Transcript classifica formaggi 2016 ombra della madonnina

CONCORSO “ALL'OMBRA DELLA MADONNINA”
MILANO 7 MAGGIO 2016
Classifica finale Formaggi
Premio
Cod Categoria
Prodotto - Denominazione
Nome Produttore
ECCELLENZA
ECCELLENZA
ECCELLENZA
ECCELLENZA
ECCELLENZA
ECCELLENZA
ECCELLENZA
ECCELLENZA
ECCELLENZA
ECCELLENZA
ECCELLENZA
ECCELLENZA
ECCELLENZA
ECCELLENZA
ECCELLENZA
ECCELLENZA
ECCELLENZA
ECCELLENZA
ECCELLENZA
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
A03
X29
X22
A06
903
801
310
X24
x23
359
A11
208
118
A01
X10
904
505
203
316
X28
X04
209
353
206
307
701
504
301
X19
205
494
352
x30
A02
215
419
123
211
703
124
213
115
312
A12
305
309
111
705
502
207
506
113
RICOTTA AFFUMICATA
BLU DEL PARCO DELLE DOLOMITI
TRONCHETTO AL CARBONE VEGETALE
BRIA RICOTTA CAPRINA
PRIMO SALE DI CAPRA
FATULI'
CAPREGGIO
CENERINO
TOMO AL PEPE VERDE
ROBIOLA DELLE FRISE
RICOTTA AFFUMICATA
CAPRIAHI STAGIONATO
CAPRINO
RICOTTA
CACIOTTA DI CAPRA ALLO SCHIOPPETTINO
CACIORICOTTA FRESCO PRIMO SALE
ZONCOLAN DI CAPRA
TRONCHETTO CROSTA FIORITA
STRACCHINO DI CAPRA
BELTINO IN FOGLIA DI CASTAGNO
CAPRICIOCC
PEGNORIUN
PETER
PIRAMIDE DI CAPRA
SCHNUCKI
FORMAGGELLA DEL LUINESE DOP 38 gg.
LAIGO'S
QUADROTTO
OVETTE DI CAPRA
CIUFFETTINO
TOMIN
FORMAGGIO BARBETTA
CAPRINO MENTA E SESAMO
RICOTTA
PIRAMIDE A CROSTA FIORITA
PRIMA LUNA
FOGGY MORNING
CAPRIOLA
FORMAGGELLA DEL LUINESE DOP 73 gg.
LATTICA FRESCA
ROTONDINO
CAPRINO FRESCO
CACIOTTA DI CAPRA
RICOTTA
STRACCHINO DI CAPRA
QUADRATINO
TOMINO FRESCO
FORMAGGELLA DEL LUINESE DOP 27 gg.
FORMAGGIO FRESCO DI CAPRA
TONDO CON CARBONE VEGETALE
SEMISTAGIONATO
BOUCHON NATURE
AZIENDA AGRICOLA ZORE
BERRA Alessia
LA SPELONCIA
SECCO Denis
AZIENDA AGRICOLA IL BOSCASSO
ONIDA Maria Chiara
L'ARMENTIZIA MODERNA
SANNA Emanuele
IL CASALE D'ARCISA'
DE CRESCENZIO Pietro
LE FRISE
MARTINI Gualberto
LE CAPRE DEL MONTE PETTINE
BETTOSINI Natasha
LA GHIANDAIA
LORENZETTI Maurizio
AZIENDA AGRICOLA IL BOSCASSO
ONIDA Maria Chiara
LE FRISE
MARTINI Gualberto
LE FRISE
MARTINI Gualberto
LA CAPUCCINA
RIAHI Aiman
ELLEBORO
CANGI Samuele
IL VECCHIO OVILE
ACQUAVIVA Alessia
PEZZETTA
URBAN David
LA PETROSA
SOFFRITTI Luigia
PEZZETTA
URBAN David
AZIENDA AGRICOLA VAL DEL FICH
CORNOLTI Federica
AZIENDA AGRICOLA ROTA ILARIO
ROTA Ilario
LE FRISE
MARTINI Gualberto
LA CAPUCCINA
RIAHI Aiman
LA PETITE FERME
MAKOWSKA Anna
HOFKASEREI KLEINSTAHL
GROSSGASTAIGER Helmut
AZIENDA AGRICOLA FIORINI PAOLO
FIORINI Paolo
HOFKASEREI KLEINSTAHL
GROSSGASTAIGER Helmut
AZIENDA AGRICOLA LA MOTTA
VANOLI Marco
L'ARMENTIZIA MODERNA
SANNA Emanuele
ELLEBORO
CANGI Samuele
MONTALDO LUCA
MONTALDO Luca
CASCINA ARIS
DENK Raffaele
LA GHIANDAIA
LORENZETTI Maurizio
CASEIFICIO SEPERTINO
