Transcript “Organizzazione, innovazione ed etica: la proposta di Aop Armonia

“Organizzazione, innovazione ed etica: la proposta di Aop Armonia
per l’agrumicoltura del futuro”, convegno al Castello Ducale
giovedì 29 settembre 2016 15:50
di COMUNICATO STAMPA
Il prossimo Venerdi 30 Settembre, presso
la splendida Sala degli Specchi del Castello
Ducale di Corigliano Calabro (Cs) si terra’ il
convegno
dal titolo:
“Organizzazione,
innovazione ed etica: la proposta di Aop
Armonia per l’agrumicoltura del futuro”.
Il convegno e’ stato organizzato dalla Aop
Armonia, una associazione di produttori
ortofrutticoli dislocati in diverse regione
dell’Italia meridionale, che conta in Calabria
una importante base produttiva (circa
100.000 q la produzione tra arance e
clementine ) raggruppata nella Coop Natura
Piu’ di Cassano sullo Jonio.
A moderare il convegno sara’ uno dei
maggiori giornalisti italiani di settore, il direttore del Corriere Ortofrutticolo di Verona,
Lorenzo Frassoldati. Tra i relatori:
- il Direttore Generale di Aop Armonia, Antonio Bene, dopo aver presentato la Aop
Armonia (mission, fatturato, strategia futura..) si soffermera’ sull’importanza
determinante che una organizzazione di tipo manageriale ha per le aziende ortofrutticole
moderne. Solo quelle aziende che si doteranno di un management competente e dall’alto
profilo professionale potranno affrontare in maniera vincente le sfide che ci giungono dal
mercato agrumicolo internazionale, sempre piu’ “affollato” da competitors agguerriti
sempre piu’ evoluti e da una clientela sempre piu’ esigente.
- il Direttore Commerciale di Aop Armonia, Marco Eleuteri, si soffermera’ invece
sull’importanza dell’innovazione, e quindi della ricerca, per quelle aziende agrumicole che
vogliano proporsi al mercato con una offerta distintiva, capace non solo di rafforzare la
propria presenza sul mercato domestico, ma in grado anche di attrarre nuovamente quei
clienti internazionali che nel corso degli ultimi anni hanno preferito agrumi prodotti in
altri Paesi. Investimenti in ricerche di mercato e di marketing sono fondamentali per
elaborare una strategia commerciale che si avvalga anche di tutti gli strumenti che la
comunicazione moderna ci mette a disposizione per rendere i nostri prodotti piu’ COOL e
meno POOR, cercando di sfruttarne al massimo la capacita emozionale di influire
positivamente sulle scelte dei consumatori, ed aumentandone in questo modo l’appeal
commerciale nei confronti dei distributori internazionali, oggi per lo piu’ orientati verso la
produzione agrumicola spagnola. Quindi si dovranno utilizzere tutte le leve emozionali a
nostra disposizione: italianita’, tipicita’ , gusto, salubrita’, sostenibilita, evidenziati gia’
nel packaging e “raccontati” dagli Chef di quegli stessi territori laddove i prodotti
vengono coltivati attraverso Blog, FoodBloggers, Social Networks, Show Cooking,
Weekend Enogastronomici.
- Il Consigliere regionale con delega all’Agricoltura, Mauro D’acri, parlera’ di tutti gli
strumenti che la regione attraverso il Psr mette a disposizione delle aziende agricole per
investire in ricerca ed innovazione.
- l’Agronomo, Citrus Scientist Specialist, Francesco Perri, parlera’ della ricerca scientifica
finalizzata al miglioramento genetico della Clementine italiana e dell’ innovazione
varietale. Lo fara’ presentando le caratteristiche di una nuova varieta’, la Sanzo, da lui
scoperta e in via di brevettazione da parte della Aop Armonia, che ne regolera’ poi la
diffusione sia per cio’ che riguarda la produzione, che per cio’ che riguarda la
distribuzione sul mercato. Lo stesso Perri presentera’ poi un programma di
miglioramento genetico della Clementine Italiana di cui sara’ coordinatore, il primo in
Italia nel suo genere, frutto di un accordo tra il Crea di Acireale e la Aop Armonia che si
sta perfezionando in questi giorni, e da cui dovrebbe partire il rilancio internazionale della
clementicoltura italiana.
- il Responsabile Nazionale Acquisti Ortofrutta del gruppo Pam, Maurizio Nasato, dopo
aver presentato i numeri del gruppo distributivo Pam, con punti vendita diffusi
essenzialmente nel centro Nord Italia, parlera’ di quelli che sono i punti di forza e di
debolezza del sistema agrumicolo italiano, dando anche dei suggerimenti affinche’
possano essere avviate delle azioni di miglioramento e superate le criticita’ .
- il Presidente della Regione Calabria, Mario Oliviero, chiudera’ l’incontro con delle
considerazioni generali sui temi dibattuti, manifestando la posizione della regione
Calabria in relazione ad un settore dell’economia, l’Agricoltura appunto, che riveste un
ruolo strategico di primaria importanza per l’economia e la societa’ calabresi.
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