TAPAS DINER Tapas Diner samenstellen

Download Report

Transcript TAPAS DINER Tapas Diner samenstellen

TAPAS DINER
____________________________
Het Tapas Diner wordt per gang uitgeserveerd en gepresenteerd op de
dinertafels. Uw gasten kunnen heerlijk genieten van elk gerecht.
•
1ste Gang
Tapas gerecht 1: _________________________________
Tapas gerecht 2: _________________________________
Tapas gerecht 3: _________________________________
Tapas gerecht 4: _________________________________
Tapas bijgerecht: Broodplankje gevuld met diverse broodsoorten & smeersels
•
2de Gang
Tapas gerecht
Tapas gerecht
Tapas gerecht
Tapas gerecht
•
3de Gang
Tapas gerecht 1: _________________________________
Tapas gerecht 2: _________________________________
Tapas gerecht 3: _________________________________
Tapas gerecht 4: _________________________________
Tapas bijgerecht: Patatas Bravas met mayonaise
Tapas bijgerecht: Groene salade
•
4de Gang
Tapas dessert
Tapas dessert
Tapas dessert
Tapas dessert
Tapas dessert
1:
2:
3:
4:
_________________________________
_________________________________
_________________________________
_________________________________
1: _________________________________
2: _________________________________
3: _________________________________
4: _________________________________
bijgerecht: Vers fruit & slagroom
Prijs per persoon €27,50
Tapas Diner samenstellen
Koude Tapas
Kruis uw
keuze aan
Caprese spiesjes van tomaat, basilicum en mozzarella
Carpaccio, dun gesneden ossenhaas met truffelmayonaise
Ham met meloen
Paling op toast
Zalmbonbon
Gamba’s spiesje met piri-piri kruiden
Worstplankje met olijven
Broodhapje met spek en tomaat
Bladerdeeghapje met geitenkaas en honing
Glaasje met beenham en frisse komkommer
Mousse de forel in glaasje
Geitenkaas omwikkeld met spek & honing
Zalm tapas in een glaasje
Gazpacho, koud tomatensoepje
Koude pastasalade met tonijn, zalm, gerookte kip of vega
Bruschetta met tomatensalsa
Gerookte eendenborst met frambozendressing
Vitello Tonato, dun gesneden kalfsfricandeau met tonijnsaus
Gevuld eitje met zalmmousse
Parmaham rolletje met paprika
Bladerdeeg hapje van spinazie en feta
Tapas zalmwrap
Garnalen met mango
Bloemkoolroom met spekjes
Warme Tapas
Kruis uw
keuze aan
Tomatensoepje met croutons
Kipspiesje met satésaus
Varkenshaaspuntje in een champignonsaus met spekjes
Spaanse tapasburgertjes uit de oven
Champignons met peterselie en knoflook
Gevulde aardappel met zalm
Gegrilde aubergine of courgette
Groentekroketjes
Gehaktballetjes in tomatensaus
Kipkluifjes
Gevulde champignons met salami
Spareribs
Calamares, gefrituurde inktvisringen
Empanadas, deegpasteitjes gevuld met kip
Cheeseburgertje met uit en ketchup
Kip teriyakispies met nasi
Frittata, aardappeltaartje
Haricots verts omrolt met spek
Paella met zeevruchten
Gebakken sardientjes
Warme pastasalade met gerookte zalm, kip of vega
Dessert Tapas
Kruis uw
keuze aan
Nutella muffin
Appeltaartplaatje met kaneelijs
Cheesecake toetje in een glaasje
Eton mess met bessen
Banaan walnoten coupe
Trifle met Maltesers en baileys
Tiramisu
Arretjescake
Chocolademousse
Monchou taart met bosvruchten
Aardbeienplaattaart
Dame Blanche
Roomijs met warme kersen
Straciatella ijs
Brownie
Creme Brulee
Panna Cotta
Macarons
Boswandelingsoesje
Likeur 43 Orochata soesje
Tapas Diner