Transcript ΕΔΩ - Κρητικό Σύμφωνο Ποιότητας

Σήμα ποιότητας
«ΚΡΗΤΗ»
Quality Label
«CRETE»
Σήμα ποιότητας «ΚΡΗΤΗ»
Η Περιφέρεια Κρήτης με την Αγροδιατροφική Σύμπραξη έχει
προχωρήσει στη σήμανση τυποποιημένων, ποιοτικών, τοπικών προϊόντων και υπηρεσιών, με το σήμα «ΚΡΗΤΗ».
Η ενιαία ταυτότητα «ΚΡΗΤΗ» αφορά όλες τις ομάδες προϊόντων. Αυτές, αποτελούν το Περιφερειακό «καλάθι» της Κρήτης (τυροκομικά, παραδοσιακά κτηνοτροφικά προϊόντα, ελιές
& ελαιόλαδο, μέλι, κρασί, σταφίδες, αρτοσκευάσματα, παραδοσιακά γλυκίσματα, κηπευτικά κ.α.).
Το Σήμα «ΚΡΗΤΗ» ακολουθεί προδιαγραφές, οι οποίες πιστοποιούν την ΠΟΙΟΤΗΤΑ - ΑΣΦΑΛΕΙΑ - ΕΝΤΟΠΙΟΤΗΤΑ,
σε όλες τις φάσεις παραγωγής, από το χωράφι μέχρι τον
τελικό καταναλωτή.
Τα προϊόντα μέσα από την πιστοποίηση με το σήμα «ΚΡΗΤΗ»,
αποκτούν αναγνωρισιμότητα και προστιθέμενη αξία.
Στην ιστοσελίδα μας www.agrocrete.com, θα βρείτε:
• τα πιστοποιημένα προϊόντα με το Σήμα Ποιότητας «ΚΡΗΤΗ»
• τα σημεία λιανικής πώλησης με το σήμα «ΚΡΗΤΙΚΑ
ΜΠΑΚΑΛΙΚΑ»
• και τους χώρους μαζικής εστίασης - εστιατόρια και ξενοδοχεία - με το σήμα «ΚΡΗΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ», όπου θα γευτείτε
πιστοποιημένα προϊόντα και παραδοσιακές συνταγές.
Product Quality Label
«CRETE»
The Region of Crete with the Agronutrutional Cooperation
label standardized, local, quality products and services
with the quality label «CRETE», in an effort to promote and
bring out local products and the Cretan diet.
With the Quality Label «CRETE», all the products of the
Cretan “Regional Basket” (dairy products, traditional meat
products, traditional sweets, vegetables, etc) can be certified for their QUALITY - SAFETY - LOCALITY, through
all the stages of the production, from the farm to the final
consumer.
The main benefits for the producer and the consumer
are the recognition, the unified promotion of the
certified products and businesses and the added value
to the product.
You can find the certified products with the Quality label
«CRETE», at retail stores with strong commercial identity,
certified with the quality label “CRETAN GROCERIES”.
For more information, you can visit our website:
www.agrocrete.com
R.N.001
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΑ
ΠΡΟΪΟΝΤΑ
ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΗ ΚΡΗΤΗΣ ΑΕ
GALAKTOKOMIKI KRITIS S.A.
Δ: Σελλιά, Ρέθυμνο | A: Sellia, Rethymno
Τ: 2832031795 | F: 283203179
www.galaktokomiki-kritis.gr | [email protected]
R.N.002
1. «Σελλιανό» Προϊόν Γάλακτος | «Selliano» white cheese
2. Γραβιέρα | Graviera cheese
3. Παραδοσιακό γιαούρτι | Traditional yogurt
4. Γιαούρτι παραδοσιακό με 2% λιπαρά | Traditional yogurt 2% fat
5. Μυζήθρα φρέσκια | Mizithra fresh sweet cheese
6. Ανθότυρος ξηρός | Anthotiros (dry) cheese
7. Ανθόγαλο | Anthogalo
8. Παραδοσιακό παγωτό | Traditional ice cream
ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΚΟΦΙΝΑ
AGRICULTURAL CO-OPERATIVE KOFINA
Δ: Ασήμι, Ηράκλειο | A: Asimi, Heraklion
Τ: 2893032323 | F: 2893032323
www.monofatsi.gr | [email protected]
R.N.003
1. «Κόφινα» Γραβιέρα Π.Ο.Π Κρήτης | “Kofinas” Graviera cheese
Kritis P.D.O.
2. «Κόφινα» Γραβιέρα 12μηνης ωρίμανσης Π.Ο.Π Κρήτης |
“Kofinas” Graviera 12-months cheese Kritis P.D.O.
3. «Κόφινα»Γίδινο τυρί | “Kofinas” goat cheese
4. «Κόφινα» Γραβιέρα Τριμμένη | “Kofinas” Graviera grated
cheese Kritis P.D.O.
5. «Κόφινα» Γραβιεράκι | “Kofinas” Gravieraki cheese
6. «Κόφινα» Κεφαλοτύρι | “Kofinas” Kefalotiri cheese
7. «Κόφινα» Ανθότυρος (ξηρός) | “Kofinas” Anthotiros (dry cheese)
8. Αστερουσιανό τυρί «Κόφινα» | “Kofinas” Asteroussiano cheese
9. Μυζήθρα (νωπή) | Mizithra (fresh sweet cheese)
10. «Κόφινα»Λαδοτυράκι | “Kofinas” Ladotyraki cheese
11. «Κόφινα» Ξινομυζήθρα Π.Ο.Π. Κρήτης | “Kofinas”
Xinomizithra Kritis P.D.O.
ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΜΥΛΟΠΟΤΑΜΟΥ
AGRICULTURAL CO-OPERATIVE MYLOPOTAMOY
Δ: Πέραμα, Ρέθυμνο | A: Perama, Rethymno
Τ: 2834020732 | F: 2834020748
www.mylopotamos.gr | [email protected]
1. Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο «ΑΤΑΛΙ» | Extra virgin olive oil «ΑΤΑLΙ»
2. Γραβιέρα Π.Ο.Π. Κρήτης | Graviera cheese Kritis P.D.O.
3. Κεφαλοτύρι | Kefalotiri
4. Ανθότυρος (ξηρός) | Anthotiros (dry cheese)
5. Μυζήθρα (νωπή) | Mizithra (fresh sweet cheese)
6. Ξινομυζήθρα Π.Ο.Π Κρήτης | Xinomizithra Kritis P.D.O.
7. Λευκό τυρί Άλμης | White cheese of brine
R.N.004
CERTIFIED
PRODUCTS
ΚΡΙΒΕΚ ΑΕ
KRIVEK S.A.
Δ: Κάμπος Εληάς Χερσονήσου, Ηράκλειο | A: Hersonisos, Heraklion
Τ: 2897026600 | F: 2897023610
www.krivek.gr | [email protected]
R.N.005
1. Απάκι | Traditional Cretan Apaki (smoked pork)
2. Σύγκλινο | Traditional Cretan Siglino (smoked pork)
3. Χωριάτικο Λουκάνικο Κρήτης | Rustic Cretan sausage
4. Καπνιστή πανσέτα | Smoked pork pancetta
5. Καπνιστή μπριζόλα | Smoked pork steak
6. Αρνί Κρήτης | Cretan lamb
7. Κατσίκι Κρήτης | Cretan kid
8. Πρόβειο κρέας Κρήτης | Cretan sheep meat
9. Γίδινο Κρέας Κρήτης | Cretan goat meat
10. Λουκάνικο Ξυδάτο Κρήτης | Traditional Cretan Vinegar Sausage
11. Τσιλαδιά (πηκτή) | Tsiladia
12. Λουκάνικο Μινωικό (με γραβιέρα & σταμναγκάθι) | Minoan
Sausage (with Graviera cheese and chicory)
13. Καπνιστό φιλέτο κοτόπουλο | Smoked chicken fillet
14. Χοιρινό ρολό με πιπεριές και γραβιέρα Κρήτης | Pork rolls
with green peppers and Cretan Graviera cheese
15. Χοιρινό ρολό με ανθότυρο και σταμναγκάθι | Pork rolls
with anthotiro cheese and chicory
16. Κοτόπουλο ρολό με κρητικό απάκι και γραβιέρα Κρήτης |
Chicken roll with Cretan Apaki and Cretan Graviera cheese
17. Κοτόπουλο ρολό με ελιές, δίκταμο, και γραβιέρα Κρήτης |
Chicken roll with olives, dictamus and Cretan Graviera cheese
ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΑΕΡΑΚΗΣ
AERAKIS DAIRY PRODUCTS
Δ: Άνω Άκρια, Ηράκλειο | A: Ano Akria, Heraklion
Τ: 2893031990 | F: 2893031990
www.aerakisfarm.gr | [email protected]
1.Κεφαλοτύρι | Kefalotiri cheese
2. Κεφαλογραβιέρα | Kefalotiri cheese
3. Γραβιέρα | Graviera cheese
4. Γραβιεράκι | Gravieraki cheese
5. Μυζήθρα γλυκιά | Mizithra fresh sweet cheese
6. Μυζήθρα ξινή | Xinomizithra cheese
7. Ανθότυρος ξηρός | Anthotiros (dry) cheese
8. Ανθόγαλο | Anthogalo
9. Γιαούρτι | Yogurt
10. Λευκό τυρί άλμης | White cheese of brine
R.N.006
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΑ
ΠΡΟΪΟΝΤΑ
ΑΦΟΙ ΤΖΟΥΡΜΠΑΚΗ Ο.Ε.Ε.
