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LABORATORIO DI FONDAMENTI
DI IMPIANTI BIOCHIMICI
Ing. Francesco Fatone
Dott.ssa Elisa Nota
Dott.ssa Letizia Zanetti
ESPERIENZE DI LABORATORIO:



Bilancio di materia per sistemi di
filtrazione
Calcolo del coefficiente di resa cellulare
eterotrofa (YH)
Stima del coefficiente di trasferimento
dell’ossigeno (KLa)
COEFFICIENTE DI RESA CELLULARE
ETEROTROFA (YH)



Parametro che esprime la frazione di COD che da
substrato viene convertita in biomassa cellulare
Resa in COD di nuove cellule
In condizioni aerobiche il valore tipico è pari a 0.67
gCODx/gCODs (parametro adimensionale)
COEFFICIENTE DI RESA CELLULARE
ETEROTROFA

Il substrato carbonioso viene utilizzato sia per la
sintesi di biomassa (anabolismo) che per la
produzione di energia necessaria alla sintesi
(catabolismo)
COEFFICIENTE DI RESA CELLULARE
ETEROTROFA
Andreottola et al.
2005
Parametro
direttamente
coinvolto nella
sintesi di nuova
biomassa
Produzione di
fanghi
Consumo di
ossigeno
STRUMENTAZIONE UTILIZZATA:


Respirometro MARTINA (Multiple Analysis
pRogrammable TitratioN Analyser)
Sonde di:





OD
°C
pH
ORP
Attuatori:
Agitatore
 Areatore
 Peristaltiche
 Elettrovalvole

Procedura di Laboratorio
 Fango
mantenuto in ossigenazione per
una notte
 Soluzione di acetato di sodio (COD
rapidamente biodegradabile)
 Misurazione dell’OD fino a
raggiungimento della respirazione
endogena
Procedura di Laboratorio
Procedura di Laboratorio
Procedura di Laboratorio
CALCOLI PER LA
DETERMINAZIONE
DELL’ YH
ORARI LABORATORI YH:
15 NOVEMBRE ORE 15:30-16.30
 15 NOVEMBRE ORE 16:30-17.30
A-B
C-D
16 NOVEMBRE ORE 15:30-16.30
 16 NOVEMBRE ORE 16:30-17.30
E-F
G-H
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
Ricordatevi camici e quaderni!
Spazio per domande e
dubbi...