Transcript dorpskrant Slijpe - april 2016

DORP inZICHT Slijpe
Dorpskrant
v.u. Dorp InZicht Slijpe
[email protected]
nr. 24
april 2016
Winnaar wedstrijdpuzzel
Lena Broucke wint voor 25 euro
aan waardebonnen, te besteden bij
de handelaars van Slijpe.
Juiste oplossing vorige wedstrijdpuzzel:
WINTERKOOPJES
Bedankt voor de vele inzendingen!
De winnaar wordt telkens via loting aangeduid.
Vragen of opmerkingen?
Heb je vragen of opmerkingen zoals ontbrekende dorpskranten, vereniginggids, tips en suggesties voor één van de rubrieken van de dorpskrant
of wil je eens meehelpen met de redactieploeg contacteer ons gerust.
De redactie
Van links naar rechts,
Walter Opstaele, [email protected] - 059 30 04 84
Roland Rousseeuw, [email protected] - 059 30 42 62
Roland Vanhove, [email protected] - 059 30 10 55
Franky Annys, [email protected] - 0486 39 42 60
Eric Opstaele, [email protected] - 059 31 31 09
[email protected]
2
Terugblik op zaterdagavond 2 januari 2016
SLIJPE TOAST!
Reis naar onze zustergemeente Sohren
De familie Bernaert en de braven apostel
Programma voor het bezoek aan de Moezel en de Rhein
met overnachting in Sohren.
De familie Bernaert heeft altijd iets met brouwen en bier te maken
gehad. Achtereenvolgens waren er overgrootvader Georges,
grootvader Wilfried, vader Georges (beter gekend als Jo) en nu zoon
David. Jo neemt het woord.
Zondag 03/07/2016
Na het ontbijt terugkeer langs de
Moezel richting Luxemburg met stop in
Martelange. Voor wie het wenst alcohol
of rookgerief aan voordelige prijzen in te
kopen middagmaal in de omgeving van
Bastonge met een bezienswaardigheid
om ‘s avonds terug thuis.
Vrijdag 01/07/2016
Vertrek uit Slijpe met de bus naar Duitsland. Eerste koffiepauze in Barchon.
Middagmaal in Kloster Mahern aan de
boorden van de Moezel, vandaaruit
boottocht op de Moezel tot in Traben
Trarbach waar de bus ons terug oppikt.
Om vervolgens langs de rivier naar
Briedel een wijndegustatie bij Mr Rosenbaum mee te maken (kopen is mogelijk
maar niet verplicht). Na het heerlijke nat
te hebben geproefd vervolgen we de reis
naar Sohren waar we gastvrij worden
welkom geheten en we onze vrienden
kwartiergevers ontmoeten, ook overnachting voorzien voor degene die het
wensen in hotel Schinderhannes.
Zaterdag 02/07/2016
Een uitstap naar de Rhein met onze bus
door onze gastgevers ingericht. Met ‘s
avonds, een gezellige avond met grill in
de burgerhalle ons aangeboden door de
gemeente Sohren met optreden van de
muziek vereniging uit Sohren.
4
De prijs is nog niet gekend maar
wordt medegedeeld. Betaling kan
via rek nr BE17 6528 4624 1321.
Bent u geïnteresseerd in deze reis
schrijf u dan zo spoedig mogelijk in.
Meer info
Contacteer Levecque Andre op het
nummer 059 301090 of via email
[email protected].
“Alles is begonnen in 1909 bij mijn
overgrootvader, een landbouwer, en
één van zijn zonen Georges. Omdat
Georges niet de eerste in rij was en dus
geen aanspraak maakte op de boerderij, nam hij een brouwerij over van
de familie Houvenaghel. Die verdeelde
slechts een verbeterd tafelbier met
weinig graden. Met een kan kwamen
de mensen er toen bier vullen bij de
brouwer. Maar tijdens Wereldoorlog
1 eisten de Duitsers al het koper op
en de brouwerij viel stil. Na de oorlog
werd er heropgestart. Intussen zat mijn
vader Wilfried, zoon van Georges, op
internaat in het college van Roeselare
beter bekend als het ‘Klein Seminarie’.
Het werk nam almaar toe en mijn vader
moest helpen in de brouwerij. De zaak
had een grootte van 7 paarden, met
leveringen tot aan het klooster van
Deinze. De grootte van je zaak werd
toen uitgedrukt in hoeveel bedrijfspaarden je bezat. Naar Deinze was een
vierdaagse tocht met tussenstops bij
een afspanning waar paard en mens de
nacht konden doorbrengen. Weet je,
dat we toen gebruik konden maken van
bronwater met een diepte tot 256 m.