TZOURBAKI BROS
Δ: Καρίνες, Ρέθυμνο | A: Karines, Rethymno
Τ: 2832022127/137 | F: 2832022127
[email protected] | www.tzourmpakis.gr | [email protected]
R.N.007
1. Γραβιέρα | Graviera cheese
2. Κεφαλοτύρι | Kefalotiri cheese
3. Ανθότυρος ξηρός | Anthotiros (dry) cheese
4. Μυζήθρα | Mizithra fresh sweet cheese
5. Γίδινο ημίσκληρο τυρί | Goat cheese
6. Γραβιέρα ελαφρύ | Graviera light cheese
7. Γραβιέρα ημίσκληρη | Graviera semi-soft cheese
8. Τυροζούλι | Tirozouli cheese
9. Ξινόχοντρος | Xinohondros
10. Μυζήθρα ξινή | Xynomizithra cheese
11. Αραγός (πηχτόγαλο) | Aragos (pixtogalo)
12. Λευκό τυρί άλμης | White cheese of brine
AΛΕΞΑΚΗΣ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ
ALEXAKIS WINERY
Δ: Ειρήνης και Φιλίας 104-106, Ηράκλειο |
A:104-106 Irinis & Filias, Heraklion
Τ: 2810252020 | F: 2810256535
www. alexakiswines.com | [email protected]
R.N.008
1. Βιδιανό Π.Γ.Ε Κρήτη | Vidiano Kritis P.G.I
2. Αθήρι Π.Γ.Ε Κρήτη | Athiri Dandelion Kritis P.G.I
3. Καρίκι Λευκό Π.Γ.Ε Κρήτη | Kariki white Kritis P.G.I
4. Καρίκι Ερυθρό Π.Γ.Ε Κρήτη | Kariki red Kritis P.G.I
5. Κοτσιφάλι-Syrah Π.Γ.Ε Κρήτη | Kotsifali-Syrah Kritis P.G.I
6. Candia Λευκό Π.Ο.Π Χάνδακας | White wine P.D.O
Handakas - Candia
7. Candia Ερυθρό Π.Ο.Π Χάνδακας | Red wine P.D.O
Handakas - Candia
ΕΤΑΝΑΠ ΑΕ
ETANAP SA
Δ: Στύλος Aποκορώνου, Xανιά | A: Stilos Apokoronou, Chania
Τ: 2825083310 | F: 2825083312
www.etanap.gr | [email protected], [email protected]
R.N.009
1. Επιτραπέζιο Νερό | Table water
CRETANTHOS
CRETANTHOS
Δ: Αγγελιανά, Ρέθυμνο | A: Aggeliana, Rethymno
Τ: 6982070427
www.cretanthos.gr | [email protected]
1. Βιολογικό Εξαιρετικά παρθένο Ελαιόλαδο |
Organic extra virgin olive oil
R.N.0010
CERTIFIED
PRODUCTS
ΑΦΟΙ ΚΑΛΟΓΕΡΑΚΗ ΑΕΒΕ
KALOGERAKI BROS SA
Δ: Σμάρι, Ηράκλειο | A: Smari, Heraklion
Τ: 2810 330 711-12 | F: 2810 346 026
www.kalogeraki.gr | [email protected]
R.N.0011
1. Γραβιέρα Π.Ο.Π. Κρήτης | Graviera Kritis P.D.O.
2. Μυζήθρα γλυκιά | Mizithra (fresh sweet cheese)
3. Ανθότυρος Ξηρός | Anthotiros (dry cheese)
4. Μυζήθρα Νωπή (Ξινομυζήθρα) | Xinomizithra cheese
ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΖΑΚΡΟΥ
AGRICULTURAL CO-OPERATIVE ZAKROS
Δ: Ζάκρος, Λασίθι | A: Zakros, Lasithi
Τ: 2843093257 | F: 2842093429
www.zakrosoliveoil.gr | [email protected]
R.N.0012
1. Εξαιρετικό παρθένο Ελαιόλαδο | Extra virgin olive oil
ΚΡΗΤΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ ΑΕΒΕ
KRITIKOS FOYRNOS
Δ: Πεζά, Ηράκλειο | A: Peza, Heraklion
Τ: 2810743804 | F: 2810743877
www.kritikosfournos.gr | [email protected]
R.N.0013
1. Καλιτσούνι ή λυχναράκι | Kalitsouni or Lichnaraki
2. Κρητικό γλυκό ψωμί | Cretan sweet bread
ΚΑΒΒΑΛΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ & ΣΙΑ Ο.Ε
KAVVALOS GEORGIOS S.A.
Δ: Δρακουλιάρης, Ηράκλειο | A: Drakouliaris, Heraklion
Τ: 2810881440 | F: 2810881440
[email protected]
R.N.0015
1. Κουνέλι νωπό | 1. Cretan Rabbit
ΒΟΤΟΜΟΣ ΑΕ
VΟΤΟΜΟΣ ΑΕ
Δ: Ζαρός, Ηράκλειο | A: Zaros, Heraklion
Τ: 2810316825 | F: 2810370458
www.votomos.gr | [email protected]
1. Επιτραπέζιο νερό | Table water
2. Ανθρακούχο φυσικό μεταλλικό νερό | Carbonated natural
mineral water
3. Φυσικό Μεταλλικό νερό | Natural mineral water
R.N.0016
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΑ
ΠΡΟΪΟΝΤΑ
ΦΗΜΗ - ΖΗΔΙΑΝΑΚΗΣ ΑΕ
FIMI - ZIDIANAKIS S.A.
Δ: Αγιές Παρασκιές, Ηράκλειο | A: Ag. Paraskies, Heraklion
Τ: 2810741654, 2810741249 | F: 2810742343
www.drinkfimi.gr | www.drinkfimi.gr | [email protected]
R.N.0017
1. Λεμονάδα | Lemon soda
2. Πορτοκαλάδα | Orange soda
3. Γκαζόζα | Spring soda
4. Μπυράλ / Ζελίτα | Beeral / Zelita
5. Μανταρινάδα | Mandarin soda
6. Σόδα | Soda Water
ΒΡΕΝΤΖΟΣ ΣΤΑΥΡΟΣ - ΓΕΝΝΑ
VRENTZOS STAVROS - GENNA
Δ: Γέννα, Ηράκλειο | A: Genna, Heraklion
Τ: 6980579293
[email protected]
R.N.0018
1. Γραβιέρα | Graviera cheese
2. Μυζήθρα νωπή | Mizithra fresh sweet cheese
3. Ανθότυρο | Anthotiros (dry) cheese
4. Ξινομυζήθρα | Xinomizithra cheese
5. Λευκό τυρί άλμης | White cheese of brine
ΣΙ-ΜΕΛ, ΣΑΒΒΙΔΑΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ
SI-ΜΕL, SAVIDAKIS GEORGIOS
Δ: Γκέλα, Λασίθι | A: Gela, Lasithi
Τ: 6973536747 | F: 28430-25444
www.si-mel.gr | [email protected]
R.N.0019
1. Μέλι | Honey
Α. ΛΑΔΑΚΗΣ ΑΕΕ
Α. LADAKIS S.A.
Δ: Μυσσίρια, Ρέθυμνο | A: Missiria, Rethymno
Τ: 2831025620 | F: 2831028542
[email protected]
1. Αυγά | Eggs
2. Βιολογικά Αυγά | Organic eggs
3. Αυγά Ελευθέρας Βοσκής | Eggs freely range
R.N.0020
CERTIFIED
PRODUCTS
ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΣ ΡΕΝΙΕΡΗΣ ΕΕΕ
EL RENIERIS & CO.
Δ: Σφακοπηγάδι, Χανιά | A: Sfakopigadi, Chania
Τ: 2822031901 | F: 2822031900
www.renierisoliveoil.gr | [email protected]
R.N.0021
1. Εξαιρετικό παρθένο Ελαιόλαδο | Extra virgin olive oil
2. Εξαιρετικό βιολογικό παρθένο ελαιόλαδο | Organic extra
virgin olive oil
3. Εξαιρετικό παρθένο Ελαιόλαδο Π.Ο.Π Κολυμβαρίου Χανιών
Κρήτης | Extra virgin olive oil Kolymvari Chanion Kritis P.D.O.
4. Εξαιρετικό παρθένο Ελαιόλαδο Π.Γ.Ε. Χανιά Κρήτης | Extra
virgin olive oil Chania Kritis P.G.I.
ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΨΑΡΗΣ
AGRICULTURAL CO-OPERATIVE PSARIS
Δ: Ψαρή Φοράδα, Ηράκλειο | A: Psari Forada, Heraklion
Τ: 2895061272 | F: 2895061271
www.aspsaris.gr | [email protected]
R.N.0022
1. Αγγούρι | Cucumber
ΚΡΕΤΑ ΦΑΡΜ ΑΒΕΕ
CRETA FARMS S.A.
Δ: 15οΧΛΜ Ε.Ο. Ρεθύμνου - Ηρακλείου A: 15th km of National
Road Rethimno - Heraklion
Τ: 2106260000/177 | F: 2106221200
www.cretafarms.gr | www.cretafarms.gr | [email protected]
R.N.0023
1. Χοιρινό κρέας | Cretan pork meat
2. Απάκι | Traditional Cretan Apaki (smoked pork)
3. Λουκάνικo Ξυδάτo | Traditional Cretan Vinegar Sausage
4. «Εν Ελλάδι Gourmet» Σαλάμι Αέρος Κρήτης |
«En Elladi» Gourmet Dry Salami
5. Λουκάνικα Σφακιανά εν Ελλάδι | Sfakiana Sausages
ΒΙΟΧΥΜ ΑΕ
ΒΙΟΧΥΜ S.A.
