Transcript 苦橙酒 - Fratelli Cuore

INS
ALATA
tipiche e gustose, piatto unico
经典美味色拉
CAPRESE
8,5 01 1 ,0 0
Mozzarella fiordilatte, pomodoro, basilico, olio EVO
Con mozzarella di bufala
水牛芝士，番茄，罗勒，初榨橄榄油 C U ORE 7,5 0
Radicchi scoltellati toscani, finocchi, mela verde, gherigli di noci, sesamo, erbette aromatiche 托斯卡纳小面包干，小茴香，青苹果，核桃，芝麻
C ESA RE 9,5 0
Iceberg, acciughe Sanfilippo, uova sode, parmigiano, pancarré, salsa Caesar
菜，凤尾鱼，煮鸡蛋，帕尔马干酪，烤面包片，凯撒 M AMM A
CUORE
部分原料翻译 piatti come
fatti in casa
LASAG NE
8,5 0
Pasta di Gragnano, ragù di manzo, besciamella 千层面，肉酱，调味酱
ZU P PA DI VERD U RE 8,5 0
Con 10 tipi di verdure di stagione 10 种季节性蔬菜
C R E MA DI CIPO LLE 8,5 0
Cipolle, brodo vegetale, crostini di pane 洋葱蔬菜肉汤，面包
PAR MIGIA NA
10,5 0
Melanzane, mozzarella fiordilatte, Parmigiano Reggiano, pomodoro, basilico
茄子，马苏里拉芝士，帕玛森干酪，番茄，罗勒
R IB OL L ITA FIORE N TI N A
8,5 0
Pane toscano, cavolo nero, verdure miste, fagioli 托斯卡纳面包，种绿叶蔬菜，卷心菜，种豆子
PASTA
di Gragnano
P O MMA ROL A
8,00
Paccheri, pomodori, olio, aglio, basilico 通心粉，新鲜番茄，橄榄油罗勒
P ESTO
8,00
Trenette, basilico, prezzemolo, pinoli, aglio, parmigiano, olio EVO
罗勒，欧芹，松子，大蒜，巴马干酪，橄榄油
AM ATRICIA NA
9,5 0
Bucatini, guanciale, pomodori pelati DOP 意面，去皮番茄
CARBONA RA
7,5 0
Spaghetti alla chitarra, uova, guanciale, pecorino romano 意面，鸡蛋，熏肉，羊奶酪
GRIGLI A a carbone
烤物
C O STOL ET TE
TO S CA N E
small
large
9,00
14 ,00
AGN EL LO SCOTTA DI TO 1 8,00
Con cime di rapa saltate
托斯卡纳烤肋排和烤土豆
Con patate fritte e insalatina aromatica 香烤羊排配薯条
C O STINE A L L’AM E RICA N A
small
9,00
Con patate fritte e salsa barbecue
large
14 ,00
美式烤肋骨配薯条
BI ST ECCA DI PO LLO 1 2 ,00
Disossato con insalatina aromatica e patate fritte 烤去骨鸡排配色拉薯条
SALS ICCE FIORE N TI N E 8,00
Con fagioli all’uccelletto 佛罗伦萨烤香肠配橄榄油豆子，迷迭香
HAMBURGER
di scottona, grigliato a carbone
瑞士烤汉堡
SANTA MA RIA N OVE LLA
200 gr 9,5 0
Carne macinata e pressata, pepe verde, spezie nostrali, uovo affrittellato
烤汉堡，自制香料，薯条 C ENT RA L E
200 gr 10,5 0
Carne macinata e pressata, mozzarella di bufala 烤汉堡，水牛芝士，薯条
GARIBA L DI
200 gr 9,5 0
Carne macinata e pressata, gorgonzola, pepe verde 烤汉堡，戈贡佐拉芝士，薯条 P O RTA NUOVA
200 gr 10,5 0
Carne macinata e pressata, pecorino tartufato 烤汉堡，松露，薯条
TER MINI
200 gr
Carne macinata e pressata, cheddar 烤汉堡，车打芝士，薯条
9,5 0
PIZZAalla vecchia maniera
老牌披萨
