Transcript 11-Az. SAN POLO - Ricercatori liberi chianini
31/08/2016 19:44
11-Az. SAN POLO
1/4 11-Az. SAN POLO Vedi: Donetto 2.-Tenuta di SAN POLO, Montallese-Chiusi.
Un'azienda molto importante, situata nella parte meridionale della Val di Chiana è quella di San Polo, a Montallese nel Comune di Chiusi. La Tenuta nel 1922, era di proprietà dell'Avv. Filippo Cagiati; successivamente passò al Cav. Osvaldo Bona (1923) che la cedette, nel 1937 a Vittorio Garroni Carbonara e da questi alla figlia coniugata con Rubbiani. Il quale nel 1928 aveva come riproduttori Trieste, Grillo, Pallino e Lupo.
che nella visita ai tori delle stazioni di monta taurina effettuata nel 1928, furono giudicati ottimo, molto buono, molto buono e molto buono
e nel 1930 aveva Trento che nella visita ai tori delle stazioni di monta taurina fu giudicato molto buono. Scarabeo 555 successivamente all' Az. F.lli BAIOCCHI, Carletto 1285 SI (
La Tenuta comprendeva ventuno poderi e circa trecento ettari di terreno; in essa c'era un allevamento di Chianina dotato di alcuni buoni riproduttori. Dal 1940 in poi i tori più importanti erano, , capo nucleo nell'anno 1942, Tapi 261 AR e Vaglio 407 AR (ceduto successivamente alla Fratta di Sinalunga), provenivano da Santa Caterina, Amorino 433 SI, Bogo 680 SI, (ceduto acquistato dalla Fratta di Sinalunga ), che funzionò in azieda come capo nucleo nell'anno 1949 . Tuttavia è per la presenza di un altro toro, Donetto 1777 SI , che la Tenuta diventò molto famosa: questo animale, infatti, detiene il record del peso della razza chianina.
DONETTO 1777 SI nato 08-05-1949 con EDUINO PALMERINI
Se ne parla ancora su Internet, ma in modo piuttosto inesatto: chi gli addebita un peso chi un altro; chi lo attribuisce ad un'azienda e chi ad un'altra; soprattutto il fatto di essere stato l'animale chianino più pesante non significa che sia stato il più grande riproduttore. Chi lo afferma dimostra di non essere tanto esperto in fatto di zootecnia bovina: la qualità principale di un toro è quella di essere un bravo redatore e di essere il padre di una numerosa prole. Di solito i tori più qualificati venivano contrassegnati con la lettera M, che significava Miglioratore di razza; seguiva poi la categoria contrassegnata dalla lettera P, che significava Provato. Per le vacche le categorie erano due M F (Miglioratrice feconda) ed F (Feconda). Donetto, a sei anni, pur avendo un buon numero di vacche a disposizione era stato classificato come Provato. Quindi il suo peso non influiva, come qualcuno tende a credere, alle sue capacità di redatore. Tra l'altro, l'animale discendeva da una lingua di sangue stretta.
Se osserviamo la “Tabella N° 5 - PESI” vedi Fig. 1 , possiamo vedere che il toro Donetto 1777 SI a anni 6 pesava kg 1745, a anni 8 il suo peso era di kg 1750.
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Nelle pagine pubblicitarie del catalogo del Mercato - Concorso dell'anno 1960 vedi Fig. 2 vi è scritto che aveva raggiunto 1800 kg.
Nelle pagine pubblicitarie di due cataloghi dei Mercati - Concorso dell'anno 1962, vedi Fig. 3 e del 1964, vedi Fig. 4 , gli è stato attribuito il peso di 1820 kg.
Da 1750 kg a 1820 kg ci sono 70 kg di differenza in più, quanti anni sarebbe dovuto campare per mettersi addosso 70 kg di carne?
Fig. 1: Tabella N°5 pesi Vedi: La razza chianina anno 1971 - Pag.8/16 Fig. 2: Da catalogo 1960 Fig. 3: Da catalogo 1962 Fig. 4: Da catalogo 1964 Il suo figlio più importante è stato Gano 132 SI ; altri figli furono: Gilberto 269 SI, Losingo 2900 SI, Pulpino 6296, vedi Fig. 3 e Ripreso 1320, vedi Fig. 4 .
La stalla dei tori inizialmente era nel Morganti Raffaello Pod. S. Giacomo , dopo passò nel Pod. S. Polino e poi seguirono, Meniconi Egisto, e Palmerini Eduino.
e funzionava come stazione di monta taurina pubblica; gli animali, venivano allevati, dai torai: inizialmente da http://www.ricercatoriliberi.vv.si/ Printed on 31/08/2016 19:44
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SOGGETTI ISCRITTI NEI MERCATI CONCORSO
Soggetti, appartenenti all'azienda, iscritti nei vari Mercati-Concorso e classifica Soggetti Azienda Mercati-Concorso Classifica
N°64 Soc. An. S. POLO N°23 15° posto generale
Miglior toro per il numero di figli iscritti alle mostre: Toro
DONETTO 1777 SI n° 37
Figli
n° 4
Mostre
I migliori soggetti di questa azienda furono:
11-Az. SAN POLO SCARABEO 555 - TAPI 261 AR - VAGLIO 407 AR - AMORINO 433 SI - CARLETTO 1285 SI - DONETTO 1777 SI - GILBERTO 269 SI - LOSINGO 2900 SI - PULPINO 6296 SI - RIPRESO 1320 SI S. POLO Foto
Dr. Vinciarelli
Dopo la metà degli anni 60 gli animali della Tenuta di S.Polo furono presi in gestione dal Dr. Vinciarelli di Chianciano.
In questa azienda come riproduttore funzionò il toro Gullo 4317 SI, nipote di Virgilio 1042 SI della Fatt.ABBADIA.
Fu poi acquistato dal Coltivatore Diretto Buracchi Umberto
di Abbadia di M.Pulciano, il toro Iolco 559 SI che era un figlio di Distico 8417 SI della Fatt.ABBADIA.
Il Dottor Vinciarelli, però, dopo pochi anni vendette tutto e chiuse l'allevamento storico.
GULLO
Gullo
Genealogia GULLO 4317 SI
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Estratto da Tori approvati 1928
Vedi: Tori approvati 1930 - http://www.ricercatoriliberi.vv.si/
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Vedi Pdf La razza chianina anno 1971 - Tabella N°3-GENEALOGIA Pag.8/16
I kg 1750 non sono mai stati registrati, l'ultimo controllo a mese intero e avvenuto il 2-5-1955 e il peso del toro fu registrato dal controllore pari a kg 1745
Tenendo presente che oltre i 6 anni, gli animali tendevano a perdere peso
Comunemente conosciuto come Aldo di Grillo From: http://www.ricercatoriliberi.vv.si/ - Permanent link:
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