Transcript SCUOLE - IC Pederobba

Nord Ristorazione srl
SCUOLE
numero diretto prenotazione pasti 0423 821032
dal
LUNEDI
al
26-set
30-set
03-ott
07-ott
10-ott
14-ott
17-ott
Pasta al pesto
NOTE:
MERCOLEDI
Fagiolini al vapore
Zucchine al vapore
Piselli al vapore
Insalata mista
Radicchio
Insalata mista
Frutta fresca
Frutta fresca
Yogurt
Riso alle verdure
Pasta al pomodoro
sedano
glutine - pesce
glutine - sedano
Fesa fredda di tacchino
Sogliola panata
glutine - pesce - uova
Biete coste al limone
Piselli al vapore
piselli
Insalata mista
Carote grattugiate
Frutta fresca
Dolce
Pasta pomodoro e ricotta
glutine - sedano derivati del latte
glutine - derivati del
latte - uova
Agnolotti burro e salvia
26/settembre/2016
21/ottobre/2016
Allergeni
GIOVEDI
glutine - sedano - uova Gnocchi al pomodoro
derivati del latte - soia
glutine - sedano - pesce Lasagne al ragù
Filetti di sogliola al forno
Formaggio Asiago
derivati del latte
Arrosto di tacchino
Prosciutto cotto
piselli
Cavolfiori al vapore
Patate al forno
Carote grattugiate
Cappuccio
Frutta fresca
Dessert al cioccolato
derivati del latte
Crema di carote
VENERDI
Allergeni
glutine - sedano - (uova
Pizza margherita
e latte tracce)
solfiti (tracce)
Pasta fredda al tonno
glutine - pesce - derivati
Lasagne al ragù
del latte
Petto di pollo ai ferri
Cotoletta alla milanese
Fagiolini al vapore
Spinaci al vapore
Patate al forno
Insalata mista
Cappuccio
Insalata mista
Frutta fresca
Frutta fresca
Yogurt
glutine - uova - derivati
Pizza margherita
del latte
glutine - derivati del
latte
Pasta all'amatriciana
glutine - uova
glutine - proteine del
latte
Formaggio grana
Pasta alla carbonara
Coscette di pollo al forno
Tacchino ai ferri
Prosciutto cotto
proteine del latte
Bocconcini di merluzzo
panati
Fagiolini al vapore
Patate al forno
Carote baby
derivati del latte
Zucchine al vapore
Piselli al vapore
Carote grattugiate
Insalata mista
Insalata mista
Insalata mista
Cappuccio
Frutta fresca
Frutta fresca
Yogurt
Frutta fresca
Dessert alla vaniglia
Gnocchi al pomodoro
glutine - sedano - (uova
Antipasto di verdure crude
e latte tracce)
Frittata al forno
uova - derivati del latte Pizza margherita
derivati del latte
Prosciutto cotto
■ i piatti contrassegnati dal verde non sono idonei per soggetti affetti da favismo
tipo documento:
MENU' SCUOLE
glutine - derivati del
latte
#N/D
Macedonia di frutta
MODULO
titolo
glutine - frutta a guscio derivati del latte Pasta al ragù
derivati dell'uovo
Scaloppine al limone
glutine
Bocconcini di mozzarella
glutine- sedano
Riso al pomodoro
derivati del latte
Polpettine di manzo
Patate al forno
Zucchine al vapore
Carote grattugiate
Insalata mista
Insalata mista
Frutta fresca
Dessert al cioccolato
Redatto AQ
Allergeni
glutine - derivati del
latte
proteine del latte
derivati del latte
glutine - sedano - uova derivati del latte - soia
derivati del latte (derivati dell'uovo
tracce)
derivati del latte
glutine - uova - derivati
del latte
pesce - glutine - senape Bresaola
derivati del latte
Cavolfiori al vapore
■ i piatti contrassegnati dall'azzurro contengono allergeni
cod.identificazione M 04-2
data 04/05/2015
derivati del latte
Pasta al pesto
proteine del latte
Cappuccio
Frutta fresca
edizione 1
revisione 1
Allergeni
Hamburger di manzo
Carote baby
21-ott
MARTEDI
Allergeni
glutine - frutta a guscio derivati del latte Pasta al tonno
derivati dell'uovo
dal
al
derivati del latte
piselli
derivati del latte
sedano
glutine - soia
Frutta fresca
■ i piatti evidenziati in arancione contengono maiale ALTERNATIVA PIATTO FREDDO: TONNO
Verificato PRO
Approvato DG
pag. 1 di 3
Nord Ristorazione srl
Via Dell' Industria 36 31041 CORNUDA TV
tel 0423 639 039 fax 0423 639 991
www.nordristorazione.it e-mail [email protected]
dal
al
26-set
30-set
03-ott
LUNEDI
MARTEDI
Pasta al pesto Ingredienti: PASTA, sugo al pesto (pesto (olio di
oliva, basilico 25%, olio di girasole, NOCI DI ANACARDIO, Grana
Pasta al tonno Ingredienti: PASTA, sugo al tonno (sugo di
Padano DOP (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da
pomodoro (pomodoro pelato (pomodori pelati, succo di pomodoro,
UOVO), sale, pinoli, aglio, aromi naturali, correttore di acidità: acido
sale, correttore di acidità: E330), soffritto mix surgelato (carote,
lattico, antiossidante: acido ascorbico; può contenere tracce di
SEDANO RAPA, porri, cipolle), zucchero, olio di semi di girasole,
NOCI e MANDORLE), formaggio Grana (LATTE, sale, caglio,
preparato per brodo, basilico.), TONNO, cipolla, prezzemolo.).