M ARG HERITA
6,5 0
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico 番茄，芝士，罗勒 NAPOL I
8,5 0
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, capperi, acciughe Sanfilippo 番茄，马苏里拉芝士，驴蹄草，圣斐理伯凤尾鱼
GATÒ 9,5 0
Mozzarella fiordilatte, provola affumicata, patate, uova, prosciutto cotto, salame, pane tostato e grattugiato
芝士，烟熏芝士，土豆，鸡蛋，熟火腿，香肠片，面包碎
P ROSCIUT TO E F U N GHI 9,5 0
Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi 马苏里拉芝士，火腿，蘑菇
DOLCE
alta pasticceria artigiale
自制手工甜点
M ACEDONIA DI F RU TTA F RE S CA 5 ,00
Frutta fresca 新鲜水果 TO RTA DEL L A N O N N A
Pasta frolla, crema pasticciera, mardorle 蛋糕，奶油
5 ,00
M U FFIN
4 ,5 0
Dolce morbido al cioccolato o allo yogurt e frutti di bosco 松软巧克力麦芬或酸奶树莓麦芬k SETT EVEL I
7,00
Torta al cioccolato 巧克力k
C HEESECA KE
Torta al formaggio 手工芝士蛋糕
TIR AMISÙ
6,00
6,00
Mascarpone, uova, caffe, biscotti 伦巴第奶酪，鸡蛋，咖啡，饼干
C R È ME CA RA M E L
5 ,00
Uova, zucchero, latte, caramello 鸡蛋，牛奶，焦糖
BIRRE
生啤
外国啤酒
0,33
0,20
0,40
Chiara 莫瑞蒂黄啤
4,00
5,00
Heineken
5,00
Rossa 莫瑞蒂红啤
4,00
6,00
Sol
7,00
Doppio malto 莫瑞蒂重麦啤酒
4,00
6,00
Tennent’s 7,00
Guinness
6,00
Franziskaner Weiss
意式啤酒
0,33
Doppio Malto 莫瑞蒂重麦啤酒
6,00
La Rossa 莫瑞蒂红啤
6,00
Radler Limone 莫瑞蒂柠檬淡啤
5,00
Radler Chinotto 莫瑞蒂酸橙淡啤
5,00
Radler Gazzosa 莫瑞蒂啤酒混合柠檬水
5,00
Zero 莫瑞蒂零度无酒精啤酒 5,00
Baffo d’Oro 莫瑞蒂金胡子黄啤
Senza glutine 不含麸质啤酒
4,00
莫 瑞蒂手工啤酒
5,50
0,33
Friuliana 弗留利地区
7,00
Toscana 托斯卡纳地区
7,00
Campana 康宝娜地区
7,00
Siciliana 西西里地区
7,00
0,50
7,00
BEVANDE
无酒精饮料
Naturale 矿泉水 咖啡
0,50 0,75
1,00
2,00
3,50
Effervescente 圣培露气泡水
3,50
无酒精饮料
Espresso 意式浓缩
2,50
Decaffeinato 无咖啡因咖啡
2,50
Orzo 麦咖啡
3,00
Ginseng 参咖啡
3,50
Filter coffee 滤纸咖啡
4,00
Americano decaffeinato Crodino 柚子汽水
7,00
无咖啡因美式
3,50
Campari Soda 金巴利开胃酒
7,00
Cappuccino 卡普奇诺
4,00
Sanbittèr 圣彼得开胃酒 7,00
饮料
0,20
0,40
3,00
5,50
Schweppes Lemon 史威士柠檬汽水 3,00
5,50
Schweppes Tonica 史威士开胃水0
5,50
Pepsi Cola 百事可乐
3,00
有 机果汁
Ace, Albicocca, Ananas, Arancia, Mela, Pera,
Pesca, Pompelmo 混合果汁, 杏汁, 菠萝汁, 橙
汁, 苹果汁, 梨汁, 桃汁, 柚子汁 Mirtillo 蓝莓汁 6,00
8,00
Cappuccino decaffeinato
无咖啡因卡普奇诺
4,50
Tè e infusi 茶
4,00
Cioccolata calda 热巧克力
4,00
Tè o cioccolata calda con panna montata
热巧克力配饼干
5,00
Caffè freddo “on the rocks”
萃取咖啡
6,00
Cocktail alcolici 鸡尾酒&开胃酒
AMERICANO
Campari, Vermouth rosso, soda
金巴利酒，甜苦艾酒，苏打水
APEROL SPRITZ
Aperol, spumante, soda
苦橙酒，香槟，苏打水