Δ: Θερίσου 1, Χανιά | A: 1 Therisou Street, Chania
Τ: 2821093957/861 | F: 2821095132
www.bioxym.gr | [email protected]
1. Ζαχαρούχος χυμός Πορτοκαλάδα | Sweetened concentrated
orange juice
2. Ζαχαρούχος χυμός Μανταρινάδα | Sweetened concentrated
mandarin juice
3. Ζαχαρούχος χυμός Λεμονάδα | Sweetened concentrated lemon
juice
4. Ζαχαρούχος χυμός Βυσσινάδα | Sweetened concentrated sour
cherries juice
5. Φυσικός χυμός Πορτοκάλι | Natural orange juice
6. Λεμονάδα, (νέκταρ) | Lemon juice (nectar)
7. Πορτοκάλι-Μήλο-Βερύκοκο (φρουτοποτό) | Orange-Apple-Apricot (fruit drink)
8. Φυσικός χυμός 10 φρούτων | Natural juice of 10 fruits
R.N.0024
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΑ
ΠΡΟΪΟΝΤΑ
ΚΡΗΤΙΚΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙ ΙΚΕ
ΚRITIKO ERGASTIRI IKE
Δ: Αγροκήπιο, Χανιά | Agrokipio, Chania
Τ: 2821057185 | F: 2821057172
www.ergastiri.gr | [email protected]
R.N.0025
1. Καλιτσούνια ανάμεικτα | Cretan Kalitsounia (Mini Mixed Pies)
2. Καλιτσούνια κρεμμυδένια | Cretan Kalitsounia (Mini Onion Pies)
3. Καλιτσούνια λαμπριάτικα ή πασχαλινά με τυρομάλαμα |
Cretan Easter Kalitsounia with tiromalama
4. Καλιτσούνια μελιού (δαχτυλάκια) με μυζήθρα |
Cretan Kalitsounia with mizithra cheese and honey (Mini Pies)
5. Καλιτσούνια μυζηθρένια | Cretan Kalitsounia (Mini Pies with
mizithra cheese)
6. Καλιτσούνια Χορτάρινα | Cretan Kalitsounia (Mini Pies with Herbs)
7. Κολοκυθοτυροπιτάκι με σκόρδο | Cretan Kalitsounia (Mini Pies
with Zucchini & Feta cheese)
8. Κρεατότουρτα Χανίων | Meat cake
9. Λυχναράκι | Lichnarakia, Cretan Sweet Pastries
10. Μαραθόπιτες | Mini Fennel - pies
11. Μπουγάτσα Χανίων | Chaniotiki Mpougatsa
12. Μπουρέκι Χανιώτικο | Chaniotiko Mpoureki - Pie
13. Σκεπασταράκι με φρέσκια μυζήθρα | “Skepastaraki” (pie with
mizithra)
14. Σφακιανές Πίτες | Sfakianes Pies
15. Χορτόπιτα | Pie with local “greens”
16. Παραδοσιακή τυρόπιτα με λευκό τυρί Κρήτης
και λιαστή ντομάτα | Traditional cheese-pie with Cretan white
cheese and sun dried tomato
17. Χορτοκαλλιτσουνάκι | Kallitsouni with herbs (mini pies)
18. Κολοκυθόπιτα με φέτα | Zucchini - pie with feta Cheese
19.Χορτάρινα Καλτσούνια (ΒΙΟ) | ΒIO (organic) Cretan herb - pie
20. Πρασόπιτα (ΒΙΟ) | ΒIO (organic) Cretan leek - pie
ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΝΑΙΤΕΡΙΣΜΟΣ ΟΡΟΠΕΔΙΟΥ
ΛΑΣΙΘΙΟΥ | AGRICULTURAL CO-OPERATIVE
OROPEDIO LASITHIOY
Δ: Καμινάκι, Οροπέδιο Λασιθίου | A: Tzermiado, Lasithi
Τ: 2844022124/224 | F: 2844022122
www.oropediocoop.gr | [email protected]
R.N.0026
1. Κεφαλοτύρι | Kefalotiri cheese
2. Γραβιέρα | Graviera cheese
3. Πρόβειο γιαούρτι | Sheep Yogurt
4. Λευκό τυρί | White cheese of brine
5. Ξινή μυζήθρα | Xinomizithra cheese
6. Γλυκιά μυζήθρα | Mizithra fresh sweet cheese
7. Ανθότυρος | Anthotiros (dry) cheese
8. Ξίγαλο | Xigalo
ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΗ ΕΝΩΣΗ
ΣΟΥΛΤΑΝΙΝΑΣ (Κ.Σ.Ο.Σ) | CO - OPERATIVE
SULTANAS ASSOCIATION (Κ.S.O.S.)
Δ:ΒΙΠΕ Ηράκλειο | A: Industrial area of Heraklion
Τ: 2810382660 | F: 2810281438
[email protected]
1. Σταφίδα | Raisins
R.N.0027
CERTIFIED
PRODUCTS
ΔΙΑΚΡΗΤΙΚΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ, ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ
Γ. ΜΑΡΝΕΛΛΟΣ | DIAKRITIKES GEUSEIS, PANAGIOTIS G. MARNELLOS
Δ: EAM 41,Ηράκλειο | A: EAM 41 Heraklion
Τ: 2810230709 F: 2810230285
www.diakritikesgeuseis.gr | [email protected]
R.N.0028
1. Ξεροτήγανα Xerotigana (traditional sweet with honey)
ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗ ΜΕΣΣΑΡΑΣ Α.Ε.
ORGANIC DEVELOPMENT MESSARA (R.N.028)
Δ: Τυμπάκι, Ηράκλειο | A: Timbaki, Heraklion
Τ: 2892052338 | F: 2892052330
www.bianame.gr | [email protected]
1. Ντομάτα | Tomato
2. Αγγούρι | Cucumber
3. Μελιτζάνα | Eggplant
4. Πιπεριά | Green pepper
5. Πεπόνι | Melon
6. Κολοκύθι | Zucchini
7. Μαρούλι | Lettuce
8. Παντζάρι | Beetroot
9. Κρεμμύδι φρέσκο | Fresh onion
10. Σέλινο | Celeri
11. Καρπούζι | Watermelon
12. Πράσο | Leek
13. Φασόλι | Beans
14. Κουνουπίδι | Cauliflowers
15. Μαϊντανό | Parsley
16. Λάχανο | Cabbage
17. Ρόκα | Arugula
18. Άνηθο | Dill
19. Μπρόκολο | Broccoli
20. Σπανάκι | Spinach
21. Βλίτα | Wild amaranth
22. Κινέζικο λάχανο | Chinese cabbage
23. Σέσκουλο | White beet
24. Ιταλικό ραδίκι | Italian Chicory
25. Λαχανάκι Βρυξελλών | Brussels sprouts
26. Κόλιανδρο | Coriander
27. Αβοκάντο | Avocado
R.N.0029
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΑ
ΠΡΟΪΟΝΤΑ
ΑΦΟΙ ΑΝΤΩΝΑΚΗ ΑΕΒΕ
ANTONAKIS BROS S.A.
Δ: Γέφυρα Ζουρίδας, Ρέθυμνο | A: Bridge of Zourida, Rethymno
Τ: 2831056683, 2831057167-8 | F: 2831057616
www.farma-antonaki.gr | [email protected]
R.N.0030
1. Απάκι | Traditional Cretan Apaki (smoked pork)
2. Χωριάτικο λουκάνικο Κρήτης | Rustic Cretan sausage
3. Χωριάτικο Κρήτης μπουκιές (λουκάνικο) | Rustic Cretan
sausage (small pieces)
4. Σύγκλινο | Traditional Cretan Siglino (smoked pork)
5. Καπνιστή πανσέτα | Smoked pork pancetta
6. Καπνιστή μπριζόλα | Smoked pork steak
7. Λουκάνικο Κρήτης Χοιρινό | Traditional Cretan Vinegar Sausage
8. Αρνί Κρήτης | Cretan lamb
9. Κατσίκι Κρήτης | Cretan kid
10. Πρόβειο κρέας Κρήτης | Cretan sheep meat
11. Γίδινο Κρέας Κρήτης | Cretan goat meet
12. Λουκάνικο παραδοσιακό πρασάτο | Traditional Cretan
Sausage with leeks
13. Λουκάνικο καλογερικό | Traditional Cretan Sausage
(Kalogeriko)
14. Λουκάνικο Κρήτης με κατσικίσιο τυρί | Cretan Sausage
with goat cheese
15. Λουκάνικο χωριάτικο με φέτα | Cretan sausage
with feta cheese
ΠΑΥΛΟΣ ΝΙΚ. ΑΛΕΞΑΝΔΡΑΚΗΣ
ALEXANDRAKIS FARM
Δ: Μοναστηράκι, Ρέθυμνο | A: Monastiraki, Rethymno
Τ: 6979003892 | F: 2831055454
www.alexandrakisfarm.com | [email protected]
R.N.0031
1. Κουνέλι νωπό | Rabbit
2. Κοτόπουλο νωπό | Chicken
3. Λουκάνικο από κουνέλι | Rabbit Sausage
4. Απάκι από κουνέλι | “Apaki” - Rabbit deli meat
ΑΣΣΑΡΓΙΩΤΑΚΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ
ASSARGIOTAKIS IOANNIS
Δ: Αβδού, Ηράκλειο | A: Avdou, Heraklion
Τ: 2897051774
www.saveurs-de-crete.com | [email protected],
[email protected]
1. Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | Extra virgin olive oil
R.N.0032
CERTIFIED
PRODUCTS
Cretan Beauty Ο.Ε.
Cretan Beauty
Δ: ΒΙΠΕ Ηράκλειο | A: Industrial Area of Heraklion
Τ: 2810380794 | F: 2810382010
www.kretanet.org | [email protected]
R.N.0033
1. Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | Extra virgin olive oil
2. Πράσινες ελιές | Green olives
3. Πικάντικες πράσινες ελιές | Spicy Green Olives
4. Ανάμικτες ελιές μαριναρισμένες | Mixed olives
5. Φουρνιστές ελιές | Baked olives
6. Πράσινες ελιές με βότανα | Olives with herbs
ΤΣΙΜΠΡΑΓΟΣ Κ. ΑΕ
TSIMPRAGOS K. S.A.