conservante: lisozima - PROTEINA DELL'UOVO), acqua, olio di
semi di girasole.).
MERCOLEDI
26/settembre/2016
21/ottobre/2016
GIOVEDI
VENERDI
Lasagne al ragù Ingredienti: ragù di carne alla bolognese
(pomodoro pelato (pomodori pelati, succo di pomodoro, sale,
correttore di acidità: E330), carne mista tritata (manzo, tacchino,
Gnocchi al pomodoro Ingredienti: gnocchi di patata (purea di
pollo, maiale in proporzione variabile), soffritto mix surgelato
patate 35% (acqua, fiocchi di patate disidratate (patate,
(carote, SEDANO RAPA, porri, cipolle), olio di semi di girasole,
emulsionanti: mono- e di-gliceridi degli acidi grassi, aromi naturali)),
zucchero, mix condimento (sale, preparato per brodo (sale da
farina di GRANO tenero tipo "00", acqua, fecola di patate, farina di Pizza margherita Ingredienti: base pizza (farina di GRANO tenero
cucina, esaltatori di sapidità: glutammato monosodico, inosinato
riso, sale, correttore di acidità: acido lattico, conservante: potassio
tipo "0", acqua, olio di oliva, lievito di birra, sale), pomodoro pelato
disodico, guanilato disodico; grasso vegetale; zucchero; fruttosio;
sorbato, aromi naturali; può contenere tracce di UOVO e LATTE),
(pomodori pelati, succo di pomodoro, sale, correttore di acidità: E
cipolla in polvere; aromi; estratto di lievito; correttore di acidità:
sugo di pomodoro (pomodoro pelato (pomodori pelati, succo di
330), MOZZARELLA.
acido citrico; spezie).), piante aromatiche (rosmarino, salvia). ),
pomodoro, sale, correttore di acidità: E330), soffritto mix surgelato
besciamella per lasagne (LATTE parzialmente scremato, farina di
(carote, SEDANO RAPA, porri, cipolle), zucchero, olio di semi di
GRANO tenero tipo "00", BURRO, sale, noce moscata.), PASTA
girasole, preparato per brodo, basilico.).
ALL'UOVO, Formaggio Grana (LATTE, sale, caglio, conservante:
lisozima - PROTEINA DELL'UOVO), noce moscata.
Hamburger di manzo Ingredienti: carne di bovino macinata.
Filetti di sogliola al forno Ingredienti: SOGLIOLA (surgelata), farina
di GRANO tenero tipo "00", limone (succo), acqua, sale, estratto
per brodo.
Formaggio Asiago Ingredienti: LATTE, fermenti lattici selezionati,
caglio, sale, conservante: E235 (in crosta); crosta non edibile.
Arrosto di tacchino Ingredienti: fesa di tacchino, olio di semi di
girasole, sale, rosmarino, aglio, pepe.
Prosciutto cotto Ingredienti: coscia di suino 69%, acqua, amido di
patata, sale, PROTEINE del LATTE, destrosio, saccarosio, aromi,
antiossidante E301, conservante E250.
Fagiolini al vapore Ingredienti: fagiolini (surgelati), sale.
