Transcript Scarica Lettera di presentazione

AssociazioneProLocoNuoroPresidioTuristicoNuoresepiazzaMameli,108100NuoroC.F.93050190912
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FI.NURR20162^Edizione
11/12/13NOVEMBRE2016
La ProLoco “Presidio Turistico Nuorese” presenta la II Edizione della Fiera
Enogastronomica denominata FI.NURR.
Nella consapevolezza che le Proloco non sono solo “organizzatori di sagre”, ma
sono poste a salvaguardia e valorizzazione del patrimonio culturale
immateriale, la fiera viene ad acquisire un significato che va aldilà
dell’esposizione del prodotto tipico locale.
A Nuoro, nel Nuorese, il settore agricolo ed agroalimentare, nonché il settore
della ruralità in generale, rappresenta da sempre uno dei segmenti
fondamentali del nostro territorio e delle nostre comunità; i sapori ed i profumi
delle nostre produzioni agricole sono inscindibilmente legati ai luoghi ed ai suoi
paesaggi; assieme a tradizione, ambiente, cultura, paesaggio, devono essere
poste al centro di una nuova cultura dell’accoglienza e di un nuovo schema di
sviluppo territoriale.
Sviluppo territoriale che accompagna il turismo da noi visto come la maggiore
risorsa che può portare alla moltiplicazione delle ricchezze locali e attrarre
visitatori e flussi finanziari dall’esterno.
In quest’ottica vediamo e proponiamo la Fiera FI.Nurr non solo come luogo
dove si vendono e comprano prodotti secondo una logica di mercato, ma molto
di più: si fa festa!!! Unisce cibo, mestieri, saperi, arte, tradizione e cultura
popolare, gioco, musica e ballo, artisti di strada, ambiente, solidarietà e non da
ultimo intreccio generazionale.
Un’unica parola : comunità.
E ci sembra interessante e appropriato inserire questa manifestazione
all’interno delle celebrazioni in onore del Santo Redentore 2016, che
richiamano in città migliaia di visitatori.
La Festa del Redentore a Nuoro ha la capacità, storia e tradizione per imporsi
come festa non solo nuorese intesa come centro urbano, ma appunto festa del
territorio, di tutti i paesi del circondario coerentemente con la vocazione della
città di Nuoro.
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AssociazioneProLocoNuoroPresidioTuristicoNuoresepiazzaMameli,108100NuoroC.F.93050190912
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FI.NURR20162^Edizione
La comunità vive il centro del borgo, cuore pulsante delle attività e sociali ed
economiche del luogo. In quest’ottica le location individuate sono in primis
P.zza Vittorio Emanuele ( Giardinetti) dove già negli anni passati si son
svolte analoghe manifestazioni.
Gli spazi espositivi previsti saranno degli stand con possibilità di esposizione e
vendita dei prodotti della tradizione. E’ prevista la possibilità di cucinare in
loco.
Tramite l’UNPLI (Unione delle Proloco Italiane) si intende coinvolgere tutto il
territorio della Provincia di Nuoro. Si pensa anche di chiedere una
collaborazione ai paesi limitrofi, quei comuni che confinano col territorio del
Comune di Nuoro : Oliena, Dorgali, Orgosolo, Orune, Mamoiada, Benetutti e
Orani.
La manifestazione si svolgerà su tre giorni con questo schema:
• Stand (gazebo, chioschi, banchetti) degli operatori enogastronomici e
agroalimentari, agriturismi del territorio, che svolgono regolare attività.
• Stand Pro Loco Presidio Turistico Nuorese.
• Show coocking con piatti della tradizione.
• Convegno su promozione del territorio.
• Degustazioni enologiche guidate.
• Giochi per bambini
• Manifestazioni musicali: Folk, Gruppi,
• Manifestazioni culturali: Mostre, esposizioni a tema.
• Visite turistiche guidate a Nuoro e Monte Ortobene.
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