Transcript Твердофазное культивирование в чашках Петри 1

Твердофазное культивирование
в чашках Петри
1
Культивирование в колбах на качалках
2
Пилотная установка в Технопарке
3
«Глубинная» ферментация
грибных продуцентов
4
Испытания процесса ферментации
проводятся в аппаратах от 30 до 280л
• Ферментёр с
системой
автоматического
управления
5
Компьютерная микроскопия
Изучение
морфологии
штаммапродуцента
6
Биохимические анализы
• Определение
активности
фермента
7
Установка для микро-, ультраи нанофильтрации
S = 0,27 м2
Микрофильтрация
(0,14 mcm, 0,2 mcm,
0,45 mcm)
• Ультрафильтраци
я (150 kD, 100 kD, 50
kD, 30 kD, 15 kD)
• Нанофильтрация
(8 kD)
8
Ферментер для культивирования
мицелиальных микроорганизмов в условиях
повышенной вязкости.
1 – привод
2 – вал
3 – корпус
4 – направляющая внутренняя
обечайка с оребрением
5- осевые мешалки
6 – радиальная мешалка с
направляющим элементом,
ограничивающим зону
интенсивного перемешивания
7 – барботер
9