Δ: Γωνιές Ρέθυμνο | A: Gonies, Heraklion
Τ: 2810251520 | F: 2810251774
[email protected]
R.N.0034
1. Αυγά βιολογικής γεωργίας | Organic eggs
2. Αυγά ελευθέρας βοσκής | Eggs freely range
ΕΝΩΣΗ ΠΕΖΩΝ ΚΡΗΤΗΣ
PEZA UNION CRETE, GREECE
Δ: Καλλονή, Ηράκλειο | A: Kalloni, Heraklion
Τ: 2810 741945 - 7 | F: 2810 741528
www. pezaunion.gr | [email protected]
R.N.0035
1. Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Π.Ο.Π Πεζά | Extra virgin olive
oil P.D.O Peza
2. Οίνος ερυθρός Π.Ο.Π Πεζά | Red Wine P.D.O Peza
3. Οίνος λευκός Π.Ο.Π Πεζά | White Wine P.D.O Peza
ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΒΙΟΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΩΝ
ΜΕΣΣΑΡΑΣ | ORGANIC FARMERS COOPERATIVE
OF MESSARA
Δ: Μοίρες, Ηράκλειο | A: Mires, Heraklion
Τ: 2892022026 | F: 2892022632
www. asbm.gr | [email protected]
1. Βιολογικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο | Organic Extra
Virgin Olive Oil
2. Βιοδυναμικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο | Biodynamic
Extra Virgin Olive Oil
R.N.0037
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΑ
ΠΡΟΪΟΝΤΑ
ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΗ ΟΡΓΑΝΩΣΗ
ΕΛΑΙΟΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΔΗΜΟΥ ΒΙΑΝΝΟΥ
AGRICULTURAL COOPERATION OF OLIVEOIL
MAKERS OF MUNICIPALITY OF VIANNOS
Δ: Άνω Βιάννος, Ηράκλειο | A: Ano Viannos, Heraklion
Τ: 2895022214 | F: 2895022822
[email protected]
R.N.0038
1. Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο Π.Ο.Π Βιάννου Ηρακλείου
Κρήτης | Extra virgin olive oil P.D.O. Viannos Heraklion Kritis
ΑΦΟΙ ΓΥΠΑΡΗ Ο.Ε.
GIPARI BROS
Δ: Ασή Γωνιά, Χανιά | A: Asi Gonia, Chania
Τ: 2831082213 | F: 2831082272
www.gyparaki.gr | [email protected]
R.N.0039
1. Γραβιέρα Π.Ο.Π. Κρήτης | Graviera cheese Kritis P.D.O
2. Μιτατοτύρι καυτερό | “Mitatotiri” (spicy cheese)
3. Ανθότυρο νωπό | Anthotiros (fresh cheese)
4. Ξινή μυζήθρα | Xinomizithra (sour cheese)
5. Σουρωτή μυζήθρα κουρούπας | Strained mizithra cheese
6. Αθότυρος ξηρός | Anthotiros (dry cheese)
7. Λευκό τυρί άλμης «ΓΥΠΑΣ» | White cheese of brine “GIPAS”
8. Γαλομυζήθρα «ΓΥΠΑΣ» | Galomizithra “GIPAS” cheese
ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΚΟΥΤΣΟΥΡΑ
AGRICULTURAL COOPERATIVE OF KOUTSOURA
Δ: Κουτσουράς, Λασίθι | A: Koutsouras, Lasithi
Τ: 2843051477 | F: 2843029181
www.koutsourascoop.gr | [email protected],
[email protected]
R.N.0040
1. Αγγούρι | Cucumber
2. ΤομάταVΤomato
3. Πιπεριά | Pepper
ΑΦΟΙ ΒΑΡΑΚΛΑ ΟΕ - ΠΡΟΜΕΚ
VARAKLA BROS - PROMEK
Δ:Γιόφυρος , Ηράκλειο | A: Giofiros, Heraklion
Τ: 2810256330
www.promek.gr | [email protected]
1. Μέλι | Honey
R.N.0041
CERTIFIED
PRODUCTS
ΑΣ ΡΕΘΥΜΝΟΥ
AGRICULTURAL COOPERATION OF RETHYMNO
Δ: Τρία Μοναστήρια, Ρέθυμνο | A: Tria Monastiria, Rethymno
Τ: 2831086101 | F: 2831022202
www.easreth.gr | [email protected]
R.N.0042
1. Εξαιρετικά παρθένο Ελαιόλαδο | Extra virgin olive oil
2. Γραβιέρα Π.Ο.Π Κρήτης | Graviera cheese Kritis P.D.O
3. Κεφαλοτύρι | Kefalotiri cheese
4. Λευκό τυρί | White cheese of brine
5. Ανθότυρο ξηρό | Anthotiros (dry cheese)
6. Μυζήθρα νωπή | Mizithra (fresh soft cheese)
7. Κρέμα | Cream- cheese
8. Στακοβούτυρο | Stakovoutiro
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΠΑΓΩΝΗ ΓΥΠΑΡΑΚΗ ΜΟΝ ΕΠΕ
PARASKEVI PAGONI GYPARAKI EPE
Δ: Ασή Γωνιά, Χανιά | A: Asi Gonia, Chania
Τ: 2831082213 | F: 2831082272
www.gyparaki.gr | [email protected]
R.N.0043
1. Ντάκος κριθαρένιος | Barley rusk (Dakos)
2. Ντάκος σταρένιος | Wheat rusk (Dakos)
3. Κριθαρένιο παξιμαδάκι πετρόμυλου | Small Barley rusks
“Petromilos”
4. Γλυκομυρωδάτο παξιμαδάκι γάμου | “Glikomirodato” wedding
- cookies
5. Γλυκομυρωδάτο κουλουράκι μελιού | “Glikomirodato” cookies
with honey
6. Κουλουράκι μελένιο αρχοντικό | “Archontiko” cookies with honey
7. Κο υλουράκι πορτοκαλιού | Cookies with orange - juice
8. Παξιμαδάκια με Γραβιέρα Π.Ο.Π Κρήτης και Λιαστή ντομάτα |
Rusks with Cretan Graviera cheese and sun dried tomato
9. Παξιμαδάκια Σικάλεως | Rye rusk
ΑΦΟΙ ΖΕΡΒΟΥ ΟΕ
ZERVOI BR OS
Δ: Ρουκάνι, Ηράκλειο | A: Roukani, Heraklion
Τ: 6942815196| F: 2810242554
www.galeni.gr | [email protected]
1. Τυρί κρέμα «Γαλένι» | Cream - cheese «Galeni»
2. Γιαούρτι | Yogurt
3. Γαλομυζήθρα | Cretan Cheese «Galomizithra»
R.N.0044
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΑ
ΠΡΟΪΟΝΤΑ
ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ
ΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ «ΑΝΑΤΟΛΗ»
VEGETABLE INTEGRATED MANAGEMENT
“ANATOLI”
Δ: Στόμιο, Λασίθι | A: Stomio, Lasithi
Τ: 2842027540 | F: 2842089573
www.asanatoli.gr | [email protected]
R.N.0045
1. Τομάτα | Tomato
2. Αγγούρι | Cucumber
3. Πιπεριά | Pepper
4. Μελιτζάνα | Eggplant
ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ «ΤΟ ΝΗΣΙ»
AGRICULTURAL COOPERATIVE “TO NISI”
Δ: Παπαλάκοι, Λασίθι | A: Papalakoi, Lasithi
Τ: 2842089609 | F: 2842089609
www.tonisi.eu | [email protected]
R.N.0046
1. Πιπεριά Φλωρίνης | Red Pepper
2. Πιπεριά Κέρατο | Green Pepper
3. Μελιτζάνα | Eggplant
4. Τομάτα | Tomato
5. Τομάτα Βελανίδι | Tomato lobello
6. Πιπεριά Ντολμάς | Pepper (pepper «dolmas»
7. Αγγούρι Κνωσσού | Cucumber
ΑΦΟΙ ΧΙΩΤΑΚΗ ΑΒΕΕ ΑΦΟΙ ΧΙΩΤΑΚΗ ΑΒΕΕ
HIOTAKIS BROS
Δ: Κορακιές, Χανιά | A: Korakies, Chania
Τ: 2821064515 | F: 2821069431
www.hiotakis.eu | [email protected]
1. Λυχναράκι | Lichnarakia Cretan Sweet Pastries
2. Μαραθόπιτες | Fennel pies
3. Πίτες Σφακιανές | “Sfakianes” Pies
4. Καλιτσούνια ανάμεικτα τηγανιού | «Kalitsounia» (cretan mixed
pies with herbs and cheese)
5. Καλιτσούνια μυζήθρα τηγανιού | Kalitsounia with mizithra
cheese (pan - frying)
6. Καλιτσούνια σπανάκι τηγανιού | Kalitsounia spinach – pies
(pan - frying)
7. Καλιτσούνια ανάμεικτο φούρνου | Kalitsounia pies with
“greens” and cheese (oven baked)
8. Καλιτσούνια μυζήθρα φούρνου | Kalitsounia with mizithra
soft cheese (oven baked)
9. Καλιτσούνια σπανάκι φούρνου | Kalitsounia spinach – pies
(oven baked)
10. Καλιτσούνια τηγανιού γλυκό | Sweet kalitsounia (pan - frying)
11. Μπουρέκι | Boureki
12. Κρεατότουρτα | “Chaniotiko” Meat cake
13. Καλιτσούνια ανεβατά | “Anevata” Kalitsounia
14. Μπουγάτσες Χανίων | Pastry with cream
15. Φύλλο για Κρητικά καλιτσούνια | Pastry Sheets (Filo ) for
kalitsounia
16. Κρητικό χωριάτικο φύλλο με ελαιόλαδο | Cretan pastry
sheet (filo) with olive oil
CERTIFIED
PRODUCTS
R.N.0047
17. Παξιμάδι κριθαρένιο | Barley rusk
18. Παξιμάδι σταρένιο ολικής αλέσεως | Wheat rusk whole grain
19. Παξιμάδι σίκαλης | Rye rusk
20. Παξιμάδι επτάζυμο | “Eptazimo” rusk
CRETAN SECRETS
Δ: Χερσόνησος, Ηράκλειο | A: Chersonissos, Heraklio
Τ: 2897024244
[email protected]
R.N.0048
1. Εξαιρετικό παρθένο Ελαιόλαδο | Extra virgin Olive oil
ΣΗΜΑΝΔΗΡΑΚΗΣ Π. ΚΑΙ ΣΙΑ ΟΕ
SIMANDIRAKIS P.