CAPPA Gabriele
LE FRISE
MARTINI Gualberto
SISAGRO - FATTORIA PRATO CICOGNE GAIGA Elena
AZIENDA AGRICOLA ROTA ILARIO
ROTA Ilario
AZIENDA AGRICOLA BERGAMINI LILIANADOMENEGHETTI Maurizio
LA GHIANDAIA
LORENZETTI Maurizio
AZIENDA AGRICOLA CA' MORONE
CREMASCHI Lorenzo
AZIENDA AGRICOLA LA MOTTA
VANOLI Marco
AZIENDA AGRICOLA IL VALLONE
CRIVELLI Mattia
AZIENDA AGRICOLA CA' MORONE
CREMASCHI Lorenzo
AZIENDA AGRICOLA SAN GREGORIO
CIPOLAT Massimo
CASEIFICIO SEPERTINO
CAPPA Gabriele
LE FRISE
MARTINI Gualberto
AZIENDA AGRICOLA BERGAMINI LILIANADOMENEGHETTI Maurizio
LA PETA
COSTA Mario
LA PETITE FERME
MAKOWSKA Anna
AZIENDA AGRICOLA IL VALLONE
CRIVELLI Mattia
IL VECCHIO OVILE
ACQUAVIVA Alessia
LA PETA
COSTA Mario
AGRICOLA MONTALBO
GATI' Giacomo
LE CAPRE DEL MONTE PETTINE
BETTOSINI Natasha
A00 RICOTTA
X00 - FORMAGGI CON AFFINAMENTI PARTICOLARI O AROMATIZZATI
X00 - FORMAGGI CON AFFINAMENTI PARTICOLARI O AROMATIZZATI
A00 RICOTTA
900 - CACIORICOTTA E PRIMOSALE
800 - FATULI’
300 - FORMAGGI A PASTA MOLLE CON CROSTA FORITA
X00 - FORMAGGI CON AFFINAMENTI PARTICOLARI O AROMATIZZATI
X00 - FORMAGGI CON AFFINAMENTI PARTICOLARI O AROMATIZZATI
350 - FORMAGGI A CROSTA LAVATA
A00 RICOTTA
200 - FORMAGGI A COAGULAZIONE LATTICA CON CROSTA FIORITA
100 - FORMAGGI FRESCHI A COAGULAZIONE LATTICA NON AROMATIZZATI
A00 RICOTTA
X00 - FORMAGGI CON AFFINAMENTI PARTICOLARI O AROMATIZZATI
900 - CACIORICOTTA E PRIMOSALE
500 - FORMAGGI A PASTA DURA del peso superiore a 1,5 kg
200 - FORMAGGI A COAGULAZIONE LATTICA CON CROSTA FIORITA
300 - FORMAGGI A PASTA MOLLE CON CROSTA FORITA
X00 - FORMAGGI CON AFFINAMENTI PARTICOLARI O AROMATIZZATI
X00 - FORMAGGI CON AFFINAMENTI PARTICOLARI O AROMATIZZATI
200 - FORMAGGI A COAGULAZIONE LATTICA CON CROSTA FIORITA
350 - FORMAGGI A CROSTA LAVATA
200 - FORMAGGI A COAGULAZIONE LATTICA CON CROSTA FIORITA
300 - FORMAGGI A PASTA MOLLE CON CROSTA FORITA
700 - FORMAGGELLA DEL LUINESE dop
500 - FORMAGGI A PASTA DURA del peso superiore a 1,5 kg
300 - FORMAGGI A PASTA MOLLE CON CROSTA FORITA
X00 - FORMAGGI CON AFFINAMENTI PARTICOLARI O AROMATIZZATI
200 - FORMAGGI A COAGULAZIONE LATTICA CON CROSTA FIORITA
400 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso sino a 0,5 kg
350 - FORMAGGI A CROSTA LAVATA
X00 - FORMAGGI CON AFFINAMENTI PARTICOLARI O AROMATIZZATI
A00 RICOTTA
200 - FORMAGGI A COAGULAZIONE LATTICA CON CROSTA FIORITA
410 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso superiore a 0,5 kg
100 - FORMAGGI FRESCHI A COAGULAZIONE LATTICA NON AROMATIZZATI
200 - FORMAGGI A COAGULAZIONE LATTICA CON CROSTA FIORITA
700 - FORMAGGELLA DEL LUINESE dop
100 - FORMAGGI FRESCHI A COAGULAZIONE LATTICA NON AROMATIZZATI