Maar omdat dit reeds in gebruik was
voor Ostend Thermal Palace, hebben
we het nooit mogen exploiteren. Er
werd daarmee bier ‘zéro huit’ geleverd
in vaten. Van flessen en pilsbier was
nog geen sprake. Dan kwam Wereldoorlog 2 waar de Duitsers voor het
aanmaken van kogels weer het koper
opeisten. En weer lag de brouwerij
plat. Dat de brouwerij Bernaert op dat
moment groot aanzien genoot, kan
men afleiden uit het feit dat de nog
steeds bestaande bunker op de hoek
van Sluisvaartstraat, Duinenweg en het
pad door de duinen naar zee de ‘batterij
Bernaert’ noemde.
GRATIS
‘Braven Apostel’
tripel of donker
omruilen bij Stutn en toartn of Vita Sana
bon geldig tot 30 april 2016
5
Na WO 2 ging Wilfried samenwerken met
brouwerij Dewulf. Vanaf 1961 deed hij dit opnieuw volledig in eigen beheer en op de oorspronkelijke plaats. Dit was aan de hoek van
Duinenweg en Sluisvaartstraat in Middelkerke. Het werd uitgebaat als drankenhandel en
niet meer als brouwerij. Thuis waren we met
11 kinderen. Ook wij waren, telkens voor drie
weken, op internaat in het ‘Klein Seminarie’. In
1974 nam ik de volledige drankencentrale over
en werkte er met hart en ziel tot in 1992.”
Als we vragen vanwaar de naam ‘Braven
Apostel’ neemt David, de zoon van Jo, het
woord. “Ik was een weekend in het Heuvelland. Tijdens mijn cafébezoek zag ik op de
bierkaart ‘een braven apostel’ staan. Dit had ik
nog nooit gedronken. De smaak was uniek en
met geen ander bier te vergelijken. In gesprek
met de cafébaas vond deze het jammer dat
hij geen voorraad meer kon opdoen omdat de
leverancier ermee stopte. Mijn vriendin had
echter adres en telefoon genoteerd die op het
flesje stonden. Thuis gekomen vertelde ik dit
aan vader. Weken gingen voorbij vooraleer we
uiteindelijk dit nummer opbelden. We maakten
een afspraak, gingen ter plaatse en kwamen
met de ‘Braven Apostel’ naar huis. Vader en ik
waren wederom eigenaar van een bier.”
Sinds eind 2014 verkopen vader Jo en zoon
David het bier aan horecazaken en particulieren. Vader is altijd bereid het te leveren
want hij is altijd bierhandelaar geweest. Hij
beschikt hiervoor over de ‘Braven Apostel
auto’, u waarschijnlijk reeds opgevallen in het
straatbeeld. Altijd heeft hij trouwens bakken
bier in zijn auto staan met bijhorende glazen
om menig te laten proeven van de goddelijke
drank. Ook stonden ze op de bierfeesten in
Middelkerke met hun aposteltent. Het was een
enorm succes.
Jo en David komen nu afwisselend aan het
woord. “We laten ons bier brouwen in de
proefbrouwerij in Lochristi. Daar kunnen we
erop rekenen dat alles in de beste condities
verloopt. Ze permitteren zich geen enkel risico
en beschikken over een eigen labo. Ze brouwen
er op bestelling tientallen exclusieve ambachtelijke bieren. En beschikken over een 45 tal
ketels. Het proces van bestelling tot levering
duurt ongeveer drie maanden. We zijn zeer
tevreden over die samenwerking en kunnen
hierdoor ook ons bier aanbieden op vaten.”
De ‘Braven Apostel’ is een duo van een trippel
van 8% te serveren bij 6 à 10 graden en een
donker bier van 10% te serveren bij 10 à 12
graden. In Slijpe te koop bij de bakker aan de
kerk of in de natuurwinkel aan de Slijpebrug.
De verbruikerszaal bij Lorry is ook de enige
plek in Slijpe waar je de ‘Braven Apostel’ kan
komen proeven. Zeker een aanrader!
Per bak ook te koop bij de Bernaert’s zelf:
0478 33 98 89 (David) of 0495 18 54 84 (Jo).
Men kan ook opteren voor een halve bak bruin
plus een halve bak blond bij wijze van degustatieaanbod. Bij aankoop van uw allereerste
bak krijgt u een glas van de ‘Braven Apostel’
als cadeau.
Met onze dank aan Jo of Georges en David,
twee sympathieke ondernemers.