Zucchine al vapore Ingredienti: zucchine, olio di semi di girasole,
sale.
Piselli al vapore Ingredienti: piselli (surgelati), sale.
Cavolfiori al vapore Ingredienti: cavolfiori, sale.
Patate al forno Ingredienti: patate, olio di semi di girasole, sale,
rosmarino, salvia, pepe.
Insalata mista Ingredienti: lattuga, radicchio.
Radicchio Ingredienti: radicchio di stagione.
Insalata mista Ingredienti: lattuga, radicchio.
Carote grattugiate Ingredienti: carote.
Cappuccio Ingredienti: cavolo cappuccio.
Frutta fresca Ingredienti: frutta di stagione.
Frutta fresca Ingredienti: frutta di stagione.
Yogurt Ingredienti: Yogurt intero con frutta: YOGURT intero,
preparazione di frutta (sciroppo di glucosio-fruttosio, frutta 3%,
succo conc. di frutti rossi (solo se fragola o frutti di bosco), aromi),
frutta. Yogurt intero zuccherato: YOGURT intero, zucchero 5%.
Frutta fresca Ingredienti: frutta di stagione.
Dessert al cioccolato Ingredienti: LATTE (min. 80%), zucchero,
cacao (3%), addensante: E 1412, E 407, sale.
Riso alle verdure Ingredienti: acqua, riso, patate, SEDANO, carote,
Crema di carote Ingredienti: brodo vegetale (acqua, preparato per
Pasta fredda al tonno Ingredienti: PASTA, pomodoro (cubetti),
Pasta al pomodoro Ingredienti: PASTA, sugo di pomodoro
fagiolini, cipolla, olio extravergine di oliva, mix condimento (sale,
brodo (sale da cucina, esaltatori di sapidità: glutammato
TONNO, MOZZARELLA (cubetti), olio di semi di girasole, mix
(pomodoro pelato (pomodori pelati, succo di pomodoro, sale,
preparato per brodo (sale da cucina, esaltatori di sapidità:
monosodico, inosinato disodico, guanilato disodico; grasso
condimento (sale, preparato per brodo (sale da cucina, esaltatori di
correttore di acidità: E330), soffritto mix surgelato (carote, SEDANO
glutammato monosodico, inosinato disodico, guanilato disodico;
vegetale; zucchero; fruttosio; cipolla in polvere; aromi; estratto di
sapidità: glutammato monosodico, inosinato disodico, guanilato
RAPA, porri, cipolle), zucchero, olio di semi di girasole, preparato
grasso vegetale; zucchero; fruttosio; cipolla in polvere; aromi;
lievito; correttore di acidità: acido citrico; spezie), carote, patate,
disodico; grasso vegetale; zucchero; fruttosio; cipolla in polvere;
per brodo, basilico.).
estratto di lievito; correttore di acidità: acido citrico; spezie).).
cipolla.
aromi; estratto di lievito; correttore di acidità: acido citrico; spezie).).
Sogliola panata Ingredienti: SOGLIOLA (surgelata), pangrattato
(farina di GRANO tenero tipo "0", acqua, strutto, olio di oliva, lievito
di birra, sale, emulsionante E472), UOVA, farina di GRANO tenero
Fesa fredda di tacchino Ingredienti: fesa di tacchino, olio di semi di
tipo "00", mix condimento (sale, preparato per brodo (sale da
girasole, sale, rosmarino, aglio, pepe.
cucina, esaltatori di sapidità: glutammato monosodico, inosinato
disodico, guanilato disodico; grasso vegetale; zucchero; fruttosio;
cipolla in polvere; aromi; estratto di lievito; correttore di acidità:
acido citrico; spezie).).
07-ott
dal
al
Lista ingredienti
Lasagne al ragù Ingredienti: ragù di carne alla bolognese
(pomodoro pelato (pomodori pelati, succo di pomodoro, sale,
correttore di acidità: E330), carne mista tritata (manzo, tacchino,
pollo, maiale in proporzione variabile), soffritto mix surgelato
(carote, SEDANO RAPA, porri, cipolle), olio di semi di girasole,
zucchero, mix condimento (sale, preparato per brodo (sale da
cucina, esaltatori di sapidità: glutammato monosodico, inosinato
disodico, guanilato disodico; grasso vegetale; zucchero; fruttosio;
cipolla in polvere; aromi; estratto di lievito; correttore di acidità:
acido citrico; spezie).), piante aromatiche (rosmarino, salvia). ),
besciamella per lasagne (LATTE parzialmente scremato, farina di
GRANO tenero tipo "00", BURRO, sale, noce moscata.), PASTA
ALL'UOVO, Formaggio Grana (LATTE, sale, caglio, conservante:
lisozima - PROTEINA DELL'UOVO), noce moscata.