200 - FORMAGGI A COAGULAZIONE LATTICA CON CROSTA FIORITA
100 - FORMAGGI FRESCHI A COAGULAZIONE LATTICA NON AROMATIZZATI
300 - FORMAGGI A PASTA MOLLE CON CROSTA FORITA
A00 RICOTTA
300 - FORMAGGI A PASTA MOLLE CON CROSTA FORITA
300 - FORMAGGI A PASTA MOLLE CON CROSTA FORITA
100 - FORMAGGI FRESCHI A COAGULAZIONE LATTICA NON AROMATIZZATI
700 - FORMAGGELLA DEL LUINESE dop
500 - FORMAGGI A PASTA DURA del peso superiore a 1,5 kg
200 - FORMAGGI A COAGULAZIONE LATTICA CON CROSTA FIORITA
500 - FORMAGGI A PASTA DURA del peso superiore a 1,5 kg
100 - FORMAGGI FRESCHI A COAGULAZIONE LATTICA NON AROMATIZZATI
Casaro
Indirizzo
Taipana (UD)
Feltre (BL)
Ruino (PV)
Guspini (CA)
Arcisate (VA)
Artogne (BS)
Quinto (Ticino, CH)
Maggia (Ticino, CH)
Ruino (PV)
Artogne (BS)
Artogne (BS)
Cureggio (NO)
Varese
Anzio (RM)
Fagagna (UD)
Ceraso (SA)
Fagagna (UD)
Ponteranica (BG)
Val Brembilla (BG)
Artogne (BS)
Cureggio (NO)
Gignod (AO)
Ahrntal (BZ)
Picinisco (FR)
Ahrntal (BZ)
Casciago (VA)
Guspini (CA)
Varese
Carezzano (AL)
Monale (AT)
Maggia (Ticino, CH)
Marene (CN)
Artogne (BS)
Mottalciata (BI)
Val Brembilla (BG)
Primaluna (LC)
Maggia (Ticino, CH)
Val Brembilla (BG)
Casciago (VA)
Cuveglio (VA)
Val Brembilla (BG)
Aviano (PN)
Marene (CN)
Artogne (BS)
Primaluna (LC)
Costa Serina (BG)
Gignod (AO)
Cuveglio (VA)
Anzio (RM)
Costa Serina (BG)
Campobello di Licata (AG)
Quinto (Ticino, CH)
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
QUALITA'
355
302
108
X26
X16
X21
317
358
314
x20
202
X27
905
428
210
356
493
318
508
351
102
422
303
201
417
X14
107
212
492
x07
902
319
X06
X25
X03
A10
122
609
706
418
605
A07
498
501
313
608
x01
704
121
A05
357
901
216
409
426
403
311
350 - FORMAGGI A CROSTA LAVATA
300 - FORMAGGI A PASTA MOLLE CON CROSTA FORITA
100 - FORMAGGI FRESCHI A COAGULAZIONE LATTICA NON AROMATIZZATI
X00 - FORMAGGI CON AFFINAMENTI PARTICOLARI O AROMATIZZATI
X00 - FORMAGGI CON AFFINAMENTI PARTICOLARI O AROMATIZZATI
X00 - FORMAGGI CON AFFINAMENTI PARTICOLARI O AROMATIZZATI
300 - FORMAGGI A PASTA MOLLE CON CROSTA FORITA
350 - FORMAGGI A CROSTA LAVATA
300 - FORMAGGI A PASTA MOLLE CON CROSTA FORITA
X00 - FORMAGGI CON AFFINAMENTI PARTICOLARI O AROMATIZZATI
200 - FORMAGGI A COAGULAZIONE LATTICA CON CROSTA FIORITA
X00 - FORMAGGI CON AFFINAMENTI PARTICOLARI O AROMATIZZATI
900 - CACIORICOTTA E PRIMOSALE
410 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso superiore a 0,5 kg
200 - FORMAGGI A COAGULAZIONE LATTICA CON CROSTA FIORITA
350 - FORMAGGI A CROSTA LAVATA
400 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso sino a 0,5 kg
300 - FORMAGGI A PASTA MOLLE CON CROSTA FORITA
500 - FORMAGGI A PASTA DURA del peso superiore a 1,5 kg