Interview afgenomen door
Roland Vanhove en Roland Rousseeuw
6
Namen van kinderboerderijen in Slijpe
en hun inwoners “Lettenhof”
Ook al hadden uw ouders geen boerderij, vroeger groeiden de meeste
Slijpenaars (bij manier van spreken) op tussen de landbouwers en
hun dieren. Ieder kind ging wel ergens bij een bevriende landbouwer
helpen of spelen.
Ingrid, Thibault, Valerie en Melanie
Vandaag de dag is het niet meer
vanzelfsprekend om naar de moderne
boerderijen op bezoek te gaan. Juist
daarom zijn kinderboerderijen tegenwoordig zo’n succes en meerwaarde.
Eén van die succesverhalen hebben
we hier in Slijpe, daarom breng ik
deze keer een bezoek aan de kinderboerderij van Johan Letten en Ingrid
Deman aan de Rattevallebrug. Het is
ook een prima gelegenheid om eens
op café te gaan want ook dit is in
Slijpe schaars geworden.
Vanwaar komt de naam,
en wie woonde hier vroeger?
“De naam komt uiteraard van mijn
familienaam. Er bestaat hier al een
gekend restaurant met de naam ‘Rattevallebrug’ dus we konden niet nog eens
die vanzelfsprekende naam kiezen.
Vroeger woonde hier de familie David,
die bestond uit drie broers die een
houthandel hadden. Daarnaast hadden
ze ook elk een café. Arsène, waar
nu het restaurant Rattevallebrug is,
Gilbert aan de Slijpebrug en Georges
hier aan de overkant van de brug. Van
een boerderij was er geen sprake. De
weide waar nu onze dieren op grazen
was volledig ingenomen om het hout
en het afbraakmateriaal te stapelen.
Wij hebben dit hier gekocht in 2002”.
7
Van waar zijn jullie dan wel afkomstig?
“Ik ben afkomstig uit de Wilkerkestraat in
Leffinge” vertelt Johan me. “Van kleins af
aan zocht ik de boerenpaarden op en hielp ik
met Mèrtje Rommel, de gekende molenaar,
die met zijn paard en driewielkar zakken
graan en bieten vervoerde. Later ging ik ook
helpen in Slijpe recht over het voetbalplein
waar mijn peetje Pier Watty woonde, die een
café en kolenhandel uitbaatte naast de smidse van Berten Casteleyn. De vele verhalen die
ik daar hoorde over smeden, paarden en het
ambachtelijke leven, waren de bouwstenen
voor mijn interesse in de ambachten en het
landleven in het algemeen.
“ Kinderen kunnen gratis
ritjes maken met
de paarden op het zadel
of in de kar. ”
Ik studeerde A2 mechanica maar halfweg
de jaren tachtig vond ik niet meteen werk in
die sector. Na mijn studies en mijn legerdienst ging ik werken bij de metsers. Beetje
bij beetje, en met avondonderwijs, heb ik
me opgewerkt tot aannemer. Ik bouwde
huizen en deed veel renovaties, later heb ik
me gespecialiseerd in restauratie. Naast de
topgevel van het oud-gemeentehuis in Slijpe
heb ik ook de kerkhofmuren van Schore en
Lombardsijde gerestaureerd. Maar de paarden vergat ik nooit, het was en is nog steeds
mijn passie. Zo heb ik de cursus landbouw
gevolgd met als specialisatie paarden en heb
ik stage gevolgd bij brouwerij Palm waar ik
nog altijd goede contacten mee heb. Verder
heb ik met succes een cursus gareelmaker
en kunstsmid gevolgd.”
8
kunststukken of werktuigen. Maar de huidige
smidse is eigenlijk een beetje te klein en
is slecht gelegen. Daarom komt er in de
toekomst een nieuwe kunstsmederij met een
museum eraan gekoppeld.
“Ik ben een Wilskerkenaar” zegt Ingrid. “Toen
we trouwden was ik huisvrouw, maar ik ging
van in het begin al mee met manlief in de
bouw als metsersdiender. Toen onze kinderen
geboren waren vroegen we ons af waar er
een plaats was om ze veilig te laten spelen.
Zo is de droom om een kinderboerderij te
beginnen ontstaan. Twintig jaar later zou onze
droom in vervulling gaan, maar het heeft
uiteindelijk bloed, zweet en tranen gekost om
een vergunning te krijgen. Daardoor zijn we
meermaals verhuisd omdat de onzekerheid
zo groot was, en we onze woning verkocht
hadden. Niemand had gedacht dat het zo’n
lijdensweg zou worden, maar de aanhouder
wint. Johan kan zijn hobby uitoefenen met zijn
Belgische trekpaarden en ik heb mijn kinderboerderij. Eens alles in orde was konden
we eindelijk beginnen bouwen, meestal met
recuperatiemartiaal die we hier ter plaatse
vonden. Veel aannemers die de villa’s op de
zeedijk afbraken mochten van de familie David
hun bouwafval komen storten op hun grond.