COCKTAIL MARTINI
Martini dry, gin, scorza di limone
马天尼，金酒，柠檬
COSMOPOLITAN
Vodka, Cointreau, cranberry, lime
伏特加，橙酒，蓝莓，酸橙
GIN FIZZ
Gin, succo di limone, zucchero, soda
金酒，柠檬汁，糖，苏打水
NEGRONI
Gin, Campari, Vermouth rosso
金酒，金巴利酒，甜苦艾酒
BELLINI
Succo di pesca, spumante italiano
桃子汁，桃肉，起泡酒
BLOODY MARY
Vodka, succo di pomodoro, limone, tabasco, salsa Worcester 伏特加，番茄汁，柠檬，辣酱，辣酱油
MIMOSA
Succo d’arancia, spumante italiano, Cointreau
橙子汁，起泡酒，橙酒
ROSSINI
Succo di fragola, spumante italiano
草莓汁，起泡酒
CAIPIRINHA
Cachaca, lime a spicchi, zucchero di canna
巴西朗姆酒，酸橙，蔗糖
CUBA LIBRE
Rum, lime, Coca-Cola
朗姆，酸橙，可乐
CUBANO
Rum, lime, zucchero di canna, Coca-Cola
朗姆，酸橙，蔗糖，可乐
MOJITO
Lime a spicchi, zucchero, soda, menta, rum
酸橙，糖，苏打水，薄荷，朗姆
TEQUILA SUNRISE
Tequila, succo d’arancia, granatina
龙舌兰，橙汁，石榴汁
GIN LEMON
Gin, Lemonsoda
金酒，柠檬苏打
GIN TONIC
Gin, acqua tonica, lime
金酒，汤力，酸橙
MOSCOW MULE
Vodka, succo di lime, ginger e cetriolo
伏特加，酸橙汁，姜
SEX ON THE BEACH
Vodka, vodka alla pesca, succo di ananas, cranberry
伏特加，桃子伏特加，柚子汁，蓝莓
10,00
10,00
10,00
10,00
10,00
10,00
10,00
10,00
10,00
10,00
10,00
10,00
10,00
10,00
10,00
10,00
10,00
10,00
10,00
Cocktail analcolici 无酒精鸡尾酒
FIRST LOVE
Succo d’ananas, succo d’arancia, fragola, cocco
菠萝汁，橙汁，草莓，椰子
FLY AWAY
Succo di pompelmo, papaya, ginger ale
柚子汁，木瓜，干姜
LOS ANGELES
Succo d’arancia, succo di fragola, granatina, succo di limone
橙汁，草莓汁，石榴汁，柠檬汁
SHIRLEY TEMPLE
Ginger ale, granatina
干姜，石榴汁
VIRGIN COLADA
Succo d’ananas, sciroppo di cocco
菠萝汁，椰奶
VIRGIN MOJITO
Lime, zucchero, foglie di menta, lemon soda
酸橙，糖，薄荷，柠檬苏打
10,00
10,00
10,00
10,00
10,00
10,00
Amari, liquori e distillati
苦橙酒，利口酒，烈酒
LIQUORI E AMARI 利口酒和苦橙酒4,50
DISTILLATI 意大利烈酒
5,00
DISTILLATI SPECIALI 国外利口酒和烈酒
7,00
Spumanti e vini da dessert
餐后酒&甜气泡酒
ROSA REGALE, BANFI, Brachetto d’Aqui DOCG 201025,00
CUVÉE AURORA ROSÉ, Metodo Classico, BANFI, Alta Langa DOCG
201420,00
ASTI, Spumante Dolce, BANFI, Asti DOCG
20,00
SCIANDOR, BANFI, Moscato d’Asti DOCG
201424,00
FLORUS, BANFI, Moscadello di Montalcino DOC Vendemmia Tardiva 2012
40,00
VINI
rossi, rosati e bianchi
白葡萄酒, 玫瑰红葡萄酒, 红葡萄酒
CHIANTI DOCG 3,5 0
CHIANTI CLASSICO DOCG 4 ,5 0
CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA 5 ,5 0
BRUNELLO DI MONTALCINO
DOCG
10,00
ROSATO VDT 3,5 0
PROSECCO DOC 4 ,00
ORVIETO CLASSICO DOC 3,5 0