350 - FORMAGGI A CROSTA LAVATA
100 - FORMAGGI FRESCHI A COAGULAZIONE LATTICA NON AROMATIZZATI
410 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso superiore a 0,5 kg
300 - FORMAGGI A PASTA MOLLE CON CROSTA FORITA
200 - FORMAGGI A COAGULAZIONE LATTICA CON CROSTA FIORITA
410 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso superiore a 0,5 kg
X00 - FORMAGGI CON AFFINAMENTI PARTICOLARI O AROMATIZZATI
100 - FORMAGGI FRESCHI A COAGULAZIONE LATTICA NON AROMATIZZATI
200 - FORMAGGI A COAGULAZIONE LATTICA CON CROSTA FIORITA
400 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso sino a 0,5 kg
X00 - FORMAGGI CON AFFINAMENTI PARTICOLARI O AROMATIZZATI
900 - CACIORICOTTA E PRIMOSALE
300 - FORMAGGI A PASTA MOLLE CON CROSTA FORITA
X00 - FORMAGGI CON AFFINAMENTI PARTICOLARI O AROMATIZZATI
X00 - FORMAGGI CON AFFINAMENTI PARTICOLARI O AROMATIZZATI
X00 - FORMAGGI CON AFFINAMENTI PARTICOLARI O AROMATIZZATI
A00 RICOTTA
100 - FORMAGGI FRESCHI A COAGULAZIONE LATTICA NON AROMATIZZATI
600 - FORMAGGI ERBORINATI
700 - FORMAGGELLA DEL LUINESE dop
410 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso superiore a 0,5 kg
600 - FORMAGGI ERBORINATI
A00 RICOTTA
400 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso sino a 0,5 kg
500 - FORMAGGI A PASTA DURA del peso superiore a 1,5 kg
300 - FORMAGGI A PASTA MOLLE CON CROSTA FORITA
600 - FORMAGGI ERBORINATI
X00 - FORMAGGI CON AFFINAMENTI PARTICOLARI O AROMATIZZATI
700 - FORMAGGELLA DEL LUINESE dop
100 - FORMAGGI FRESCHI A COAGULAZIONE LATTICA NON AROMATIZZATI
A00 RICOTTA
350 - FORMAGGI A CROSTA LAVATA
900 - CACIORICOTTA E PRIMOSALE
200 - FORMAGGI A COAGULAZIONE LATTICA CON CROSTA FIORITA
400 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso sino a 0,5 kg
410 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso superiore a 0,5 kg
400 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso sino a 0,5 kg
300 - FORMAGGI A PASTA MOLLE CON CROSTA FORITA
MOTTEGGIO 33 gg.
CROSTA FIORITA
CAPRIAHI FRESCO
CAPRINO AFFUMICATO
TRONCHETTO ALBICOCCHE SECCHE E GRAPPA
ROTONDINO CARBONARO
LO STAGIONATO
FORMAI DEL BEPI 70 gg.
PICCOLO FIORE
CAPRINO FRESCO PISTACCHIO E OLIO EVO
BIANCOSPINO
BELTINO SOTTO CENERE
PRIMO SALE
CACIOTTA
NUVOLETTA DI CAPRA
ROSA DELLE FRISE
FORMAGGELLA DELLE RIVE
LA CREMOSA
FRISEL
MOTTEGGIO 15 gg.
TALEGGINO DI CAPRA FRESCO
ARGALLA
LUNA
TRONCHETTO
CACIOTTA DELLA MOTTA
PAN DI CAPRA IN CROSTA D'ORZO TOSTATO
CAPRINO FRESCO
QUADRATINO
CACIOTTA DI CAPRA
CIPOLLINO
PRIMO SALE
SFORMATINO DELLE FRISE
PAN DI CAPRA MALTO D'ORZO
CAPRINO DI CAPRA SPEZIATO
FIOREE
CALIFORNIA DREAM
SPALMABILE DI CAPRA
ERBORINATO DELLE FRISE
FORMAGGELLA DEL LUINESE DOP 23 gg.