Er lagen allerlei materialen opgestapeld zoals
oude stenen en arduinen consolen zoals je
hier in onze woonkamer ziet.”
Wat is er te beleven op de kinderboerderij?
“Op het voorplan staan de vier Belgische
trekpaarden en de smidse” vertelt het koppel. “Kinderen kunnen gratis ritjes maken
Daarnaast zijn er uiteraard ook de vele dieren
op de kinderboerderij. Hoewel we proberen de
kinderen iets bij te brengen over de voedselproductie en de landbouw van tegenwoordig,
hebben we hier niet de koeien, kippen, geiten
en varkens die je op de gangbare boerderijen
in Slijpe ziet. We hebben speciale rassen watervogels o.a. boerenganzen, witte en zwarte
zwanen, barbaries, wilde eenden, ….
Er zijn ook verschillende soorten kippen,
Belgische trekpaarden, Houtlandse schapen,
berggeiten, Vlaamse geiten, ezels en konijnen.” In het café is vooral de toog opvallend.
Johan vertelt me fier dat hij dit zelf gebouwd
heeft rond een tweehonderd jaar oude travalie (dit is een plaats waar paarden in staan
om beslegen te worden). “In het café kunnen
de ouders, passanten of grootouders die met
de kinderen naar de boerderij komen terecht
in de bar voor een biertje (ik heb er zelf eentje
geproefd en ‘t was lekker) of een ander lekker
drankje. Verder organiseren we ook themadagen: een hoefsmid die paarden beslaat,
kunstsmeden, roofvogelshow, oude ambachten, boomstammen trekken met paard en
met de paarden op het zadel of in de kar. Het
zijn nog echte boerenpaarden. We kunnen
ze meteen inzetten om op het land te werken
want ze zijn opgeleerd om te werken zoals
vroeger bij de boeren. Het oudste paard is
24 jaar oud.
Er is ook een ambachtelijke smederij. Het is
een hele belevenis om te zien hoe het ijzer
kersrood wordt gegloeid in het smidsvuur.
Daarna wordt het verwerkt tot hoefijzers,
9
Nieuws uit dorp en vereniging
KORT NIEUWS
Openingsuren van de kerk in Slijpe
dit jaar:
• op zaterdag en zondag in april, mei
en juni
• elke dag van 1 juli tot 25 september
dit telkens van 10 tot 17.30 uur
IN SLIJPE DORP VERDWIJNT
OPNIEUW EEN GEKENDE WINKEL
mallejan. In het zomerseizoen zijn we doorlopend open. In het voor- en najaar openen we
enkel in het weekend. Op aanvraag verhuren
we ons zaaltje ook voor privé feesten.”
Hoe is de taakverdeling op de boerderij?
“In de zomer geeft Johan de dieren meestal
eten, in de winter is dat mijn taak.”
“Eigenlijk doen we alles in eigen beheer. Johan
verzorgt de paarden en houdt buiten een oogje
in het zeil. Onze jongste dochter Valerie helpt
ook fulltime mee. Haar taak bestaat er vooral
uit om het café te verzorgen. Ik spring bij waar
nodig” vertelt Ingrid me. “Maar in volle drukte
moeten ook zoon Thibault, schoondochter
Daisy, dochter Melanie en schoonzoon Jens
bijspringen. Misschien krijgen we binnen een
paar jaar nog meer helpende handen want we
hebben al twee kleinkinderen Rhune (6,5 jaar)
en Briek (1,5 jaar).
10
Bij het naar huis rijden langs een oprit met
achthonderd vierkante oude kasseien, spot
ik een gigantische ijzeren poort. De poort
weegt ruim 500kg en is maar liefst 4m hoog
en 3,8m breed. Langs beide zijden staat een
dommerik (een arduinen halve bol die vroeger diende om de wielen weg te duwen zodat
de karren niet tegen de muur zouden rijden).
Ik zie ook allerlei authentiek boerenmateriaal
waar de paarden jarenlang aan sleurden om
de zware poldergronden te bewerken. Een
bezoekje aan de kinderboerderij is zeker niet
voor kinderen alleen, er valt voor volwassenen ook heel wat te zien en te beleven.
Dank aan de familie Letten Deman.
Verslag: Franky Annys
Op het ogenblik dat u dit leest kan het
zijn dat de winkel van Ginette Pascal
– Peel in de Spermaliestraat haar deuren reeds definitief gesloten heeft. Op
1 april, na 33 jaar zet ze er een punt
achter. Ze verkocht er kranten en tijdschriften, schoolgerief en wenskaarten, tabakswaren en alles in verband
met de nationale loterij. Ginette geniet
er nu van samen met uw man Roland,
de kinderen en kleinkinderen.