VERMENTINO TOSCANA IGT 4 ,00
CHARDONNAY & PINOT GRIGIO IGT 4 ,00
0,3750,750
CASTELLO BANFI Rosso di Montalcino DOC2013
16,0028,00
28,0055,00
CASTELLO BANFI Brunello di Montalcino DOCG2009
POGGIO ALL’ORO Brunello di Montalcino DOCG Riserva2007
150,00
POGGIO ALLE MURA Brunello di Montalcino DOCG
2010
75,00
POGGIO ALLE MURA Brunello di Montalcino DOCG Riserva
2009
120,00
30,00
BELNERO Toscana IGT2011
55,00
SUMMUS Toscana IGT2011
9,0015,00
BANFI CHIANTI DOCG2014
12,00
BANFI CHIANTI CLASSICO DOCG2013
30,00
CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA2011
32,00
ASKA Bolgheri Rosso DOC2012
36,00
COLVECCHIO Syrah, Toscana IGT2007
30,00
FONTANELLE Chardonnay, Toscana IGT2014
26,00
SAN ANGELO Pinot Grigio, Toscana IGT2014
9,00
18,00
LE RIME Chardonnay e Pinot Grigio, Toscana IGT2014
12,0020,00
LA PETTEGOLA Vermentino, Toscana IGT2014
0,3750,750
FIASCO CHIANTI Chianti Superiore DOCG
2012
25,00 *
CHIANTI RUFFINO Chianti DOCG
2012 8,0015,00
11,0022,00
AZIANO Chianti Classico DOCG2013
RISERVA DUCALE Chianti Classico Riserva DOCG
2011
32,00
RISERVA DUCALE ORO Chianti Classico Gran Selezione2010
45,00
MODUS Toscana IGT
2011
50,00
75,00
GREPPONE MAZZI Brunello di Montalcino DOCG2008
8,00
ROSATELLO Rosato VDT
15,00
ROSATELLO Prima Cuvée
13,0018,00
LIBAIO CHARDONNAY Toscana IGT2014
8,0015,00
ORVIETO CLASSICO Orvieto Classico DOC2014
* 1 litro / litre
SCHIACCIA
la focaccia tipica toscana
帕尼尼面包
TO N NO
5 ,5 0
Focaccia integrale, filletti di tonno, pomodoro, maionese fatta in casa 意式薄饼，吞拿鱼，番茄，自制蛋黄酱
M O RTA DEL L A
6,00
Schiacciata toscana, mortadella, crema di pecorino e tartufo, pomodori secchi
托斯卡纳面包，香肠，羊奶酪和松露，番茄干
SAPORITO
6,5 0
Schiacciata toscana, prosciutto crudo, mozzarella di bufala 托斯卡纳面包，生火腿，水牛芝士
CAPRESE
6,00
Schiacciata toscana, pomodoro, mozzarella, basilico 长面包，番茄，芝士，罗勒
FINOCCHIONA
6,00
Schiacciata toscana, finocchiona, crema di philadelphia e champignon,
insalatina di campo 面包，小茴香，费城奶油和蘑菇，田园色拉
C OTTO
7,00
Schiacciata toscana, prosciutto cotto artigianale, provola affumicata 面包，熟火腿，烟熏奶酪
SALAME NA POL I 6,00
Schiacciata toscana, salame Napoli, crema di pecorino alle olive 长面包，拿波里香肠，羊奶酪，橄榄油 SO PRASSATA
6,00
Schiacciata toscana, soprassata, senape in grani 面包，香肠片，芥菜籽
P O RCHET TA 7,00
Schiacciata toscana e porchetta toscana 面包，托斯卡纳乳猪，奶油
TAGLIERE
1 pers.