Δ: Κερά, Χανιά | A: Kera, Chania
Τ: 2822024135
www.simandiraki.gr | [email protected]
R.N.0049
1. Ξεροτήγανα | Xerotigana (traditional sweet with honey)
2. Αυγοκαλάμαρα | Avgokalamara (traditional sweet with honey)
ΠΛΥΜΑΚΗΣ ΣΤ. ΙΩΣΗΦ
PLIMAKIS IOSIF
Δ: Ασή Γωνιά, Χανιά | A: Asi Gonia, Chania
Τ: 6979253217
[email protected]
R.N.0050
1. Παραδοσιακό τυρί άλμης | White cheese of brine
2. Ανθότυρος Νωπός | Anthotiros (fresh cheese)
3. Ανθότυρος Ξηρός | Anthotiros (dry cheese)
4. Πηχτόγαλο Π.Ο.Π Χανίων | Pixtogalo P.D.O Chania
ΣΤΑΘΑΚΗΣ ΦΡΑΓΚΙΣΚΟΣ (Α.Μ.050)
STATHAKIS FAMILY
Δ: Καλαθενές, Χανιά | A: Kalathenes, Chania
Τ: 6944174155
www.melissomelo.com | [email protected]
1. Μέλι | Honey
2. Κηραλοιφή | Waxcream
R.N.0051
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΑ
ΠΡΟΪΟΝΤΑ
TERRA CRETA ΑΒΕΕ
Δ: Κολυμβάρι, Χανιά | A:Kolimvari, Chania
Τ: 2824083340 | F: 2824083343
www.terracreta.gr | [email protected]
R.N.0052
1. Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Π.Ο.Π Κολυμβάρι Χανίων
Κρήτης | Extra Virgin Olive Oil P.D.O Kolymvari Chanion Kritis
2. Βιολογικό Παρθένο Ελαιόλαδο Π.Ο.Π Κολυμβάρι Χανίων
Κρήτης | Organic Extra Virgin Olive Oil P.D.O Kolymvari
Chanion Kritis
3. Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο | Extra Virgin Olive Oil
ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗ ΓΕΡΓΕΡΗΣ ΑΕ
COMPANY FOR THE DEVELOPMENT
OF GERGERI S.A.
Δ: Γέργερη, Ηράκλειο | A: Gergeri, Heraklion
Τ: 28940 41090 | F: 2894041056
www.nerorouvas.gr | [email protected]
R.N.0053
1. Νερό | Table Water
ΞΥΛΟΥΡΗΣ Α Κ Ι ΑΒΕΕ
XILOYRIS A & I SA
Δ: Αγία Βαρβάρα, Ηράκλειο | A: Agia Varvara, Heraklion
Τ: 2894023212 | F: 2894023211
[email protected]
R.N.0054
1. Γραβιέρα | Graviera cheese
2. Κεφαλοτύρι | Kefalotiri cheese
3. Τυρί Άλμης | White cheese of brine
4. Ανθότυρος | Anthotiros cheese
5. Ξινή Μυζήθρα | Xinomizithra (sour cheese)
ΑΦΟΙ ΜΑΝΟΥΣΑΚΑ ΟΕ
MANOUSAKAS BROS
Δ: Αργυρούπολη, Ρέθυμνο | A: Argiroupoli Rethymno
Τ: 2831081150 | F: 28310 81300
www.cretarob.com | [email protected]
1. Χαρουπόμελο | Carob Syrup
2. Χαρουπάλευρο | Carob Flour
3. Χαρουπόσκονη | Carob powder
4. Ρόφημα χαρουπιού | Carob Powder Cocoa Substitute
5. Caroffee | Carob Powder Substitute coffee
6. Χαρούπι | Carobs
7. Θρεπτική μπάρα με χαρουπόμελο | Carob nutrition bar
8. Μακαρόνι από χαρούπι | Carob Pasta
9. Παξιμάδι χαρουπιού | Carob rusks
10. Μπισκοτάκι χαρουπιού | Carob Biscuit
11. Βαλσάμικη σάλτα με χαρούπι | Balsamic sause with carob
R.N.0055
CERTIFIED
PRODUCTS
ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΜΑΣΑΟΥΤΗ ΕΠΕ
MASAOUTIS FAMILY EPE
Δ: Βουρβουλίτης, Ηράκλειο | Vourvoulitis, Heraklion
Τ: 2892031000 | F: 2892031000
www.mitatomasaouti.gr | [email protected]
R.N.0056
1.Γραβιέρα Π.Ο.Π Κρήτης | Graviera cheese Kritis P.D.O
2. Ανθότυρος νωπός | Anthotiros cheese (fresh)
3. Ανθότυρος ξηρός | Anthotiros cheese (dry)
4. Ξινομυζήθρα Π.Ο.Π Κρήτης | Xinomizithra cheese Kritis P.D.O
5. Ανθόγαλο | Anthogalo
6. Ξινόχονδρος | Xinohondros
7. Λευκό τυρί άλμης | White cheese of brine
8. Γιαούρτι πρόβειο | Sheep Yogurt
ΜΑΝΟΣ ΚΑΙ ΣΙΑ ΟΕ
MANOS & Co.
Δ: Ειρήνης και Φιλίας, Μαλάδες, Ηράκλειο |
A: 5th km Malades, Heraklion
Τ: 2810824850 | F: 2810253375
www.dictamus.gr | [email protected]
R.N.0057
1. Δίκταμο | Dictamus
2. Φασκόμηλο | Sage
3. Μέντα | Mint
4. Λουΐζα | Verbena
5. Χαμομήλι | Chamomile
6. Καρτεράκι παραδοσιακό | Karteraki traditional tea
7. Καρτεράκι chai | Karteraki chai tea
8. Καρτεράκι πράσινο | Karteraki green tea
ΨΑΡΟΥΔΑΚΗΣ ΑΕ
PSAROUDAKIS SA
Δ: Βαρύπετρο, Χανιά | Varipetro , Chania
Τ: 2821023940 | F: 2821083172
www.psaroudakis.com.gr | [email protected]
R.N.0058
1. Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο | Extra virgin olive oil
2. Παρθένο ελαιόλαδο | Virgin olive oil
3. Βιολογικό Ελαιόλαδο | Organic olive oil
4. Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Π.Γ.Ε. Χανίων | Extra virgin Olive
oil Chania Kritis P.G.I
5. Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Π.Ο.Π. Κολυμβαρίου | Extra virgin
Olive oil P.D.O Kolymvari Chanion Kritis
6. Έξτρα παρθένο Ελαιόλαδο Π.Ο.Π. Αποκορώνου | Extra virgin
Olive oil P.D.O. Apokoronas Chanion Kritis
Γ. ΜΑΡΗΣ ΚΑΙ ΣΙΑ ΟΕ
G. MARIS & CO
Δ: Γάζι, Ηράκλειο | A: Gazi, Heraklion
Τ: 2810822422 | F: 2810812326
[email protected]
1. Γραβιέρα Π.Ο.Π Κρήτης | Graviera cheese Kritis P.D.O.