Petto di pollo ai ferri Ingredienti: pollo (petto), olio di semi di
girasole, sale.
Cotoletta alla milanese Ingredienti: carne di tacchino, pangrattato
(farina di GRANO tenero tipo "0", acqua, strutto, olio di oliva, lievito
di birra, sale, emulsionante E472), UOVA intere pastorizzate, farina
di GRANO tenero tipo "00", sale.
Formaggio grana Ingredienti: LATTE, sale, caglio, conservante:
lisozima - PROTEINA DELL'UOVO
Biete coste al limone Ingredienti: bieta costa, limone.
Piselli al vapore Ingredienti: piselli (surgelati), sale.
Fagiolini al vapore Ingredienti: fagiolini (surgelati), sale.
Spinaci al vapore Ingredienti: spinaci.
Patate al forno Ingredienti: patate, olio di semi di girasole, sale,
rosmarino, salvia, pepe.
Insalata mista Ingredienti: lattuga, radicchio.
Carote grattugiate Ingredienti: carote.
Insalata mista Ingredienti: lattuga, radicchio.
Cappuccio Ingredienti: cavolo cappuccio.
Insalata mista Ingredienti: lattuga, radicchio.
Frutta fresca Ingredienti: frutta di stagione.
Yogurt Ingredienti: Yogurt intero con frutta: YOGURT intero,
preparazione di frutta (sciroppo di glucosio-fruttosio, frutta 3%,
succo conc. di frutti rossi (solo se fragola o frutti di bosco), aromi),
frutta. Yogurt intero zuccherato: YOGURT intero, zucchero 5%.
Pasta pomodoro e ricotta Ingredienti: PASTA, sugo pomodoro e
ricotta (pomodoro pelato (pomodori pelati, succo di pomodoro,
Agnolotti burro e salvia Ingredienti: agnolotti (farina di GRANO
sale, correttore di acidità: E 330), ricotta (siero di LATTE, LATTE tenero, semola di GRANO tenero, UOVA 11,5% (16% nella pasta),
vaccino, correttore di acidità: acido citrico), soffritto mix surgelato
RICOTTA 10% (33% nel ripieno: SIERO DI LATTE, LATTE,
Pizza margherita Ingredienti: base pizza (farina di GRANO tenero
(carote, SEDANO RAPA, porri, cipolle), olio di semi di girasole, mix
PANNA, sale, correttore di acidità: acido citrico o lattico),
tipo "0", acqua, olio di oliva, lievito di birra, sale), pomodoro pelato
condimento (sale, preparato per brodo (sale da cucina, esaltatori di PANGRATTATO, spinaci 5% (16,5% del ripieno), fiocchi di patate, (pomodori pelati, succo di pomodoro, sale, correttore di acidità: E
sapidità: glutammato monosodico, inosinato disodico, guanilato
olio vegetale, SIERO DI LATTE, sale, FORMAGGIO, fibra vegetale,
330), MOZZARELLA.
disodico; grasso vegetale; zucchero; fruttosio; cipolla in polvere;
aromi, spezie, correttore di acidità: acido citrico), BURRO, PANNA,
aromi; estratto di lievito; correttore di acidità: acido citrico; spezie).),
salvia.
basilico.).
Pasta all'amatriciana Ingredienti: PASTA, sugo all'amatriciana
(pomodoro pelato (pomodori pelati, succo di pomodoro, sale,
correttore di acidità: E330), pancetta affumicata (suino al 90%,
acqua, sale, amido di patate, PROTEINE del LATTE, aromi, aromi
naturali, aromi di affumicatura, gelificante: E407, correttore di
acidità: E331, antiossidante: E316, stabilizzanti: E450, E451,
conservante: E250), cipolla, mix condimento (sale, preparato per
brodo (sale da cucina, esaltatori di sapidità: glutammato
monosodico, inosinato disodico, guanilato disodico; grasso
vegetale; zucchero; fruttosio; cipolla in polvere; aromi; estratto di
lievito; correttore di acidità: acido citrico; spezie).), peperoncino.).