FORMAGGELLA ZORE
BLU DI CAPRA
RICOTTA DI CAPRA
CACIOTTA DI CAPRA
STAGIONATO DI CAPRA
STRACCHINELLO
BLUE EYES
PAN DI CAPRA ALLA BIRRA
FORMAGGELLA DEL LUINESE DOP 20 gg.
CRAVIN DEL BARBA
RICOTTA SALATA
FORMAI DEL BEPI 43 gg.
PRIMO SALE DI CAPRA
CAPRINO A CROSTA FIORITA
FORMAGGELLA (A)
FORMAGELLINA
FORMAGGELLA DI CAPRA
MESA
AZIENDA AGRICOLA LA MOTTA
AZIENDA AGRICOLA FIORINI PAOLO
LA CAPUCCINA
LE FRISE
LE CAPRE DEL MONTE PETTINE
AZIENDA AGRICOLA CA' MORONE
AZIENDA AGRICOLA CAPRE E CAVOLI
LE FRISE
AZIENDA AGRICOLA LA CAPRAMICA
SISAGRO - FATTORIA PRATO CICOGNE
MANNALITA
LE FRISE
AZIENDA AGRICOLA CORNABLACCA
AZIENDA AGRICOLA PISTOR
AZIENDA AGRICOLA SAN GREGORIO
LE FRISE
LE FRISE
AZIENDA AGRICOLA CAPRE E CAVOLI
LE FRISE
AZIENDA AGRICOLA LA MOTTA
AZIENDA AGRICOLA VAL DEL FICH
L'ARMENTIZIA MODERNA
AGRICOLA MONTALBO
LA PETA
AZIENDA AGRICOLA LA MOTTA
IL CASALE D'ARCISA'
AZIENDA AGRICOLA VAL DEL FICH
AZIENDA AGRICOLA CA' MORONE
AZIENDA AGRICOLA ROTA ILARIO
AZIENDA AGRICOLA LA MOTTA
IL VECCHIO OVILE
LE FRISE
ARISTEO
ARISTEO
AZIENDA AGRICOLA MINOLETTI RENZO
LA GHIANDAIA
AZIENDA AGRICOLA PISTOR
LE FRISE
AZIENDA AGRICOLA IL TASSO
AZIENDA AGRICOLA ZORE
LA PETA
NORDEN s.a.s
AZIENDA AGRICOLA SAN GREGORIO
IL VECCHIO OVILE
AZIENDA AGRICOLA CA' MORONE
LA GHIANDAIA
ARISTEO
AZIENDA AGRICOLA IL VALLONE
CASCINA VALEGGIA
IL VECCHIO OVILE
LE FRISE
AZIENDA AGRICOLA BETTINA
LE FRISE
LA PETA
AZIENDA AGRICOLA CA' MORONE
AZIENDA AGRICOLA BETTINA
MANNALITA
VANOLI Marco
FIORINI Paolo
RIAHI Aiman
MARTINI Gualberto
BETTOSINI Natasha
CREMASCHI Lorenzo
POMPILIO Giampaolo
MARTINI Gualberto
RONCATI Marina
CASETTI Scilla
FARINA Danilo
MARTINI Gualberto
ARRIGHINI Maria Grazia
COLUSSA Vanni
CIPOLAT Massimo
MARTINI Gualberto
MARTINI Gualberto
POMPILIO Giampaolo
MARTINI Gualberto
VANOLI Marco
CORNOLTI Federica
SANNA Emanuele
GATI' Giacomo
COSTA Mario
VANOLI Marco
DE CRESCENZIO Pietro
CORNOLTI Federica
CREMASCHI Lorenzo
ROTA Ilario
VANOLI Marco
ACQUAVIVA Alessia
MARTINI Gualberto
DE CRESCENZIO Pietro
DE CRESCENZIO Pietro
PERLI Piera
LORENZETTI Maurizio
COLUSSA Vanni
MARTINI Gualberto
BIZZOTTO Isabella
BERRA Alessia
COSTA Mario
RIBOLZI Cesare
CIPOLAT Massimo
ACQUAVIVA Alessia
CREMASCHI Lorenzo
LORENZETTI Maurizio
DE CRESCENZIO Pietro
CRIVELLI Mattia
TASSO Giulia
ACQUAVIVA Alessia
MARTINI Gualberto
MEZZANA Monica
MARTINI Gualberto
COSTA Mario
CREMASCHI Lorenzo
MEZZANA Monica
FARINA Danilo
Casciago (VA)
Picinisco (FR)
Cureggio (NO)
Artogne (BS)
Quinto (Ticino, CH)
Val Brembilla (BG)
Capriglio (AT)
Artogne (BS)
Alessandria
Mottalciata (BI)
Nuoro
Artogne (BS)
Livemmo (BS)
Faedis (UD)
Aviano (PN)