2. Κεφαλοτύρι | Kefalotiri cheese
3. Ανθότυρος | Anthotiros cheese
R.N.0059
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΑ
ΠΡΟΪΟΝΤΑ
ΧΑΛΚΙΑΔΑΚΗΣ ΑΕ (Α.Μ.059)
XALKIADAKIS SA
Δ: 1ο χλμ Ηρακλείου - Κρουσώνα |
A:1st km Heraklion - Krousona
Τ: 2810824140 | F: 2810821495
www.xalkiadakis.gr | [email protected]
R.N.0060
1. Λεμονάδα Χαλκιαδάκης | Lemon soda “Xalkiadakis”
2. Πορτοκαλάδα Χαλκιαδάκης | Orange soda “Xalkiadakis”
3. Γκαζόζα Χαλκιαδάκης | Spring soda “Xalkiadakis”
4. Μπυράλ / Ζελίτα Χαλκιαδάκης | Beeral / Zelita Xalkiadakis”
5. Σόδα Χαλκιαδάκης | Soda Water “Xalkiadakis”
6. Επιτραπέζιο νερό Χαλκιαδάκης | Table Water “Xalkiadakis”
CRETAN TREE - ΝΕΟΝΑΚΗΣ Κ. ΙΩAΝΝΗΣ
CRETAN TREE - NEONAKIS K. JOHN
Δ: Απεσωκάρι, Ηράκλειο | A: Apesokari Heraklion
Τ: 2892939350 | F: 2892939360
www.cretantree.com.gr | [email protected]
R.N.0061
1. Βιολογικό έξτρα παρθένο Ελαιόλαδο Π.Ο.Π Μεσσαρά | Organic
extra virgin olive oil P.D.O Messara
2. Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Π.Ο.Π Μεσσαρά | Extra virgin olive
oil P.D.O Messara
ΑΦΟΙ ΧΑΣΙΚΟΥ ΑΕΒΕ
HASIKOS BROTHERS INC
Δ: Βιολί Χαράκι, Ρέθυμνο | A: Violi Haraki, Rethymno
Τ: 2831020617 | F: 2831020618
www.xasikos.gr | [email protected]
R.N.0062
1. Λουκάνικο με σταμναγκάθι | Sausage with chicory
2. Απάκι χοιρινό | Traditional Cretan Apaki (smoked pork)
3. Καπνιστά σύγκλινα | Traditional Siglina (smoked pork)
4. Λουκάνικο ξυδάτο | Traditional Cretan Vinegar Sausage
5. Απάκι κοτόπουλο | Chicken Apaki (smoked chicken)
6. Καπνιστή μπριζόλα | Smoked pork steak
7. Καπνιστή πανσέτα | Smoked pork pancetta
8. Λουκάνικο σχάρας | Sausage for the grill
9. Λουκάνικο της παρέας | “Parea” Sausage
CRETAN GOODS ΠΑΠΑΔΟΠΕΤΡΑΚΗΣ ΑΝΔΡΕΑΣ
PAPADOPETRAKIS ANDREAS
Δ: Πάνω Χωριό, Λασίθι | A: Pano Horio Ierapetra, Lasithi
Τ: 6978899757
www.cretangoods.com | [email protected]
1. Χυμός αλόη βέρα | Aloe Vera juice
2. Τζελ αλόη βέρα | Aloe Vera Gel
R.N.0063
CERTIFIED
PRODUCTS
T Σ Ο ΥΔ Ε Ρ Ο Σ Ε Π Ε
T S O U D E R O S LT D
ΤΣΟΥΔΕΡΟΣ ΕΠΕ
TSOYDEROS EPE
Δ: Ασώματος, Ρέθυμνο | A: Asomatos, Rethymno
Τ: 2832031456, 6932422121 | F: 2832032292
T S O U D E R O S LT D
www.laditsouderos.gr | @ [email protected]
T Σ Ο ΥΔ Ε Ρ Ο Σ Ε Π Ε
R.N.0064
1.Έξτρα Παρθένο ελαιόλαδο | Extra virgin olive oil
2.Βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο | Organic extra virgin
olive oil
ΑΦΟΙ Γ. ΚΑΣΣΑΚΗ ΟΕ
BROS G. KASSAKI
Δ: Γαλατάς, Ηράκλειο | A: Galatas, Heraklion
Τ: 2891023314, 6974904111
www.afoikassaki.gr | [email protected]
R.N.0065
1. Ξυδάτο λουκάνικο | Traditional Cretan Vinegar Sausage
2. Απάκι | Traditional Cretan Apaki (smoked pork)
3. Σύγκλινο | Traditional Cretan syglino (smoked pork)
4. Καπρικό | Traditional Cretan kapriko
5. Λουκάνικο Κρήτης | Cretan Sausage
6. Καπνιστή πανσέτα | Smoked pork pancetta
7. Καπνιστή μπριζόλα | Smoked pork steak
8. Φιλέτο κοτόπουλο | Chicken fillet
9. Πρασάτο Λουκάνικο | Sausage with leek
ΥΙΟΙ Β.ΜΠΑΛΑΝΤΙΝΟΥ ΟΕ
BALANTINOS DAIRY INDUSTRY
Δ: Βαρύπετρο, Χανιά | Α: Varipetro, Chania
Τ: 28210 33070, 2821032222, 2821095517, 2821033030
F: 2821095517
www.balantinos.gr | [email protected]
Α
ΥΦ
ΣΚ Ο
Υ
R.N.0066
1. Γραβιέρα Π.Ο.Π Κρήτης | Graviera cheese Kritis P.D.O
2. Πηχτόγαλο Π.Ο.Π Χανίων | Piktogalo cheese Chania Kritis P.D.O
3. Κεφαλοτύρι | Kefalotiri cheese
4. Τυρομάλαμα | Tiromalama cheese
5. Γιαούρτι πρόβειο παραδοσιακό | Traditional sheep yogurt
6. Λευκό τυρί άλμης | White cheese of brine
7. Ανθότυρος ξηρός | Anthotiros (dry cheese)
8. Μυζήθρα γλυκιά | Mizithra (soft sweet cheese)
Αρτοποιείο-Bakery
ΚΑΡΚΑΝΗΣ
KARKANIS
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΦΑΚΙΑΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
TRADITIONAL RECIPES FROM SFAKIA
Ασκύφου Σφακίων, Χανιά / Askifou, Sfakia, Chania, Crete
ΣΦΑΚΙΑΝΑ ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ / RUSKS FROM SFAKIA
τηλ./tel.:(+30)28250 95230 - κιν./mob.:(+30)6977 467860
[email protected]
ΛΕΥΚΑ ΟΡΗ ΚΑΡΚΑΝΗΣ
LEFKA ORI KARKANIS
Δ: Αμμουδάρι Χανίων | A: Ammoudari, Askifou, Chania
Τ: 2825095230
[email protected]
1. Παξιμάδι Σφακιανό | “Sfakiano” rusk
2. Παξιμάδι σταρένιο | Wheat rusk
3. Παξιμάδι κρίθινο | Barley rusk
4. Παξιμάδι λαδιού | Rusks with olive oil
5. Μπουκιές επτάζυμες | “Eptazimo” small rusks
6. Παξιμάδι Χαρουπιού | Carob rusk
7. Παξιμάδι πολύσπορο | Multigrain rusk
R.N.0067
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΑ
ΠΡΟΪΟΝΤΑ
MINOAN ELEA
Δ: Επισκοπή, Ηράκλειο | Α: Episkopi, Heraklion
Τ: 2810772178
www.minoanelea.gr | [email protected]
R.N.0068
1. Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο | Extra virgin olive oil
2. Αγουρέλαιο | Green olive oil
ΒΕΡΥΚΟΚΙΔΗΣ ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ
VERIKOKIDIS EVANGELOS
Δ: Ψαροκέφαλα Αρκαλοχωρίου | Α: Psarokefala, Heraklion
Τ: 2891023102
www.cretanlifestyle.com | [email protected]
R.N.0069
1. Μαλοτήρα | Malotira tea
2. Δίκταμο | Dictamus tea
3. Λουίζα | verbena/ Citronella
4. Μέντα | Mint
5. Δενδρολίβανο | Rosemary
6. Θρύμπα | Savory
7. Θυμάρι | Thyme
8. Μίξη βοτάνω | Mixed herbs
9. Μαντζουράνα | Marjoram
10. Ρίγανη | Oregano
Γ.ΧΑΤΖΗΔΑΚΗΣ & ΣΙΑ ΟΕ
G. XATZIDAKIS & CO
Δ: Καστέλλι, Ηράκλειο | A: Κasteli, Heraklion
Τ: 2892029413
www.allantika-xatzidakis.gr | [email protected]
R.N.0070
1. Λουκάνικο ξιδάτο | Vinegar Sausage
2. Απάκι | Traditional Cretan Apaki (smoked pork)
3. Λουκάνικο με γραβιέρα | Sausage with Graviera cheese
4. Μπριζόλα καπνιστή | Smoked pork steak
5. Πανσέτα καπνιστή | Smoked pork pancetta
6. Σύγκλινο καπνιστό | Traditional Cretan Sιglino (smoked pork)
ΨΑΡΑΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ
PSARAKIS GEORGE
Δ: Γαλιά, Ηράκλειο | A: Galia, Heraklion
Τ: 6974039338
www.psarakisoliveoil-wine.gr | [email protected]
1. Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο | Extra Virgin Olive Oil
R.N.0071
CERTIFIED
PRODUCTS
Ι. ΑΛΜΠΑΝΤΑΚΗΣ ΚΑΙ ΣΙΑ ΟΕ
I.ALBANTAKIS & SIA OE
Δ: Καλέσσα, Ηράκλειο | A: Kalessa, Heraklion
Τ: 2810821475
[email protected] | www.crete-oil.gr
R.N.0072
1. Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο | Extra Virgin Olive Oil
2. Παρθένο ελαιόλαδο | Virgin Olive Oil
3. Ελαιόλαδο | Olive oil
4. Αρωματικό ελαιόλαδο με βότανα (βασιλικός, ρίγανη, δεντρολίβανο, λεμόνι, πορτοκάλι) | Olive oil with herbs (basil, oregano,
rosemary, lemon, orange)
MINOAN GAIA PC
Δ: Γαλιά, Ηράκλειο | A: Galia, Heraklion
Τ: 2810223211
[email protected] | www.minoangaia.gr
R.N.0073
1. Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο | Extra Virgin Olive Oil
ΚΡΗΤΗ ΕΠΕ ΙΩΑΝΝΗΣ ΒΕΛΗΒΑΣΑΚΗΣ
CRETE EPE JOHN BELIBASSAKIS
Δ: Αγριανά Χερσονήσου, Ηράκλειο | A: Agriana, Heraklio
Τ: 2897029147
www.creta-ltd.gr | [email protected]
R.N.0074
1.Ανάμεικτο τσάι | Mixed tea
2. Βασιλικός | Basil
3. Δεντρολίβανο | Rosemary
4. Δίκταμο | Dictamos
5. Δυόσμος / Βάλσαμος | Peppermint
6. Ευκάλυπτος | Eucalyptus
7. Ελιά φύλλο Olive | Leaf tea
8. Λουϊζα/Λεμονόχορτο | Verbena / Citronella
9. Μέντα | Mint
10.Τσουκνίδα | Nettle
CRETAN PRODUCTS KAKOYLAKI
Δ: Καπαριανά Μοίρες, Ηράκλειο | A: Kapariana, Mires, Heraklion
Τ: 6977502130
www.cretanproductskakoylaki.gr | cretanproductskakoulaki@
hotmail.gr
1. Σταφιδολιές | Black olives
2. Κορονέικες | Small black olives
3. Τσουνάτες πράσινες | Small green olives
4. Πάστα Ελιάς | Olive paste
5. Αγκινάρα | Αrtichoke
6. Αμπελόφυλλα | Vine leaves
7. Σταφιδολιές με ρίγανη | Black olives with oregano
8. Κορονέικες ελιές με δεντρολίβανο | Small black olives with
rosemary
9. Τσουνάτες ελιές με λεμόνι | Green olives with lemon
R.N.0075
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΑ
ΠΡΟΪΟΝΤΑ
Μαλλάκι
Ρεθύμνης
ΗΛΙΑΚΗΣ ΑΕ
ILIAKIS SA
Π.Ο.Π. ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ
Δ: Κάτω Μαλλάκι, Ρέθυμνο | A: Kato Mallaki, Rethymno
Τ: 2831058908, 6979798975
@: [email protected]
1. Γραβιέρα Π.Ο.Π Κρήτης | Graviera cheese Kritis P.D.O
2. Κεφαλοτύρι Κρήτης | Kefalotiri cheese
3. Κεφαλοτύρι Γίδινο | Kefalotiri, goat cheese
4. Τυρί τοστ πρόβειο | Sheep cheese (in slices)
5. Τυρί τοστ αίγειο | Goat cheese (in slices)
6. Πικάντικο τυρί με μπούκοβο | Spicy Cheese
7. Τουλουμοτύρι | “Touloumotiri” cheese
8. Ανθότυρο φρέσκο | Anthotiros (fresh cheese)
9. Ανθότυρο ξηρό | Anthotiros (dry cheese)
10. Μυζήθρα Βαρελιού (ξινή) | Mizithra (sour cheese)
11. Γαλομυζήθρα (πυχτόγαλο) | Galomizithra (piktogalo)
12. Ξύγαλο | Xigalo
13. Ανθόγαλο | Anthogalo
14. Στακοβούτυρο | Stakovoutiro
15. Στάκα | Staka
16. Λευκό τυρί άλμης πρόβειο | White cheese of brine
(of sheep milk)
17. Λευκό τυρί άλμης αίγειο | White cheese of brine
(of goat milk)
18. Τυρομάλαμα (μαλάκα) | Tiromalama
19. Ξινόχοντρος | Xinohodros
20. Γιαούρτι πρόβειο παραδοσιακό | Traditional sheep yogurt
21. Κατσικίσιο τυρί (αλοιφώδους υφής) | Cream goat cheese
Σήμα Ποιότητας
«ΚΡΗΤΙΚΟ ΜΠΑΚΑΛΙΚΟ»
Το Σήμα «ΚΡΗΤΙΚΟ ΜΠΑΚΑΛΙΚΟ», αφορά καταστήματα με
αντικείμενο, την εμπορία & διάθεση Κρητικών Προϊόντων.
