Transcript l`ortointavola 2.cdr - Comunita` Per Adolescenti Mulino Di Suardi

Mulino di Suardi
Ortaggi biologici
dalla semina alla raccolta
Comunità Mulino di Suardi (PV )
Via Marconi 48
Tel. e Fax. 038489363
Cell.3276199676
mail:[email protected]
Gestiamo il nostro podere
con metodo biologico
certificato
“ Non è la terra che appartiene
all’uomo, ma l’uomo alla terra..”
(Capo Seattle)
Al Mulino di Suardi si esalta il modo
antico di coltivare, riscoprendo il
legame stretto con la terra, senza
sfruttarla bensì integrando la sua
fertilità con sostanze naturali.
Con “L’ortointavola” le verdure
vengono raccolte e...mangiate.
Si evitano raccolte anticipate e
lunghe soste nei frigoriferi.
Il nostro obiettivo è di accorciare la
filiera , garantendo freschezza ,
qualità ed un giusto prezzo, sia per
noi che coltiviamo che per voi che
acquistate.
Il “Mulino di Suardi” è una Comunità
educativa di 2^ accoglienza per
minori soli, con particolare
attenzione ai minori stranieri non
accompagnati.
L’orto in tavola vi propone:
Facendo tesoro dell’esperienza
contadina garantiamo la
qualità dei nostri ortaggi nel
rispetto assoluto della loro
stagionalità senza alcuna
forzatura.
L’attività orticola è stata
pensata per creare situazioni di
“accompagnamento al lavoro”
per i ragazzi in uscita dalla
Comunità; un laboratorio
agricolo protetto dove
promuovere, in collaborazione
con i Servizi Sociali competenti,
borse lavoro e tirocini
osservativi.