뉴질랜드의음식문화

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Transcript 뉴질랜드의음식문화

2모둠
도승현,이수빈,임재혁
항이

지열을 이용하여 고기
와 야채를 익혀서 먹는
요리로서 뉴질랜드 원
주민인 마오리족의 전
통 찜요리이다
피쉬&칩스

피시 앤드 칩스는 썰은
감자와 반죽한 생선을
튀겨서 만든 즉석식이
다. 본래는 영국식 음식
으로, 외국에도 잘 알려
져 있으며, 특히 해안가
마을에서 많이 팔린다.
패블로바
패블로바는 크고 두꺼운
원형의 머랭으로, 한가운
데 부분은 매우 부드러운
마시멜로와 비슷하다. 뉴
질랜드와 오스트레일리아
에서 사랑 받는 디저트로,
두 나라 모두 패블로바의
고향임을 자처한다
고기파이

접시 모양의 파이 껍질
에 다진고기를 충전물
로 얹어 오븐에서 구운
것. 조미한 다진고기를
파이접시에 넣고 파이
껍질을 뚜껑으로 하여
각각 구워도 좋다

음식이 자신에게서 멀리 있으면
가까운 사람에게 "Pass me ..... please." 라고 말한다.
다른 사람이 같은 부탁을하면 그대로 해준다.

뉴질랜드에서는 음식을 소리를 내지 않고 먹는다
국물을 마실 때나 국수를 먹을 때 소리를 많이내지않는다

뉴질랜드에서는 모든 사람이 식사를 마칠 때까지
식탁에 남아 있는 것이 예의이다