Η διάχυση της φήμης των ποιοτικών προϊόντων της Κρήτης, συνδέεται τόσο με τη γαστρονομία, όσο και με τη λιανική διάθεσή τους. Η ανάγκη αυτή υπήρξε η αφετηρία, για
τη δημιουργία του σήματος «ΚΡΗΤΙΚO ΜΠΑΚAΛΙΚΟ». Τα πιστοποιημένα σημεία πώλησης πληρούν προδιαγραφές, που
σέβονται τα προϊόντα και τους καταναλωτές.
Το σήμα «ΚΡΗΤΙΚΟ ΜΠΑΚΑΛΙΚΟ» λειτουργεί, ως αναπτυξιακό εργαλείο στήριξης και προώθησης, των προϊόντων του
νησιού στην αγορά, τόσο την ελληνική, όσο και του εξωτερικού, μέσα από αναγνωρίσιμες δομές, με ισχυρή εμπορική
ταυτότητα.
Περισσότερες πληροφορίες θα βρείτε στην ιστοσελίδα μας
www.agrocrete.com
Quality Label «CRETAN GROCERY»
We respect the customer and it is very important for us,
that the products which are certified with the Quality label
«CRETE» are also available in retail stores that have high
quality standards.
This is why we created the Quality label «CRETAN GROCERY». The label works as a development tool, so as to
support and promote the quality certified products with the
label «CRETE».
The retail stores, which are certified as «CRETAN GROCERIES», sell Cretan products and have a strong commercial
identity in the local and global market.
For more information, you can visit our website:
www.agrocrete.com
ΜΙΝΩΙΚH ΑΓΟΡA
MINOAN MARKET
Δ: Β πτέρυγα αγοράς καταναλωτή, Κεντρική Αγορά Αθηνών,
Άγιος Ιωάννης, Ρέντη, Αθήνα
A: B section, Central market of Rentis, Athens
Τ: 21 1407 6729
www.minoikiagora.com | [email protected]
ΧΑΛΚΙΑΔAΚΗΣ ΓΕYΣΕΙΣ ΚΡHΤΗΣ
CHALKIADAKIS GEFSEIS KRITIS
(CRETAN FLAVORS)
Δ1: Α. Παπανδρέου 68 & Παπανικολή, Χαλάνδρι, Αθήνα
A1: 68 A. Papandreou str. & Papanikoli str., Halandri, Athens
Τ: 210 6893495
Δ2: Μ. Μπότσαρη 1 & Α. Παπανδρέου, Γλυφάδα, Αθήνα
A2: M. Botsari str. & A. Papandreou str., Glyfada, Athens
Τ: 210 8947832
Δ3: Λ. Παναγή Τσαλδάρη 40 & Ραβινέ (Στάση Μετρό
Ανθούπολη), Περιστέρι, Αθήνα
A3: 40 Panagi Tsaldari Ave. & Ravine (Metro Station Anthoupoli),
Athens
Τ: 210 5722491
Δ4: Κομνηνών 28, Λουλουδάδικα, Θεσσαλονίκη
A4: Komninon 28, Louloudadika, Thessaloniki
Τ: 2310 225510
[email protected] | www.kritis.gr
Σήμα Ποιότητας μαζικής
εστίασης «ΚΡΗΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ»
Η Περιφέρεια Κρήτης με την Αγροδιατροφική, δημιούργησε
ένα Σήμα Ποιότητας πιστοποίησης των χώρων μαζικής εστίασης (εστιατόρια & ξενοδοχεία). Βασικός σκοπός είναι η
ανάδειξη και προώθηση της τοπικής ποιοτικής κουζίνας και
η αύξηση της κατανάλωσης των τοπικών προϊόντων, στην
μαζική εστίαση.
Τα Κρητικά προϊόντα και η Κρητική κουζίνα διεκδικούν σημαντική θέση στη διεθνή γαστρονομία, λόγω της αναγνωρισμένης υψηλής διατροφικής αξίας και των ευεργετικών
επιδράσεων στην ανθρώπινη υγεία.
Για το λόγο αυτό, το σήμα ποιότητας «ΚΡΗΤΙΚΉ ΚΟΥΖΊΝΑ»
έρχεται να ενισχύσει, τη δημιουργία σχέσεων εμπιστοσύνης
με τους καταναλωτές.
Παράλληλα καταφέρνει να προωθήσει την τοπική παραγωγή στον κλάδο του τουρισμού. Με τον τρόπο αυτό, αναβαθμίζονται ταυτόχρονα οι υπηρεσίες εστίασης σ’ ένα ανταγωνιστικό, ποιοτικό επίπεδο, τέτοιο ώστε να καθιερωθεί η Κρήτη
ως αναγνωρισμένος γαστρονομικός προορισμός.
Τα εστιατόρια και οι χώροι μαζικής εστίασης, αξιολογούνται
και εντάσσονται στο σύστημα, με κριτήριο την επιλογή και
χρήση ντόπιων και πιστοποιημένων με το σήμα «ΚΡΗΤΗ»
προϊόντων. Απαραίτητη επίσης είναι η παρουσία Κρητικών
συνταγών στο εδεσματολόγιο.
Η πιστοποίηση «ΚΡΗΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ» για τους χώρους μαζικής εστίασης, μαζί με τα «ΚΡΗΤΙΚΑ ΜΠΑΚΑΛΙΚΑ», αποτελούν τον συνδετικό κρίκο, μεταξύ του περιφερειακού σήματος ποιότητας «ΚΡΗΤΗ», με τον κλάδο των υπηρεσιών.
Περισσότερες πληροφορίες για τις προδιαγραφές και τη διαδικασία πιστοποίησης θα βρείτε στην ιστοσελίδα μας
www.agrocrete.com
Quality Label
οf «CRETAN CUISINE»
The Region of Crete with the Agronutrutional Cooperation
have certified eating establishments (restaurants, hotels)
and created a Quality Label aimed at featuring and promoting the local quality cuisine, as well as increasing the
consumption of local products in mass catering.
Cretan products and the «CRETAN CUISINE» hold an important position in international gastronomy, due to their
high quality and their beneficial effects on human health.
Hence, the Quality Label «CRETAN CUISINE» is here to
strengthen the trusting relationship with the consumers by
promoting local production and simultaneously upgrading
the catering services to a competitive, quality framework.
Crete will therefore be established as a quality culinary
destination.
Restaurants and eating establishments are being evaluated through the Certification system, for using Cretan and
certified products with the Quality Label «CRETE», as well
as for the number of Cretan recipes they have in their menu.
The quality labels of «CRETAN CUISINE» and «CRETAN
GROCERY» are under the umbrella of the Regional label
«CRETE», offering quality services to the customer.