Artogne (BS)
Artogne (BS)
Capriglio (AT)
Artogne (BS)
Casciago (VA)
Ponteranica (BG)
Guspini (CA)
Campobello di Licata (AG)
Costa Serina (BG)
Casciago (VA)
Arcisate (VA)
Ponteranica (BG)
Val Brembilla (BG)
Val Brembilla (BG)
Casciago (VA)
Anzio (RM)
Artogne (BS)
Rancio Valcuvia (VA)
Rancio Valcuvia (VA)
Cannobio (VB)
Maggia (Ticino, CH)
Faedis (UD)
Artogne (BS)
Curiglia (VA)
Taipana (UD)
Costa Serina (BG)
Osmate (VA)
Aviano (PN)
Anzio (RM)
Val Brembilla (BG)
Maggia (Ticino, CH)
Rancio Valcuvia (VA)
Cuveglio (VA)
Moncalvo (AT)
Anzio (RM)
Artogne (BS)
Caino (BS)
Artogne (BS)
Costa Serina (BG)
Val Brembilla (BG)
Caino (BS)
Nuoro
308
402
125
420
A08
117
X18
496
X15
X08
A09
114
109
421
120
702
105
X11
412
204
306
425
104
407
424
507
411
413
112
x09
x05
x02
116
214
119
416
497
499
315
604
110
415
427
610
X17
354
126
495
423
405
603
607
602
304
300 - FORMAGGI A PASTA MOLLE CON CROSTA FORITA
400 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso sino a 0,5 kg
100 - FORMAGGI FRESCHI A COAGULAZIONE LATTICA NON AROMATIZZATI
410 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso superiore a 0,5 kg
A00 RICOTTA
100 - FORMAGGI FRESCHI A COAGULAZIONE LATTICA NON AROMATIZZATI
X00 - FORMAGGI CON AFFINAMENTI PARTICOLARI O AROMATIZZATI
400 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso sino a 0,5 kg
X00 - FORMAGGI CON AFFINAMENTI PARTICOLARI O AROMATIZZATI
X00 - FORMAGGI CON AFFINAMENTI PARTICOLARI O AROMATIZZATI
A00 RICOTTA
100 - FORMAGGI FRESCHI A COAGULAZIONE LATTICA NON AROMATIZZATI
100 - FORMAGGI FRESCHI A COAGULAZIONE LATTICA NON AROMATIZZATI
410 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso superiore a 0,5 kg
100 - FORMAGGI FRESCHI A COAGULAZIONE LATTICA NON AROMATIZZATI
700 - FORMAGGELLA DEL LUINESE dop
100 - FORMAGGI FRESCHI A COAGULAZIONE LATTICA NON AROMATIZZATI
X00 - FORMAGGI CON AFFINAMENTI PARTICOLARI O AROMATIZZATI
410 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso superiore a 0,5 kg
200 - FORMAGGI A COAGULAZIONE LATTICA CON CROSTA FIORITA
300 - FORMAGGI A PASTA MOLLE CON CROSTA FORITA
410 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso superiore a 0,5 kg
100 - FORMAGGI FRESCHI A COAGULAZIONE LATTICA NON AROMATIZZATI
400 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso sino a 0,5 kg
410 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso superiore a 0,5 kg
500 - FORMAGGI A PASTA DURA del peso superiore a 1,5 kg
410 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso superiore a 0,5 kg
410 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso superiore a 0,5 kg