#RIF!
Coscette di pollo al forno Ingredienti: pollo (fuselli), olio di semi di
girasole, vino bianco, mix condimento (sale, preparato per brodo
(sale da cucina, esaltatori di sapidità: glutammato monosodico,
inosinato disodico, guanilato disodico; grasso vegetale; zucchero;
fruttosio; cipolla in polvere; aromi; estratto di lievito; correttore di
acidità: acido citrico; spezie).), rosmarino.
Tacchino ai ferri Ingredienti: fesa di tacchino, olio di semi di
girasole, sale.
Prosciutto cotto Ingredienti: coscia di suino 69%, acqua, amido di
patata, sale, PROTEINE del LATTE, destrosio, saccarosio, aromi,
antiossidante E301, conservante E250.
Bocconcini di merluzzo panati Ingredienti: MERLUZZO d'Alaska
(55%), olio vegetale, PANGRATTATO, acqua, FARINA DI
FRUMENTO, semolino di riso, amido di riso, AMIDO DI
FRUMENTO, lievito in polvere, zucchero, SENAPE, sale, siero di
LATTE in polvere.
Bresaola Ingredienti: carne di bovino, sale, destrosio, aromi
naturali, conservante: sodio nitrito, sodio nitrato.
Fagiolini al vapore Ingredienti: fagiolini (surgelati), sale.
Patate al forno Ingredienti: patate, olio di semi di girasole, sale,
rosmarino, salvia, pepe.
Carote baby Ingredienti: carote, BURRO, sale.
Zucchine al vapore Ingredienti: zucchine, olio di semi di girasole,
sale.
Piselli al vapore Ingredienti: piselli (surgelati), sale.
Carote grattugiate Ingredienti: carote.
Insalata mista Ingredienti: lattuga, radicchio.
Insalata mista Ingredienti: lattuga, radicchio.
Insalata mista Ingredienti: lattuga, radicchio.
Cappuccio Ingredienti: cavolo cappuccio.
Frutta fresca Ingredienti: frutta di stagione.
Frutta fresca Ingredienti: frutta di stagione.
Yogurt Ingredienti: Yogurt intero con frutta: YOGURT intero,
preparazione di frutta (sciroppo di glucosio-fruttosio, frutta 3%,
succo conc. di frutti rossi (solo se fragola o frutti di bosco), aromi),
frutta. Yogurt intero zuccherato: YOGURT intero, zucchero 5%.
Frutta fresca Ingredienti: frutta di stagione.
Dessert alla vaniglia Ingredienti: LATTE (min. 80%), zucchero,
addensante: E 1422, amido, aromi, sale, colorante: E 160a, estratto
di vaniglia (0,02%).
Gnocchi al pomodoro Ingredienti: gnocchi di patata (purea di
patate 35% (acqua, fiocchi di patate disidratate (patate,
emulsionanti: mono- e di-gliceridi degli acidi grassi, aromi naturali)),
farina di GRANO tenero tipo "00", acqua, fecola di patate, farina di
riso, sale, correttore di acidità: acido lattico, conservante: potassio
sorbato, aromi naturali; può contenere tracce di UOVO e LATTE),
sugo di pomodoro (pomodoro pelato (pomodori pelati, succo di
pomodoro, sale, correttore di acidità: E330), soffritto mix surgelato
(carote, SEDANO RAPA, porri, cipolle), zucchero, olio di semi di
girasole, preparato per brodo, basilico.).
Antipasto di verdure crude Ingredienti: carote, finocchio.
Pasta al pesto Ingredienti: PASTA, sugo al pesto (pesto (olio di
oliva, basilico 25%, olio di girasole, NOCI DI ANACARDIO, Grana
Padano DOP (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da
UOVO), sale, pinoli, aglio, aromi naturali, correttore di acidità: acido
lattico, antiossidante: acido ascorbico; può contenere tracce di
NOCI e MANDORLE), formaggio Grana (LATTE, sale, caglio,
conservante: lisozima - PROTEINA DELL'UOVO), acqua, olio di
semi di girasole.).