For more information, you can visit our website:
www.agrocrete.com
ΠΙΣ ΤΟΠΟΙΗΜ Ε Ν Α
ΕΣ ΤΙΑΤΟΡΙΑ, ΞΕ Ν ΟΔΟΧΕΙΑ
Κ ΑΙ ΠΑΡΑΔΟΣ ΙΑΚΟΙ ΞΕΝ ΩΝ ΕΣ
ΧΑΝΙΑ/CHANIA
Εστιατόριο στο ξενοδοχείο
«Mistral Singles»
Restaurant at
“Mistral Singles” hotel
Δ: Μάλεμε, Χανιά
A:Maleme Chania
Τ: +30 28210 62062
[email protected] | www.singlesincrete.com
Εστιατόριο «Κουζίνα ΕΠΕ»
“Kouzina EPE” Restaurant
Δ: Δασκαλογιάννη 25, Χανιά
A: Daskalogianni 25, Chania
Τ: +30 2821 042391
[email protected]
www.facebook.com/kouzinaepe
Εστιατόριο «Βοτανικού
Πάρκου Κρήτης»
Restaurant at the “Botanical Park
of Crete”
Δ: 15ο χλμ. Ε.Ο. Χανιά
A: 15th km, National road of Chania
Τ: +30 6976860573
[email protected] | botanical-park.gr
Ταβέρνα «Καμάρες»
«Kamares» Tavern
Δ: : Έλος, Κισσάμου, Χανιά
A: Elos, Kissamos Chania
Τ: +30 2822061332, +30 6974344213
[email protected]
Ταβέρνα «Πιπεριά»
«Piperia» tavern
Δ: Καλύβες Χανιά
A: Kalives Chania
Τ: +30 28250 31245, 31077
[email protected]
CE RTI FI ED R ESTAURAN TS
A N D TR ADI TI O NAL
H O U SES- H O TELS
Παραδοσιακό Γαστρονομικό
Κέντρο Κρητικής Διατροφής
«ΝΤΟΥΝΙΑΣ»
Traditional Cretan Gastronomy
Center «Ntounias»
Δ: Δρακώνα, Κεραμειών Χανιά
A: Drakona, Keramia Chania
T: 2821065083, 6974989248
[email protected] | www.ntounias.gr
Tαβέρνα «Ο Τζανέρης
κι η Αρχόντισσα»
“Tzaneris and Archontissa” Tavern
Δ: Δράκωνα, Χανιά
A: Drakona, Chania
T:+30 28210 75997, 6973210847, 6973786747
[email protected]
www.tzaneris-archontissa.gr
Ταβέρνα «Παλιό Αρχοντικό»
“Palio Archontiko” Tavern
Δ: Κολυμβάρι Χανιά
A: Kolimvari Chania
T: +30 28240 22124
[email protected] | www.palioarhontiko.com
Ταβέρνα «H Nεράιδα της Λίμνης»
“Neraida tis limnis” Tavern
Δ: Λίμνη Κουρνά, Χανιά
A: Kournas Lake, Chania
T: +30 2825061776
Ξενόδοχειο «ΚΥΔΩΝ»,
Εστιατόριο «SQUARE»
Hotel “KYDON”,
Restaurant “SQUARE”
Δ:Πλατεία Σοφοκλή Βενιζέλου & Στρ. Τζανακάκη 2, Χανιά
D:Sofoklis Venizelos Sq. & 2 Str. Tzanakaki, Chania
Τ: +30 28210 52280
[email protected] | www.kydonhotel.com
ΠΙΣ ΤΟΠΟΙΗΜ ΕΝ Α
Ε Σ ΤΙΑΤΟΡΙΑ, ΞΕΝ ΟΔΟΧΕ ΙΑ
Κ ΑΙ ΠΑΡΑΔΟΣ ΙΑΚΟΙ ΞΕ Ν ΩΝ Ε Σ
ΡΕΘΥΜΝΟ / RETHYMNO
Εστιατόριο «VENETO»
“Veneto” Restaurant
Δ: Επιμενίδου 4, Ρέθυμνο
A: Epimenidou 4, Rethymno
Τ: +30 28310 56634, 693 2237620, 693 4943640
[email protected] | www.veneto.gr
Εστιατόριο «Αλάνα»
«Alana» Restaurant
Δ: Σαλαμίνος 15, Ρέθυμνο
A: Salaminos 15, Rethymnon Old Town
Τ: +30 28310 27737, +30 69483 74330
[email protected] | www.alana-restaurant.gr
Ταβέρνα «Κάστρο»
«Kastro» Tavern
Δ: Πάνορμο, Ρέθυμνο
A: Panormo, Rethymno
Τ: +30 28340 51362, 51057, 6937 097757
[email protected] | www.kastro.com.gr
Εστιατόριο στον αγροτουριστικό
χώρο «Έναγρον»
Restaurant at the ecotouristic
village “Enagron”
Δ: Αξός , Ρέθυμνο
A: Axos, Rethimno
Τ: +30 28340 61611
[email protected] | www.enagron.gr
Εστιατόριο «Πρίμα Πλώρα»
«Prima Plora» Restaurant
Δ: Ακρωτηρίου 4, Κουμπές, Ρέθυμνο
A: Αkrotiriou 4, Koumpes, Rethymno
Τ: +30 28310 56990, 6945170257
[email protected] | www.primaplora.gr
CE RTI FI ED R ESTAURAN TS
A N D TR ADI TI O NAL
H O U SES- H O TELS
Εστιατόριο «Αυλή»
“Avli” Restaurant
Δ: Ξανθουδίδου 22 & Ραδαμάνθυος, Ρέθυμνο
A: Xanthoudidou 22 & Radamanthios,
Rethymno
Τ: +30 28310 58250/26213
[email protected] | www.avli.gr
Ταβέρνα «Πάνακρον»
«Panakron» Tavern
Δ: Πλησίον της Σχολής Ασωμάτων, Ρέθυμνο
A: Near Sholi Asomaton, Rethymno
Τ: +30 28330 22120
[email protected] | www.panakron.com
Ταβέρνα «το ΦΡΑΓΜΑ»
«FRAGMA» Tavern
Δ: Ποταμοί, Ρέθυμνο
A: Potami Rethymno
Τ: +30 2831075125
[email protected] |
www.facebook.com/tofragma
HΡΑΚΛΕΙΟ /ΗΕRAKLION
Εστιατόριο «Αμβροσία» στο ξενοδοχείο Apollonia Beach Resort & Spa
“Ambrosia” Restaurant at the “Apollonia Beach Resort & Spa” hotel
Δ: Ελληνοπεράματα Γαζίου, Ηράκλειο
A: Ellinoperamata Gazi, Herakleio
T: +30 2810821603
[email protected], [email protected]
www.cyanhotels.com
Ταβέρνα «Κρήτες»
«Krites» Tavern
Δ: Γούρνες Ηράκλειο
A: Gournes, Heraklio
Τ: +30 2810 762666, 6937 453980
[email protected] | www.tavernakrites.gr
ΠΙΣ ΤΟΠΟΙΗΜ ΕΝ Α
Ε Σ ΤΙΑΤΟΡΙΑ, ΞΕΝ ΟΔΟΧΕ ΙΑ
Κ ΑΙ ΠΑΡΑΔΟΣ ΙΑΚΟΙ ΞΕ Ν ΩΝ Ε Σ
Ξενοδοχείο Zorbas Village Restaurant a la carte Οlive Tree
Hotel Zorbas Village - A la carte
Restaurant Οlive Tree
Δ: Ανισσαράς, Ηράκλειο
A: Anissaras, Heraklio
T: +30 28970 23268
[email protected] | www.vitahotels.gr
Ξενοδοχείο Atlantica Sensatori
Resort Crete - Εστιατόριο
“Red Saffron”
Hotel Atlantica Sensatori Resort
Crete - “Red Saffron” Restaurant
Δ: Ανάληψη, Ηράκλειο
A: Analipsi, Heraklion
Τ: +30 28970 26500
www.atlanticahotels.com | [email protected]
Ξενοδοχείο Creta Maris Beach
Resort - Εστιατόριο «Πίθος»
Hotel Creta Maris Creta Maris
Beach Resort– Restaurant “Pithos”
Δ: Χερσόνησος, Ηράκλειο
A: Hersonissos Heraklion
T: +30 28970 27000
[email protected] | www.maris.gr
Ταβέρνα «Έργανος»
«Erganos» Tavern
Δ: Γεωργίου Γεωργιάδου 5, Ηράκλειο
A: Georgiou Georgiadi str 5, Heraklion
Τ: +30 2810 285629
[email protected] | www.erganos.gr
Εστιατόριο στους Παραδοσιακούς
Ξενώνες «ΘΑΛΟΡΗ»
Restaurant at traditional houses
«Thalori»
Δ: Καπετανιανά, Ηράκλειο
A: Kapetaniana, Heraklion
Τ: +30 2893 041762, +30 6976994896
[email protected] | www.thalori.com
CE RTI FI ED R ESTAURAN TS
A N D TR ADI TI O NAL
H O U SES- H O TELS
ΛΑΣΗΘΙ/LASITHI
Εστιατόριο «Βάι»
“VAI” Restaurant
Δ: Φοινικόδασος ΒΑΙ, Λασίθι
A: Foinikodasos VAI, Lasithi
T: +30 2843061129, +30 6974196268
[email protected] | www.vai-restaurant.gr
Ταβέρνα «Ροβινσώνας»
“Robinson” Tavern
Δ:Μακρύ Γιαλό, Λασίθι
A: Makri Gialo, Lasithi
T: +30 2843051026
[email protected] | www.robinsontaverna.gr
Εστιατόριο «Γιάντες»
«Yantes» Restaurant
Δ: Βαρθολομαίου 25, Σητεία Λασιθίου
A: Vartholomaiou 25, Sitia , Lasithi
T: +30 2843110217
[email protected]
ΑΘΗΝΑ/ΑΤΗENS
Εστιατόριο «Μπιφτεκάκι»
«Biftekaki» Restaurant
Δ: Περικλέους 39, Χολαργός, Αθήνα
A: Perikleous 39, Holargos, Athens
T: +30 2106560680
[email protected] | www.biftekaki.gr
Συστήνεται να επιβεβαιώσετε από πριν την επίσκεψή σας
σε κάποιο από τα πιστοποιημένα εστιατόρια καθώς αρκετά
τηρούν εποχιακό ωράριο.
Please contact first with the restaurants before your visit,
because some have seasonal visiting hours.
Μ. Μουσούρου 15, γραφείο 110
(πρώην Απολλώνιο)
ΤΚ: 71201, Ηράκλειο, Κρήτη
Markou Moussourou 15
(Apollonio), office 110,
71201 Heraklion, Crete
Τ: +30 2813 410217-8
F: +30 2813 410 219
E: [email protected]
www.agrocrete.com