100 - FORMAGGI FRESCHI A COAGULAZIONE LATTICA NON AROMATIZZATI
X00 - FORMAGGI CON AFFINAMENTI PARTICOLARI O AROMATIZZATI
X00 - FORMAGGI CON AFFINAMENTI PARTICOLARI O AROMATIZZATI
X00 - FORMAGGI CON AFFINAMENTI PARTICOLARI O AROMATIZZATI
100 - FORMAGGI FRESCHI A COAGULAZIONE LATTICA NON AROMATIZZATI
200 - FORMAGGI A COAGULAZIONE LATTICA CON CROSTA FIORITA
100 - FORMAGGI FRESCHI A COAGULAZIONE LATTICA NON AROMATIZZATI
410 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso superiore a 0,5 kg
400 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso sino a 0,5 kg
400 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso sino a 0,5 kg
300 - FORMAGGI A PASTA MOLLE CON CROSTA FORITA
600 - FORMAGGI ERBORINATI
100 - FORMAGGI FRESCHI A COAGULAZIONE LATTICA NON AROMATIZZATI
410 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso superiore a 0,5 kg
410 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso superiore a 0,5 kg
600 - FORMAGGI ERBORINATI
X00 - FORMAGGI CON AFFINAMENTI PARTICOLARI O AROMATIZZATI
350 - FORMAGGI A CROSTA LAVATA
100 - FORMAGGI FRESCHI A COAGULAZIONE LATTICA NON AROMATIZZATI
400 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso sino a 0,5 kg
410 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso superiore a 0,5 kg
400 - CACIOTTE E FORMAGGELLE del peso sino a 0,5 kg
600 - FORMAGGI ERBORINATI
600 - FORMAGGI ERBORINATI
600 - FORMAGGI ERBORINATI
300 - FORMAGGI A PASTA MOLLE CON CROSTA FORITA
FIORITO DELLA MOTTA
AZIENDA AGRICOLA LA MOTTA
VANOLI Marco
Casciago (VA)
CUOR DI CAPRA DELLA VALCUVIA
ARISTEO
DE CRESCENZIO Pietro
Rancio Valcuvia (VA)
CAPRINO FRESCO
AZIENDA AGRICOLA ROTA ILARIO
ROTA Ilario
Val Brembilla (BG)
PAN DI CAPRA DELLA VALCUVIA
ARISTEO
DE CRESCENZIO Pietro
Rancio Valcuvia (VA)
RICOTTA
AZIENDA AGRICOLA LA MOTTA
VANOLI Marco
Casciago (VA)
TRONCHETTO DI CAPRA FRESCO
AZIENDA AGRICOLA VAL DEL FICH
CORNOLTI Federica
Ponteranica (BG)
IL CANNELLINO
AZIENDA AGRICOLA MINOLETTI RENZO PERLI Piera
Cannobio (VB)
QUADRA' DEL BARBA
CASCINA VALEGGIA
TASSO Giulia
Moncalvo (AT)
FICO
L'ALBERTANA AZIENDA AGRICOLA
ALBERTINI Mauro
Netro (BI)
TOMA DI CAPRA CON CROSTA DI MALTO D'ORZOIL CASALE D'ARCISA'
DE CRESCENZIO Pietro
Arcisate (VA)
RICOTTA DEL BARBA
CASCINA VALEGGIA
TASSO Giulia
Moncalvo (AT)
TRONCHETTO
MANNALITA
FARINA Danilo
Nuoro
CREAMYS
LA GHIANDAIA
LORENZETTI Maurizio
Maggia (Ticino, CH)
ROSSO DI CAPRA
AZIENDA AGRICOLA LA CAPRAMICA
TASSO Giulia
Alessandria
CAPRINO FRESCO
AZIENDA AGRICOLA CA' MORONE
CREMASCHI Lorenzo
Val Brembilla (BG)
FORMAGGELLA DEL LUINESE DOP
IL CASALE D'ARCISA'
DE CRESCENZIO Pietro
Arcisate (VA)
CAPRINO BIANCO