Pasta al ragù Ingredienti: PASTA, ragù di carne alla bolognese
(pomodoro pelato (pomodori pelati, succo di pomodoro, sale,
correttore di acidità: E330), carne mista tritata (manzo, tacchino,
pollo, maiale in proporzione variabile), soffritto mix surgelato
(carote, SEDANO RAPA, porri, cipolle), olio di semi di girasole,
zucchero, mix condimento (sale, preparato per brodo (sale da
cucina, esaltatori di sapidità: glutammato monosodico, inosinato
disodico, guanilato disodico; grasso vegetale; zucchero; fruttosio;
cipolla in polvere; aromi; estratto di lievito; correttore di acidità:
acido citrico; spezie).), piante aromatiche (rosmarino, salvia).
Riso al pomodoro Ingredienti: riso, sugo di pomodoro (pomodoro
pelato (pomodori pelati, succo di pomodoro, sale, correttore di
acidità: E330), soffritto mix surgelato (carote, SEDANO RAPA, porri,
cipolle), zucchero, olio di semi di girasole, preparato per brodo,
basilico.).
Frittata al forno Ingredienti: UOVA intere pastorizzate, UOVA
intere fresche, LATTE parzialmente scremato, formaggio
grattugiato (FORMAGGI stagionati (LATTE, sale, caglio), Grana
Padano (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima - PROTEINA
DELL'UOVO), Parmigiano Reggiano (LATTE, sale, caglio),
antiagglomerante: E 460), sale, olio di semi di girasole.
Pizza margherita Ingredienti: base pizza (farina di GRANO tenero
tipo "0", acqua, olio di oliva, lievito di birra, sale), pomodoro pelato
(pomodori pelati, succo di pomodoro, sale, correttore di acidità: E
330), MOZZARELLA.
Scaloppine al limone Ingredienti: filone di maiale, olio di semi di
girasole, farina di GRANO tenero tipo "00", limone, mix condimento
(sale, preparato per brodo (sale da cucina, esaltatori di sapidità:
glutammato monosodico, inosinato disodico, guanilato disodico;
grasso vegetale; zucchero; fruttosio; cipolla in polvere; aromi;
estratto di lievito; correttore di acidità: acido citrico; spezie).),
prezzemolo.
Bocconcini di mozzarella Ingredienti: LATTE, caglio, sale
Polpettine di manzo Ingredienti: polpettine (carne bovina 51%,
acqua, farina di SOIA ristrutturata, proteine di SOIA isolate, aromi,
sale, antiossidante: ascorbato di sodio), acqua, olio di semi di
girasole, farina di GRANO tenero tipo "00", vino bianco.
Carote baby Ingredienti: carote, BURRO, sale.
Prosciutto cotto Ingredienti: coscia di suino 69%, acqua, amido di
patata, sale, PROTEINE del LATTE, destrosio, saccarosio, aromi,
antiossidante E301, conservante E250.
Cavolfiori al vapore Ingredienti: cavolfiori, sale.
Patate al forno Ingredienti: patate, olio di semi di girasole, sale,
rosmarino, salvia, pepe.
Zucchine al vapore Ingredienti: zucchine, olio di semi di girasole,
sale.
Cappuccio Ingredienti: cavolo cappuccio.
#N/D
Carote grattugiate Ingredienti: carote.
Insalata mista Ingredienti: lattuga, radicchio.
Insalata mista Ingredienti: lattuga, radicchio.
Frutta fresca Ingredienti: frutta di stagione.
Macedonia di frutta Ingredienti: frutta in proporzione variabile
((pesche, pere, ananas, uva, ciliegie colorate con E 127, acqua,
zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, correttore di acidità: acido
citrico), banane, mele).
Frutta fresca Ingredienti: frutta di stagione.
Dessert al cioccolato Ingredienti: LATTE (min. 80%), zucchero,
cacao (3%), addensante: E 1412, E 407, sale.
Frutta fresca Ingredienti: frutta di stagione.
Frutta fresca Ingredienti: frutta di stagione.
10-ott
14-ott
17-ott
21-ott
Dolce Ingredienti: FARINA DI GRANO TENERO tipo "0", frutta
mista, zucchero, margarina vegetale, BURRO, UOVA, lievito in
polvere, sale, aromi.
Frutta fresca Ingredienti: frutta di stagione.
edizione 1 revisione
1
MODULO
MENU' SCUOLE
tipo documento:
cod.identificazione M 04-2
titolo
data 04/05/2015
NOTA: gli ingredienti riportati in MAIUSCOLO indicano gli allergeni in ottemperanza al Regolamento (UE) 1169/2011 all. II
Redatto AQ
Verificato PRO
Approvato DG
pag. 3 di 3