Transcript Bekijken - Wereldrestaurant Amber

Wereldrestaurant Amber
Ervaar zelf de lekkerste gerechten
van over de hele wereld.
All-in dining
Onbeperkt eten en drinken
voor een vast bedrag!
Afhalen
Lekker makkelijk voor thuis
of op de zaak.
Vanaf twee personen
prijs per persoon € 9,50
Neemt u het menu voor twee personen, dan kiest u twee gerechten
uit onderstaande overzicht.
Bij drie personen kiest u drie gerechten enzovoorts.
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
Foe Yong Hai met kipfilet
Tjap Tjoy met kipfilet
Babi Pangang
Kipsaté (6 stokjes)
Indisch rundvlees
Black truffle ossenhaas
Kingdo kip
Kingdo vlees
Cha Siu
Varkensvlees gemarineerd met zachte honing, chili en
Hoisin-saus, geroosterd en vervolgens roergebakken,
lekker gekruid met een zoete ondertoon.
Spice Monk
Vegetarische pittige mix van Chinese witte kool, bamboe,
Chinese paddenstoelen, peultjes en boomoortjes roergebakken
met verse rode pepers.
Babi Pangang spek
Kipfilet met zwarte pepersaus
Gong Bao garnalen
Tau Sie kip
Kipfilet, paprika en lente-uitjes gewokt met kruidige zwarte
bonensaus afgeblust met Chinese rijstwijn.
Garnalen met rode curry
Mini loempia, kroepoek en tevens nasi, bami of witte rijst zijn bij de prijs van het
keuze menu inbegrepen. Voor mihoen betaalt u een toeslag van € 2,00.
Indien met garnalen of ossenhaas rekenen wij € 2,75 extra.
wereldrestaurantamber
restaurantamber
wereldrestaurantamber
wereldrestaurantamber
De vermelde prijzen zijn onder voorbehoud van prijswijzigingen en type- drukfouten.
Keuze menu
Beoordeel ons op Iens
Wereldrestaurant Amber
Scharlo 2
5165 NG Waspik
0416 - 534 202
[email protected]
www.wereldrestaurantamber.nl
afhaal
menu
Soep en voorgerechten
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
Kippensoep
Tomatensoep
Pikantesoep
Soep van het seizoen
Ta Siu Kau (4 stuks)
€3,10
€3,10
€4,50
€ 4,75
€ 5,50
Ook bekend als Pangsit. Krokante bladerdeeghapjes gevuld
met garnalen, winterbamboe en waterkastanjes.
Ta Siu Mai (6 stuks)
Kroepoek
Cassave kroepoek
Saté van de grill
Geroosterde spareribs
Chinese loempia (2 stuks)
Loempia speciaal
Kipsaté met satésaus (4 stuks)
Gebakken banaan (4 stuks)
Bami/nasi gerechten
€
€
€
€
€
€
€
€
€
4,00
2,50
3,00
6,50
6,00
4,00
3,80
6,00
3,50
15. Bami/nasi gewoon
16. Bami/nasi goreng met kipfilet en
seizoensgroente
17. Bami/nasi goreng Bali met kipfilet en
speciale kruiden
18. Bami/nasi compleet
€ 9,75
€ 10,25
19. Bami/nasi Amber
€ 15,20
Babi Pangang, kipsaté (1 stokje) en kroepoek.
Babi Pangang, Foe Yong Hai, kipsaté (2 stuks)
en black truffle ossenhaas.
Mihoen
20. Mihoen met kipfilet
21. Mihoen met Chinese garnalen
22. Mihoen Amber
Babi Pangang, Foe Yong Hai, kipsaté (2 stuks)
en black truffle ossenhaas.
Kip
23. Gong Bao kip
€ 9,50
€ 9,75
€ 14,00
€ 16,20
€ 11,50
€ 12,80
€ 11,50
32. Kantonese Babi Pangang
€ 12,20
€ 19,50
48. Chu Yim garnalen
€ 19,50
Ook bekend als Cha Siu. Varkensvlees gemarineerd met
zachte honing, chili en Hoisin-saus geroosterd en vervolgens
roergebakken, lekker gekruid met een zoete ondertoon.
49. Tau Sie garnalen
€ 19,50
Gepaneerde vleesblokjes in zoetzure saus.
