Transcript 학과 전망
RSeduconsulting 학과탐색_식품영양학과 2014 Summer 01 식품영양학과 01 학과개요 개요 / 적성 / 특성 02 학과전공 03 관련직업 세부전공분류 01 관련직업 / 진출분야 04 학과전망 통계자료 / 전망 RSeduconsulting 학과탐색_식품영양학과 2014 Summer 01 학과개요 식품영양학과 RSeduconsulting 학과탐색_식품영양학과 2014 Summer 01 학과개요 식품영양학과 1. 식품영양학과를 소개한다면? · 생활 수준의 향상과 평균 수명의 연장으 로 건강을 위한 식생활에 대한 욕구가 다 양해짐에 따라 식품영양학과의 역할과 기 대 또한 커지고 있음 · 인간의 건강 및 영양상태 개선을 통해 삶의 질적 향상을 도모하기 위한 학문을 연구하고, 그의 실천 및 응용을 실현하며 다변화되어 가는 사회 요구에 부응하고 사람들의 균형 있는 식생활과 건강한 삶 을 지원하는 식품 영양 전문인을 기르는 곳 RSeduconsulting 학과탐색_식품영양학과 2014 Summer 02 학과 특성 식품영양학과 개요 관련 동영상 (건강한 식생활의 중요성) RSeduconsulting 학과탐색_식품영양학과 2014 Summer 03 학과 특성 식품영양학과 특성 2. 전공 특성 · 식품과학, 식품학 영역, 영양소 대사 및 기능의 작용기전을 다루는 생명과학 영 역, 급식 경영의 효율화를 달성하기 위한 급식 경영학 등 분야를 특성화, 세분화 시키는 동시에 통합화할 수 있는 능력을 향상시킴으로써 식생활 전반에 걸친 기 초과학과 응용과학의 지식과 기술을 습득 · 전문인으로서의 자격을 갖추도록 재학 중 영양사 자격증 및 각종 자격증 취득 을 장려하고, 각 학년마다 연 1회 이상 산업체 현장을 견학하며 방학 중에는 병 원, 호텔, 학교, 연구소 등의 현장 실습을 통하여 졸업 후의 적극적인 사회 진출에 실질적인 도움 RSeduconsulting 학과탐색_식품영양학과 2014 Summer 04 학과 적성 식품영양학과 적성 3. 이 학과 전공 수업을 잘 하려면 어떤 성격이 잘 어울리고, 어떤 능력이 중요한가요? · 이과계통의 성향을 지닌 학생들에게 적합한 학문으로서 특히, 수학, 물리, 화학 등 기초 과학에 대한 능력이 있다면 학과 공부에 큰 도움 이 되나 고등학교에서 인문계를 공부했다 하더라도 대학에 입학하여 1학년 때 화학과목을 수강하면 학과 전공과목을 이수하는데 큰 어려 움은 없을 것 · 식품이나 음식을 만드는 것 또는 다양한 식품의 성분과 영양소를 파악하는 것에 대한 흥미 · 고학년으로 갈수록 식품과 영양에 관련된 실험, 실습 과목이 많아지 는 것을 염두에 두고 학과를 선택해야 하며, 특히 연구 분야에 진출 하고자 하는 사람은 실험•실습을 수행하는 능력과 끈기가 있다면 도 움이 될 것 RSeduconsulting 학과탐색_식품영양학과 2014 Summer 02 학과전공 전공과목소개 RSeduconsulting 학과탐색_식품영양학과 2014 Summer 04 학과전공 전공과목소개 영양생리학 인체가 지니고 있는 현상을 분석 및 분류하고 기관별 기능과 각 기능을 좌우하는 요인 및 기전을 배움으로써 생명현상을 이해하고, 질 병의 본체, 질병 발생 시 나타나는 생리현상과 이에 대한 영양관리의 원칙을 학습 외식서비스마케팅 외식산업에 있어서 마케팅 개념을 이해하며, 서비스 마케팅 개념, 시장세분화, 위치 선정 및 다양한 외식마케팅 사례 등에 대해 배움 생화학 당질, 지질, 단백질 및 핵산의 구조와 성질, 효 소의 특성과 기능, 단백질 합성과 유전정보 등 에 대해 배움 RSeduconsulting 