Bedankt om de Slijpenaars, alle
andere klanten en de passanten met
woord en daad bediend te hebben.
GEDICHT AAN DE MANTEL­ZORGERS VOOR HUN INZET
VANWEGE ZIEKENZORG
Jouw zorg voor mij helpt me steeds
door nacht en ontij heen.
Door jouw begrip en voortdurende
steun sta ik hierin nooit alleen.
Al jaren en jaren
zorg je onbezorgd voor mij.
Zonder klagen of gesteun
sta je mij met liefde bij.
Mantelzorger,
wat een stom woord vind ik dat.
Liever noem ik jou
mijn grootste onmisbare schat.
Tempelierszoektochten 2016
‘Van zoet naar zout’
Voor de 26ste editie van de Tempelierszoektochten hebben we net als vorig
jaar een heerlijke wandeling uitgestippeld in het centrum van Middelkerke.
De invalsroute van de zoektocht met
start in Slijpe leidt ons langs een
veengebiedje waar bij de aanleg van een
autoweg zoutoventjes bloot gelegd werden. Je neemt het niet voor waar maar
hier verneem je dat ons salaris ooit in
zout uitbetaald werd.
Even verder tuffen of bollen we door
een stukje van het rustige buurdorp
Zevekote waarna we de groene Bazelaar
induiken eveneens een veengebied van
weleer. De voormalige commanderij
het Groot Tempelhof ontbreekt niet op
het menu. Eens de in de 17de eeuw
11
Activiteitenkalender
Alle activiteiten staan open voor alle inwoners
Donderdag 7 april - Vertrek aan de kerk van Leffinge om 14.00 uur
Bedrijfsbezoek aan koffiebranderij Kings Coffee Company in Oudenburg
Rondleiding door zaakvoerder Didier Cockuyt
Organisatie Davidsfonds Erna Dedeyne 059 30 17 57
Donderdag 21 april - In zaal Centrum te Leffinge om 19.30 uur
Eerste hulp bij klimaatsverwarring
Voordracht met powerpoint door Pieter Boussemaere.
Organisatie Davidsfonds Erna Dedeyne 059 30 17 57
Zaterdag 23 april
Avondwandeling
Organisatie Gezinsbond Annick Michielsseune of Lieve Vermander
onder impuls van de aartshertogen gegraven
Plassendalevaart overgestoken komt stilaan de
hoofdbrok van de zoektocht in het visier. We
halen onze ‘apostelpaarden’ van stal en snuiven
in gezelschap van Nero & co de zilte zeelucht
op. Grasduinen in het zout zoete ontstaan van
de gemeente die ooit van het vasteland gescheiden was door de Testerepgeul. Flanerend
langs de merkwaardigste zoetwaterput van
België wanen we ons omringd door tal van
sterrenbeelden in de hoogste hemel.
heel wat eenvoudige vragen zitten, moet je je
hoeden voor enkele schijnbaar eenvoudige en
toch venijnige vraagjes die voor het spreekwoordelijke zout op de patatten zorgen!
Elke deelnemer ontvangt een prijs en mag op
de prijsuitreiking gratis deelnemen aan de tombola met zeer waardevolle elektrische toestellen. Wij wensen je alvast een heerlijke, zonnige
dag en een puik resultaat toe. Tot dan.
Tekst van Eddy en Mireille Vanhee-Bentein
Onderweg kan de innerlijke mens ‘gesponsord’
worden. Hiertoe krijg je ruim de gelegenheid in
de langs de zeedijk gelegen taverne ‘Seagull’
en in de eindbestemming van de zoektocht het
estaminet ‘De Rattevallebrug’ waar de waard
van wanten weet om de smaakpapillen te vertroetelen met het beste van het beste van zout
en zoet. Reeds jarenlang ‘the place to be’ voor
deelnemers aan de Tempelierszoektochten.