AZIENDA AGRICOLA CASCINA AURELIA PATELLI Jessica
Bariano (BG)
TOMA DI CAPRA IN CROSTA D'ORZO TOSTATO ARISTEO
DE CRESCENZIO Pietro
Rancio Valcuvia (VA)
CACIOTTA DI CAPRA
CASCINA ARIS
DENK Raffaele
Monale (AT)
PIRAMIDE CON CARBONE VEGETALE
LA PETA
COSTA Mario
Costa Serina (BG)
ROBLO' DI CAPRA
CASEIFICIO BROCCATELLI
BROCCATELLI Fabio
Assisi (PG)
FORMAGGELLA FRANET
AZIENDA AGRICOLA GREZZINI INES
GREZZINI Ines
Tremosine (BS)
CAPRINO FRESCO
AZIENDA AGRICOLA BERGAMINI LILIANADOMENEGHETTI Maurizio Primaluna (LC)
ROBIOLA BOSCAIOLA DI CAPRA DELLA VALCUVIAARISTEO
DE CRESCENZIO Pietro
Rancio Valcuvia (VA)
FORMAGGELLA NATALINA
LA NATALINA
0 Tremosine (BS)
FORMAGGIA
AZIENDA AGRICOLA CA' MORONE
CREMASCHI Lorenzo
Val Brembilla (BG)
MORBIDELLA
IL VECCHIO OVILE
ACQUAVIVA Alessia
Anzio (RM)
TOMA DI CAPRA DELLA VALCUVIA
ARISTEO
DE CRESCENZIO Pietro
Rancio Valcuvia (VA)
ROBIOLA
LA PETROSA
SOFFRITTI Luigia
Ceraso (SA)
LIVERTIN
AZIENDA AGRICOLA CASA COSTA
IAFFALDANO Denise
Murisengo (AL)
CACIOTTA ALLO ZAFFERANO
AZIENDA AGRICOLA FIORINI PAOLO
FIORINI Paolo
Picinisco (FR)
AGLIETTO
AZIENDA AGRICOLA LA MOTTA
VANOLI Marco
Casciago (VA)
CAPRINO DI CAPRA BIANCO
ARISTEO
DE CRESCENZIO Pietro
Rancio Valcuvia (VA)
QUADRO A CROSTA FIORITA
AZIENDA AGRICOLA IL BOSCASSO
ONIDA Maria Chiara
Ruino (PV)
CAPRINO FRESCO
SISAGRO - FATTORIA PRATO CICOGNE CASETTI Scilla
Mottalciata (BI)
FORMAGGELLA CRESCENTINA CAPRA DELLA VALCUVIA
ARISTEO
DE CRESCENZIO Pietro
Rancio Valcuvia (VA)
CACIOTTA FRANET
AZIENDA AGRICOLA GREZZINI INES
GREZZINI Ines
Tremosine (BS)
FORMAGGELLA (B)
LA PETA
COSTA Mario
Costa Serina (BG)
FLORA DEI BALTI
LE FRISE
MARTINI Gualberto
Artogne (BS)
BLU DI PARODI
AZIENDA AGRICOLA LA CAPRAMICA
TASSO Giulia
Alessandria
CAPRINO FRESCO
LA PETA
COSTA Mario
Costa Serina (BG)
FORMAGGELLA STAGIONATA
ELLEBORO
CANGI Samuele
Varese
TOMIN DEL BARBA
CASCINA VALEGGIA
TASSO Giulia
Moncalvo (AT)
IL CAPRAZOLA
AZIENDA AGRICOLA CAPRE E CAVOLI POMPILIO Giampaolo
Capriglio (AT)
FORMAGGETTA DI CAPRA CON INNESTI DI BIRRAIL CASALE D'ARCISA'
DE CRESCENZIO Pietro
Arcisate (VA)
CAPROBIOLA
NORDEN s.a.s
RIBOLZI Cesare
Osmate (VA)
CAPRINO
LE FRISE
MARTINI Gualberto
Artogne (BS)
FORMAGGELLA
AZIENDA AGRICOLA CORNABLACCA
ARRIGHINI Maria Grazia
Livemmo (BS)
TOMA
SISAGRO - FATTORIA PRATO CICOGNE GAIGA Elena
Mottalciata (BI)
BUBA DI CAPRA
LA CAPUCCINA
RIAHI Aiman
Cureggio (NO)
GORGONZORE
AZIENDA AGRICOLA ZORE
BERRA Alessia
Taipana (UD)
ERBURINO
L'ALBERTANA AZIENDA AGRICOLA
ALBERTINI Mauro
Netro (BI)
MOTTA IN BLU
AZIENDA AGRICOLA LA MOTTA
VANOLI Marco
Casciago (VA)
FIOCCO DI NEVE
AZIENDA AGRICOLA ZORE
BERRA Alessia
Taipana (UD)