학과탐색_식품영양학과 2014 Summer 05 학과전공 전공과목소개 영양과 인체유전학 및 실험 유전학의 기본 개념을 습득하고, 유전학 실험 원리를 배우며, 영양학 분야에서의 응용방법 에 대해 배움으로써 인간의 유전적 환경에 따라 다식이의 영향이 다르게 작용할 수 있 고, 이러한 유전적 배경이 올바른 식이의 선 택을 권유할 수 있음을 배움 임상영양학 각종 질병 시에 나타나는 생체 내의 변화 및 영양소 요구량의 감소와 증가를 기초로 하여 임상영양학의 원칙을 습득 급식·외식산업현장실무 급식·외식 산업 운영 상의 실제 및 효율적인 관리 방법 등의 현장 실무를 강의와 현장 학 습을 통해 습득 RSeduconsulting 학과탐색_식품영양학과 2014 Summer 03 관련직업 관련직업 / 진출분야 RSeduconsulting 학과탐색_식품영양학과 2014 Summer 졸업 후 진출할 수 있는 분야에는 무엇이 있을까? 06 관련직업 관련직업/진출분야 1. 기업체 - 외식업체, 호텔, 식품업체, 단체 급식업체, 제약 관련 업체, 화장품업체, 제 과 제빵업체, 제분 회사, 대학병원과 종합병원 2. 연구소 - 식품·영양 관련 국가 연구소, 식품·의약 관련 기업체 연구소 3. 정부 및 공공기관 - 정부의 식품·위생 관련 부서, 식품·건강 관련 공공기관 RSeduconsulting 학과탐색_식품영양학과 2014 Summer 07 관련직업 관련직업/진출분야 RSeduconsulting 학과탐색_식품영양학과 2014 Summer 04 학과전망 통계자료 / 전망 RSeduconsulting 학과탐색_식품영양학과 2014 Summer 08 학과전망 통계자료 / 전망 입학 현황 취업률 - 계열 특성 상 여학생의 비율이 높음 - 건강을 위한 식생활에 대한 욕구가 다 양해짐에 따라 점점 증가할 것으로 예상 됨 RSeduconsulting 학과탐색_식품영양학과 2014 Summer 09 학과전망 통계자료 / 전망 졸업 후 첫 직업 - 영양사로의 진출 비율이 높음 RSeduconsulting 학과탐색_식품영양학과 2014 Summer 10 학과전망 통계자료 / 전망 졸업 후 첫 직장 월평균 임금 - 100만원 초·중반대의 비율이 가장 높음 RSeduconsulting 학과탐색_식품영양학과 2014 Summer 11 학과전망 통계자료 / 전망 첫 직장 만족도 - 대체로 만족하는 경향을 보임 RSeduconsulting 학과탐색_식품영양학과 2014 Summer 12 학과전망 통계자료 / 전망 학과 전망 · 최근 들어 건강에 대한 관심 증가와 식품 · 국가 소득 수준 증가에 따른 서구화된 의 다양화 및 외식 산업의 성장 등에 힘입어 식생활 등으로 인하여 관련 질환의 많 식품영양 분야가 주목을 받고 있고 우리나 은 발생과 관련하여 본 학과에서는 이 라가 선진국으로 발돋움하면서 식품영양 분 러한 질환 등을 어떻게 치료할지에 대 야의 인력 수요도 증가할 것으로 전망 한 연구가 이루어지고 있으며, 국민의 건강증진에 기여한다는 자부심으로 사 회에 진출하여 다양한 분야에서 활동 가능 RSeduconsulting 학과탐색_식품영양학과 2014 Summer 멘토 소개 식품영양학과 이름 : 송은지 소속 : 연세대학교 식품영양학과 13학번 RSeduconsulting Rseduconsulting Presentation 학과탐색_식품영양학과 2014 Summer 감사합니다 :) RSeduconsulting Interaction Design 학과탐색_식품영양학과 Travel Application Presentation 2014 Summer Spring