Je hebt ook dit jaar de keuze tussen een eenvoudige familiale editie waar ook de kleinsten
actief kunnen aan meewerken en een iets
pittiger editie. Hoewel in deze laatste editie ook
12
Dinsdag 26 april
Bezoek Floralien in Gent
Organisatie KVLV Greet Soete of Lieve Verander
Dinsdag 17 mei om 19.30 uur
Creatief met oude boeken
Organisatie KVLV Greet Soete of Lieve Vermander
Donderdag 26 mei - Vertrek aan de kerk van Leffinge om 13.45 uur
Bedrijfsbezoek aan IVOO (intergemeentelijk afvalbeheer) in Oostende
Organisatie Davidsfonds Erna Dedeyne 059 30 17 57
Zondag 29 mei
Fietstocht met een natje en een droogje
Organisatie Gezinsbond Annick Michielsseune of Lieve Vermander
Inschrijven (8€) en deelnemen kan
van 20/03 tot 31/08/2016
• Dienst voor Toerisme van
Middelkerke en Westende
• Bij de start in Slijpe:
Bakkerij Stutn & Toartn (bij de kerk)
• Lieve Vermander,
Spermaliestraat 259, Slijpe
• Estaminet ‘De Rattevallebrug’ gehucht
De Rattevalle Slijpe
Dinsdag 14 juni - Vertrek aan Ter Zelte om 13.30 uur
Bedrijfsbezoek aan chocolatier Van Nevel in Diksmuide
Rondleiding door zaakvoerder Jeroen Bailleul. Inschrijven verplicht op nr 0499 27 44 51
Ann Vanhercke. Organisatie Ziekenzorg
Donderdag 16 juni - Vertrek aan de kerk te Leffinge om 13.30 uur
Erfgoedwandeling in Lissewege o.l.v. Gidsenkring Brugge
Organisatie Davidsfonds Erna Dedeyne 059 30 17 57
Zondag 19 juni
Kinderspelen met Slijpe kermis
Organisatie Gezinsbond Annick Michielsseune of Lieve Vermander
13
Lid worden van een vereniging in Slijpe
is makkelijk en keuze heb je in overvloed: een overzicht
Davidsfonds Leffinge-Slijpe is een
culturele vereniging die open staat
voor iedereen. Alle leeftijden en
alle gezindheden zijn welkom.
Onze activiteiten zijn gericht op alle
richtingen van cultuur wat niet wil
zeggen dat wij ook geen ontspannende activiteiten inschakelen in ons programma. Geleide natuurwandelingen,
namiddaguitstappen met een grote
verscheidenheid van onderwerpen en
in de winter geven we een 5-tal lezingen met powerpoint. Elk jaar trachten
we ook een dagreis aan te bieden. We
wonen ook af en toe een toneel bij,
een musical enz….Zo komen we op
meer dan 20 activiteiten per jaar.
Voor meer informatie of om u in te
schrijven kan u terecht bij
Erna Dedeyne tel. 059 30 17 57,
Magda Lefever tel. 059 41 34 39,
Nora Vander Espt - Werbrouck
tel. 059 30 15 70 en Lucrèce Dedeyne
tel. 059 30 18 71.
KBG Slijpe staat open voor
alle gepensioneerden.
De hoofdactiviteiten zijn onze 14 daagse manillen kaartingen en jaarlijks
4 feestnamiddagen. Daarnaast
voorzien we de laatste tijd een 2-tal
uitstappen per jaar.
Voor informatie of om lid te worden
neem je contact op met
Liliane en Gustaaf Opstaele-Lileire
tel. 059 31 04 01,
Nella Vandenberghe tel. 059 30 06 57,
Monique Vandenbroucke
tel. 059 30 05 40,
André Bedert tel. 059 30 08 39 en
Roland Rousseeuw tel. 059 30 42 62.
14
Algemeen Boeren Syndicaat
Middelkerke staat open
voor iedereen.
De hoofdactiviteiten zijn landbouw
gericht. Naast jaarlijkse studievergadering en cursussen is er ook een
jaarlijkse reis, feestmaaltijd en bbq.
Naast syndicale tussenkomsten, biedt
het ABS een waaier van diensten aan
en dit tegen democratische prijzen.
Het ABS is immers een vereniging
zonder winstoogmerk (vzw). Ons
ledenbestand bestaat uit land- en tuinbouwers. Sympathisanten zijn steeds
welkom.
Het lidgeld bedraagt 110 euro,
daarvoor krijg je ook ons wekelijks
ledenblad.
Om lid te worden neem je contact op
met Franky Annys 0486 39 42 60 of
Geert Van Eessen 0476 79 91 02
KVLV is een vereniging voor
alle vrouwen, jong en oud.
De voornaamste activiteiten zijn
kooklessen, sport en bewegen, bloemschikken, crea, themavergaderingen
en uitstappen.
Geïnteresseerd? Neem contact op
met Greet Soete 0479 50 26 60,
[email protected] of
Lieve Vermander 0473 80 58 72,
[email protected]
Ziekenzorg CM Spermalie is
een vereniging die zich richt tot
de chronisch zieken.
Onze uitstappen, vormingen en ontmoetingsnamiddagen zijn afgestemd
op de interesses en mogelijkheden van onze
langdurige zieken. Er is crea tweemaal per
maand en tweemaal per jaar bloemschikken.
