , Presidente Consiglio Nazionale Periti Agrari e Periti Agrari Laureati.

, giornalista, inviata Rai1 per “La Vita in Diretta” Saluti delle Autorità. 15.15

Interviene , Presidente della Commissione Agricoltura della Camera I° Relazione Introduttiva: “TECNICI E PROFESSIONI NEL MONDO CHE CAMBIA” Zeffiro Ciuffoletti , Accademico Ordinario Accademia dei Georgofili 17.00

18.30

II° Relazione Introduttiva: “AGRICOLTURA DOVE VAI” Angelo Frascarelli , Docente di Economia e Politica Agraria Università di Perugia-Dip.to di Scienze Agrarie, Alimentari ed Ambientali Chiusura dei Lavori

VENERDì 7 OTTOBRE

Sessione Plenaria

9.00 9.30 10.15

11.00

11:45 13:30 14:30 Interventi delle Autorità ed introduzione ai lavori Relazione Tecnica – PRODUZIONE Michele Pisante (Consiglio per la Ricerca dell’Economia Agraria) Docente di Agronomia e Coltivazioni - Università di Teramo Relazione Tecnica – TRASFORMAZIONE dott. Luigi Polizzi – MIPAAF Dirigente PQAI IV – Qualità certificata e tutela indicazioni geografiche prodotti agricoli, agroalimentari e vitivinicoli Relazione Tecnica - COMMERCIALIZZAZIONE/QUALITÀ Gianluca Bagnara , Perito Agrario Libero Professionista Giuseppe Vadalà , Generale del Corpo Forestale dello Stato Regione Toscana Insediamento dei tavoli Tematici Light lunch , Sub-commissario del CREA

Sessioni Parallele

I° Tavolo Tematico – PRODUZIONE Produttività e sostenibilità Moderatore: , Dip.to Scienze delle Produzioni Agroambientali e dell’Ambiente Università di Firenze pagina 1

proposta A XVIII CONGRESSO NAZIONALE Periti Agrari e Periti Agrari Laureati XVIII CONGRESSO NAZIONALE Periti Agrari e Periti Agrari Laureati

XVIII CONGRESSO NAZIONALE Periti Agrari e Periti Agrari Laureati

Barga (LU), 6 - 8 Ottobre 2016

Renaissance Tuscany ‘Il Ciocco’ Resort e Spa

9.45

10.15

10.45

11.15

11:30 12.00

17.30

18.30

19.30 II Tavolo Tematico – TRASFORMAZIONE Cibo Alimentazione e Salute Moderatore: Mauro Nocentini , Funzionario settore Prevenzione e Sicurezza in Ambienti di Vita, Alimenti e Veterinaria Regione Toscana III° Tavolo Tematico – COMMERCIALIZZAZIONE E QUALITÀ Relazioni Di Filiera, Norme e Organizzazione Commerciale Moderatore: Gianluca Bagnara , Perito Agrario Libero Professionista Workshop Presentazione contributi pervenuti (5 per ogni tavolo tematico) Predisposizione documenti finali dei Tavoli Tematici Sospensione dei Lavori

SABATO 8 OTTOBRE

9.00

9.15

9.30

12.30

13.00

15.00 Apertura dei Lavori - Interventi delle Autorità ed introduzione ai lavori.

Moderatore: Patrizio Roversi, Conduttore “LINEA VERDE”, Rai1 Relazione - Giovanni Goglia Dipartimento Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e della Repressione Frodi dei Prodotti Agroalimentari. ICQRF Toscana e Umbria Relazione – SICUREZZA PRODUZIONI ANIMALI Onelio Baronti , Funzionario settore Prevenzione e Sicurezza in Ambienti di Vita, Alimenti e Veterinaria Regione Toscana Relazione - NUTRIRE IL PIANETA DOPO EXPO Giacomo Trallori , Medico Gastroenterologo Piano Olivicolo Nazionale “I° Corso di Alta Formazione In Olivicoltura”.

Consegna Diplomi: Filippo Ninci , Consigliere CNPA TAVOLI TEMATICI Aleandro Ottanelli , Dip. Scienze delle Produzioni Agroambientali e dell’Ambiente Università di Firenze Documento finale: Presentazione “CARTA DELLE FILIERE AGROALIMENTARI” Comitato Tecnico Scientifico Interviene Sen. PIGNEDOLI Leana , Vicepresidente 9ª Commissione permanente (Agricoltura e produzione agroalimentare) Chiusura dei Lavori - Regione Toscana Marco Remaschi , Assessore Agricoltura: sostegno alle imprese e alle produzioni agricole e zootecniche, sviluppo rurale, foreste, caccia e pesca, agriturismo - Politiche per la montagna -Politiche per il mare Conclusione dei Lavori Lorenzo Benanti Free Lunch Visita Tecnica pagina 2