Salumi toscani assortiti dal salumificio Gerini
2 pers.
8,00
14 ,00
香肠拼盘：生火腿和托斯卡纳烤香肠片
UOVA
简餐
biologiche italiane
STR A PA ZZAT E
8,5 0
Uova, pane in carrozza, pancetta arrostita, fagioli al forno con salsa di pomodoro dolce 油炸面包，烟熏培根，烤豆子，番茄酱
O C CHIO DI BU E 8,5 0
Uova, pane in carrozza, pancetta arrostita, fagioli al forno con salsa di pomodoro dolce 油炸面包，烟熏培根，烤豆子，番茄酱
FR I TTATA A L L’ITA LI A N A
8,5 0
Uova, pane in carrozza, pancetta arrostita, fagioli al forno con salsa di pomodoro dolce 油炸面包，烟熏培根，烤豆子，番茄酱
C O LA ZIONE A L L’A M E RICA N A
12 ,00
Uova, pane in carrozza, pancetta arrostita, fagioli al forno con salsa di pomodoro dolce, spremuta di arance, caffè o cappuccino 油炸面包，烟熏培根，烤豆子，番茄酱。鲜果汁、咖啡或卡普奇诺k
C O LA ZIONE A L L’I TA LI A N A
9,00
Croissant, spremuta di arance, caffè o cappuccino 羊角面包，黄油和果酱。鲜果汁、咖啡或卡普奇诺
YOGURT
con frutta e cereali
酸奶配水果谷物
FR AG OL E
7,00
Yogurt, miele, mandorle perlate, amaretti, fragole fresche 蜂蜜，去皮杏仁，杏仁饼，新鲜草莓和奶酪
O R ZO + FRUTTA
7,00
Yogurt, orzo, miele, frutta secca, frutta a piacere 酸奶，大麦，蜂蜜，水果干，水果（如有需要）
AV EN A + FRUTTA
7,00
Fiocchi d’avena, yogurt, miele, uvetta, banane, arance, kiwi, mandorle 燕麦，酸奶，蜂蜜，葡萄干，香蕉，橙子，猕猴桃，杏仁
C O MPOSTA DI F RU TTA
7,00
Yogurt, avena, miele, uva 酸奶，燕麦，蜂蜜，葡萄
FR U TTA + CEREA LI 7,00
Farro soffiato, yogurt, frutta secca, miele, banane, arance 脆谷物，酸奶，干果，蜂蜜，香蕉，橙子
SPREMUTE
e centrifugati
美味养颜果汁
DISINTOSSICAN TE 7,00
Carota, finocchio, sedano, zenzero 胡萝卜，甜菜，姜 ENERGIZZA NTE 7,00
Mela, carota, sedano, zenzero 苹果，胡萝卜，芹菜，姜
SALUTA RE
7,00
Arancia, kiwi, carota, basilico 橙子，猕猴桃，胡萝卜，罗勒 ANT IOSSIDA NTE 7,00
Lime, carota, menta 芒果，桃子，杏 ANT IFA ME
7,00
Pompelmo, mela, cannella 葡萄柚，苹果，肉桂
DE