Classi V – Enogastronomia - Istituto Alberghiero Termoli

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Transcript Classi V – Enogastronomia - Istituto Alberghiero Termoli

CBRH010005
I.P.S.E.O.A. "F. DI SVEVIA"
CONTRADA FOCE DELL'ANGELO 2
ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
ADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2016-2017
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
86039 TERMOLI
Classi: Quinte
Indirizzo: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
Materia / Disciplina
Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3
Titolo / Sottotitolo
Vol. Editore
Sez./Comb.
ELLE DI CI
8,10
A, B, G, H
No
No
Ap
RELIGIONE
9788842673859 CONTADINI M
ITALIANO
9788800500548 DEVOTO GIACOMO / OLI GIANCARLO DEVOTO OLI 2015 DIGITALE / VOCABOLARIO IN CARTONATO U
+ COFANETTO CD-ROM + GUIDA
LE MONNIER
49,00
A, B, G, H
No
No
Ap
ITALIANO LETTERATURA
9788843415137 RONCORONI A. / CAPPELLINI M.M. ROSSO E IL BLU (IL) EDIZ.ROSSA / VOL 3 + TEMI 3
/ DENDI A.
CARLO SIGNORELLI EDITORE 33,85
A, B, G, H
No
Si
No
INGLESE
9788808174642 CIBELLI OLGA / D'AVINO DANIELA COOKBOOK CLUB UP - VOL U (LD) / ENOGASTRONOMY U
CLITT
18,70
A, B, G, H
No
Si
No
INGLESE DIZIONARI
9788800203906 ROMEO NICOLETTA
DIZIONARIO INGLESE COMPATTO N.E. / VOLUME + 16 U
TAVOLE A COLORI
LE MONNIER
29,80
A, B, G, H
No
No
Ap
FRANCESE
9788884882516 ZANOTTI MARINA / PAOUR MARIE BLANCHE PASSION RESTAURATION + CD AUDIO / LE FRANCAIS U
PROFESSIONNEL POUR LA GASTRONOMIE ET L'OENOLOGIE
SAN MARCO
19,50
A, B, G, H
No
No
No
FRANCESE DIZIONARI
9788848003407 GARZANTI
VOCABOLARIO DI FRANCESE (IL) / I COMPATTI
GARZANTI SCUOLA
49,00
A, B, G, H
No
No
Ap
STORIA
9788824751087 CALVANI VITTORIA
STORIA E PROGETTO / VOLUME 5 + ATLANTE GEOSTORICO 3
A. MONDADORI SCUOLA 22,25
A, B, G, H
No
Si
No
MATEMATICA
9788849418415 SASSO LEONARDO
NUOVA MATEMATICA A COLORI - EDIZIONE GIALLA - 2
LEGGERA - VOLUME 4 + EBOOK
PETRINI
14,55
A, B, G, H
No
No
No
ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME U PER IL QUINTO ANNO 2
(LDM) / SCIENZA E CULTURA ALIMENTAZIONE PER I SERV.
ENOGASTRONOMIA E SALA VENDITA
CLITT
22,00
A, B, G, H
Si
Si
No
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE 9788808737885 RODATO SILVANO
ITINERARI DI IRC 2.0 VOLUME 1 / SCHEDE TEMATICHE 1
PER LA SCUOLA SUPERIORE
Nuova Da
Cons.
Adoz. Acq.
Prezzo
3
U
Pag. 1 di 2
CBRH010005
I.P.S.E.O.A. "F. DI SVEVIA"
CONTRADA FOCE DELL'ANGELO 2
ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
ADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2016-2017
Tipo Scuola: NUOVO ORDINAMENTO TRIENNIO
86039 TERMOLI
Classi: Quinte
Indirizzo: SERVIZI ENOGASTRONOMIA (TRIENNIO)
Materia / Disciplina
Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3
Titolo / Sottotitolo
Vol. Editore
Prezzo
Sez./Comb.
Nuova Da
Cons.
Adoz. Acq.
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE 9788824738965 CAMMISA
DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA U
RICETTIVA / VOLUME C PER ENOGASTRONOMIA E SERVIZI
DI SALA E VENDITA
SCUOLA & AZIENDA
20,55
A, B, G, H
No
Si
No
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI 9788808834881 DE ROSA
SETTORE/ CUCINA
S O S CHEF - VOL QUINTO ANNO + RISORSE SCUOLABOOK U
CLITT
13,40
A, B, G, H
No
No
No
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE 9788839301529 FIORINI GIANLUIGI / CORETTI STEFANO CORPO LIBERO - EDIZIONE AGGIORNATA / MANUALE U
/ BOCCHI SILVIA
DI EDUCAZIONE FISICA PER LA SCUOLA SECONDARIA
MARIETTI SCUOLA
22,10
A, B, G, H
No
No
Ap
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI 9788800222327 FARACCA ANTONIO / GALIE EMILIO MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA / PER 4° E 5° U
SETTORE SALA BAR
ANNO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI
LE MONNIER
19,05
A, B, G, H
No
No
No
Pag. 2 di 2