50. Garnalen met rode curry
€ 19,50
Menu A
€ 19,75
Gemarineerde varkensvleesblokjes roergebakken in
een zoete ketjapsaus.
Ei en groenten
34.
35.
36.
37.
38. 39. 40.
Foe Yong Hai met kipfilet
Foe Yong Hai met grote garnalen
Foe Yong Hai vegetarisch
Tjap Tjoy met kipfilet
Tjap Tjoy met grote garnalen
Tjap Tjoy vegetarisch Tjap Tjoy Amber
€ 12,50
€ 12,50
Kipfilet, paprika en bospeen gewokt met kruidige zwarte bonen
saus afgeblust met Chinese rijstwijn.
€ 12,50
26. Kerrie kip
€ 12,50
27. Yu Xiang kip
€ 12,50
Kipfilet roergebakken met uitjes en licht zoetzure vruchtensaus.
Kipfilet roergebakken met champignons, winterprei en kerrie.
Gepaneerde stukjes kipfilet gewokt met pikant zoetzure saus op
basis van chili, knoflook en gember.
Fengsa kip Krokante kipfilet met kruiden.
€14,00
€ 11,00
€
€
€
€
€
€
€
9,90
13,90
9,50
9,90
13,90
9,50
12,50
€ 14,00
44. Black truffle ossenhaas
€ 19,50
Ossenhaas gewokt met zwarte pepers, paprika en
pinda’s in een sterk pittig gekruide saus.
Ossenhaas, paprika en bospeen gewokt met kruidige
zwarte bonensaus afgeblust met Chinese rijstwijn.
Malse ossenhaaspuntjes gewokt met Teriyaki,
zwarte truffle, rode chili en verse knoflook.
Pekingeend
Garnalen in een pittige rode curry van verse kokosmelk,
Thaise basilicum en Aziatische kruiden.
Voor 2-3 personen
Voor 2-3 personen
Voor 3-4 personen
€ 15,80
46. Pekingeend met flensjes (8 flensjes)
€ 20,00
Krokant geroosterde pekingeend met pittige kruidige
zwarte pepersaus.
Krokant geroosterde pekingeend, geserveerd met frisse
groenten, heerlijke Hoisin-dip en gestoomde flensjes.
€ 19,75
Gebakken Chinese loempia
Ta Siu Kau
Spice Monk
Kingdo kip
Ta Siu ossenhaas
Menu C 45. Geroosterde pekingeend
Grote garnalen, paprika en bospeen gewokt met kruidige
zwarte bonen saus afgeblust met Chinese rijstwijn.
Menu B
43. Tau Sie ossenhaas
Lichtgepaneerde grote garnalen roergebakken met vijf kruiden,
verse rode pepers en lente-uitjes.
Vegetarische pittige mix van Chinese witte kool, bamboe,
Chinese paddenstoelen, peultjes en boomoortjes roergebakken
met verse rode pepers.
€ 12,50
€ 14,00
Grote garnalen gewokt met zwarte pepers, paprika en pinda’s
in een sterk pittig gekruide saus.
Tjap Tjoy gemengd met grote garnalen, varkenshaas, kipfilet en
gegarneerd met een stukje krokante kip in lichtpikante saus.
42. Gong Bao ossenhaas
Gebakken Chinese loempia
Ta Siu Kau
Cha Siu
Kipfilet met lichte pikante knoflooksaus
Gong Bao ossenhaas
41. Spice Monk
Garnalen
47. Gong Bao garnalen
33. Koe Lo Yuk
25. Kingdo kip
28.
29. Babi Pangang
30. Geroosterd spek
31. Babi ketjap
Ossenhaas
Kipfilet gewokt met zwarte pepers, paprika en pinda′s in een
sterk pittig gekruide saus.
24. Tau Sie kip
€ 5,50
Varken
€ 24,75
Gebakken Chinese loempia
Ta Siu Kau
Garnalen met rode curry
Black truffle ossenhaas
Kip met Koreaanse BBQ-saus
Babi Pangang spek
Al onze hoofdgerechten zijn inclusief witte rijst. Wilt u liever nasi of bami in plaats
= licht pittig
= medium pittig
van witte rijst, dan geldt een toeslag van € 1,50. Voor mihoen of Chinese bami
betaalt u een toeslag van € 2,50.