Verder is er een namiddaguitstap, paas- en
kerstfeest, jaarlijkse kaarting en de dag van
de mantelzorgers. Bij thuisgebonden zieken
brengen we af en toe een bezoekje. Indien
je denkt ook tot de groep van de chronisch
zieken te behoren mag je steeds contact
opnemen met An Vanhercke 0499 27 44 51
of 058 23 58 97.
Gezinsbond Slijpe – Sint Pieters Kapelle
is een vereniging voor alle gezinnen,
jong en oud.
Als lid kan je genieten van heel wat kortingen
en voordelen met je lid-spaarkaart.
Ons activiteiten aanbod is divers: paaseierenraap, kinderspelen, bowling, met de Sint
naar de bioscoop, avondwandelingen onder
deskundige in de natuur en steden, enz..
Algemene info over de Gezinsbond:
www.gezinsbond.be
Je kan ons volgen op facebook:
com/gezinsbondSlijpeSintPietersKapelle
Lieve Vermander 0473 80 58 72,
[email protected]
Annick Michielsseune 0477 67 45 47,
[email protected]
Verder hebben we nog:
Landelijke Gilde Slijpe Westende
www.landelijkegilden.be
KLJ
www.kljleffinge.be
Uitnodiging informatieavond
‘verbouwing zaal Ter Zelte’
Graag nodigen wij je uit voor het bijwonen van een informatieavond op
maandag 11 april om 20 uur in zaal Ter Zelte in Slijpe. Het gemeentebestuur
zal er de plannen toelichten voor de verbouwingen aan de zaal.
De betrokken partijen zullen het project toelichten.
De agenda voor de avond ziet er als volgt uit:
• Vanaf 19.45 u.: onthaal
• 20 u.: verwelkoming en toelichting van
het project door burgemeester Janna
Rommel-Opstaele
• 20.20 u.: toelichting ontwerp door architect
Koen Vanhoorne
• 20.40 u.: toelichting voor gebruikers van
de zaal door Charlotte Coudeville, diensthoofd cultuurdienst
• 20.50 u.: mogelijkheid tot individuele
vraagstelling en gebruik van de bar.
Meer informatie
Mocht je naar aanleiding van deze
uitnodiging vragen hebben, neem
dan contact op met de dienst participatie
[email protected] of
telefonisch op 059 31 30 16.
15
Op bezoek bij Godfried en Valerie
Slijpe, dertig jaar geleden. De winkels tierden welig in ons dorp.
Beenhouwerijen, bakkerijen, winkels algemene voeding en andere
winkels kleurden het dorp. Supermarkten en online winkelen waren
nog niet aan de orde. Groentehandelaars, de brouwer, de melkboer
en vishandelaar verkochten hun handelswaar huis aan huis. Men
diende zelfs zijn grote teen niet buiten te steken om de dagdagelijkse
voedingswaren in huis te halen. Vergane glorie? Welnee, nieuwe
inwoners nemen nieuwe initiatieven!
Godfried liep zijn lagere school in SintJoris en daarna leerde hij voor schrijnwerker in het VTI in Diksmuide. Nooit
oefende hij het beroep uit maar trad in
de voetsporen van zijn vader. Hij nam
eerst de zaak over van Stekelorum en
daarna van zijn vader na de nodige
ervaring op te hebben gedaan.
Zo dachten Godfried Lefevere en zijn
vrouw Valerie Pattyn er anders over.
Ze wonen in de Diksmuidestraat met
hun twee lieve kinderen, Emma (drie
jaar) en Mauro (zes maanden). Als we
Emma bezig zien dan is de opvolging
zeker verzekerd voor “de Voice of
Europe” om op de markten haar waren
aan de man te brengen! Al een lange
tijd kunnen we nu op maandag verse
groenten, fruit en algemene voeding
kopen in hun winkelwagen. Godfried
is een geboren en getogen Schorenaar
en kreeg de stiel al mee met de paplepel. Zijn vader, Noël, voorzag jarenlang met zijn winkelwagen de streek
met groenten en fruit. Tussendoor had
hij toch nog de tijd om een gezin te
stichten van negen kinderen.
16
Hoe ziet een werkweek eruit voor
Godfried en Valerie?
Maandag: Slijpe wordt voorzien van
verse groenten en fruit.
Dinsdag: Start in de Rattevallle en
daarna naar Lombardsijde om te
eindigen in Nieuwpoort.
Woensdag: Zwaarste dag van de
week. Opstaan om 2u.30 ’ s nachts
– winkelwagen in orde brengen –
aankopen doen in de groothandel te
Roeselare – vertrek omstreeks 10u.30
naar de omgeving van Alveringem
(Leisele - Vinkem - Houthem) om te
eindigen in Wulpen.
Donderdag: Elzendamme - Vleteren Schore en Sint Pieterskapelle.
Vrijdag: Nieuwpoort - Diksmuide
Zaterdag: op de boerenmarkt in
Middelkerke
Hij krijgt hierbij de hulp van zijn vrouw
Valerie die nog een fulltime job heeft als
administratief bediende bij New Holland in
Zedelgem. Godfried en Valerie weten duidelijk wat werken is!
De meeste groenten en fruit zijn van Vlaamse
kweek. Godfried haalt zijn meeste groenten en
fruit van tuiniers en landbouwers uit WestVlaanderen. Nu kan je het hele jaar door fruit
en groenten kopen al is het seizoen voor deze
producten voorbij. Buiten het seizoen wordt
de aanvoer geleverd vanuit het buitenland. Zo
komen onze boontjes uit Kenia wanneer het
seizoen hier voorbij is. Maar waar tomaten
vroeger uit Spanje kwamen buiten het seizoen
worden ze nu het hele jaar door geleverd
vanuit Vlaanderen. Rode kool, sla, aardbeien
en prei haalt Godfried altijd van onze streek.
Zo worden witte champignons, gekweekt in
vochtige koepels, aangevoerd uit Handzame.
Valerie ontfermt zich dan weer over het maken van sierlijke fruitmanden.
Huis aan huis verkoop is een zegen voor
oudere en niet-mobiele mensen. Het sociale
contact speelt een grote rol. WC’s ontstoppen, de televisie op het digitale kanaal zetten, niets is voor Godfried te beroerd om de
mensen te helpen op zijn ronde.
Godfried en Valerie hebben als hobby voetbal
gemeen. Godfried toonde vroeger zijn kunsten
bij VV Leke en Valerie traint iedere week een
uurtje met haar vriendinnen in Woumen bij
“De Dulle Trezen.” Boodschap voor onze
plaatselijke voetbalclub SK Spermalie – Middelkerke. Sluit ze aan als jullie kampioen willen spelen! Godfried pakt soms een matchke
mee van Anderlecht. Als Club Brugge supporters zijn we hier niet verder op ingegaan?
Op muziekfestivals halen ze ook graag hun
hartje op. Zo is het optreden van AC/DC
van vorig jaar voor hen een onvergetelijke
gebeurtenis geweest.
We vroegen aan Godfried en Valerie wat hen
bekoort om in Slijpe te wonen. Ze vinden
het prachtig dat hun kinderen in Slijpe nog
naar school kunnen gaan en over de buitenschoolse opvang hebben ze niets dan lof. Het
is wel jammer dat er geen café of ontmoetingsplaats meer is. Een terechte opmerking
dat we al bij alle interviews hebben gehoord.
We nemen afscheid van Godfried en Valerie
en bedanken hen voor hun warme ontvangst!
Eric en Walter Opstaele
17
Pret en verzet voor kinderen in Slijpe
Sudoku
Woordzoeker: Voetbal
Zoek de opgegeven woorden
Wedstrijdpuzzel
Win voor 25 euro aan cadeaubonnen, te besteden bij de lokale handelaars
(enkel voor mensen woonachtig in Slijpe).
DANM
ROST
TJEIE
APSEN
CINARS
EIAPSA
KPAALOSK
LOPABASEM
LACHDEOCS
FEPSAETAS
OPLOSSING
10
7
2
4
8
5
1
9
3
1
2
3
4
5
U
7
8
9
10
Stuur vóór 1 mei het juiste antwoord samen met je naam en adres
per mail naar [email protected]
of op een briefje bij Roland en Hilda Vanhove, Klompaertstraat 1. Welke lente-zin staat hier ?
18
19
Zeg niet zomaar een huis
Slijpesteenweg nr. 55-57
Lage tweegezinswoning naar ontwerp van architect L. Derre
(Torhout) van 1924.
Spiegelbeeldschema getypeerd door
twee zijrisalieten en lager gelegen
centraal gedeelte.
Verankerde gele baksteenbouw onder
pannen zadeldaken onder meer geknikt
en voorzien van dakkapellen bij centraal
gedeelte.
Wederopbouwarchitectuur in de lijn van
19de-eeuwse traditie cf. aflijnend
20
tandlijstje, waaronder overkragende
getoogde fries, rode bakstenen banden
(onder meer rollaag), getrapte gevelrisalieten, rechthoekige vensteropeningen
verdiept in rond- en korfbogige omlijstingen, korfboogdeuren.
Algemeen rijksarchief Brussel,
DVG., 5209.